茶文化背景下河南省職業(yè)教育改革探析

袁淑華

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南 鄭州 450000）

茶文化起源于中國，也是中國文化的一種具象化的表現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展深受中華民族五千年文明的影響，茶文化也在其中扮演了重要角色。職業(yè)教育的發(fā)展是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展不可或缺的一部分，可以在職業(yè)教育事業(yè)發(fā)展中嘗試探索茶文化的精髓，并最終將茶文化運(yùn)用于職業(yè)教育的發(fā)展。2019年2月,國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）；2019年11月,河南省人民政府印發(fā)了《河南省職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（豫政〔2019〕23號）。以上兩個文件及后續(xù)其他職業(yè)教育發(fā)展與改革相關(guān)文件的印發(fā)為河南省職業(yè)教育的發(fā)展提供了指南，茶文化理念融入職業(yè)教育也打開了改革的新視角。基于茶文化“和而不同，世界大同”的思想，當(dāng)下的職業(yè)教育體系能否適應(yīng)產(chǎn)業(yè)演進(jìn)趨勢并與產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展是其自身可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。作為人力資源大省，如何在產(chǎn)業(yè)競爭格局中提供原動力，運(yùn)用茶文化精神培養(yǎng)好大量高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，助力河南省產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，是當(dāng)前河南省職業(yè)教育亟需解決的問題。

1 茶文化背景下河南省職業(yè)教育改革存在的問題

當(dāng)前職業(yè)教育己上升為國家發(fā)展戰(zhàn)略，從茶道的角度來看，在具體改革過程中還存在一些問題，基于茶文化的遵循事物發(fā)展客觀規(guī)律和茶文化和諧共生的視角，具體分析如下。

1.1 茶文化視角——現(xiàn)代職業(yè)教育體系有待完善

亦如茶文化的積淀過程，現(xiàn)代職業(yè)教育體系的建設(shè)牽涉到政府、社會、學(xué)校各方面，所以銜接完善是一個長期的過程，也是一個日益精進(jìn)的過程。首先，現(xiàn)代職業(yè)教育體系是基于當(dāng)前社會提出的相對穩(wěn)定的制度體系，但是社會環(huán)境及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求都是變化的，因此職業(yè)教育體系也必須保持動態(tài)調(diào)整。其次，多元化辦學(xué)、校企合作、產(chǎn)教融合機(jī)制尚存在不足。學(xué)校與企業(yè)之間的職責(zé)規(guī)制相對抽象，缺乏具體可操作性，對于民辦院校和校企合作不能起到良好的引導(dǎo)、規(guī)范和保障作用。最后，職業(yè)教育體系缺乏縱向貫通、橫向融通。

1.2 茶文化視角——現(xiàn)代職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)投入不足

茶文化講究平衡、注重和諧，茶道中物質(zhì)和精神都要在線。從教育事業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)投入在地區(qū)之間差異明顯，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)教育經(jīng)費(fèi)投入量大，河南省作為中部地區(qū)以及其他經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)投入相對欠缺。從茶文化思想出發(fā)，顯然茶道的這種平衡與和諧在河南省職業(yè)教育發(fā)展中是有所欠缺的。另外，在職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)投入總量一定的情況下，學(xué)生人數(shù)眾多也使得生均經(jīng)費(fèi)水平更低。從職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)支出情況來看，近些年雖然呈穩(wěn)步上升的趨勢，但是很多學(xué)校的教育教學(xué)資源配置仍低于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，經(jīng)費(fèi)支出比例及學(xué)生人均經(jīng)費(fèi)支出比例仍有待調(diào)整。

1.3 茶文化視角——“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)

茶文化的積淀及茶事活動都離不開茶人，職業(yè)教育要發(fā)展更離不開像擁有茶道的茶人一般的師資隊(duì)伍。職業(yè)教育教師除了具有較高理論水平以外還應(yīng)該具備社會職業(yè)技能，就像茶文化中對茶人的要求，既要會茶藝，也要具備茶道。要保證職業(yè)教育作為一種類型教育，就必須保證學(xué)校“雙師型”教師的比例及質(zhì)量。但是目前河南省“雙師型”教師隊(duì)伍離教育部“到2022年，職業(yè)院?！p師型’教師占專業(yè)課教師的比例超過一半”的目標(biāo)還有一定差距，而且“雙師型”教師素質(zhì)仍有待提高，結(jié)構(gòu)仍有待優(yōu)化。目前一些職業(yè)院校的教師對一線的實(shí)際工作情況還不太了解，對市場動態(tài)需求把握還不太精準(zhǔn)，因此還需繼續(xù)加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，從而保障現(xiàn)代職業(yè)教育的智力支撐。

