淺析茶文化教育對大學(xué)生價值觀形成的促進作用

郭樂祥

（中北大學(xué)，山西 太原 030051）

1 大學(xué)生價值觀的問題

1.1 內(nèi)心浮躁，功利主義較為嚴重

一方面，經(jīng)濟的快速發(fā)展導(dǎo)致出現(xiàn)了一定程度的貧富分化，并且現(xiàn)階段的年輕人在工作、就業(yè)、置業(yè)、婚戀等方面都承受著巨大的經(jīng)濟負擔(dān)。大學(xué)生群體的就業(yè)難度較之以往更大，而生活成本的不斷上漲也造成大學(xué)生群體對經(jīng)濟水平的提升產(chǎn)生了非常強烈的欲望?，F(xiàn)階段大學(xué)生在價值觀方面比較突出的問題是功利主義較為嚴重以及心態(tài)比較浮躁。這一點與整個社會大環(huán)境具有一定的聯(lián)系，地區(qū)間的貧富差距、城鄉(xiāng)之間的貧富差距、職業(yè)回報的差異、創(chuàng)業(yè)和就業(yè)之間的差異等都會對年輕人產(chǎn)生強烈的沖擊。另一方面，大學(xué)生正處在從學(xué)生向職場人過渡的關(guān)鍵階段，其社會經(jīng)驗、內(nèi)在的定力等還嚴重不足，因而也比較容易產(chǎn)生浮躁、功利的心態(tài)和價值觀念。

1.2 缺乏自省和節(jié)制的觀念

物質(zhì)水平的快速提升、價值觀念的多元化發(fā)展以及外來文化形成的強烈沖擊對當(dāng)代大學(xué)生的價值觀念塑造產(chǎn)生了深遠的影響，很多大學(xué)生呈現(xiàn)出缺乏自我節(jié)制、缺乏自省意識的心態(tài)。例如，國內(nèi)部分大學(xué)生出現(xiàn)了沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲的情況，有些學(xué)生甚至還因此不能通過學(xué)校的各項考試，最終造成其難以順利畢業(yè)和就業(yè)。這種問題說明部分學(xué)生對自己要求不高，甚至過于放縱，不能按照學(xué)校和社會的要求來提升自己的知識水平和綜合素養(yǎng)。究其深層原因，是這部分大學(xué)生沒有形成正確的價值觀念。

1.3 缺乏誠實守信、真誠待人的品質(zhì)

高等教育的核心目的是立德樹人，在人才培養(yǎng)的過程中塑造學(xué)生的道德品質(zhì)、促進完善人格的形成是教育的最終落腳點。但是部分大學(xué)生受到物質(zhì)利益、社會環(huán)境、家庭熏陶等多方面因素的影響，對外界產(chǎn)生了強烈的防備心理和不信任感，這類學(xué)生在與人交往的過程中缺乏真誠待人的勇氣和意識。從本質(zhì)看，這仍是這類學(xué)生沒有樹立合理的價值觀念。

2 茶文化的要義及其對大學(xué)生價值觀形成的促進作用

堅定的文化自信或許是解決上述問題的有效方法。茶文化是指飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶德、茶精神、茶藝、茶話等。我國是茶的故鄉(xiāng)，起源于我國的茶文化至今已有幾千年的歷史。我國的茶文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，包含著深邃的哲學(xué)思想和價值內(nèi)容，對大學(xué)生價值觀的形成可以發(fā)揮積極的作用。

2.1 重德

中國的茶文化中強調(diào)人的發(fā)展要像茶一樣，茶有茶德、茶品之說，人也要重視自身德行和品行的塑造。茶文化的核心內(nèi)容之一就是塑造高尚的人格、促進自我價值的實現(xiàn)以及完善自身的發(fā)展。（1）茶品即人品。茶樹的生長環(huán)境、茶葉的特色以及茶的內(nèi)質(zhì)等使人們對其形象產(chǎn)生了抽象的認知，如剛強、清幽、質(zhì)樸等。茶的品性對人的發(fā)展具有重要的啟發(fā)意義。（2）茶德。中國的茶文化與古代哲學(xué)思想之間的聯(lián)系非常緊密，儒家、道家的思想都對茶文化的發(fā)展起到了非常重要的影響力。

