日輪玉與多肉植物冰花嫁接技術(shù)

馮清秀，張 亮，范孟元,任 菊，李貝貝

（1 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院，甘肅蘭州 730070；2 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 730070）

生石花原產(chǎn)自非洲南部，是番杏科（Aizoaceae）生石花屬（）的全屬植物的統(tǒng)稱。因其形態(tài)奇特，開(kāi)花時(shí)花色艷麗而廣為國(guó)人喜愛(ài)，在全國(guó)各處均有人工養(yǎng)殖[1]。嫁接是生產(chǎn)中常用的提高植物觀賞價(jià)值的方法[2]。將生石花與多肉植物冰花進(jìn)行嫁接，一方面保留了冰花觀根的特點(diǎn)，另一方面可以保留生石花的形態(tài)。大大提高其觀賞價(jià)值。由于其品種不同，不同的生石花品種也不同。本研究選擇日輪玉為接穗，探究日輪玉與冰花的嫁接技術(shù)。

1 接穗及砧木生物性習(xí)性分析

1.1 日輪玉生物學(xué)習(xí)性分析

日輪玉系隸屬番杏科生石花屬，其有27 個(gè)品種，日輪玉是生石花屬的各個(gè)品種中生活力較為強(qiáng)健的一種，容易成活。日輪玉植株肉質(zhì)，耐干旱，不耐水濕。但其抗寒能力不強(qiáng)，冬季在10℃以上才能安全越冬。因此冬季需要注意保暖；其窗面大多是紅褐色，也有其他的顏色。窗面的花紋也各有不同。

1.2 冰花生物學(xué)習(xí)性分析

冰花隸屬番杏科露子花屬，原產(chǎn)于南非東部、南部及中部的丘陵地帶，常作為觀根植物供人們觀賞。冰花的莖細(xì)長(zhǎng)，葉片均為肉質(zhì)，呈對(duì)生。冰花喜光照，喜溫暖環(huán)境，但不耐寒，冬季在5℃以上才能安全越冬[3]。其在強(qiáng)光照下可以開(kāi)花，自花授粉。生長(zhǎng)期應(yīng)注意減少澆水頻率[4]。

2 砧木的培育及接穗的選用

2.1 砧木的培育方法

為保留冰花的觀根特性，選用播種生長(zhǎng)2 年的冰花植株做砧木。播種時(shí)選擇多肉植物常用播種方法，將種子均勻地播種在土壤顆粒細(xì)碎的基質(zhì)中，播種后不覆土，在發(fā)芽容器上覆蓋一層薄膜，以保持土壤濕潤(rùn)。10d 左右即可發(fā)芽，隨后可以揭開(kāi)薄膜。需注意此時(shí)澆水不宜過(guò)勤，以免土壤板結(jié)。

2.2 接穗的選用

選用花卉市場(chǎng)上常見(jiàn)的日輪玉做接穗，穗條徑粗在1.0～1.5cm 之間。其根莖連接處約為0.3cm，以保證日輪玉的莖稈可以和冰花的形成層緊密貼合。

3 嫁接方法

3.1 嫁接時(shí)間

每年的春季2－3 月進(jìn)行嫁接。

3.2 嫁接部位

選擇距離冰花的塊根1.5～30cm 處進(jìn)行嫁接。

3.3 嫁接方法

根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，選擇草本植物常用的引孔嵌合嫁接法[5]。即選用木質(zhì)化的冰花的枝干，將其截?cái)?，在其截?cái)嗟牟课?，將長(zhǎng)度3mm 左右的表皮削掉，露出其中的形成層。削面應(yīng)平滑，須注意其上不要沾有泥土及雜質(zhì)等，以免造成細(xì)菌或病毒感染嫁接的傷口。

將選用的日輪玉自根與地上部分連接的部分用刀片橫向切開(kāi)。注意日輪玉的切口橫截面不宜過(guò)大或過(guò)小，過(guò)大會(huì)導(dǎo)致日輪玉葉片內(nèi)部的水分流水，過(guò)小則和砧木無(wú)法貼合，以橫斷面中日輪玉莖稈比冰花的枝干直徑略大為佳，以保證日輪玉的莖稈可以包裹住冰花的枝干，保證砧木與接穗之間的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交流以及水分運(yùn)輸。

在日輪玉切口的橫截面，將冰花上削好的枝干與日輪玉底部白色的莖稈部位契合并嵌入。若是日輪玉部分過(guò)于堅(jiān)硬，可用潔凈的、消毒后的鑷子扎一個(gè)和砧木大小相符的小孔，再將砧木與接穗嵌合。然后使用細(xì)線將嵌合的部位輕輕系上，注意系太緊會(huì)影響物質(zhì)運(yùn)輸。嫁接完成后，選擇合適大小的塑料薄膜將接穗與嫁接處套上并扎緊，一方面保持接穗的濕度適宜，提高嫁接的成活率；另一方面避免澆水時(shí)水灑到接穗上，造成接穗死亡。

