妙手摶壺繞指柔
——論紫砂壺“美人肩”的工藝技巧和人文韻味

密為強(qiáng)

梁實(shí)秋說(shuō)：“不喝茶還能稱之為中國(guó)人？”我們國(guó)家是世界上最早種植茶葉的地域，也是最早開(kāi)始飲用茶葉的國(guó)度，傳說(shuō)中神農(nóng)氏嘗百草，其中就發(fā)現(xiàn)了茶葉提神解毒的功效，茶葉的飲用方式也發(fā)生了許多的變化，從煮茶、抹茶到今天的沖泡茶葉，隨著飲茶方式的改變，茶具也隨之發(fā)生了一系列的演變?！笆篱g茶具稱為首”的紫砂壺也從提梁的形態(tài)更多地轉(zhuǎn)變?yōu)槎税训脑O(shè)計(jì)。茶文化的普及和傳播使得紫砂器也更多地成為了茶座之上耀眼的主角之一，宜興的紫砂藝人充分地抓住了這個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)，大力地傳承和發(fā)揚(yáng)紫砂文化，為我們廣大的壺友帶來(lái)更多、更好的紫砂創(chuàng)新之作。

這件紫砂藝術(shù)作品《美人肩壺》脫胎于傳統(tǒng)的明代制壺名家徐有泉的經(jīng)典光素器美人肩壺形，經(jīng)過(guò)自己對(duì)紫砂藝術(shù)的理解和人文氣韻的把握，更多地展示了其亭亭玉立的特點(diǎn)，再加上陶刻裝飾，更加具有金石味道，給人一種剛?cè)嵯酀?jì)的感覺(jué)。此壺壺身相較于傳統(tǒng)的美人肩，下面部分更加的收縮挺拔，腹部鼓起，便于茶葉的沖泡，肩部也做了相應(yīng)的改動(dòng)，層次感更加清晰。壺嘴婉約，但是相對(duì)較短，出水非常的爽利，沒(méi)有拖泥帶水之感；與之相呼應(yīng)的壺把也增加了小飛把的設(shè)計(jì)，端握更加的舒適稱手；壺蓋壓合壺口，高高凸起，嚴(yán)絲合縫，氣密性良好。上面點(diǎn)綴的壺鈕宛如一個(gè)蓮心一般雋永，和整體完美地融合起來(lái)。壺身還裝飾有“高情遠(yuǎn)志”的陶刻字樣，字體規(guī)整，刻繪老辣，讓我們能夠感受到作者內(nèi)心深處情感的寄托和美好的祝福。從整體上來(lái)看這件紫砂藝術(shù)作品《美人肩壺》，作者在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)之上善于創(chuàng)新，經(jīng)過(guò)全新的演繹之后，不失原有的韻味，宛如美人煢煢孑立，又通過(guò)陶刻的裝飾賦予了其全新的感覺(jué)，不再是單純的一個(gè)美人形象，而是志存高遠(yuǎn)、情趣高雅的大家閨秀，讓我們?cè)谑褂么藟睾炔杵奋倪^(guò)程之中，既能夠感受到紫砂壺的形態(tài)之美，也能夠領(lǐng)悟到生活之中的人文之美。

《陽(yáng)羨茗壺賦》記載：“圓珠在掌，如合浦之珠回，內(nèi)盛香茗，如軟玉溫香，不啻掌珠，賞心悅目也?！逼涿枥L的就是美人肩這一器型帶給我們的美好體驗(yàn)。明代紫砂巨匠徐友泉在看到梅瓶這一器型之后，從中汲取到創(chuàng)作的靈感，設(shè)計(jì)制作了美人肩這一紫砂壺形，其中的難點(diǎn)就在于用全手工的方式來(lái)拍打成型線條和肩部的處理，從古至今都是被陶手們認(rèn)為是最為難以掌握的經(jīng)典款式。美人肩壺，顧名思義就是以比較窄的女性化的肩膀?yàn)轭}材的壺型。美人之肩，顧名思義，窈窕俊美的壺身，漂亮勻稱的壺肩、肩項(xiàng)及腹，骨肉勻亭，在自然舒卷的曲線之中，好似美人盈盈而動(dòng)，清揚(yáng)婉兮，美目盼兮。高情遠(yuǎn)志，這一詞匯用在美人之壺之中，更加能夠讓我們感受到古代的女子在端莊可愛(ài)的同時(shí)，又有著大家閨秀、女中豪杰的雄心壯志。這件紫砂藝術(shù)作品《美人肩壺》可謂是改良傳統(tǒng)經(jīng)典之中非常成功的案例之一，在增加了更多的層次感的同時(shí)，又保留了肩部的特征特點(diǎn)，使得整器骨格清高，身筒硬朗不拖沓，別有剛強(qiáng)內(nèi)在，和壺身的陶刻裝飾相得益彰，在淺吟低唱之中給人以潤(rùn)物無(wú)聲的感覺(jué)，或者端放于茶座之上供人使用，或者陳列起來(lái)供人欣賞，都不失其灼灼其華，也讓我們能夠直觀地感受到其中濃郁的文化內(nèi)涵。

結(jié)語(yǔ)：江南水鄉(xiāng)宜興，有著中國(guó)陶都的美譽(yù)，正是在這片鐘靈毓秀、風(fēng)物傳情的土地之上，蘊(yùn)藏著獨(dú)一無(wú)二的紫砂礦料，也讓紫砂藝術(shù)綻放出非常耀眼的光芒，吸引著全國(guó)乃至世界各地的人們前來(lái)旅游觀光，體驗(yàn)紫砂的神奇和美妙之所在。世界上只有一把紫砂壺，它的名字叫做宜興，這就是對(duì)宜興和紫砂最完美的詮釋，也讓紫砂技藝傳承有序，紫砂文化不斷地發(fā)揚(yáng)光大。