茶文化中重德的思想要求大學(xué)生群體在日常學(xué)習(xí)和人際交往中重視塑造自己的道德品質(zhì)，明大德、守公德、嚴私德，愛惜自己的名聲，要像茶一樣形成剛強、樸素、自律的精神品質(zhì)，不斷地提升個人素質(zhì)。

2.2 尚和

茶文化中認為人在處理與他人和外界的關(guān)系時應(yīng)該保持和諧謙遜的態(tài)度，實際上這種思想也與茶文化有一定的關(guān)聯(lián)。儒家哲學(xué)中的“中庸”思想認為人在處理事情時要注意把握尺度、有所節(jié)制，儒家提倡的“以和為貴”正是這一道理。道家學(xué)說倡導(dǎo)“道法自然”，其本質(zhì)涵義是人世間的萬事萬物都具有特定的、不因人的意志而發(fā)生改變的內(nèi)在規(guī)律，人在處理與外界的關(guān)系時應(yīng)該遵循這種自然界的內(nèi)在規(guī)律，做大人與自然的和諧統(tǒng)一。

茶文化中尚和的價值傾向要求大學(xué)生在對待他人和處理自己的事情時保持敬畏心和節(jié)制意識，要具備洞悉事物發(fā)生發(fā)展規(guī)律的能力，在為人處世中不要違背規(guī)律、挑戰(zhàn)人的道德倫理觀念以及不要對抗社會公序良俗，努力提升對自己的要求、擺脫欲望的束縛以及懂得在舍棄中獲取，明白人生中必然會存在的缺憾。

2.3 崇儉

茶文化中的崇儉意在提倡勤儉節(jié)約、樸實無華、清正廉潔等方面的個人品德要求及社會風(fēng)尚。與茶有關(guān)的歷史故事非常豐富，其中有很多例子都是向人們闡述廉潔、節(jié)儉等方面的思想，比較典型的例子是齊國宰相晏嬰在日常生活中非常的勤儉廉潔，他的飲食主要為糙米飯和茶，這一故事出現(xiàn)在《茶經(jīng)》中。因此，茶文化中向人們傳達出堅守操行、雅志等方面的思想觀念。茶作為招待客人時的一種飲品，也能避免鋪張浪費的情況，晉朝的陸納在宴客時只用茶果，以保持自己儉樸的聲名。

崇儉的價值傾向要求大學(xué)生不要過分追求物質(zhì)享受、不要沉迷于對物質(zhì)利益的獲取，勤儉節(jié)約是中華民族在數(shù)千年發(fā)展中積淀下來的寶貴生活態(tài)度和價值觀念，崇儉的價值觀念中還意味著對欲望的節(jié)制、對自身修行的不斷提升，這一點也是當(dāng)代部分大學(xué)生欠缺的一種品質(zhì)。

2.4 貴真

茶文化中的貴真實際上是倡導(dǎo)人們追求真善美。茶給人的印象是質(zhì)樸、淡雅、清香四溢，茶的色澤、濃稠度、質(zhì)感以及入口之后的味道都給人以純潔、清純的感受。茶是來自于自然界的事物，人們對茶的喜愛中也反映著人與自然之間的關(guān)系，那就是高度契合。

信任他人以及通過真誠的交流獲取他人的信任是大學(xué)生群體融入社會、獲得認可的重要品質(zhì)，同時也反映出學(xué)生的內(nèi)心價值傾向。茶文化中貴真的思想對塑造大學(xué)生真誠表達和誠實守信具有一定的作用，因而在大學(xué)生價值觀培養(yǎng)工作中可以宣傳茶文化中貴真的思想。

