大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治策略

孟祥宇

摘要：我國(guó)在發(fā)展經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過(guò)程中，始終沒(méi)有忽視農(nóng)業(yè)方面的發(fā)展與創(chuàng)新，并且在全國(guó)范圍內(nèi)大力推行蔬菜大棚的種植模式，使這種模式逐漸成為了我國(guó)主要的蔬菜生產(chǎn)形式。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲(chóng)害;防治策略

1大棚蔬菜種植技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)

1.1選擇品質(zhì)達(dá)標(biāo)的土壤

土壤質(zhì)量的優(yōu)劣對(duì)于蔬菜種植產(chǎn)量和品質(zhì)有著較為直接的影響。因此，在進(jìn)行大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用時(shí)，必須選擇品質(zhì)良好的土地資源。需要結(jié)合土壤的幾點(diǎn)要素入手，比如土壤的透氣性以及土壤的肥沃程度等方面，透氣性良好的土壤有利于蔬菜根系的有氧呼吸，確保蔬菜擁有良好的生長(zhǎng)速度;肥料充足的土壤可以為蔬菜的健康生長(zhǎng)提供必需的營(yíng)養(yǎng)成分，使土地孕育出品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜產(chǎn)物。因此，在進(jìn)行大棚種植時(shí)，種植人員必須對(duì)土壤品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控，盡可能選擇品質(zhì)達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)土壤，這樣才能夠?yàn)槭卟说膬?yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下扎實(shí)的根基。

1.2大棚蔬菜的選種工作

無(wú)論是何種作物，在種植過(guò)程中最重要的一步，都應(yīng)當(dāng)是種植品種的選擇。因此在蔬菜大棚種植時(shí)，可以結(jié)合以下幾點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行蔬菜品種的挑選。首先，就是要深入調(diào)查蔬菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀，了解每一種蔬菜的市場(chǎng)行情，并且詳細(xì)地分析各種蔬菜在市場(chǎng)中的發(fā)展規(guī)律，以便于在選擇品種之前，就能夠結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際所需，選擇最適合、經(jīng)濟(jì)效益最高的蔬菜品種，提高蔬菜大棚的種植質(zhì)量以及種植戶的經(jīng)濟(jì)效益;其次，就是要盡可能選取一些對(duì)病蟲(chóng)害抵御能力較強(qiáng)的蔬菜品種，避開(kāi)一些轉(zhuǎn)基因類的蔬菜品種，為后續(xù)的種植以及養(yǎng)護(hù)工作打好基礎(chǔ);最后，就是要結(jié)合種植地的氣候條件來(lái)選擇最適合的品種。比如，在臨夏州種植時(shí)，就可以在本地進(jìn)行調(diào)研，借鑒一些種植成功的經(jīng)驗(yàn)。另外，還需要蔬菜品種的適應(yīng)性較強(qiáng)，以便于適應(yīng)臨夏州惡劣的天氣環(huán)境。

1.3大棚蔬菜播種技術(shù)要點(diǎn)

在開(kāi)展大棚蔬菜播種期間，需要重點(diǎn)考量種子的播種深度、播種量。通過(guò)實(shí)際調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)群眾在播種過(guò)程中普遍存在著播種量相對(duì)較小的情況，造成田間出苗量不足、出苗不齊，經(jīng)常斷壟，影響到種子的萌發(fā)率，降低了蔬菜的種植產(chǎn)量。同時(shí)，也不利于提高土壤的利用效率。因此，在播種過(guò)程中應(yīng)該綜合考量蔬菜的種植特點(diǎn)，嚴(yán)格把控播種深度和播種量。蔬菜播種期間，技術(shù)人員應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前的氣候條件、種植結(jié)構(gòu)，做到科學(xué)播種、科學(xué)放苗。對(duì)于小顆粒種子播種深度一般控制在1cm～2cm，最深不能超過(guò)4cm，大顆粒種子可以適當(dāng)增加播種深度。播種結(jié)束之后在種子上方覆蓋一層濕潤(rùn)的細(xì)土，有條件的種植戶還可以在苗床上覆蓋一層地膜，起到增溫保墑的作用，加速幼苗的出土。