1.4 茶文化視角——辦學(xué)定位不準(zhǔn)、辦學(xué)特色不突出

茶不同于咖啡、不同于紅酒白酒，更不同于其他飲品，茶文化及茶事活動講究修身養(yǎng)性，也體現(xiàn)茶人的和諧之美，這也是其獨(dú)特之處。目前河南省職業(yè)院校對口專業(yè)就業(yè)率偏低，導(dǎo)致所學(xué)非所用的情況普遍存在。社會對職業(yè)教育認(rèn)知的偏見客觀存在，但究其原因在于職業(yè)院校辦學(xué)定位不準(zhǔn)、辦學(xué)特色不突出。一些職業(yè)院校注重學(xué)生學(xué)歷提升上，導(dǎo)致相關(guān)技術(shù)技能教育缺位；一些職業(yè)院校規(guī)模小生源少，專注于招生，忽視職業(yè)教育本質(zhì)，就業(yè)數(shù)量和質(zhì)量無從保障；一些職業(yè)院校缺乏與企業(yè)深度溝通，且科研成果轉(zhuǎn)化率低，對社會的貢獻(xiàn)小。上述現(xiàn)象與茶文化的精髓相違背，只有抓住職業(yè)教育的本質(zhì)，找準(zhǔn)定位，打造特色，才能逐漸扭轉(zhuǎn)當(dāng)前的困境。

2 茶文化背景下河南省職業(yè)教育改革路徑探析

茶文化不僅包括采茶、選茶、泡茶、洗茶等流程，最重要的是茶文化體現(xiàn)了遵循事物發(fā)展客觀規(guī)律、和諧共生、和而不同、世界大同的思想。河南省職業(yè)教育發(fā)展應(yīng)該秉持這種茶道精神，并將茶道精神及茶道價(jià)值融入職教改革中，從而探索職業(yè)教育發(fā)展路徑。

2.1 茶文化背景下進(jìn)一步完善河南省現(xiàn)代職業(yè)教育體系

完善職業(yè)教育制度體系。首先從政策制度層面打通職業(yè)普通教育的壁壘，逐步做到職業(yè)普通教育縱向貫通；其次，普通和職業(yè)教育可進(jìn)行課程互認(rèn)、學(xué)分轉(zhuǎn)換，真正提升社會對職業(yè)教育的認(rèn)可度；最后，職業(yè)教育應(yīng)該多路并舉，政府、組織、社會通力合作逐步擴(kuò)大招生、培養(yǎng)、就業(yè)的影響力。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。一方面，職業(yè)院校應(yīng)該積極承擔(dān)“1+X”證書試點(diǎn)項(xiàng)目；另一方面，應(yīng)該結(jié)合市場需求，通過“X”證書的多樣性、可選擇性及專業(yè)相關(guān)性克服傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的弊端，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，保障學(xué)生所學(xué)為所用，更充分更靈活更高質(zhì)量的就業(yè)。建立多元辦學(xué)機(jī)制。第一，抓住河南省作為首批國家產(chǎn)教融合試點(diǎn)建設(shè)省份的契機(jī)，探索更加適合社會資本投入的體制機(jī)制；第二，重點(diǎn)培育民辦院校，推動民辦院校分類管理，吸引更多的社會資金投入職業(yè)教育，為建設(shè)職業(yè)教育集團(tuán)、產(chǎn)教聯(lián)盟，推動科研成果轉(zhuǎn)化提供更多的可能性；第三，建立健全激勵機(jī)制，鼓勵企業(yè)參與職業(yè)院校的人才培養(yǎng)方案的設(shè)定，對于參與校企合作的企業(yè)，政府給予信用、金融、教育費(fèi)附加等方面的優(yōu)惠政策。

