借米的故事

李紅英

（杭州市富陽區(qū)銀湖街道坑西村，杭州311400；作者：1207004391@qq.com）

歷史的車輪誰也阻擋不了它滾滾前行；社會(huì)科技的進(jìn)步讓世界日新月異；從衣不蔽體、食不果腹到衣食無憂、大魚大肉；從小時(shí)候的盼“年夜飯”到如今的頓頓“年夜飯”。我們在感慨天翻地覆的變化、享受社會(huì)主義新中國美好的同時(shí)，我們一定不能忘記是中國共產(chǎn)黨給予我們這一切，我們也一定要牢記為我們付出一切的先烈。是的，今天的中國已經(jīng)站在了世界之巔，但曾經(jīng)的我們也困難過，特別是解放初期百廢待興，吃飽飯是老百姓夢寐以求的頭等大事。

1 幸福的生活

每逢周六中午是我們一大家子團(tuán)聚的日子，這一天爸爸總是一大早去菜市場買菜，媽媽則負(fù)責(zé)做菜。我們總是卡了點(diǎn)才到，這時(shí)媽媽早已做好了一大桌的好菜，等我們一到便招呼我們吃飯。盛飯的盛飯，倒酒的倒酒，不一會(huì)兒就坐滿一桌。爸爸總是笑嘻嘻的指著好菜招呼我們多吃點(diǎn)，他知道我們每個(gè)人最愛吃哪個(gè)菜，他便開始將我們喜歡吃的那碗菜換到我們面前來，我愛吃魚他就把魚端到我面前。我故作“生氣”的說：“放在那里好了，又不是夾不到”?！皨專裉斓娘堄悬c(diǎn)硬而且還散，像是冷飯一樣的”，我說道。這時(shí)兒子也說了：“是啊，好難吃的飯”。爸爸聽了很不高興：“飯?jiān)趺磿?huì)不好吃，飯就是飯，說不好吃要招‘天打了’”。我們辯道：“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，哪能不好吃也要說成好吃的，實(shí)事求是嘛”。爸爸說：“你們是沒有吃過沒糧食的苦頭，才會(huì)說出這樣的話來，我們是吃過沒糧食的苦頭的，到死都不會(huì)說‘飯不好吃’這句話的”。媽媽說：“是的了，當(dāng)年糧食青黃不接時(shí)，他們大人怕難為情不好意思去借，我爸總是要我去隔壁鄰居家借米。雖說我是小孩子但也怕難為情的，有一次去鄰居阿婆家借米，她給我量米，升蘿舀起來故意斜著拿，1 升、2 升、3 升，量完還叨叨一句，記得是3 升哦。等到了歸還的時(shí)候還是她量，升蘿冒尖的量回去，我心里看著個(gè)來氣呀，但是有什么辦法，誰讓你要借呀！這些事情你們是不會(huì)知道的”。爸爸插了一句：“那你比我晚幾年生，還有得借。五幾年的時(shí)候都看不到什么米，現(xiàn)在說起來是要講故事了”。我說：“那你講給我們聽聽呀”。