1.4合理控制溫濕度

由于大棚密閉性較高，屏蔽了外界環(huán)境，不受外界氣候條件等因素的影響，屬于小型生態(tài)圈。因此，為了促使蔬菜的健康生長(zhǎng)，就必須按照蔬菜生長(zhǎng)所需條件，嚴(yán)格控制大棚溫濕度，為蔬菜生長(zhǎng)營(yíng)造良好的空間，降低病害蟲(chóng)發(fā)生概率。目前，溫室智能監(jiān)控系統(tǒng)是常用的溫濕度控制技術(shù)，可智能化調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫濕度。通過(guò)高效便捷的智能化系統(tǒng)，能夠?yàn)槭卟朔N植提供適宜的生長(zhǎng)條件，不僅節(jié)約了人力成本，還提高了蔬菜經(jīng)濟(jì)收益。

1.5科學(xué)施肥

選擇科學(xué)的施肥技術(shù)，能夠保證蔬菜的營(yíng)養(yǎng)均衡，加快蔬菜的生長(zhǎng)速度，增強(qiáng)其抵抗病蟲(chóng)害的能力。蔬菜肥料可分為氮肥、磷肥、鉀肥及復(fù)合肥。其中，氮肥使用較為安全、成本較低、難度較小。磷肥包括磷化鈣和鈣鎂磷肥，使用效率高、使用范圍廣。復(fù)合肥營(yíng)養(yǎng)豐富、結(jié)構(gòu)均衡、使用范圍廣、成本較低。

2大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治措施

2.1物理防治

蔬菜栽培管理過(guò)程中各種病蟲(chóng)害對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)成的影響巨大。很多農(nóng)民群眾在長(zhǎng)期化學(xué)防治過(guò)程中，普遍存在不規(guī)范用藥、不科學(xué)用藥的行為。長(zhǎng)期化學(xué)農(nóng)藥的使用，對(duì)蔬菜的品質(zhì)構(gòu)成了一定威脅，產(chǎn)生不同程度的藥物殘留。同時(shí)，由于藥物使用不當(dāng)，整體的防治效果不理想，造成了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境污染，病蟲(chóng)害的耐藥性顯著增強(qiáng)。因此，在今后蔬菜病蟲(chóng)害防控期間，應(yīng)該逐漸向著無(wú)公害方向發(fā)展，綜合應(yīng)用物理防治技術(shù)。通過(guò)在大棚當(dāng)中建設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)，設(shè)置殺蟲(chóng)燈，選擇使用殺蟲(chóng)黏板，能夠很好地改善病蟲(chóng)害對(duì)蔬菜造成的不良影響。蔬菜大棚栽培管理過(guò)程中還需要嚴(yán)格控制栽培密度，嚴(yán)格控制病蟲(chóng)害的遷徙，有效誘殺各種害蟲(chóng)。

2.2農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)較為常見(jiàn)，且能夠起到較好的病蟲(chóng)害防治效果。在整個(gè)種植過(guò)程中，農(nóng)業(yè)防治策略會(huì)切斷病蟲(chóng)害傳播路徑，其次做好消毒殺菌工作，清除病蟲(chóng)害卵，從源頭上降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率。例如將大棚土壤暴曬在陽(yáng)光下，但是長(zhǎng)時(shí)間暴曬會(huì)導(dǎo)致肥力和水分流失，所以需及時(shí)補(bǔ)充土壤水分和肥力，避免土壤枯竭、營(yíng)養(yǎng)流失。同時(shí)，在選種育種時(shí)，需選擇優(yōu)質(zhì)、抗病害性能強(qiáng)的蔬菜品種，提升大棚蔬菜成活率。

