“雙高計劃”背景下服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)的探索
——以江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

唐 磊， 程 曦， 劉 瓊

(江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 輕紡服裝學(xué)院， 江西 南昌 330000)

一、 我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)建設(shè)背景

2015年，為加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，推動高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展，教育部印發(fā)《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015—2018年)》，旨在全面系統(tǒng)布局高等職業(yè)教育改革發(fā)展。2019年7月，教育部開展創(chuàng)新發(fā)展行動計劃項目認(rèn)定，共認(rèn)定全國服裝類骨干專業(yè)34個(其中服裝與服飾設(shè)計專業(yè)19個)、服裝類生產(chǎn)性實訓(xùn)基地13個、服裝類“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地5個、服裝類協(xié)同創(chuàng)新中心3個。2019年12月，國家公布了高水平高等職業(yè)院校和高水平專業(yè)群(以下簡稱“雙高計劃”)第一輪建設(shè)的56所中國特色高水平高職院校建設(shè)單位和141所高水平專業(yè)群建設(shè)單位。其中，杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東科技職業(yè)學(xué)院、成都紡織高等專科學(xué)校的服裝設(shè)計與工藝專業(yè)群和青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院的服裝與服飾設(shè)計專業(yè)群位列其中。

“雙高”院校專業(yè)建設(shè)是圍繞新時代職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)實需求和實際要求，以立德樹人為根本，以提升質(zhì)量為核心，以內(nèi)涵式發(fā)展為主線，以世界水平的高職院校和專業(yè)群建設(shè)為抓手，支撐國家重點產(chǎn)業(yè)、區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)新時代職業(yè)教育實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。其改革任務(wù)包括：加強黨的建設(shè)，打造技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地和技術(shù)技能創(chuàng)新服務(wù)平臺，打造高水平專業(yè)群，打造高水平“雙師”隊伍，提升校企合作水平，提升服務(wù)發(fā)展水平，提升學(xué)校治理水平，提升信息化水平，提升國際化水平[1]。

2018年江西省教育廳等部門通過《江西省高水平高等職業(yè)院校和優(yōu)勢特色專業(yè)建設(shè)實施方案》，明確指出到2020年，整體建成10所高水平高等職業(yè)院校及50個特色和優(yōu)勢專業(yè)。經(jīng)過申報、評審，我校(江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)服裝與服飾設(shè)計專業(yè)被列為江西省高等職業(yè)院校優(yōu)勢特色專業(yè)建設(shè)項目。

二、 我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)

我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)開設(shè)于1988年，2004年獲江西省示范性專業(yè)榮譽。2012年服裝與服飾設(shè)計專業(yè)獲得省財政廳近500萬元投入，建立了省級現(xiàn)代服裝設(shè)計技能實訓(xùn)中心。該中心具有全省最先進的服裝與服飾設(shè)計教學(xué)實訓(xùn)條件，通過與行業(yè)企業(yè)進行實踐對接，形成了產(chǎn)、學(xué)、研、銷一體化校企協(xié)同育人環(huán)境，促進了產(chǎn)學(xué)研科技成果轉(zhuǎn)化，推進了行業(yè)(企業(yè))技術(shù)創(chuàng)新。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)2013年被評為江西省示范院校重點建設(shè)專業(yè)，2017年與我校服裝設(shè)計與工藝、現(xiàn)代紡織技術(shù)、紡織品檢驗與貿(mào)易、染整技術(shù)專業(yè)一起獲批江西省優(yōu)質(zhì)?？聘叩嚷殬I(yè)院校紡織服裝特色專業(yè)群建設(shè)立項，2018年獲批江西省高水平高職院校服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)立項。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)與中國(江西)針織服裝創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、共青羽絨服裝基地、贏家服飾(贛州)有限公司等企業(yè)深度合作，30多年來為紡織服裝企業(yè)轉(zhuǎn)型升級輸送了4 000余名技術(shù)骨干，學(xué)生雙證書獲取率達98%以上，就業(yè)率持續(xù)保持在95%以上，畢業(yè)生深受社會歡迎。

