劉佩平
(南城縣上唐鎮(zhèn)人民政府,江西 南城 344706)
隨著社會(huì)物質(zhì)水平的提升,市場(chǎng)對(duì)于淡水養(yǎng)殖魚(yú)類供不應(yīng)求,但是也有一個(gè)始終困擾養(yǎng)殖者的問(wèn)題,即淡水魚(yú)類疾病問(wèn)題,這會(huì)降低水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)穩(wěn)定性。所以,需要從淡水魚(yú)類疾病病因分析,有針對(duì)性地制定養(yǎng)殖對(duì)策。
淡水養(yǎng)殖魚(yú)類發(fā)病的原因大部分都是與魚(yú)類賴以生存的環(huán)境有關(guān),外界環(huán)境中的污染因素致使魚(yú)類自身身體機(jī)能和反應(yīng)特性無(wú)法抵御疾病風(fēng)險(xiǎn),在相互作用下產(chǎn)生各種各樣的疾病。所以,主要可以從兩個(gè)層面控制魚(yú)類患病幾率。一是要對(duì)魚(yú)類生存環(huán)境的調(diào)控,控制好水質(zhì)健康,如果沒(méi)有良好的水質(zhì)環(huán)境,淡水養(yǎng)殖魚(yú)類就會(huì)降低抵御疾病的能力,受到各種細(xì)菌以及病原體的影響;二是要樹(shù)立科學(xué)的養(yǎng)殖方式,養(yǎng)殖人員需要確定完善的養(yǎng)殖計(jì)劃,結(jié)合不同魚(yú)種所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),確定滿足不同魚(yú)種和不同成長(zhǎng)階段所需要的物質(zhì)能量。
第一,淡水溫度變化會(huì)直接影響魚(yú)類的健康。當(dāng)溫度極速下降或者升高時(shí),就會(huì)造成大量的魚(yú)類生病甚至是死亡,而且溫度的改變也會(huì)讓魚(yú)類生出寄生蟲(chóng),威脅生命健康。魚(yú)類疾病一般會(huì)出現(xiàn)在初冬、春末和夏初等時(shí)間段,這時(shí)淡水溫度適宜小瓜蟲(chóng)的生存,到了初秋季節(jié),則是草魚(yú)出血病的發(fā)病期。所以,養(yǎng)殖人員需要在不同的溫度環(huán)境下,選擇適宜的淡水魚(yú)類。比如:溫水養(yǎng)殖環(huán)境中,一般在15℃~30℃,比較適合養(yǎng)殖草魚(yú)、鰱魚(yú)等;在冷水養(yǎng)殖環(huán)境中,溫度通??刂圃?0℃~20℃,比較適合養(yǎng)殖紅鱒、細(xì)鱗魚(yú)等。第二,溶氧量直接關(guān)乎淡水魚(yú)類的生存。如果淡水環(huán)境溶氧量過(guò)低,魚(yú)兒會(huì)因?yàn)樗h(huán)境氧氣量不足,引發(fā)爛鰓病,當(dāng)水中溶氧量低至1 mg/kg,魚(yú)類就會(huì)死亡。但是這也并不意味著環(huán)境中溶氧量越高越好,如果溶氧量過(guò)高,也會(huì)造成魚(yú)類產(chǎn)生氣泡病。因此,需要養(yǎng)殖人員利用現(xiàn)代管理理念控制好溶氧量,為魚(yú)類提供健康適宜的生存環(huán)境。
