淺談農(nóng)業(yè)工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的運(yùn)用

劉興波

（山東省煙臺(tái)市龍口市黃山館鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 煙臺(tái) 265715）

1.農(nóng)業(yè)工程技術(shù)含義

1.1 我國(guó)的農(nóng)業(yè)工程技術(shù)并非是獨(dú)立的一門學(xué)科，它是集種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及現(xiàn)代林業(yè)等包含在內(nèi)的一門綜合性學(xué)科，通過農(nóng)業(yè)工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的廣泛運(yùn)用，兼顧基因工程技術(shù)、各種品類的研發(fā)技術(shù)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的機(jī)械設(shè)備等進(jìn)行融合與發(fā)展，建立具有相互協(xié)調(diào)，互為輔助的技術(shù)運(yùn)行保障機(jī)制。在這一綜合性學(xué)科中，尤以計(jì)算機(jī)信息與生物發(fā)展作為當(dāng)前主要應(yīng)用技術(shù)。農(nóng)業(yè)工程技術(shù)主要是以復(fù)雜的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為研究對(duì)象，研究范圍廣泛，它不僅包括農(nóng)業(yè)生物、農(nóng)業(yè)工程措施及環(huán)境變化等，還需要結(jié)合各方面的具體技術(shù)措施進(jìn)行相互作用與相互影響，通過先進(jìn)技術(shù)手段影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)及發(fā)育還可有效進(jìn)行轉(zhuǎn)化與利用。各相關(guān)農(nóng)業(yè)部門只有積極將系統(tǒng)化的技術(shù)運(yùn)營(yíng)機(jī)制進(jìn)行合理化管控，才是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的重要途徑。

1.2 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的重要作用?，F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)中，由于農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的不斷迭代與推廣，通過以技術(shù)結(jié)構(gòu)為核心，以滿足實(shí)際農(nóng)業(yè)發(fā)展需求為目標(biāo)，同時(shí)還要運(yùn)用系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)與管理思維，集中發(fā)揮農(nóng)業(yè)工程中的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程管理標(biāo)準(zhǔn)的重要指導(dǎo)。農(nóng)業(yè)工程技術(shù)在整個(gè)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)的推廣實(shí)踐中不僅肩負(fù)著技術(shù)與經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的雙向調(diào)節(jié)職能，也是技術(shù)推廣渠道中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。所以，綜合來看，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)廣泛運(yùn)用于農(nóng)產(chǎn)品的加工工程、流通工程、生物環(huán)境工程與農(nóng)業(yè)設(shè)施等方面都起到調(diào)節(jié)與示范作用。通過先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)工程與現(xiàn)代化工業(yè)手段影響并促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物的繁育、生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)化及利用。

2.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的具體運(yùn)用

2.1 運(yùn)用于農(nóng)業(yè)資源處理方面。由于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展性，若要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展性，不僅需要對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行科學(xué)管控與優(yōu)化處理，還需要建立相對(duì)完善的資源配置機(jī)制，通過農(nóng)業(yè)政策發(fā)展中的總體要求結(jié)合本地的具體情況，以完善土地開發(fā)項(xiàng)目，并從根本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化管理與效率運(yùn)行還需從以下幾方面進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注并實(shí)施：

2.1.1 鑒于我國(guó)幅員遼闊，但在土地資源規(guī)劃方面尚存在落后區(qū)域，由于戰(zhàn)略上的制定與實(shí)施的時(shí)間延后性，甚至一度出現(xiàn)毀林開荒的現(xiàn)象，還有一部分造成了部分的水土流失的現(xiàn)象。由于多種因素的共同作用，我國(guó)相關(guān)部門應(yīng)著力將農(nóng)業(yè)工程技術(shù)具體運(yùn)用于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)踐中。通過對(duì)資源體系的優(yōu)化整合，完善土地科學(xué)管理方法時(shí)，還需將水資源應(yīng)用與環(huán)保要求實(shí)現(xiàn)緊密聯(lián)系，以優(yōu)化改良土地資源，促進(jìn)土壤肥沃為主要目標(biāo)。