4 嫁接后管理

4.1 解綁與去袋

嫁接后的第15d 檢查嫁接成活率，若接穗飽滿、無(wú)干癟，輕輕觸碰無(wú)脫落，即可證明接穗成活。若是接穗干癟、輕輕觸碰便脫落，則說(shuō)明接穗死亡。若是植株成活，則可以將塑料袋取下，輕輕將捆綁用的細(xì)線取下，以防止影響植物生長(zhǎng)。

4.2 澆水處理

在嫁接之前的1 周，對(duì)接穗及砧木澆水、嫁接后的1 周內(nèi)盡量減少澆水頻率或不澆水。在嫁接1 周后，可以正常澆水，澆水頻率保持在12 周1 次為佳。但要注意澆水要澆到砧木的根部，尤其不要灑到植物嫁接處，以免造成細(xì)菌感染，導(dǎo)致植物腐爛。

冰花屬于塊根類多肉植物，在日常生活的養(yǎng)護(hù)中也不能澆水過(guò)多或澆水頻率過(guò)高，否則會(huì)導(dǎo)致根部腐爛、植株死亡。

4.3 施肥

嫁接確認(rèn)成活后，可以對(duì)冰花進(jìn)行施肥。施肥講究薄肥勤施。約2 周施1 次，主要施用綠肥。一方面可以提供養(yǎng)分，另一方面可以改良土壤，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

5 注意事項(xiàng)

5.1 嫁接時(shí)間選擇

嫁接時(shí)間最好選擇在春季進(jìn)行，春天的氣溫比較適宜，而夏天天氣炎熱，植物體內(nèi)水分流失加快，容易造成接穗日輪玉的干枯甚至死亡；冬天植物大多在休眠。另一方面，春天的氣候、溫度、濕度等環(huán)境因素也都適合植物生長(zhǎng)及嫁接[7]。

5.2 消毒工作

嫁接過(guò)程中，對(duì)刀片、鑷子等嫁接工具做好消毒處理，以免在嫁接過(guò)程中植株發(fā)生感染，導(dǎo)致植株死亡。

5.3 控制光照

在嫁接后，盡量選擇在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，以免光照過(guò)強(qiáng)或室外溫度過(guò)高導(dǎo)致接穗枯死。待到確認(rèn)嫁接苗成活后，可以放到室外正常養(yǎng)護(hù)，保證植株得到充分光照。

5.4 及時(shí)去袋

確認(rèn)接穗成活后，應(yīng)及時(shí)將接穗上套的袋子取下，以免袋子中空氣濕度過(guò)高導(dǎo)致接穗腐爛。

5.5 嫁接要點(diǎn)

砧木削出莖的部位不宜過(guò)長(zhǎng)也不宜過(guò)短；因?yàn)樵谏ǖ闹参矬w中，植物的莖已經(jīng)退化。在生石花的根系與地上部分連接處形成莖稈，并由莖稈延伸出篩管，以保證植物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁?。而莖稈較短，如果砧木過(guò)長(zhǎng)，則容易穿透莖稈進(jìn)入生石花的2 個(gè)肉質(zhì)葉片。若是砧木過(guò)短，則可能無(wú)法運(yùn)送足夠的物質(zhì)及水分到接穗中，造成接穗枯死[8]。

6 技術(shù)特點(diǎn)

6.1 工具簡(jiǎn)單

在日輪玉與冰花的嫁接過(guò)程中，不需要專門的嫁接工具，所使用的嫁接工具均為普通家庭中具備的，在一般的實(shí)驗(yàn)室中也都有配備[6]，大大降低了實(shí)驗(yàn)的成本，使得實(shí)驗(yàn)進(jìn)行更為方便。

6.2 成活率高

與傳統(tǒng)的劈接、插接等嫁接方式相比，這種嫁接方式更適合生石花與冰花進(jìn)行嫁接。采用這種方式嫁接的嫁接苗更加穩(wěn)固，有利于嫁接傷口的包扎。另一方面，由于工作量小，有利于人工管理，提高嫁接成活率。

7 應(yīng)用及意義

通過(guò)這種嫁接方法，可以加快日輪玉的生長(zhǎng)速度，促進(jìn)日輪玉開(kāi)花結(jié)種。另一方面，通過(guò)日輪玉的嫁接，可以有效減少日輪玉的葉片腐爛。而且此嫁接方法可以應(yīng)用到同屬番杏科的其他植物中，豐富砧木及接穗的種類；進(jìn)一步來(lái)說(shuō)，可以選擇不同的生石花品種作為接穗進(jìn)行嫁接，將日輪玉與冰花的組合推廣到其他生石花品種與番杏科植物中。通過(guò)生石花與不同品種的番杏科植物的嫁接，提高生石花以及原來(lái)的砧木植物的觀賞性。例如日輪玉與冰花進(jìn)行嫁接，一方面保留了日輪玉的觀賞性，另一方面保留了冰花的塊根，大大提升了冰花及日輪玉的觀賞價(jià)值，甚至為其他的木本植物和草本植物提供嫁接思路[9]。