2.2 茶文化背景下進(jìn)一步加大經(jīng)費(fèi)投入，提高經(jīng)費(fèi)使用效率

增大財(cái)政投入規(guī)模。一是政府應(yīng)該明確政策導(dǎo)向，通過財(cái)政投入進(jìn)一步明確職業(yè)院校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和專項(xiàng)建設(shè)，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合、校企合作；二是通過財(cái)政補(bǔ)貼加大師資培訓(xùn)，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)打造示范職業(yè)院校；三是對學(xué)生加大困難補(bǔ)貼力度，實(shí)施獎、助、貸一體化的資助體系。建立多元籌資渠道。一是完善社會捐贈制度。職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)來源分為國家財(cái)政性教育經(jīng)費(fèi)、民辦院校投資人投入、社會捐贈、事業(yè)收入和其他，國家財(cái)政性教育經(jīng)費(fèi)占比最大。政府以及職業(yè)院校應(yīng)該完善捐贈制度，擴(kuò)大社會影響力，吸引社會資金。二是推進(jìn)職業(yè)院校辦學(xué)股份制、混合制改革。政府應(yīng)加強(qiáng)對于資本、知識、技術(shù)、管理等要素入股辦學(xué)的政策指引，努力營造一所標(biāo)志性股份制、混合制職業(yè)院校，激發(fā)企業(yè)與民營資本的辦學(xué)熱情。優(yōu)化經(jīng)費(fèi)分配結(jié)構(gòu)，加大經(jīng)費(fèi)監(jiān)管力度。在經(jīng)費(fèi)分配上，一方面相關(guān)政府職能部門通過研究制定政策，完善相關(guān)法律法規(guī)，明確校企合作及多元辦學(xué)各方權(quán)責(zé)利；另一方面，在經(jīng)費(fèi)支出應(yīng)充分考慮各方需求，秉持按需分配原則，并可探索經(jīng)費(fèi)使用權(quán)限下放。在經(jīng)費(fèi)監(jiān)管上，除了相關(guān)政府職能部門行使例行監(jiān)管權(quán)限之外，辦學(xué)主體還可委托第三方開展監(jiān)管與評估活動，做到有問題隨時(shí)溝通反饋，保證經(jīng)費(fèi)管理活動的合理性、合法性、高效性。

2.3 茶文化背景下進(jìn)一步加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)

運(yùn)用茶文化理念創(chuàng)新師資培養(yǎng)模式，主要運(yùn)用茶文化和諧發(fā)展、和諧之美的理念加強(qiáng)師資建設(shè)。首先，針對教師下企業(yè)問題，政府相關(guān)部門應(yīng)牽頭搭建平臺，制定政策，明確各方主體責(zé)任，共同參與設(shè)計(jì)師資培養(yǎng)方案；其次，“雙師型”教師認(rèn)定時(shí)不能唯職稱、唯論文、唯職業(yè)資格證書，應(yīng)堅(jiān)持多方主體共同評判的原則，突出對實(shí)踐技能、學(xué)生實(shí)踐指導(dǎo)、下企業(yè)綜合表現(xiàn)等指標(biāo)的考核；最后，政府相關(guān)職能部門可牽頭建設(shè)或者遴選一批龍頭企業(yè)作為開放共享實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，專門設(shè)立多個流動崗位供教師實(shí)現(xiàn)輪崗，鍛煉提升綜合技能，與此同時(shí)企業(yè)也能承擔(dān)社會責(zé)任提升企業(yè)影響力。

2.4 茶文化背景下進(jìn)一步明確辦學(xué)定位，打造職教品牌

從茶文化的定位來看，將職業(yè)教育作為一種“類型教育”上升到國家戰(zhàn)略層面后，基于國家職業(yè)教育發(fā)展的整體定位，各個職業(yè)院校也應(yīng)該明確自身定位，打造職教品牌。獨(dú)特的辦學(xué)理念，特色專業(yè)群、產(chǎn)教融合示范校、名師團(tuán)隊(duì)、杰出校友、文明校園等都可以成為職業(yè)院校品牌建設(shè)的發(fā)力點(diǎn)?！半p高計(jì)劃”是河南省職業(yè)院校發(fā)展的行動指南，品牌建設(shè)是河南省職業(yè)院校發(fā)展的最佳出路。職教品牌的建設(shè)亦可借鑒茶企或者茶產(chǎn)品品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，探索與茶文化相同的定位及品牌文化。首先，明確辦學(xué)理念，完善辦學(xué)體系，突出職業(yè)教育“職業(yè)性”的特征；其次，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，深化產(chǎn)教融合校企合作；然后，加強(qiáng)對外交流與合作，致力于搭建開放共享的職教平臺；最后，培養(yǎng)“雙師型”師資隊(duì)伍，提升職教軟實(shí)力。

進(jìn)入中國特色社會主義新時(shí)代，河南省職業(yè)教育發(fā)展面臨新的定位與新的挑戰(zhàn)。本文從茶文化的視角分析了目前河南省職業(yè)教育改革中普遍存在的問題，并運(yùn)用茶道思想精髓探索河南省職業(yè)教育發(fā)展路徑，以期為打造職業(yè)教育一體化發(fā)展新格局貢獻(xiàn)一份力量。