我校是中國紡織服裝教育學(xué)會理事會成員單位、江西省紡織工業(yè)協(xié)會理事單位，服裝與服飾設(shè)計專業(yè)多名教師是全國服裝專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員，并多次承擔(dān)全國高職高專學(xué)生紡織服裝技能大賽、世界技能大賽時裝技術(shù)項目、紡織服裝類教學(xué)成果獎的評委與督導(dǎo)工作。我校也是國家勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定單位，為江西紡織服裝企業(yè)職工、相關(guān)院校學(xué)生和社會群體開展各類服裝技能的鑒定工作，鑒定達上千人次；先后為江西服裝學(xué)院、江西科技學(xué)院、江西共青鴨鴨集團、贏家服飾(贛州)有限公司等單位培訓(xùn)師資或員工，每年面向社會開展服裝職業(yè)技能培訓(xùn)上百人次；接待兄弟院校和企業(yè)來校參觀學(xué)習(xí)達千余人次。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)先進的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式得到了同行贊譽，現(xiàn)已發(fā)展成為辦學(xué)實力雄厚、專業(yè)特色鮮明、行業(yè)企業(yè)認(rèn)可度高、省內(nèi)乃至國內(nèi)具備一定輻射效應(yīng)的特色專業(yè)。

三、 “雙高計劃”背景下服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)及內(nèi)容

在“雙高計劃”背景下，我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)建設(shè)目標(biāo)為：通過特色專業(yè)建設(shè)，加強專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)的對接，深化教學(xué)改革，著力培育專業(yè)特色和核心競爭力，整體提升專業(yè)發(fā)展水平，形成服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展、服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的國內(nèi)一流的優(yōu)勢特色專業(yè)。

建設(shè)內(nèi)容為：對接服裝產(chǎn)業(yè)需求，引領(lǐng)與服務(wù)服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，深度融入高端時尚設(shè)計、面料研發(fā)、服裝智造、品牌營銷等環(huán)節(jié)，緊抓開放、共享理念，進行資源整合；實施工學(xué)結(jié)合、崗位定制的育人機制和人才培養(yǎng)模式，建立創(chuàng)新型、發(fā)展型、復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)體系；注重專業(yè)信息化平臺建設(shè)，實施以精品在線開放課程為主導(dǎo)的服裝現(xiàn)代信息化課程改革；對接國際先進專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)，加快專業(yè)國際化辦學(xué)進程；加強師資隊伍建設(shè)，打造名師和技能大師工作室；改造原服裝設(shè)計技能實訓(xùn)中心，新增服裝虛擬仿真教學(xué)平臺、服裝智能制造實訓(xùn)室、服裝技能競賽與培訓(xùn)基地；拓展校企合作，深化產(chǎn)教融合，校企共建江西服裝產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)創(chuàng)新中心(科技服務(wù)中心)，打造服裝技術(shù)技能人才培養(yǎng)示范基地。

四、 服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)舉措

1. 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

(1) 推進校企雙元、工學(xué)交融的“雙主體、五融合、五對接”人才培養(yǎng)模式改革。“雙主體”即學(xué)校與企業(yè)都是人才培養(yǎng)的主體；“五融合”即融合文化、人才、技術(shù)、設(shè)備、管理；“五對接”即崗位標(biāo)準(zhǔn)與培養(yǎng)目標(biāo)對接、生產(chǎn)過程與教學(xué)過程對接、工作內(nèi)容與教學(xué)項目對接、生產(chǎn)現(xiàn)場與實訓(xùn)基地對接、技術(shù)團隊與教學(xué)團隊對接[2]。人才培養(yǎng)取得顯著成效，畢業(yè)生就業(yè)率達95%以上，對口率為85%以上，學(xué)生參加省級及以上專業(yè)技能競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲三等獎及以上獎項至少20人次。

(2) 創(chuàng)新實施“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，崗位化育人”，全力打造精品特色班項目。開展紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈典型工作崗位調(diào)研，將企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和國家職業(yè)資格技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)引入教學(xué)，采取定計劃、定課程、定學(xué)時、定設(shè)備、定教師的方式，根據(jù)企業(yè)用人需求，深化企業(yè)崗位定制的人才培養(yǎng)模式改革，實施“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，崗位化育人”人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建對接崗位、能力遞進、模塊化專業(yè)課程體系。

(3) 嘗試職業(yè)教育本科及國際化人才培養(yǎng)。在服裝與服飾設(shè)計高職省級特色專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)上，探索職業(yè)教育應(yīng)用技術(shù)型本科人才培養(yǎng)。加大與韓國湖南大學(xué)等國外院校合作辦學(xué)力度，開發(fā)與國際先進標(biāo)準(zhǔn)對接的服裝類高職專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，修訂專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。

2. 提升課程建設(shè)質(zhì)量

(1) 優(yōu)化專業(yè)課程體系，打造專業(yè)核心優(yōu)質(zhì)課。遵循規(guī)范、引領(lǐng)、實用的原則，以專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)為契機，全面推行專業(yè)課程的系統(tǒng)性改革。采用先進的職業(yè)教育課程開發(fā)理念和方法，融入課程思政教育，深化課程過程化改革。與報喜鳥控股有限公司、福建七匹狼實業(yè)股份有限公司、浙江喬頓服飾股份有限公司、達利(中國)有限公司、江西共青鴨鴨集團、贏家服飾(贛州)有限公司等國內(nèi)知名服裝企業(yè)合作，對接服裝產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)服裝設(shè)計、服裝制版、智能制造技術(shù)、服裝零售、貿(mào)易跟單等關(guān)鍵崗位能力要求，開展企業(yè)崗位定制人才培養(yǎng)，構(gòu)建“平臺+模塊”專業(yè)課程體系[3]。