3 利用茶文化促進大學(xué)生形成正確的價值觀

3.1 積極宣傳茶文化

茶文化中蘊含的豐富的哲學(xué)思想、生活智慧以及價值觀念對當(dāng)代大學(xué)生的價值觀塑造具有一定的促進作用。高等院?？梢圆捎枚嘣姆绞綇V泛地宣傳茶文化，將其作為培養(yǎng)學(xué)生的重要素材。以智能手機和社交軟件為主體的現(xiàn)代化信息傳播方式為茶文化的宣傳提供了新的思路和途徑，高等院?？山柚?nèi)網(wǎng)、微信公眾號、新媒體等傳播途徑制作有關(guān)茶文化的視頻和圖文宣傳資料，讓本校的學(xué)生利用智能手機方便地觀看有關(guān)茶文化的信息，將價值觀塑造的工作內(nèi)化于這些便捷的形式中，起到潛移默化的效果。

3.2 在大學(xué)中組建茶藝社團

大學(xué)社團為學(xué)生開展特定領(lǐng)域的實踐活動提供了非常有效的途徑，茶文化中有很多具有趣味性的實踐活動，比如茶藝、茶樂、茶歌等。學(xué)生在學(xué)習(xí)茶道的過程中可親自去體驗天選茶具、清洗茶具、挑選茶葉、泡茶、沏茶以及品茶等一系列過程。事實上茶道的儀式感非常強，整個過程非常舒緩，要求參與者保持平靜的心態(tài)，并且要認真去體會每一個環(huán)節(jié)的具體意義。學(xué)生對茶藝的親身實踐能夠使其更加深刻地理解茶文化的內(nèi)涵及其提倡的價值觀念。另外，茶藝中另一個重要的組成部分就是豐富多彩的茶樂，由茶歌、茶戲等逐漸發(fā)展起來的茶樂利用古箏、古琴以及笛子等民間樂器演奏出舒緩、悠揚和恬靜自然的音樂，學(xué)生們在學(xué)習(xí)茶樂的過程也能體會到茶文化中的思想。

3.3 開設(shè)茶文化選修課

大學(xué)中的公共選修課也是宣傳茶文化、塑造學(xué)生價值觀的有效載體，并且公共選修課的影響人群和長效宣傳作用更加顯著。相關(guān)教師可將茶文化的起源、茶文化中涵蓋的內(nèi)容、茶文化中的價值觀念以及茶文化與中國古代哲學(xué)思想之間的關(guān)系等作為重點內(nèi)容。教師可制作有關(guān)茶文化的多媒體課件、收集視頻資料以及展示歷史圖文資料等，借助這些豐富多彩的授課活動讓學(xué)生對中國茶文化方方面面的內(nèi)容形成有效地認知，從正面影響學(xué)生價值觀的形成。

3.4 舉辦有關(guān)茶文化的文藝活動

高等院校在組織開展茶文化宣傳活動時可廣泛運用文藝活動的形式。借助這些形式多樣的文藝活動來調(diào)動學(xué)生的興趣和積極性，使學(xué)生們更加了解蘊含在茶文化中的哲學(xué)思想和價值傾向，進而促進其形成更加健康的價值觀、提升其道德品質(zhì)、自律意識。

講究茶德，塑造高尚的人格，完善自我，實現(xiàn)自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo)，是處理人與自然關(guān)系的準(zhǔn)則；追求和諧、和敬、和美、平和等是茶人處理人與人之間關(guān)系的行為準(zhǔn)則；以茶崇儉、以茶育德，是茶人處理人與民族及國家關(guān)系的基礎(chǔ)；講求人與自然的親和、追求真善美的統(tǒng)一是茶人處理自然關(guān)系的要求。因此，茶文化中蘊含的重德、尚和、崇儉、貴真等元素對當(dāng)代大學(xué)生價值觀念的培養(yǎng)具有一定的促進作用。高等院?？勺⒅鼐€上與線下相結(jié)合，堅持“走出去、請進來”，通過開展選修課、組建社團、舉辦文藝活動等方式宣傳茶文化，注重文化浸潤、氛圍營造，實現(xiàn)以文化人、以文育人，進而促進大學(xué)生正確價值觀的培養(yǎng)。