魚(yú)類養(yǎng)殖健康度大部分都與養(yǎng)殖模式相關(guān)聯(lián),人作為養(yǎng)殖主體,其行為活動(dòng)與魚(yú)類的生存和健康生長(zhǎng)有直接的關(guān)系。所以,要從人為因素分析對(duì)淡水養(yǎng)殖魚(yú)類患病的影響問(wèn)題。第一,水環(huán)境污染問(wèn)題。城市化進(jìn)程不斷推進(jìn),為了加速社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升經(jīng)濟(jì)效益,工業(yè)生產(chǎn)和企業(yè)規(guī)模壯大,產(chǎn)生了大量的工業(yè)廢氣污水,然而這些工業(yè)廢氣污水并沒(méi)有得到很好的處理,而且大都排放到江河湖海,大量的廢水造成水環(huán)境嚴(yán)重污染,這也是淡水養(yǎng)殖魚(yú)類生病的主要原因。工業(yè)污水中含有大量的重金屬和微生物,會(huì)對(duì)魚(yú)類的生存和健康生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的威脅。第二,捕撈方式不正確,造成魚(yú)類患病或者死亡。比如,因?yàn)槿藗兊牟僮鞣椒ú划?dāng),造成魚(yú)類身體損傷,滋生了很多微生物,讓魚(yú)類患病。也有因?yàn)轲B(yǎng)殖者養(yǎng)殖的魚(yú)類數(shù)量過(guò)大,養(yǎng)殖密度過(guò)高,魚(yú)類生存環(huán)境中溶氧量不足,也會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類生病死亡。第三,魚(yú)類餌料問(wèn)題。比如,投喂的餌料不足、投喂變質(zhì)的飼料或者使用的漁具沒(méi)有做好清潔工作,都可能將病原傳染給養(yǎng)殖魚(yú)類,使魚(yú)類患病或死亡[1]。
細(xì)菌性疾病通常包含細(xì)菌性出血病和細(xì)菌性爛鰓病,一般草魚(yú)容易引發(fā)出血病,需要養(yǎng)殖人員向魚(yú)類生存環(huán)境投放治療藥劑,控制病情蔓延,并且需要將病魚(yú)與其他健康的魚(yú)類隔離,保證整體養(yǎng)殖安全。當(dāng)魚(yú)類感染爛鰓病后,會(huì)出現(xiàn)魚(yú)鰭顏色變淡且身體發(fā)黑等癥狀,嚴(yán)重則會(huì)出現(xiàn)魚(yú)鰓腫脹癥狀,一般利用消毒劑來(lái)對(duì)水環(huán)境進(jìn)行消毒處理,或者在餌料中添加治療藥劑。具體可以從以下層面了解病因以及相關(guān)治療方法。
2.1.1 細(xì)菌性出血病
細(xì)菌性出血病誘發(fā)病因主要是水生呼腸孤病毒引起的。這種疾病的發(fā)病期一般處于每年6~9月份,主要分布在草魚(yú)或者青魚(yú)上,而且這種疾病也受水溫影響,通常水溫保持在27℃以上,極易產(chǎn)生出血病。一般養(yǎng)殖人員會(huì)通過(guò)魚(yú)類器官和身體組織表現(xiàn)出來(lái)的病癥進(jìn)行判斷,當(dāng)魚(yú)類患上出血病,各器官和身體組織會(huì)出現(xiàn)出血現(xiàn)象,如果魚(yú)類所患出血病較為嚴(yán)重時(shí),則全身肌肉充血呈鮮紅色[3]。對(duì)于出血病的主要防治手段可以采用注射草魚(yú)凍干疫苗進(jìn)行預(yù)防;或者用二溴海因或強(qiáng)氯精進(jìn)行消毒,每天1次,連用2~3 次,同時(shí)讓魚(yú)內(nèi)服三黃粉,連用6天左右,可觀察魚(yú)病的輕重程度減少或增加用藥次數(shù)。
2.1.2 細(xì)菌性爛鰓病
