□王 鑫
(太原學(xué)院文化和旅游系 山西 太原 030032)
隨著消費(fèi)市場(chǎng)的日趨成熟和競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,形象策劃與營(yíng)銷推廣逐漸得到政府與各類企業(yè)的重視。區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與各類產(chǎn)品的開發(fā)、服務(wù)都進(jìn)入了由形象驅(qū)動(dòng)的時(shí)代[1-2],旅游業(yè)尤其如此。
城市旅游形象是人們對(duì)城市總體、抽象的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),綜合了城市的歷史刻板印象、現(xiàn)實(shí)感知和未來設(shè)想3 個(gè)方面[3]。好的旅游形象會(huì)給游客帶來難以忘懷的經(jīng)歷,對(duì)于提升城市的口碑效應(yīng)和游客的重游率具有重要影響。
太原市具有“國(guó)家歷史文化名城”“全國(guó)優(yōu)秀旅游城市”“國(guó)家園林城市”“國(guó)家智慧旅游試點(diǎn)”等稱號(hào)?!疤骑L(fēng)晉韻、錦繡龍城”作為太原市城市旅游宣傳口號(hào),已采用了10 余年。一方面結(jié)合了太原市的文化特色,另一方面需迎合時(shí)代的特點(diǎn),塑造并營(yíng)銷時(shí)代感鮮明的城市旅游形象,成為太原市旅游發(fā)展中亟待解決的問題。
山西地處黃河中游,是華夏文明發(fā)源地,而太原恰恰位于山西的中部,是農(nóng)耕文明和游牧文明的交錯(cuò)過渡帶,自古就是華北之要塞。太原市位于北京與西安兩大國(guó)際旅游城市連接線的中點(diǎn),是中西部地區(qū)的重要城市,在全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有承東啟西、連接南北的作用。
因此,貫穿山西境內(nèi)的高鐵線及高速公路網(wǎng)使太原市具有良好的外部區(qū)位條件。近年來,太原市打通了東西南北4 條城市內(nèi)部環(huán)線,開通的地鐵2 號(hào)線,籌備中的東中環(huán)外環(huán)線等,使太原市的地域范圍越來越大,吸引力越來越強(qiáng)。
太原市歷史文化與三晉文化緊密相連,太原市具有2 500 年建城史,史稱晉陽,簡(jiǎn)稱并,也稱“龍城”。始建于公元前497 年的春秋時(shí)期,稱為晉陽邑,戰(zhàn)國(guó)初期為趙國(guó)都城;秦代,太原郡為三十六郡之一,西漢又稱并州,為全國(guó)十三州之一,也是太原簡(jiǎn)稱并州的來源。十六國(guó)北朝的前秦及北齊,都以太原為國(guó)都;唐王朝發(fā)源于晉陽,封晉陽為北都,與京都長(zhǎng)安、東都洛陽并稱“三都”,當(dāng)時(shí)晉陽在全國(guó)是僅次于長(zhǎng)安、洛陽的第三大城市[4]。宋太平興國(guó)四年(公元979 年),北宋統(tǒng)治者將晉陽城付之一炬,存世近15 個(gè)世紀(jì)的古城毀于一旦;公元982 年,潘美在汾河?xùn)|岸唐明鎮(zhèn)基礎(chǔ)上修建了新太原城;明洪武九年(公元1376 年),晉王朱帝擴(kuò)建太原城,明朝把太原定為“九邊”重鎮(zhèn)之一。到清代,太原已發(fā)展成為我國(guó)北方重要的商業(yè)、手工業(yè)城市;民國(guó)時(shí)期,太原即為省轄市。
山西醋文化在全國(guó)首屈一指,在太原大街小巷彌漫著濃濃的醋味兒,太原人的餐桌上歷來都有醋的身影。山西太原具有兩所非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專題博物館,分別是水塔、美和居老陳醋釀造技藝博物館,東湖醋園是山西省AAAA 級(jí)旅游景區(qū),也是山西省購(gòu)物示范區(qū),以釀造手工醋聞名,吸引了臺(tái)灣同胞及廣西、浙江等地游客前來品鑒醋文化。清徐老陳醋釀造技藝已列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化名錄。
