四川省糧食和物資儲備局：創(chuàng)新引領 多點發(fā)力 高質量推進科技興糧

四川省糧食和物資儲備局立足科技創(chuàng)新引領，以健全工作機制、搭建創(chuàng)新平臺、夯實科技基礎、推動成果轉化、強化應用研究和加強隊伍建設為主要抓手，高質量推進科技興糧，為保障全省糧食安全和糧食產業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

健全科技創(chuàng)新工作機制。緊緊圍繞糧食供給側結構性改革，以綠色促發(fā)展、以科技增效益為落腳點，對標“科技興糧”“科技興儲”需求，把準糧食科技動向，立足謀實事、出實招、求實效，不斷完善科技創(chuàng)新工作機制。積極爭取發(fā)改、科技、財政等相關部門創(chuàng)新項目和專項資金，激發(fā)創(chuàng)新活力和動力，保護基層創(chuàng)新積極性，營造良好的科技創(chuàng)新環(huán)境。

著力搭建科技創(chuàng)新平臺。統(tǒng)籌協(xié)調區(qū)域科技資源和力量，充分發(fā)揮本地區(qū)大型企業(yè)、高校、科研院所等科研優(yōu)勢，搭建糧食行業(yè)科技創(chuàng)新平臺、創(chuàng)新聯(lián)合體等。聚焦“天府菜油”行動，搭建形成了5 個產學研合作平臺，組建產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，構建起市場需求與產品研發(fā)、生產加工與消費流通等環(huán)節(jié)的“紐帶橋梁”，塑造“科技興糧”產學研合作新機制，提升產業(yè)創(chuàng)新力和市場競爭力。推動省糧油批發(fā)中心與四川師范大學聯(lián)合組建“綠色儲糧暨智能物流聯(lián)合實驗室”、省糧油監(jiān)測站與中儲糧成都儲藏研究院聯(lián)合組建“四川省糧油儲藏與質量安全聯(lián)合實驗室”、省食品發(fā)酵研究院與豪吉集團、仙特米業(yè)聯(lián)合組建“四川東方主食產業(yè)技術研究院”，圍繞綠色儲糧、智能倉儲、質量監(jiān)測、主食加工等新技術、新材料、新產品等，各類創(chuàng)新主體積極開展科技研究和技術交流，在糧食行業(yè)轉型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、高質量發(fā)展中發(fā)揮了引領、示范作用。

突出夯實科技創(chuàng)新基礎。堅持建管并重，爭取省財政資金15億元大規(guī)模建設綠色低溫儲備庫，550萬噸已投入使用發(fā)揮效益、100萬噸正在建設中，同時統(tǒng)籌建設“倉頂陽光”、加速構建“智慧川糧”。推進安全、綠色、智能、精細倉儲科技創(chuàng)新，加強綠色低溫儲糧及儲糧信息技術的推廣應用，探索使用物理、生物源儲糧藥劑等綠色防護技術。印發(fā)《四川省綠色低溫儲糧技術研究匯編》，出臺《低溫儲糧技術操作規(guī)程》地方標準，為低溫儲糧技術規(guī)范運用提供科學指導，不斷提升低溫儲糧效益，推動低溫綠色儲糧技術可持續(xù)應用和發(fā)展。

加快推動科技成果轉化。推動科技成果轉化和應用研究，新研制投放市場的鮮濕面、半干面、冷凍面反響良好，開發(fā)實驗的氣凝膠新型糧倉隔熱氣密材料效果明顯?！痘诰G色低溫儲糧技術實現(xiàn)免熏蒸的技術研究與應用示范》獲得科技部、國家糧食和物資儲備局科技助力經濟專項資金支持，項目正在加快實施?！丁疤旄擞汀辟|量安全溯源監(jiān)測及預警評估關鍵技術研究》《濃香型“天府菜油”特征風味質量控制關鍵技術研究與應用示范》獲得省科技廳支持，圍繞土壤改良、品種培育、工藝改進、品質控制及副產物綜合利用等關鍵環(huán)節(jié)開展協(xié)同研究，解決四川省油菜產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，助推“川字號”油菜產業(yè)經濟邁向高質量發(fā)展階段。

強化應用引領科技發(fā)展。加強優(yōu)質糧食質量和安全科技創(chuàng)新。應用推廣“中國好糧油”“天府菜油”系列標準、完善糧食質量控制作業(yè)系列標準和評價手段，組織相關科研院所和企業(yè)制定“四川好糧油”標準體系、“天府菜油”特征風味質量控制關鍵技術與應用示范研究。結合“國家糧食質量安全檢驗監(jiān)測體系”建設，突破快速檢測技術瓶頸，開發(fā)糧食收購現(xiàn)場快速自動采集和質量檢測設備。

加強科技人才隊伍建設。突出人才戰(zhàn)略地位，著力培養(yǎng)行業(yè)科技領軍人才和優(yōu)秀創(chuàng)新團隊，建立“糧油產業(yè)專家?guī)臁焙汀凹Z食行業(yè)技能拔尖人才庫”、“天府菜油”服務團等。加強糧油和儲備專業(yè)人才培養(yǎng)，強化高級專業(yè)技術人才和高技能人才隊伍建設，探索建立人才引進、培養(yǎng)、評價、激勵機制，弘揚“工匠精神”，不斷提升行業(yè)科技人才的業(yè)務能力。支持糧油企業(yè)開展科技創(chuàng)新，培育企業(yè)優(yōu)秀技術創(chuàng)新團隊，吸納各類人才服務糧食和儲備科技創(chuàng)新。