周懷樂
(江蘇省東??h白塔埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站,江蘇 東海 222345)
東??h位于江蘇省連云港市境內(nèi),土壤為壤土,土層深厚、肥沃,水源水質(zhì)較好、無污染,暖溫帶季風(fēng)氣候,年日照時(shí)數(shù)2382 h,年平均氣溫14.4℃,無霜期217 天,年均降雨量760 mm 左右,十分適宜水稻生長。
目前,東??h水稻種植面積6.67 萬公頃,優(yōu)質(zhì)稻米2.51 萬公頃,南梗2728、南梗5718、連粳11 等優(yōu)質(zhì)食味水稻0.59 萬公頃。為提高水稻種植產(chǎn)量、提升稻米品質(zhì),需進(jìn)一步推廣研究南梗5718、南梗2728 系列優(yōu)質(zhì)食味水稻的病蟲害管理技術(shù)。
當(dāng)前水稻病蟲害防治依然采用莖葉噴霧法,需要大量勞動(dòng)力。為了保證水稻病蟲害防控效果,應(yīng)采用“一拌一調(diào)一噴”的簡約化防控模式,集成種苗處理、健康栽培以及水稻穗期病蟲害防控等技術(shù),提高種植效益。
東海水稻種植中極易發(fā)生紋枯病、稻瘟病、稻曲病等病害,以及稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲害。
稻瘟病可發(fā)生在水稻生長全過程,根據(jù)受害部位不同,分為葉瘟、苗瘟、稻莖瘟、谷粒瘟等,其中對(duì)產(chǎn)量影響最大的為稻莖瘟。
整個(gè)生育期均可以發(fā)生葉瘟病,拔節(jié)期最嚴(yán)重,有急性病斑與慢性病斑2 種類型。其中急性病斑呈橢圓形或近圓形,暗綠色,斑上有灰色霉層;慢性病斑呈長梭形或梭形,內(nèi)部為褐色,中心為灰白色,病斑貫穿褐色壞死線向兩頭延伸。
稻莖瘟發(fā)生在枝梗與穗莖,病斑黑褐色,不結(jié)實(shí),嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致半白穗與白穗,嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。
立枯絲核菌會(huì)引起紋枯病,苗期至穗期發(fā)病。其中,苗期紋枯病會(huì)嚴(yán)重影響水稻正常生長,出現(xiàn)弱苗問題;孕穗至灌漿期發(fā)病嚴(yán)重會(huì)降低水稻千粒質(zhì)量。高溫、高濕條件易流行水稻紋枯病,氣溫高于20℃、相對(duì)濕度大于90%、連續(xù)降雨季節(jié)病害發(fā)展迅速。溫度降至20℃以下、相對(duì)濕度小于85%時(shí),發(fā)病遲緩或停止發(fā)病。
褐飛虱、白背飛虱以及灰飛虱是危害水稻的主要稻飛虱類型,其中褐飛虱與白背飛虱危害最嚴(yán)重。稻飛虱成蟲與幼蟲成群聚集于水稻莖稈刺吸汁液,會(huì)減緩水稻生長速度,嚴(yán)重時(shí)水稻逐漸枯萎。稻飛虱產(chǎn)卵會(huì)破壞水稻的輸導(dǎo)組織,減緩營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸速度。
(1)種子處理
成熟水稻進(jìn)行病蟲害試驗(yàn),經(jīng)室內(nèi)大量藥劑配比進(jìn)行生物測定、篩選,合理復(fù)配,通過水稻浸種或拌種的方法篩選出有效防控稻飛虱、紋枯病以及縱卷葉螟等病蟲害的種衣劑配方。處理水稻種子后,至破口前期,基本無須葉面噴霧治療病蟲害。
(2)健康栽培
水稻秧苗移植前期,噴施多種生物營養(yǎng)劑或生長調(diào)節(jié)劑,利用外源因子提高水稻內(nèi)BT 抗性,合理調(diào)整水稻田間施肥結(jié)構(gòu),基肥使用含有硅肥的復(fù)合肥料,保證植株健壯。
(3)穗期病蟲害防治
水稻破口期組合使用低毒、高效、持效期較長的藥劑進(jìn)行防治,重點(diǎn)集中防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻曲病等[1]。
(1)保證水稻品種抗性
進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查與鑒別,明確淮北地區(qū)水稻品種對(duì)紋枯病、稻飛虱、稻瘟病等的抗性級(jí)別,合理增加或減少種子處理藥劑與藥量。
(2)拌種技術(shù)
先浸種水稻種子,之后充分瀝干水分,根據(jù)要求進(jìn)行拌種、播種,直播時(shí)可以直接用干種子拌種。種植戶一般通過反復(fù)翻攪拌種,將藥劑與種子充分混合。農(nóng)場或?qū)I(yè)種植人員采用機(jī)械拌種方法,根據(jù)指示劑顏色確定藥劑是否與種子充分混合。
