淺析對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化因素教學(xué)

呂志猛

摘要：如今，中國(guó)與其他國(guó)家的關(guān)系越來(lái)越頻繁，如何加強(qiáng)文化交流成為了全球化趨勢(shì)。為了真正實(shí)現(xiàn)文化的繁榮和各民族的共同發(fā)展，保證文化資源的最佳配置，將語(yǔ)文文化因素與文化知識(shí)教學(xué)相結(jié)合，為促進(jìn)中國(guó)文化繁榮、提高教育質(zhì)量和水平提供了方向。

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ);文化因素;教學(xué)

前言

文化是一個(gè)廣泛的概念，是人類(lèi)在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明的總和。文化決定人的存在，因?yàn)槲幕蛩貪B透到精神生活的各個(gè)領(lǐng)域，在不同的民族和文化中，這種差異會(huì)導(dǎo)致不同的文化感受，并對(duì)語(yǔ)言的識(shí)別和表達(dá)造成障礙。然而，語(yǔ)言教學(xué)不同于文化學(xué)習(xí)，如何教授中國(guó)文化因素成了我國(guó)目前需要研究的問(wèn)題。

1語(yǔ)言與文化要素

語(yǔ)言是文化的重要組成部分。語(yǔ)言也必須受到文化的制約。首先，文化要素是文化的分類(lèi)和概括。語(yǔ)言是一種文化元素。文化因素是密切相關(guān)的。在語(yǔ)言學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)合理地引入其他文化因素，促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)。

2文化元素的內(nèi)容

文化教育就是中國(guó)文化的教學(xué)。文化元素屬于文化教育，過(guò)去文化教育往往分為知識(shí)文化和傳播文化。知識(shí)文化和傳播文化包括中國(guó)文化的元素，也就是說(shuō)文化元素分散在相對(duì)不同的知識(shí)文化和傳播文化中，包括政治、哲學(xué)、宗教、法律、道德等等。外語(yǔ)和漢語(yǔ)學(xué)習(xí)計(jì)劃主要研究知識(shí)和文化。文化往往被納入語(yǔ)言要素的教學(xué)中，如言語(yǔ)、詞匯和語(yǔ)法，然而，在某種程度上，文化的傳播可以忽略中華民族的價(jià)值觀及其相關(guān)的文化價(jià)值觀，如服裝、飲食、居住和交通、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、美學(xué)、道德等等。1976年，凱斯頓根據(jù)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的需要列出了44種文化元素：語(yǔ)言、肢體語(yǔ)言、服裝、食物、住房和交通、日常交流和公共衛(wèi)生等等。在教育領(lǐng)域這些都是合理的，可以作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的參考。

3影響漢語(yǔ)文化要素教學(xué)的因素與教學(xué)建議

3.1教材

教材是一個(gè)文化要素體系，教材的水平不僅反映了教學(xué)理論和方法的深度，而且在很大程度上決定了教學(xué)效果。引入適當(dāng)?shù)某浞中浴?shí)用性、科學(xué)性、趣味性和系統(tǒng)性，科學(xué)合理的文化因素是評(píng)價(jià)有用教材的重要標(biāo)準(zhǔn)。我們對(duì)教材的編寫(xiě)提出了建議，首先，注意不要植入太多的文化元素，這會(huì)導(dǎo)致其他元素的比例相對(duì)下降。導(dǎo)致語(yǔ)言學(xué)習(xí)的困難，文化因素的引入也應(yīng)考慮到難度。其次，對(duì)文化元素要選擇合適的興趣，文化元素引入學(xué)習(xí)材料的內(nèi)容和形式是興趣在教材中的重要體現(xiàn)，文化元素的引入可以提高學(xué)生的興趣。最后，注意與文化教科書(shū)相協(xié)調(diào)發(fā)展。中國(guó)文化元素的選擇太大，所以在準(zhǔn)備和選擇時(shí)，我們認(rèn)為在選擇文化元素時(shí)，我們應(yīng)該考慮它們與特定文化材料的相關(guān)性，文化課程中的語(yǔ)言文化教學(xué)可以對(duì)學(xué)生的語(yǔ)言文化產(chǎn)生積極的影響。

3.2教師

教師必須堅(jiān)持平等文明的文化，以積極的態(tài)度引入文化元素，提高識(shí)字率和教學(xué)技能，積累大量的中國(guó)文化知識(shí)，在提高自身文化能力的同時(shí)，也應(yīng)注重自身的教學(xué)技能，教師要自由掌握語(yǔ)言準(zhǔn)確性等，考慮手語(yǔ)和肢體語(yǔ)言在教學(xué)過(guò)程中的作用，做好學(xué)習(xí)。教師面對(duì)的是來(lái)自文化差異較大國(guó)家的學(xué)生，要注意跨文化交際意識(shí)、文化元素的引入以及世界各地的漢語(yǔ)教學(xué)，并認(rèn)為發(fā)展跨文化交流對(duì)教師和學(xué)生同樣重要。