2 爸爸講述真實(shí)的故事

記得那年家里已經(jīng)斷米好幾天了，你五叔那時(shí)剛斷奶不久，本來是要給他喝米粥的，因?yàn)闆]米煮粥，紅薯他又不肯吃，天天哭，你奶奶思來想去也沒有辦法找到米，同村要好的鄰居朋友那都借不到米，你奶奶說我大伯家或許會(huì)有米，早的時(shí)候你大伯家條件很好的，讓我去大伯家借借看。大伯家離我家30 多公里路，那年我15 歲，那時(shí)候又不像現(xiàn)在有車子，翻山越嶺都要靠雙腳走的。天還蒙蒙亮的時(shí)候我就出發(fā)趕往大伯家，但到了大伯家已經(jīng)過了中飯時(shí)間。大伯見到我來，立刻出門迎接，短暫的問候之后，帶我到堂前坐下。我說明來意，大伯點(diǎn)頭說道：“還沒吃飯吧，也不知道你來，我們都已經(jīng)吃了，也沒有剩飯，叫你大媽再燒點(diǎn)兒”。于是大媽便忙碌開來。大伯便和我聊起家常，問我家中的情況，我嘴里應(yīng)付著大伯，眼睛卻時(shí)不時(shí)地看向灶邊的大媽，心里想怎么那么慢呀，飯還沒好么？我的心思好像被大伯一眼看穿似的，大伯起身站起來，到廚房拿了幾個(gè)冷紅薯放到我面前的桌上，說：“都這么遲了，肯定是餓壞了，先吃幾個(gè)墊墊肚子，等飯好了再吃飯”。我心中一喜，大伯家條件真的不錯(cuò)呢，心想著早就該來了。又餓又累的我，看到大伯拿來的紅薯恨不得一口一個(gè)。但是你奶奶在我來的時(shí)候就囑咐過到大伯家不能像自己家一樣，要像做客人的樣子的。我回答說：“不餓的”。大伯見我斯文的坐在那里，就伸手挑了個(gè)大的放在我手上。我拿著手上的紅薯盡量裝成斯文的樣子吃起來，很快一個(gè)紅薯就下肚了。雖說吃了一個(gè)沒那么餓了，但我還是很想再吃，不過沒好意思去拿，看著桌上的紅薯直咽口水。大伯可能認(rèn)為紅薯也算不上好東西，也沒再給我拿。就說再等等吧，飯馬上就好了。就干坐著等飯吃，話題也聊得差不多了，該問的都問了，該說的也說了，飯還沒有燒好，時(shí)間好像過得特慢。大媽說：“好了，好了，趕緊的”。大媽給我盛了滿滿一碗米飯！有兩碗菜，一碗野菜和一碗咸帶魚（這里說是一碗，其實(shí)是碗里放了鵝軟石上面再鋪蓋帶魚，帶魚只有4 片）。這是我一生中吃得最好吃的飯，我夾一片帶魚，小小咬一口，咸咸的，再巴拉這個(gè)米飯，太香了。很快滿滿一碗米飯下肚了。大媽：“再去盛一碗，鍋里還有”。說實(shí)話這樣的米飯我還能再吃10 碗哩，但我今天是客人，不能貪的。說道：“夠了，大媽”。大媽見我那么斯文，拿過我手中的空碗又進(jìn)廚房給我盛了一碗。我心中暗自竊喜，沒一會(huì)兒第二碗下肚，說句難聽的話，碗里吃得比洗過還干凈呢。吃飽喝足我就想著早點(diǎn)回去了，于是就對大伯說：“我要回去了”。大伯遲疑了會(huì)說道：“我們家的米也不多哩，高粱家里倒是還有幾斤，要不你拿個(gè)10 斤回去，多了我怕你背不動(dòng)”。頓時(shí)我心里倒翻了五味瓶，想著剛才香噴噴的白米飯。為什么待我這么好的大伯會(huì)不肯借米給我呢？“高粱還是不要了吧”，我憤憤地說。