食品加工技藝方面,尤其是面食加工,代表企業(yè)有全晉會(huì)館和晉韻樓,其傳統(tǒng)面食制作技藝列入山西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。太原特色食品有六味齋醬肉、恒義誠(chéng)老鼠窟元宵和郭杜林晉式月餅。此外,太原具有“中華老字號(hào)”企業(yè)15 家,占全省1/2 以上。
太原民風(fēng)淳樸,民俗文化璀璨奪目,享有“中國(guó)戲曲搖籃”“民歌海洋”“民間舞蹈之鄉(xiāng)”的盛名,入圍2020全國(guó)最具幸福感城市。在山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,太原市傳統(tǒng)音樂有太原鑼鼓、太原民歌、晉中吹打;傳統(tǒng)舞蹈有西華門舞獅、集義高蹺、東蒲舞龍;傳統(tǒng)戲劇有二人臺(tái)、晉劇秧歌、傳統(tǒng)曲藝蓮花落等。民俗節(jié)慶有晉祠廟會(huì)、龍?zhí)鞆R會(huì)、二月二南街焰火習(xí)俗等。這些傳統(tǒng)民俗表演不僅在人們?nèi)粘I钪姓加幸幌?,也在山西省藝術(shù)文化節(jié)中大顯身手,地方特色別具一格。
太原市國(guó)家A 級(jí)旅游景區(qū)共有33 家,其中AAAA 級(jí)旅游景區(qū)13 家,AAA 級(jí)旅游景區(qū)6 家。自然型旅游景區(qū)有森林公園和汾河公園等,人文類景區(qū)有晉祠、傅山紀(jì)念園、竇大夫祠、青龍古鎮(zhèn)等。工業(yè)旅游示范點(diǎn)有山西煤炭博物館,農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)有葡峰山莊,紅色旅游示范點(diǎn)有太原解放紀(jì)念館和國(guó)民師范舊址革命紀(jì)念館等。
通過4 個(gè)問題對(duì)太原市旅游形象進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果如下。對(duì)是否知道太原市旅游形象宣傳口號(hào)的調(diào)查,55%調(diào)查對(duì)象回答知道,45%調(diào)查對(duì)象回答不知道;對(duì)是否了解太原市城市旅游標(biāo)志的調(diào)查,52%的調(diào)查對(duì)象知道,48%的調(diào)查對(duì)象不知道;對(duì)太原市稱號(hào)的調(diào)查,87%調(diào)查者認(rèn)可太原市是歷史文化名城,52%調(diào)查者認(rèn)可太原市是工業(yè)城市;認(rèn)可太原市是全國(guó)優(yōu)秀旅游城市和國(guó)家智慧旅游試點(diǎn)城市的各占48%,9.6%調(diào)查者認(rèn)為太原市是國(guó)家園林城市;熟知的太原市旅游景點(diǎn)排名,晉祠第1,山西博物院第2,雙塔寺第3,其后依次是柳巷、迎澤公園、蒙山大佛、動(dòng)物園。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),介紹太原的宣傳片有“清涼太原”“龍城太原”“錦繡太原”“晉陽故地”等,而旅游標(biāo)志目前仍未統(tǒng)一。
首先,要積極做好創(chuàng)建5A 級(jí)旅游景區(qū),以及現(xiàn)有景區(qū)升5A 級(jí)的工作。5A 級(jí)旅游景區(qū)作為太原市旅游業(yè)發(fā)展的明星產(chǎn)品,對(duì)旅游品牌的提升發(fā)揮著重要作用。
其次,打造重點(diǎn)旅游項(xiàng)目,與山西省長(zhǎng)城板塊、黃河板塊、太行板塊聯(lián)手。