引發(fā)細(xì)菌性爛鰓病,主要病因是魚(yú)害粘球菌,通常魚(yú)類在與病原菌直接接觸后,造成了魚(yú)類的鰓部遭到機(jī)械損傷,引發(fā)感染。這種病通常流行于每年的4月-11月重點(diǎn)是6月-9月,容易患上這種疾病的魚(yú)種包含較多,有草魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)等多種淡水魚(yú),而且這種疾病一般會(huì)在溫度較高的環(huán)境而流行[2]。所以,養(yǎng)殖人員需要對(duì)水溫把控到位,并了解引發(fā)細(xì)菌性爛鰓病的溫度值,一般在28℃~35℃比較容易觸發(fā)這種疾病,需要控制好水溫紅線。并且在夏季需要更加注意,因?yàn)檫@種疾病容易與腸炎病同時(shí)并發(fā)。養(yǎng)殖人員可以通過(guò)魚(yú)類產(chǎn)生的癥狀判斷魚(yú)兒生病情況,并檢查魚(yú)類在鰓蓋內(nèi)表皮是否出現(xiàn)充血情況,如果魚(yú)類患病,其鰓上黏液會(huì)增多,鰓絲腫脹腐爛。當(dāng)魚(yú)兒出現(xiàn)這些情況證明其患病程度較重,可以采用兩種方法來(lái)進(jìn)行治療:一是魚(yú)池放養(yǎng)前用生石灰進(jìn)行徹底清塘消毒,殺滅病原體;二是用二溴海因或強(qiáng)氯精兌水消毒,每天1次,連用2~3次。
2.2.1 粘孢子病
感染粘孢子病一般在鯉魚(yú)中較為常見(jiàn),感染癥狀表現(xiàn)在魚(yú)類尾鰭、腹鰭、肌肉、內(nèi)臟等寄生的部位會(huì)產(chǎn)生灰白色胞囊,嚴(yán)重的會(huì)在魚(yú)類大腦、腸道等部位長(zhǎng)出胞囊。由于蟲(chóng)體的寄生,導(dǎo)致魚(yú)體的不適而使魚(yú)出現(xiàn)各種異常的行為,如急游、打轉(zhuǎn)等。這種疾病每年發(fā)病率持續(xù)升高,發(fā)病時(shí)間并沒(méi)有明確的限制或者出現(xiàn)季節(jié)性特征,一年四季都可以發(fā)生,高發(fā)期在每年的4月-10月,其中鯉魚(yú)和鯽魚(yú)最為易感。防治粘孢子病的措施主要有以下幾點(diǎn)。第一,需要做好預(yù)防措施,魚(yú)苗放養(yǎng)前需對(duì)池塘進(jìn)行徹底清淤,去除表面的淤泥。每畝水面采用150千克的生石灰進(jìn)行清塘。第二,針對(duì)病狀較為嚴(yán)重的治療,可以使用克孢靈1包+纖滅1包+蟲(chóng)草100克,拌料10千克,連續(xù)使用3~5天。
2.2.2 小瓜蟲(chóng)病
一般小瓜蟲(chóng)病都在水溫較低的環(huán)境中出現(xiàn),通常水溫在15℃~25℃,當(dāng)水溫在30℃以上時(shí),蟲(chóng)體不能發(fā)育。因此,了解了小瓜蟲(chóng)不耐高溫的特點(diǎn),可以提升水環(huán)境溫度,以此控制小瓜蟲(chóng)病發(fā)生。從感染這種疾病魚(yú)類的表現(xiàn)癥狀來(lái)看,一般病魚(yú)會(huì)出現(xiàn)動(dòng)作緩慢、反應(yīng)遲鈍且食欲不振等癥狀,體表黏液增多。治療小瓜蟲(chóng)病可以采用以下方法:一是向養(yǎng)殖水域投放生姜、辣椒,按照每666.67平方米、1米深的水面用250~500克的干辣椒煮爛兌水全池潑灑,視情況連用2~3 天,并向水域投放特殊治療藥劑,且需要連續(xù)投放3~7天;二是提高溫度,將水溫調(diào)到30 ℃以上,再用1%的鹽水浸泡病魚(yú)15 分鐘,每天1次,連用3~5天。
綜合上述常見(jiàn)淡水養(yǎng)殖魚(yú)類病癥和相關(guān)治療方法分析,了解到養(yǎng)殖人員需要從三個(gè)層面做好養(yǎng)殖管理,一是科學(xué)調(diào)控魚(yú)類生存環(huán)境,保證水質(zhì)健康和水溫適宜,是維持魚(yú)類生長(zhǎng)健康的重要因素;二是科學(xué)喂養(yǎng),保障餌料營(yíng)養(yǎng)豐富;三是注重淡水魚(yú)類養(yǎng)殖密度,結(jié)合不同魚(yú)類生存需求,科學(xué)養(yǎng)殖。