這時(shí)大媽向我走過來，遞給我個(gè)小布包（這是一個(gè)用破舊的布縫制的小包），里面裝著大米，說道：“我們也是困難的，沒有多的米可以借你們，高粱拿點(diǎn)去吧，總比餓肚子要好”。我心里想著前幾天我媽也是借米沒借到借了幾斤高粱，高粱第一次吃還行，第二次吃就不那么好吃了，第三次都不想吃了，它是越吃越不想吃的，不像米飯?jiān)匠栽较氤缘?。我沒作聲，拽著小包正準(zhǔn)備離開，這時(shí)大伯已經(jīng)幫我裝好了1 袋高粱，應(yīng)該有10 多斤。“來試一下，背起來會(huì)不會(huì)太沉”，大伯一邊說一邊將裝有高粱的米袋子往我肩膀上放。我身子一閃，袋子落到了地下。還好袋口是扎牢的，高粱沒有撒地上?！澳氵@孩子”大伯怨道。我拗執(zhí)的說：“不要，我媽是讓我來借大米的，沒說要借高粱”，我固執(zhí)的扭頭就走。隱約地聽見大媽對大伯說：“這孩子犟的，你幫他背一段路吧”。因?yàn)榇髬屩廊绻皇亲咄稛o路我媽不會(huì)讓我來借米的。不知道是因?yàn)轱埑缘蔑柫诉€是怎么地，我很快走到山腳下了，眼看著翻過二座山就可以到家了，我看了看小布袋子，里面估模著有1 斤多大米吧?？墒蔷瓦@么點(diǎn)米不夠我們一家吃一餐的。心里暗暗罵大伯小氣鬼，明明有飯吃還不肯多借些。家里最近連難吃高粱也吃完了，就剩爛紅薯皮和野菜了，比起爛紅薯皮和野菜，那還是高粱好吃多了，想想又后悔不把大伯給我準(zhǔn)備好的高粱背回來。想著大媽這句總比餓肚子要好的話。越想越后悔，再折回去拿吧，自己說過不要了，說話不能不算數(shù)。怎么辦？怎么辦？我來回走走停停，來來回回，想著回到大伯家我該如何開口？我走到一塊很平整的石頭上坐下，坐了好久，我起身準(zhǔn)備回家了。這時(shí)我聽見好像有人叫我，回頭一看遠(yuǎn)處大伯背著袋子朝我趕來。我站在原地看著大伯走到我跟前，還沒等我開口。大伯就笑嘻嘻的說：“知道大伯背不動(dòng)了還不快點(diǎn)接了去，我就到這里了”。我接過大伯手里的那袋高粱，徑直往家走去……。等我到家天已經(jīng)暗了，一家人正等著我。見到我媽媽迎了出來，我鼻子一酸，淚水瞬間涌出。我媽著急的問我“怎么了？怎么了？”。我一五一十的說了事情經(jīng)過。媽媽和藹的說：“我當(dāng)什么事啊，有米又有高粱，一家人餓不著了，高興才對。晚上燉點(diǎn)米粥給你們解解饞”。我還在為才借這么點(diǎn)米而心里不平。多年以后我才知道大伯那次已經(jīng)把家里所有的米給了我，他們家也是紅薯高粱當(dāng)飯，那一餐飯是因?yàn)檎写疫@個(gè)難得的客人才燒的。媽媽取出一小把米放在小瓦罐里，開始煮起粥來。晚飯之余，我們6 個(gè)小孩圍鍋旁靜靜地等待著熬好的米粥，你四叔五叔年齡小，等著等著就睡著了。等粥熬好，幾個(gè)弟弟迫不及待的要吃，我說：“吹吹涼，都排好隊(duì)，一人一勺”。我負(fù)責(zé)舀給他們吃，直到一點(diǎn)不剩為止，罐子還要搶著舔呢。我是家里的大哥，我說歸誰舔就歸誰舔，幾個(gè)弟妹都聽我的。想想這樣的日子過下來了誰還敢說米飯不好吃，誰說我就跟誰急。

