林業(yè)棗林土肥水管理技術(shù)

王輝

（黃驊市自然資源和規(guī)劃局，河北 滄州 061100）

對(duì)于造林管理而言，土肥水管理是其重要的技術(shù)基礎(chǔ)和前提。通過(guò)科學(xué)合理的土肥水管理措施，可以為棗樹營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境，讓棗樹得以充分汲取土壤之中的養(yǎng)分，以更好地適應(yīng)棗樹樹根的生命活動(dòng)需求，讓棗樹的產(chǎn)量和紅棗質(zhì)量得到充分保障。近年來(lái)，河北省的紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，也相應(yīng)提高了田埂、路旁、山坡等位置處的紅棗栽植面積。然而，由于此區(qū)域之中的土壤環(huán)境相對(duì)較差，如果繼續(xù)沿用以往的土肥水管理技術(shù)往往難以充分適應(yīng)無(wú)公害紅棗的生產(chǎn)需求，為此，筆者將結(jié)合個(gè)人工作實(shí)踐，提出一套切實(shí)可行的土肥水管理技術(shù)方案，希望可以推動(dòng)我國(guó)林業(yè)棗林種植業(yè)的發(fā)展。

1 土壤管理技術(shù)

通過(guò)深翻改土、中耕除草等技術(shù)，可以切實(shí)優(yōu)化和改善深層土壤之中的物理性狀，讓土壤的容量得到大幅降低，同時(shí)，提升土壤之中的實(shí)際孔隙度，切實(shí)保障土壤的透氣性能和蓄肥保境水平。針對(duì)浮根進(jìn)行鏟除，可以讓根系得以深入下扎，以切實(shí)提升棗樹的抗旱和抗寒水平。通過(guò)土壤有機(jī)質(zhì)的大量積累，可以有效應(yīng)對(duì)冬病蟲害的問題，讓棗樹的根系得到深入拓展，進(jìn)而提升棗樹的吸收范圍，讓棗樹得以茁壯成長(zhǎng)。

1.1 深翻改土

1.1.1 深翻擴(kuò)穴

此類操作一般需要在春秋兩個(gè)季節(jié)開展，要求在稀植間作棗園和山坡旱地位置處進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，以實(shí)現(xiàn)良好的秋季深翻效果。通常而言，要求需要在原定植穴位置處不斷向外進(jìn)行深翻，挖出一個(gè)環(huán)行溝，將挖深深度控制在30～50cm，將寬度控制在60cm 以上，讓根系得以充分向外延展。隨著樹冠的不斷拓展，其深度已經(jīng)逐漸向外拓展，在實(shí)施深翻操作時(shí)，要求充分分開表土和底土結(jié)構(gòu)，同時(shí)，盡量避免傷害超過(guò)1cm 的根系。在結(jié)束深挖操作后，要求針對(duì)表土及綠肥、廄肥等有機(jī)肥進(jìn)行充分混合，并將其填入到溝底之中，在表層結(jié)構(gòu)位置處進(jìn)行底土填筑。如果此時(shí)具有良好的灌溉條件，則需立即進(jìn)行灌水操作。

針對(duì)棗園進(jìn)行間作處理，需要提前預(yù)留充足的棗樹營(yíng)養(yǎng)盤，針對(duì)棗樹的大小和規(guī)格予以靈活控制，讓其得以略小于樹冠的垂直投影。在選取間作物時(shí)，通常利用低桿的形式，同時(shí)，選取豆類、油菜、花生、薯類等間作物，以發(fā)揮良好的間作種植效果。

1.1.2 全園深翻

此類方法通常適用于具有深厚土層的棗園之中，此類土層一般質(zhì)地較為疏松，且肥力基礎(chǔ)相對(duì)較好，土層的深度一般以20～30cm 為佳。在進(jìn)行深翻處理后，要求及時(shí)做好耙糖平整措施，積極進(jìn)行蓄水保墑處理。在實(shí)施深翻操作后，要求積極降低對(duì)于根系的傷害，同時(shí)，降低樹勢(shì)，以免對(duì)栽種結(jié)果造成過(guò)多影響。

1.2 松土除草

對(duì)于處于生長(zhǎng)季節(jié)之中的棗樹，要求及時(shí)進(jìn)行松土除草處理，以徹底破除掉土壤板結(jié)的問題，切斷毛細(xì)管結(jié)構(gòu)，以降低水分蒸發(fā)的可能性，提升土壤的空氣交換強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)高效的肥料分解。針對(duì)棗林中的雜草和根菓予以清除，可以充分降低棗樹種植過(guò)程中的養(yǎng)分損耗，以降低病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。如果長(zhǎng)期處于降雨?duì)顟B(tài)下，或在灌溉結(jié)束和干旱季節(jié)之中的除草效果較好，則需充分確保棗園中土壤的熟化程度，保障棗園之中無(wú)過(guò)多的雜草和根菓[1]。