(2) 校企共建精品在線開放課程和數(shù)字化資源。建設(shè)“服飾圖案”“服裝材料與應(yīng)用”“服裝結(jié)構(gòu)與制版”“成衣工藝”“成衣款式圖技法”“服裝品牌產(chǎn)品開發(fā)”等精品在線開放課程和數(shù)字化教材，并增加職業(yè)信息庫、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)庫、教學(xué)素材庫、培訓(xùn)資源庫等，建成“教培一體、開放共享”的數(shù)字化教學(xué)資源，統(tǒng)籌共建服務(wù)教學(xué)和培訓(xùn)、支持終身學(xué)習(xí)的開放式數(shù)字化教學(xué)資源庫。

3. 以名師工作室為載體，打造省級優(yōu)秀教學(xué)團隊

(1) 引聘領(lǐng)軍人物。通過引進或聘請1名具有良好職業(yè)道德、豐富實踐經(jīng)驗、先進技術(shù)攻關(guān)能力、創(chuàng)新意識處于專業(yè)領(lǐng)先水平的行業(yè)或職教領(lǐng)域領(lǐng)軍人物擔(dān)任專業(yè)(群)建設(shè)領(lǐng)頭人，帶領(lǐng)教學(xué)與科研團隊開展技術(shù)研發(fā)。

(2) 建設(shè)專業(yè)帶頭人隊伍。實施名師工程，引領(lǐng)教學(xué)團隊發(fā)展。引進多名行業(yè)名師或企業(yè)技術(shù)骨干或能工巧匠，在原有博士后工作站的基礎(chǔ)上建設(shè)名師工作室和技能大師工作室，打造雙專業(yè)帶頭人隊伍，引領(lǐng)與推動專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新，提升專業(yè)教學(xué)與科研能力、技能競賽水平和社會服務(wù)影響力，提高專業(yè)教學(xué)團隊實力，建成一支專業(yè)優(yōu)勢互補的專業(yè)帶頭人隊伍。

(3) 建設(shè)骨干教師隊伍。全方位培養(yǎng)骨干教師，提升專業(yè)教學(xué)團隊整體素質(zhì)。引進并分批選拔10名優(yōu)秀教師，作為骨干教師培養(yǎng)對象，接受專業(yè)帶頭人傳、幫、帶對接。完善骨干教師定期到企業(yè)實踐和國內(nèi)外訪學(xué)、培訓(xùn)或?qū)W歷提升制度，支持青年教師參加行業(yè)專業(yè)技能培訓(xùn)，鼓勵骨干教師到先進服裝行業(yè)企業(yè)掛職鍛煉，廣泛開展科研與社會服務(wù)，使他們成為專業(yè)改革與發(fā)展的主力軍。

(4) 建設(shè)兼職教師隊伍。聘用與培養(yǎng)兼職教師，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)團隊整體結(jié)構(gòu)。設(shè)立一定比例的流動崗位，聘用具有創(chuàng)新實踐經(jīng)驗的行業(yè)專家、企業(yè)工程技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，建立20人以上兼職教師庫，并根據(jù)教學(xué)實際需要進行動態(tài)更新。定期對兼職教師開展德育、信息化教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)與考核，與專任教師相互聽課評課，參與教學(xué)研討和專業(yè)學(xué)術(shù)交流。

4. 構(gòu)建校企協(xié)同育人的實踐教學(xué)條件

(1) 改造專業(yè)校內(nèi)基礎(chǔ)性實訓(xùn)基地。改造原有江西省現(xiàn)代服裝設(shè)計專業(yè)技能實訓(xùn)中心。二期項目新建手繪實訓(xùn)室1間、學(xué)生創(chuàng)新實訓(xùn)室1間，改建服裝教師工作室、成衣吊掛實訓(xùn)車間、成衣制作實訓(xùn)室和立體裁剪實訓(xùn)室。