2.1.2 在農(nóng)業(yè)灌溉項(xiàng)目中，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)是可以提高水資源的運(yùn)用效率的，同時(shí)著力發(fā)展地面灌溉項(xiàng)目與滴灌項(xiàng)目，這不僅可滿足農(nóng)業(yè)資源科學(xué)管理與生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)雙優(yōu)發(fā)展目標(biāo)的行進(jìn)，還可為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展提供有效保障。其作用不僅可提升水資源利用率，還可對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展起積極促進(jìn)作用，同時(shí)也為未來農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理水平提供有效保障。以山東省為例：在實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)工程技術(shù)方面，具體可應(yīng)用于節(jié)地、節(jié)水等為中心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，發(fā)展多層次農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，同時(shí)采用先進(jìn)灌溉技術(shù)集合其他農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行節(jié)地、節(jié)時(shí)、節(jié)能等發(fā)展高效能低耗費(fèi)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，以不同農(nóng)業(yè)自然資源情況實(shí)現(xiàn)可節(jié)約利用的角度進(jìn)行劃分，實(shí)現(xiàn)節(jié)地型農(nóng)業(yè)、節(jié)水型農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系，一定程度上實(shí)現(xiàn)了保護(hù)耕地，改善生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略。

2.1.3 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)工程系統(tǒng)的不同表現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)資源綜合應(yīng)用，優(yōu)化資源結(jié)構(gòu)，以吸取農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中有益部分為重要發(fā)展方向，保障農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的實(shí)現(xiàn)效用，同時(shí)也會(huì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化管理水平的有效提升，為我國(guó)農(nóng)業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃及管控細(xì)則方面做好鋪墊，確定實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化向縱深向的可持續(xù)發(fā)展與進(jìn)步。因此，科學(xué)發(fā)展農(nóng)業(yè)工程技術(shù)與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理路徑，充分挖掘各項(xiàng)因素的實(shí)際價(jià)值，只有將農(nóng)業(yè)工程體系的發(fā)展與時(shí)代發(fā)展相吻合，保證不同地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，在一定程度上實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的雙贏模式。

2.2 應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率方面。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率方面的提升主要是在農(nóng)業(yè)工程技術(shù)應(yīng)用下促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的健康深度發(fā)展，由于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的核心要素，而對(duì)于如何高效完成農(nóng)業(yè)中各類細(xì)分項(xiàng)目，還需要各級(jí)相關(guān)部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。由于我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，衡量我國(guó)生產(chǎn)發(fā)展程度的評(píng)價(jià)指標(biāo)是以農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的高低為標(biāo)準(zhǔn)，只有從根本上實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的高水平與勞動(dòng)生產(chǎn)率的市場(chǎng)參與強(qiáng)度進(jìn)行測(cè)量，還要將農(nóng)業(yè)工程技術(shù)體系，特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械項(xiàng)目納入其中。近段時(shí)間，由于大量高科技農(nóng)業(yè)機(jī)械研制并投入實(shí)際運(yùn)行。因此，只有在應(yīng)用農(nóng)業(yè)工程技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行整合，并梳理農(nóng)業(yè)整體發(fā)展框架，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的高度優(yōu)化與有效整合，同時(shí)也在一定程度上為廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收的有效途徑。由于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是將農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展方向是實(shí)現(xiàn)大功率與聯(lián)合作業(yè)的方向上發(fā)展，由于運(yùn)行效率與功率不斷升級(jí)，農(nóng)業(yè)機(jī)械的田間勞作速度也得到有效提升，據(jù)測(cè)算其具體機(jī)械工作速度可提升至每小時(shí)10千米，這對(duì)比以前的機(jī)械工作效率有較為明顯的顯著提升。特別強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展由于農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展過程，是可實(shí)現(xiàn)耕種、播種及施肥等環(huán)節(jié)進(jìn)行聯(lián)合作業(yè)，是可實(shí)現(xiàn)田間一次性完成整個(gè)系統(tǒng)的操作，這說明無論是在生產(chǎn)效率還是在生產(chǎn)質(zhì)量方面都可實(shí)現(xiàn)全面系統(tǒng)升級(jí)，只有將這種農(nóng)業(yè)工程技術(shù)進(jìn)行推廣與運(yùn)用，不僅可減少人力投入還會(huì)節(jié)省一定程度的燃料費(fèi)用，這對(duì)于縮減成本損耗，實(shí)現(xiàn)行業(yè)進(jìn)步提供有力保障。