簡約化技術(shù)適用于機(jī)插秧、直播稻以及旱育手栽稻,利用干拌與濕拌方法處理種子,確保種子充分吸附藥劑,浸水后的種子瀝干水后再拌種。
稻田面積小時(shí),采用人工拌種方式;稻田面積大時(shí),采用機(jī)械拌種方式,保證均勻度,實(shí)現(xiàn)均勻著色。
利用稻瘟靈、稻瘟酰胺及復(fù)配劑、三環(huán)唑等藥劑加強(qiáng)稻瘟病防治力度。
采用簡約化處理技術(shù)時(shí),種子藥效期有限,應(yīng)在破口期噴灑。合理預(yù)測病蟲害,針對(duì)突發(fā)病蟲害問題制定應(yīng)急防控措施。
(1)選擇抗病性較強(qiáng)品種
選擇抗性較強(qiáng)的水稻品種,可以從根本上防治病蟲害問題,當(dāng)?shù)胤N植品種主要有華粳9 號(hào)、連粳11、南粳9108、連粳7 號(hào)等。此外,還應(yīng)綜合考慮氣候、種植制度及土壤肥力等因素,水源充足的地區(qū)可種植百香優(yōu)系列。
(2)減少田間致病原
減少病蟲源,切斷病毒傳播源。在傳染病發(fā)生前消除灰飛虱等媒介;遠(yuǎn)離蔬菜田、麥田等蟲源田;及時(shí)清除秧田周邊的雜草,降低灰飛虱的寄生數(shù)量;及時(shí)拔除病株;收獲后犁田耙耕,消滅土壤中殘留的蟲卵與害蟲,降低致病原積累量。
(3)提高植株自身抗性
根據(jù)水稻生長情況合理施肥,盡量多施加有機(jī)肥料,保證氮、磷、鉀肥比例適當(dāng)。不得過量施加氮肥,避免徒長;適當(dāng)增加鉀肥施用量,保證稻葉不披垂。抽穗揚(yáng)花期淺水灌溉,提高植株抗病蟲害能力。
(4)科學(xué)烤田
根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)與水稻植株生長情況,合理確定烤田時(shí)間??梢栽谥仓晟L旺盛、葉片濃綠色時(shí)烤田,若種植地土質(zhì)貧瘠或缺乏營養(yǎng)則不可烤田。
生物防治主要指的是采用生態(tài)調(diào)節(jié)技術(shù),創(chuàng)建不利于害蟲與病菌繁殖、有利于害蟲天敵生活的環(huán)境,補(bǔ)充化學(xué)防控手段的不足。小黑蛛以卷葉螟、飛虱為食,可以在稻田中放置小黑蛛消除害蟲。也可以采用微生物防治害蟲,包括真菌、病毒、細(xì)菌等。益鳥與兩棲動(dòng)物可取食蝗蟲、金龜子、螞蟻、碟類等害蟲。防治紋枯病與多種水稻害蟲時(shí),也可以在稻田中養(yǎng)鴨,防治效果良好。還可利用蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥取代化學(xué)農(nóng)藥,在降低環(huán)境污染的基礎(chǔ)上,達(dá)到理想防治效果[2]。
(1)燈光誘殺
在水稻田中設(shè)置誘光燈可以殺死害蟲成蟲,合理控制蟲卵量。為了提高誘光燈的使用效果,可以集中成片安裝,一般2.5 hm2范圍內(nèi)設(shè)置1 盞誘光燈。
(2)草把誘殺
在水稻田間放置一定數(shù)量的草把,將白酒、水、醋、糖按照1:2:3:4 的比例配置糖醋溶液,適當(dāng)增加黏合劑,根據(jù)70 個(gè)/畝的密度設(shè)置,每個(gè)草把距離保持在20 m 左右,可以獲得預(yù)期的害蟲捕殺效果。
水稻病蟲害防治期間應(yīng)建立專業(yè)化組織,對(duì)農(nóng)民進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),推廣低毒農(nóng)藥,認(rèn)識(shí)到簡約防控技術(shù)的重要性,并在重點(diǎn)種植區(qū)域廣泛普及,以期達(dá)到預(yù)期防治效果。
建立合理耕作、質(zhì)量栽培以及科學(xué)選種的配套措施,為水稻創(chuàng)建健壯生長且可抑制病蟲害的環(huán)境,堅(jiān)持預(yù)防為主的防治原則,確定防治時(shí)間、病蟲害類型、防治方法以及防治程度等。同時(shí),準(zhǔn)確發(fā)布各種病蟲害的發(fā)生狀況,掌握田間病蟲害天敵種群狀態(tài),確定防治經(jīng)濟(jì)閾值,通過最小投入獲得最佳防治效果[3]。
水稻病蟲害防治應(yīng)有效引入簡約化防控技術(shù),在提高水稻產(chǎn)量與品質(zhì)的基礎(chǔ)上,促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。同時(shí),引入綠色防治技術(shù),加大病蟲害控制力度,保證水稻產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。