3 天翻地覆的變化

我兒子說：“外公，這樣的日子以后是不會(huì)再來了，現(xiàn)在超市里米多得是，根本不用借了，而且價(jià)格也便宜，老百姓也都買得起”。爸爸急了，嚷到：“你說的是輕巧”，但眼神里透露出來的是幸福。是的，作為零零后的孩子是很難想象缺米這樣的事情，他們有的人根本不知道米是從哪里來？根本不知道從一粒谷種到成為餐桌上的飯的每一個(gè)過程和過程中的艱辛。甚至對很多小孩子來說，吃飯還是一種負(fù)擔(dān)，吃一頓飯磨磨唧唧的，要很長時(shí)間。記得有這樣一個(gè)笑話，老師在課堂上提問：“米是從哪里來的？”學(xué)生們異口同聲的回答到：“超市買來的”。

爸爸出生在舊社會(huì)，饑餓是他的夢魘，也是他心中揮之不去的痛。自打十來歲開始就下田種稻，起早貪黑，種完早稻種晚稻，“雙搶”的時(shí)候一件汗衫穿了不到十來分鐘便可以擰出水來，好不容易天黑回家但依然吃不上白米飯?！颁z頭、鐵耙當(dāng)機(jī)槍，晚上月亮當(dāng)太陽”，便是當(dāng)初農(nóng)村老百姓的真實(shí)寫照。村民們在勞作的時(shí)候經(jīng)常開玩笑的說：“要是讓我天天吃白米飯，讓我干啥都行”?，F(xiàn)在爸爸說起這句話的時(shí)候還能依稀看到他眼里含著淚花。我慢慢的陷入沉思，雖然我沒有經(jīng)歷過這樣的年代，但也能想象得到那個(gè)年代的困難。記得上世紀(jì)80 年代末期，當(dāng)時(shí)的我也就十來歲，暑假幫爸爸媽媽拔秧、插秧、割稻的事情，雖然沒有爸爸媽媽年輕時(shí)候的苦和累，但還是感覺干農(nóng)活好辛苦！能偷懶就偷懶。而如今的小孩已經(jīng)根本不知道拔秧、插秧、割稻等這些事情啦！為什么？因?yàn)橛羞@樣一群人，他們?yōu)榱烁F苦老百姓過上幸福生活，為了窮苦農(nóng)民翻身做主，他們爬雪山、過草地，他們拋頭顱、灑熱血。他們就是———中國共產(chǎn)黨！新中國成立以后黨和國家始終把糧食問題放在第一位，重人才、興科技，科學(xué)種田提高水稻產(chǎn)量。他們始終相信：辦法總比困難多。經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，經(jīng)歷了無數(shù)次的迷茫，從丁穎到袁隆平到無數(shù)為之付出的無名英雄，突然驚雷響天下，全世界為之一振——中國人民解決了溫飽問題！改革開放的春風(fēng)吹遍大江南北，科技不斷進(jìn)步，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種層出不窮，老百姓干的更歡了！“借米”兩個(gè)字也不會(huì)再出現(xiàn)了。

“現(xiàn)在條件好了，把你們的嘴也吃刁了”爸爸突然大聲的說到。爸爸的大聲把我的思緒拉回到桌子上。我笑著對爸爸說：“是呀！現(xiàn)在時(shí)代不同了，吃飽飯已經(jīng)滿足不了人民對高生活水平的要求了?，F(xiàn)在老百姓不是在乎吃飽飯，而是在乎吃好飯、吃健康的飯。你想想，我們中國水稻研究所就研發(fā)出了那么多的高品質(zhì)高產(chǎn)量的水稻品種，特別是近年來研究出來的品種，像華浙優(yōu)261，煮起來特別香，還有功能性稻米等等”?！笆堑模堑?！現(xiàn)在時(shí)代變了，生活水平提高了，有錢人也多了，他們就想吃得健康、活得長壽”爸爸訕訕的說到?！斑@還不是因?yàn)楣伯a(chǎn)黨好，我們是在享共產(chǎn)黨的福呀！”媽媽在旁邊鏗鏘有力的說到?！笆茄?！就是因?yàn)楣伯a(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的好！”我們也大聲的附和到。一家三代人在歡歌笑語中吃飽喝足的離開了飯桌。

百年風(fēng)雨、百年滄桑，中國共產(chǎn)黨從呱呱墜地到成為世界的巨人。如今的中國已全民脫貧，借米這樣的事情也已經(jīng)成為老一輩人的記憶。就像兒子說的，“以后這樣的日子不會(huì)再來了，超市的米多的是，根本不用借了，而且價(jià)格也便宜，老百姓都買得起”。但我還是想和兒子說一句：“糧食雖然充足了，但還是要節(jié)約糧食”。