2.3 在土地生產(chǎn)方面的運(yùn)用。對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展而言，土地生產(chǎn)工作是實(shí)現(xiàn)整個(gè)農(nóng)業(yè)工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，農(nóng)業(yè)工程技術(shù)與土地生產(chǎn)體系進(jìn)行高度融合，是可提升土地生產(chǎn)率的，還可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與質(zhì)量的雙提升。由于相關(guān)部門需結(jié)合農(nóng)業(yè)工程技術(shù)向生物科學(xué)技術(shù)方向發(fā)展，以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技化轉(zhuǎn)型提供可靠保障，將農(nóng)作物向多樣化發(fā)展為目標(biāo)。另一方面，由于借助了農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的應(yīng)用基礎(chǔ)，構(gòu)建了較為科學(xué)、合理的現(xiàn)代發(fā)展需求管理途徑。例如溫室培育就是較為明顯的案例，這種可從品種的栽培到種植，會(huì)形成良好的發(fā)展結(jié)構(gòu)與綜合技術(shù)管理體系。

2.4 運(yùn)用于農(nóng)產(chǎn)品商品率方面。由于農(nóng)產(chǎn)品商品率是反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化的程度，也是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中需要重點(diǎn)發(fā)展的指標(biāo)之一。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。我國(guó)的各種歷史因素影響了我國(guó)農(nóng)業(yè)商品率，這種低農(nóng)產(chǎn)品商品率跟發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在較大差距，例如我國(guó)在1980年時(shí)全國(guó)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品商品率只占約33%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品商品率至20世紀(jì)70年代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)幾乎全部為市場(chǎng)進(jìn)行的商品生產(chǎn)。另外，處于我國(guó)山區(qū)的土特產(chǎn)品，是需要進(jìn)行加工才可成為商品，還存在一些本身就不能實(shí)現(xiàn)加工的商品，被隨意廢棄的現(xiàn)象，這不僅是國(guó)家資源的浪費(fèi)，也在一定程度上影響了生態(tài)環(huán)境，所以，最優(yōu)解決方案是將這些可進(jìn)行加工再利用的商品進(jìn)行加工制作，一方面可減少損失，另一方面還可提高商品價(jià)值，提高農(nóng)產(chǎn)品商品率，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

2.5 應(yīng)用于農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害能力。受各地不同環(huán)境的影響，我國(guó)每年幾乎都會(huì)有部分地區(qū)出現(xiàn)水災(zāi)、旱災(zāi)或病蟲害等情況。由于我國(guó)運(yùn)用了農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，隨著農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的不斷發(fā)展，其排灌與機(jī)械化的程度也在不斷提高，這在抵御各類災(zāi)害面前有了長(zhǎng)足進(jìn)步。

2.6 優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。由于我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中，在改善農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面有了明顯進(jìn)步。例如運(yùn)用于計(jì)算機(jī)方面進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、監(jiān)測(cè)等調(diào)控進(jìn)行數(shù)據(jù)與圖像處理，這在農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)方面提供較為準(zhǔn)確及快速的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)信息，不僅在實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理與預(yù)防災(zāi)害方面有了較為合理的科學(xué)依據(jù)，也在災(zāi)害來臨前做好應(yīng)對(duì)。

3.結(jié)束語(yǔ)

總之，有效應(yīng)用農(nóng)業(yè)工程技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程有著重要的意義與價(jià)值，相關(guān)部門還要建立健全相關(guān)保障機(jī)制，通過合理性的研發(fā)技術(shù)與技術(shù)要點(diǎn)，優(yōu)化技術(shù)要素的同時(shí)，還要確保提升土地資源利用效率，提高生產(chǎn)率的同時(shí)也為農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供動(dòng)力，并且從根本上促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展，將農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)通過實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益而得以體現(xiàn)。