2 施肥管理技術(shù)

要求與棗樹的需肥特點(diǎn)及需肥規(guī)律相結(jié)合，確定較為合理的施肥方案，以充分確保棗樹發(fā)育的穩(wěn)定性，讓棗樹可以進(jìn)行正常的開發(fā)結(jié)果，得以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，進(jìn)而提升棗樹的質(zhì)量。為了實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的施肥，要求針對(duì)樹體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行合理診斷，以此確定土壤的肥力情況，并結(jié)合相應(yīng)的配方予以施肥。在施肥時(shí)，需要充分結(jié)合土壤肥力實(shí)際，按照土壤的缺肥情況和缺肥量進(jìn)行施肥。

2.1 基肥

2.1.1 肥料選擇

廄肥、人糞尿和堆肥是棗樹種植過(guò)程中最為主要的農(nóng)家基肥，同時(shí)，也可以施加碳酸氫銨。在秋季棗果采收結(jié)束后到落葉前的一段時(shí)間，可以在其中施加農(nóng)家肥，以爭(zhēng)取良好的施肥效果。在早春時(shí)節(jié)，如果在樹液流動(dòng)狀態(tài)下施加了碳酸氫銨，可以發(fā)揮良好的施入效果，需要結(jié)合土壤的實(shí)際肥力、樹勢(shì)的強(qiáng)度和樹冠的規(guī)格確定具體的基肥數(shù)量。通常而言，在盛果階段，農(nóng)家肥或碳酸氫銨的施加量一般為1000kg/畝或100kg/畝。

2.1.2 施肥方法

合理的施肥方法可以讓棗樹的肥效得到充分保障，較為常見的施肥方法主要有條溝施肥法、放射溝施法、環(huán)狀施肥法和穴施法，只有輪換使用每種方法，才能發(fā)揮良好的施肥效果。

采取環(huán)狀溝施法的方式予以施工，需要在樹冠的外圍投影位置處進(jìn)行環(huán)狀溝挖掘，將其寬度和深度分別控制為35cm 和40cm，同時(shí)，在溝中施加相應(yīng)的肥料，并進(jìn)行覆土填平；利用條溝施肥法，需要沿棗樹行方向進(jìn)行開溝操作，將挖溝的寬度和深度都控制在40cm。結(jié)合棗樹的大小確定具體的條狀溝類型，并結(jié)合開溝予以施肥，積極做好覆土填平操作；采取穴施法的方式予以施工，要求在樹冠外圍較遠(yuǎn)的位置處，按照50cm 的環(huán)狀間隔進(jìn)行施工，同時(shí)，進(jìn)行挖穴，將其直徑和深度控制為30cm 和20～30cm，在穴中施加相應(yīng)的肥料，在此基礎(chǔ)上做好覆土鋤平操作；利用放射溝施法，需要在樹冠位置下距離主干1m 左右位置處，沿著水平方向，利用放射狀的方式進(jìn)行挖溝，將溝寬和溝長(zhǎng)分別設(shè)置為30cm 和30～50cm。在確定溝深時(shí)，要求以不傷害樹根為前提，針對(duì)肥料和表土進(jìn)行充分混合，并統(tǒng)一施加到溝中，實(shí)施覆土操作。

2.2 追肥

2.2.1 肥料選擇

在進(jìn)行追肥時(shí)，需要盡量挑選可以契合無(wú)公害紅棗需求的肥料。要求肥料之中具有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以充分適應(yīng)果實(shí)發(fā)育、枝條生長(zhǎng)、棗樹萌芽、果實(shí)發(fā)育等過(guò)程。一般而言，在進(jìn)行追肥時(shí)，主要采取速效化肥的形式，如氯化鉀、碳酸氫銨、鉀鎂肥和硫酸亞鐵等肥料。