2.3借助于藥物技術(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治

另外，就是對(duì)于已經(jīng)發(fā)生或可能發(fā)生病蟲(chóng)害的蔬菜進(jìn)行藥物防治法。在蔬菜大棚種植過(guò)程中，由于空間相對(duì)密閉，所以病蟲(chóng)害一旦發(fā)生，極有可能迅速蔓延，并難以控制，給種植戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，藥物防治法是最有效的防治手段。這種方法中，最常見(jiàn)的就是針對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生區(qū)域進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，但是由于病蟲(chóng)害的種類繁雜多變，所以需要種植戶結(jié)合病蟲(chóng)害的種類，選擇一個(gè)最適合的農(nóng)藥，而后還要控制好農(nóng)藥噴灑的濃度、藥量以及次數(shù)等因素，避免因藥物噴灑對(duì)自然生態(tài)環(huán)境造成破壞。另外需要注意的就是在一些有機(jī)蔬菜的種植過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)盡可能避免農(nóng)藥的使用。

2.4重視大棚蔬菜的日常管理

針對(duì)大棚蔬菜種類的差異性，在對(duì)不同蔬菜進(jìn)行大棚種植時(shí)，必須選擇適宜的種植技術(shù)，這樣才能確保蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)的逐步提升。不僅如此，種植人員還應(yīng)加強(qiáng)大棚蔬菜種植的日常管理，提升大棚種植的病蟲(chóng)害防御能力。首先，種植人員應(yīng)加強(qiáng)棚內(nèi)溫度和濕度的合理調(diào)節(jié)。當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)應(yīng)進(jìn)行及時(shí)降溫;溫度過(guò)低時(shí)，為了避免蔬菜出現(xiàn)低溫凍傷問(wèn)題，則需要加強(qiáng)大棚的保溫效果，例如加蓋小拱棚等具體措施。其次，由于棚內(nèi)土壤長(zhǎng)期缺乏雨水灌溉且一直覆蓋在塑料薄膜之下，使土壤鹽分隨著地下水一起移動(dòng)，進(jìn)而造成土壤的鹽漬化現(xiàn)象。為了有效解決這一問(wèn)題，種植人員可以采取深耕措施，并且加強(qiáng)對(duì)土壤狀態(tài)的觀察，在施肥過(guò)程中盡量避免長(zhǎng)時(shí)間使用氯離子或硼酸根離子含量較高的肥料，同時(shí)要合理規(guī)劃土壤的蓋膜時(shí)間。

2.5生物防治

生物防治手段是一種新型的大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治模式，能夠取得良好的防治效果。可以利用各種害蟲(chóng)的生態(tài)群落特征，在大棚當(dāng)中引入害蟲(chóng)天敵，釋放害蟲(chóng)天敵，增加害蟲(chóng)天敵的數(shù)量，有效控制各種病蟲(chóng)害的發(fā)生流行，保證各種病蟲(chóng)害維持在一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡。通過(guò)推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、植物性農(nóng)藥、微生態(tài)農(nóng)藥，利用生物農(nóng)藥防治的專業(yè)性特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)，對(duì)各種病蟲(chóng)害的有效消殺，減輕對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的污染，同時(shí)也不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的藥物殘留。

結(jié)論

大棚蔬菜種植技術(shù)對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展具有非常重要的意義。通過(guò)對(duì)該技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，確保了反季蔬菜供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性，同時(shí)有效提升了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了更好地實(shí)現(xiàn)我國(guó)大棚蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展，必須對(duì)大棚蔬菜種植環(huán)節(jié)中的病蟲(chóng)害問(wèn)題引起高度重視，并在實(shí)踐過(guò)程中運(yùn)用科學(xué)先進(jìn)的技術(shù)手段提升病蟲(chóng)害防治水平，這樣才能夠從根本上杜絕由病蟲(chóng)害問(wèn)題而造成的經(jīng)濟(jì)損失，為農(nóng)民帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)收益，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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