3.3學(xué)習(xí)者

為了學(xué)會(huì)適應(yīng)不同的文化，突出相適應(yīng)或改變交際行為的過(guò)程，歸根結(jié)底，灌輸生活習(xí)慣的思想和價(jià)值觀是為了適應(yīng)新的文化環(huán)境，學(xué)會(huì)在新的文化環(huán)境中進(jìn)行有效溝通。反對(duì)種族主義和陳規(guī)定型觀念是基礎(chǔ)文化教育的先決條件，這當(dāng)然需要一個(gè)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，我們應(yīng)該提高中學(xué)語(yǔ)文水平，創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，有利于克服文化影響的環(huán)境，產(chǎn)生積極的心理和興趣。學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)文化非常感興趣，語(yǔ)言學(xué)習(xí)往往是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，引入文化元素是提高語(yǔ)言學(xué)習(xí)興趣的簡(jiǎn)單而有效的方法。我們要相信在文化學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們必須強(qiáng)調(diào)文化的比較、交流形式的多樣性以及文化元素與生活的接近性，以客觀和積極的態(tài)度對(duì)待中國(guó)文化，激發(fā)學(xué)習(xí)中國(guó)文化的興趣。

3.4把語(yǔ)言和文化結(jié)合起來(lái)

語(yǔ)言與文化的結(jié)合符合教學(xué)實(shí)踐的具體要求。在語(yǔ)言學(xué)習(xí)過(guò)程中，必須首先了解跨文化交際的要求，積極掌握一定的交際技能。如果不理解語(yǔ)言的文化意義，就很難真正理解它的具體內(nèi)容和要求。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際教學(xué)，認(rèn)識(shí)到語(yǔ)言學(xué)習(xí)與文化知識(shí)的密切關(guān)系和互動(dòng)，以及文化知識(shí)要素的整合，另外，對(duì)語(yǔ)言行為的分析表明，許多學(xué)生有著認(rèn)真的學(xué)習(xí)目標(biāo)，語(yǔ)文教學(xué)與個(gè)人生活的真正結(jié)合被視為理想工作的重要工具和手段。在通過(guò)學(xué)習(xí)手段和實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情很高，但大多數(shù)學(xué)生在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中直接忽視文化因素，嚴(yán)重?fù)p害了他們個(gè)人對(duì)語(yǔ)言?xún)?nèi)容的理解和感知，我們需要了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的含義，中國(guó)文化非常重視家庭傳承。教師應(yīng)向?qū)W生傳達(dá)家庭的概念，并要求學(xué)生進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，以便從宏觀的角度對(duì)這個(gè)概念有更清晰、更深入的理解。此外，教師應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)校的密切關(guān)系，創(chuàng)新教學(xué)策略，鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生在傳統(tǒng)文化背景下，從文化的角度理解各種學(xué)說(shuō)的內(nèi)容。只有這樣，學(xué)生才能在不同的語(yǔ)境中有效準(zhǔn)確地使用漢語(yǔ)，更好地理解漢語(yǔ)的含義和能力。

3.5把傳統(tǒng)文化和當(dāng)代文化相結(jié)合

傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化有許多相似之處，因此，在分析和研究傳統(tǒng)文化的同時(shí)，必須考慮其與現(xiàn)代文化的密切關(guān)系。傳統(tǒng)文化需要加深對(duì)中國(guó)人民和中國(guó)社會(huì)現(xiàn)狀的理解和分析。例如，一些學(xué)生對(duì)中國(guó)風(fēng)景更感興趣。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師可以將歷史文化內(nèi)涵與景觀相結(jié)合，讓學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有更深刻、更直觀的理解，這是一種以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)形式，它還可以第一次吸引學(xué)生的注意力，更好地突破教學(xué)傳統(tǒng)。因此，除了了解不同的融合趨勢(shì)和形式，在融合的過(guò)程中，我們必須從不同的角度考慮不同的區(qū)域、不同的操作階段和內(nèi)在的邏輯，一些學(xué)生對(duì)中國(guó)的風(fēng)俗更感興趣，以便更好地學(xué)習(xí)文化的關(guān)系和作用。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，教師要引領(lǐng)學(xué)生加深對(duì)現(xiàn)有生活方式的理解，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化在內(nèi)容和形式上存在著巨大的差異。如果它與現(xiàn)有的教育實(shí)踐和文化認(rèn)知活動(dòng)有關(guān)，那么我們應(yīng)該試著分析理論和實(shí)踐的研究過(guò)程，了解它們之間的差異，更好地考慮現(xiàn)代文化的作用和價(jià)值，積極避免教育實(shí)踐中的系統(tǒng)化和缺陷，考慮到現(xiàn)代文化在不同階段的具體表現(xiàn)形式以及傳統(tǒng)民間文化與現(xiàn)代文化的相似性，更好地發(fā)揮各自的作用和興趣。

3.6注意中國(guó)文化與當(dāng)?shù)匚幕谋容^和結(jié)合

中國(guó)文化與當(dāng)?shù)匚幕趦?nèi)容和形式上存在一定差異，但在推動(dòng)中國(guó)文化傳播的過(guò)程中，應(yīng)注意它們的相似性，以提高學(xué)生理解不同文化差異及其原因的能力，為了避免一些阻力，學(xué)生們積極學(xué)習(xí)中國(guó)文化，因此，許多學(xué)生在理解和分析方面存在困難。為了有效消除這一缺陷，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師必須注意對(duì)不同形式的合理界定，更好地理解二者的差異和邏輯關(guān)系，真正合理利用教育資源。

4結(jié)語(yǔ)

外漢語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容和形式、文化因素和知識(shí)是復(fù)雜的。在教學(xué)實(shí)踐中，教師必須了解各種影響因素，分析漢語(yǔ)文化因素的具體作用和意義，積極推動(dòng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的不斷實(shí)施。

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