2.2.2 適時(shí)追肥

結(jié)合棗樹的發(fā)芽和生長(zhǎng)特點(diǎn)，可以將追肥操作分成3 個(gè)時(shí)期，分別為萌芽期、花期和果實(shí)膨大期。對(duì)于萌芽期，要求在4 月上旬實(shí)施追肥操作，針對(duì)1～4 年生的幼樹追加一定量的磷酸二銨肥或尿素，將其質(zhì)量控制為0.3kg，同時(shí)，針對(duì)每株追施磷酸二銨肥，將用量控制為1.0kg，讓萌芽和枝葉得以正常生長(zhǎng)；在花期進(jìn)行追肥，要求在每月的5 月底和6 月上旬進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩什僮鳎瑸槊恐暧讟渥芳?.7kg 的尿素和磷酸二銨，同時(shí)，追加0.8kg磷酸鉀肥和1.0kg 磷酸二銨肥，讓棗樹的坐果率得到切實(shí)提升，以保障幼果的正常生長(zhǎng)；在果實(shí)膨大期進(jìn)行追肥操作，要求在7月中上旬進(jìn)行追肥，向棗林之中適當(dāng)追加肥液，分別向其中追灌1～2kg 的磷鉀肥與豆油雜漚制肥液，0.5～1.0kg 的磷酸二銨肥和磷酸鉀肥，讓果實(shí)得以充分膨大，同時(shí)，在其中積累充足的糖分，讓紅棗的品質(zhì)得到充分保障。

2.2.3 施肥方法

通常包含土壤施肥和液面噴肥兩種方式，在進(jìn)行土壤施肥時(shí)，首先，需要在根系分布較為集中的位置進(jìn)行施肥，并施加在距離土層較遠(yuǎn)的位置處；其次，針對(duì)成齡棗樹而言，需要采取深施廣施的策略，對(duì)于幼樹而言，則需進(jìn)行淺施；再次，在進(jìn)行氮肥施工時(shí)，要求進(jìn)行淺施，至于磷肥，則需采取深施工的方式。在生產(chǎn)實(shí)踐之中，一般采取穴狀施肥、環(huán)狀施肥、反射溝施肥等多種方式。

在進(jìn)行液面噴肥時(shí)，要求單獨(dú)實(shí)施葉面噴肥，并與噴藥操作進(jìn)行充分結(jié)合，然而，仍需關(guān)注：肥料種類的適宜性和濃度及用量的合理性，同時(shí)，需要在無(wú)風(fēng)晴天下午16 時(shí)后或上午10 時(shí)前進(jìn)行噴施，在葉片的正反面位置進(jìn)行追肥，以提升肥料混用的正確性。最后，要求盡量避免將磷酸二氫鉀和稀土進(jìn)行混合施肥，同時(shí)，盡量避免混用磷酸鋅和過(guò)磷酸鈣。

3 水分管理技術(shù)

對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，水分管理十分關(guān)鍵。在棗林生產(chǎn)時(shí)，土肥水三者具有非常密切的聯(lián)系，且土壤條件相對(duì)較好。為此，只有在水分相對(duì)充足時(shí)，方可讓棗樹吸收更深層次的肥料，并將施肥與灌溉進(jìn)行充分整合，以發(fā)揮良好的效果。林業(yè)造林降水一般在8—10 月，要求積極提升土壤的蓄水能力，以充分保障棗園的產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量。

3.1 魚磷坑

一般適用于山坡地區(qū)域，此地的密度相對(duì)較為稀疏，在進(jìn)行栽植時(shí)，需要將樹桿作為中心，以修筑1.5m×2m×0.2m 的魚鱗坑。

3.2 修反坡梯田

一般應(yīng)用于山坡地密度較大的區(qū)域，在進(jìn)行造林栽植時(shí)，需要結(jié)合具體的水平階或反坡梯田棗園，依據(jù)具體的整地路線進(jìn)行栽植。同時(shí)，需要相應(yīng)挖掘?qū)挾燃s1m 的反坡梯田，并將其高度差控制在15～20cm 左右，按照4～5m 的間隔進(jìn)行隔欄修筑，以實(shí)現(xiàn)對(duì)于雨水的高效攔截，以降低地表徑流，實(shí)現(xiàn)良好的積水保墑效果。

3.3 建蓄水窖

結(jié)合實(shí)際地形地貌特點(diǎn)確定較為適合的修蓄水窖，以實(shí)現(xiàn)對(duì)于雨水的高度集中。對(duì)于干旱環(huán)境，需要采取打藥防蟲和葉面施肥等措施[2]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，良好可行的土肥水管理技術(shù)對(duì)于棗樹種植而言十分關(guān)鍵，需要有關(guān)人員積極探索有效的土肥水管理措施，以充分保障林業(yè)棗林的產(chǎn)量和紅棗的質(zhì)量。