(2) 引企入校，校企共建服裝類專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心。新建服裝智能制造實訓(xùn)室、服裝技能競賽實訓(xùn)室、服裝名師工作室、服裝實體店鋪、服裝表演與展示大廳；購買碟訊等流行資訊使用權(quán)限、CLO 3D虛擬試衣設(shè)計系統(tǒng)、遠恒紡織服裝跟單仿真軟件、服裝面料花型設(shè)計軟件、服裝ERP系統(tǒng)等。采用企業(yè)化運作，讓學(xué)生在校企合作環(huán)境中模擬服裝設(shè)計研發(fā)、智能制造、商貿(mào)零售全過程。校企共建服裝專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，實現(xiàn)專業(yè)可使用校內(nèi)實訓(xùn)室面積達2 000多平方米，設(shè)備總值達千萬元，所有實訓(xùn)項目開出率達95%以上。

(3) 拓展校外實訓(xùn)基地。與國內(nèi)知名特別是省內(nèi)服裝企業(yè)合作，建設(shè)以信息化管理平臺為基礎(chǔ)的共享型校外實訓(xùn)基地。通過專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會和企業(yè)共同修訂人才培養(yǎng)方案，開發(fā)服裝專題設(shè)計、服裝陳列等綜合實訓(xùn)項目。在原有與服飾企業(yè)深度合作的基礎(chǔ)上，遴選贏家服飾(贛州)有限公司、南昌勝巽實業(yè)有限公司、浙江喬頓服飾股份有限公司、報喜鳥控股有限公司等企業(yè)，以定崗培養(yǎng)、師資互派、技術(shù)服務(wù)等形式，新增服裝設(shè)計、服裝技術(shù)管理、服裝商貿(mào)零售等緊密型校外實訓(xùn)基地，每個基地每年接受10名以上學(xué)生頂崗實習(xí)。與南昌市青山湖區(qū)政府合作，在中國(江西)針織服裝創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園和江西紡織面料館設(shè)立服裝產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)服務(wù)中心，為企業(yè)及社會提供技術(shù)服務(wù)。

以學(xué)?！半p創(chuàng)”中心為依托，在南昌高新區(qū)(江西省國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地、南昌國家大學(xué)科技城)設(shè)立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺窗口，利用學(xué)校專業(yè)資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，結(jié)合課程項目，推進學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。建成一批集實驗實訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、科技創(chuàng)新、社會服務(wù)等功能于一體的專業(yè)共享型職業(yè)訓(xùn)練基地[4]。

5. 建立質(zhì)量保障體系。

(1) 加強德育，落實職業(yè)技能與競賽評價。將思政教育與理論實踐課、職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合，融入理論教學(xué)、實踐教學(xué)各環(huán)節(jié)，并納入課程成績評定，做到職業(yè)技能、職業(yè)精神雙培養(yǎng)。突出職業(yè)崗位能力培養(yǎng)，將“1+X”證書制度作為滿足用人單位需求的制度性保障，同時將職業(yè)技能競賽作為對人才的拔高培養(yǎng)要求。

(2) 構(gòu)建多維度人才質(zhì)量評價體系。學(xué)校建立了督導(dǎo)、教研室、學(xué)生三方獨立評價的質(zhì)量監(jiān)控體系及信息反饋系統(tǒng)，建立衡量辦學(xué)質(zhì)量以外部評價為主、對教學(xué)環(huán)節(jié)的監(jiān)控以實踐性教學(xué)為主的教育教學(xué)質(zhì)量評價體系。委托獨立第三方評價機構(gòu)對畢業(yè)生及主要雇主進行追蹤調(diào)研分析，形成學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量、畢業(yè)生就業(yè)水平和雇主需求測量與評價報告，探索建立畢業(yè)生就業(yè)狀況監(jiān)測系統(tǒng)，逐步形成招生和就業(yè)、人才培養(yǎng)良性互動的長效機制。

五、 結(jié)語

我校服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)將進一步完善協(xié)同育人、協(xié)同創(chuàng)新平臺及運行機制，推進校企深度合作，完善校企合作運行機制，充分調(diào)動行業(yè)企業(yè)參與服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的積極性。引聘行業(yè)領(lǐng)軍人物和企業(yè)專家，建立大師工作室，加強專業(yè)帶頭人和骨干教師培養(yǎng)，提高專業(yè)技術(shù)服務(wù)水平。加強“雙師”隊伍建設(shè)，提升教師實踐教學(xué)水平，將專業(yè)教師下企業(yè)實踐落到實處。規(guī)范兼職教師管理和考核，全面提升兼職教師隊伍。派遣師生境外學(xué)習(xí)交流，提高師生國際視野；引進國外專家入校指導(dǎo)，引入國際優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和國際職業(yè)認(rèn)證體系，提高學(xué)生的國際競爭能力。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)將以“雙高計劃”特色專業(yè)建設(shè)為契機，打造為充分服務(wù)地方經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展需求、達到國內(nèi)一流水平的優(yōu)勢特色專業(yè)。