再次,要保護(hù)好太原旅游資源。旅游資源并不是永不枯竭的,要保護(hù)好各類旅游資源,例如生態(tài)旅游資源、古建筑旅游資源,尤其是要保護(hù)好太原傳統(tǒng)文化精髓。
針對(duì)太原市旅游形象宣傳口號(hào)混亂和標(biāo)志不為人知的現(xiàn)狀,建議統(tǒng)一太原市旅游宣傳口號(hào),公布太原市旅游形象標(biāo)志。從舊太原、新太原角度對(duì)比太原市城市面貌的發(fā)展和變化,從綠色太原、科技太原角度加強(qiáng)園林城市、智慧城市的建設(shè)和科普工作。在大街小巷、城市建筑、交通干線和景區(qū)周邊營(yíng)造和渲染太原旅游文化主題,以展畫、文字、雕塑等靜態(tài)形式和VR 實(shí)景仿真動(dòng)態(tài)形式加深游客的印象。利用新聞媒介、旅游APP 對(duì)內(nèi)、對(duì)外推廣太原市文化旅游宣傳片,打破人們對(duì)太原傳統(tǒng)工業(yè)城市的印象,塑造太原市旅游新形象。
近年來,山西省文化和旅游廳著重打造山西省旅游宣傳口號(hào),“晉善盡美”“華夏古文明、山西好風(fēng)光”“游山西就是讀歷史”無不緊跟時(shí)代腳步,體現(xiàn)山西旅游的精華。
一年一度的山西旅游發(fā)展大會(huì),將城市旅游宣傳口號(hào)的更新和設(shè)計(jì)列入議程,太原市應(yīng)抓住此契機(jī),征集新的旅游宣傳口號(hào),給游客帶來耳目一新的感覺。旅游形象宣傳口號(hào)要有時(shí)代氣息,適合大眾感知口味。通過網(wǎng)絡(luò)熱詞和流行語,反映旅游需求的熱點(diǎn)、主流和趨勢(shì),使太原市旅游業(yè)煥發(fā)新的生命力。
根據(jù)國(guó)家旅游局發(fā)布《全域旅游導(dǎo)則》,提出“旅游+”策略,旅游業(yè)可以和其他11 個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,特別是與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的深入融合,打造智慧旅游城市。太原市政府要打造受歡迎的旅游目的地手機(jī)應(yīng)用,容納旅游資源720°展示、電子書、地圖導(dǎo)航導(dǎo)覽、語音講解、游客行程規(guī)劃、美食推薦、智慧停車、周邊衛(wèi)生間等功能于一體的服務(wù)項(xiàng)目,以滿足游客需求、豐富游客體驗(yàn)為目標(biāo)。同時(shí),應(yīng)組織編寫全域旅游規(guī)劃,深化改革,發(fā)揮市場(chǎng)主體的作用。
旅游節(jié)慶活動(dòng)的成功舉辦能夠產(chǎn)生巨大的轟動(dòng)效應(yīng),引起新聞媒體的廣泛關(guān)注和報(bào)道。太原市應(yīng)加大投入力度,力爭(zhēng)舉辦豐富多彩的大型旅游節(jié)慶活動(dòng),增強(qiáng)旅游形象的吸引力。2018 年太原市舉辦了山西省首屆民間文化藝術(shù)節(jié),取得很好的反響,至今已成功舉辦3 屆。2019 年中國(guó)第二屆青年運(yùn)動(dòng)會(huì)在山西舉辦,其中大部分比賽項(xiàng)目都在太原,拉動(dòng)了山西省旅游業(yè)的發(fā)展。中國(guó)太原國(guó)際面食節(jié)、中國(guó)醋文化旅游節(jié)這些比較好的旅游節(jié)慶活動(dòng),知名度和影響力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,只吸引了當(dāng)?shù)睾椭苓叺挠慰汀?yīng)借鑒國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名的節(jié)慶活動(dòng),結(jié)合太原市旅游業(yè)的特點(diǎn),做好節(jié)事策劃,開展廣告宣傳,塑造與時(shí)代同步的太原旅游形象。