秦明禮 余常文 張龍忠
(1.重慶市忠縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心官壩鎮(zhèn)站,重慶 忠縣 404300;2.重慶市忠縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心石黃鎮(zhèn)站,重慶 忠縣 404300)
養(yǎng)殖環(huán)境較差是生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)疾病的一個(gè)主要原因。在某些養(yǎng)殖場(chǎng),生豬的生長(zhǎng)一直處在不合格的環(huán)境下,再加上豬舍的空間相對(duì)狹小、生豬的數(shù)量相對(duì)密集等情況,為細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)以及在生豬之間的傳播形成便利條件,從而導(dǎo)致生殖養(yǎng)殖疾病的發(fā)生[1]。另外,由于人員對(duì)豬場(chǎng)的管控不足,人員、車輛等隨意進(jìn)出,會(huì)帶來新的病菌,這會(huì)造成豬場(chǎng)環(huán)境的惡化,豬舍原來的菌群平衡被打破,很可能會(huì)誘發(fā)新的疾病的產(chǎn)生。
在規(guī)模豬場(chǎng)的養(yǎng)殖過程中,做好疾病的預(yù)防措施和養(yǎng)殖工作同樣重要。由于在生豬養(yǎng)殖過程中長(zhǎng)期的使用藥物,會(huì)使得一些病菌產(chǎn)生了耐藥性,這對(duì)生豬的疾病預(yù)防工作帶來了新的難度。雖然目前很多養(yǎng)殖場(chǎng)都建立起了自己的防疫制度,但在日常的實(shí)施過程中依然存在著各種問題。對(duì)于進(jìn)出豬場(chǎng)的人員以及車輛也沒能做好消毒滅菌的工作,很容易導(dǎo)致外來病菌在豬場(chǎng)內(nèi)的傳播和擴(kuò)散。
根據(jù)實(shí)際情況建立健全豬疾病防疫工作體系,以提高豬的抵御能力為目標(biāo),通過有效的手段降低病原體的入侵率,減少或者避免豬疾病的發(fā)生。規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出制度,非養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)必須嚴(yán)格按照養(yǎng)豬場(chǎng)消毒要求進(jìn)行全面消毒,避免攜帶病原體進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)。在防疫制度建設(shè)過程中,加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)種豬的管理,引進(jìn)種豬、仔豬之前應(yīng)先實(shí)施隔離養(yǎng)殖,確定豬安全不攜病原體后再進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。按照規(guī)定程序?qū)ιi進(jìn)行免疫,應(yīng)建立起統(tǒng)一的防疫檔案,清楚并詳細(xì)記錄生豬的免疫情況。按照《動(dòng)物防疫法》的要求,對(duì)因一類、二類、三類動(dòng)物疫病死亡的生豬,必須進(jìn)行無害化處理,杜絕病死豬肉流入生產(chǎn)加工流通區(qū)域。
養(yǎng)豬場(chǎng)的選址應(yīng)選用干燥、高地勢(shì)且地下水平在2 m以下的位置,不能選用低洼潮濕地址。選擇通風(fēng)好的位置,避開向陽區(qū)位置。養(yǎng)豬場(chǎng)的地形應(yīng)開闊、平坦、坡度小。一定要分開搭建種豬、仔豬、肉豬圈舍,為了保障養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生,還應(yīng)搭建消毒室、病豬隔離室,同時(shí)隔開生活、生產(chǎn)區(qū)域[2]。
隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,規(guī)模化、科學(xué)化養(yǎng)豬已經(jīng)成為新的發(fā)展趨勢(shì)。近來來,隨著新農(nóng)村建設(shè)步伐的不斷加快,農(nóng)村的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展已經(jīng)逐漸從個(gè)體經(jīng)營(yíng)逐漸向規(guī)?;⒓s化轉(zhuǎn)型。優(yōu)良的豬種是規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,品質(zhì)差的豬易感染疾病,所以必須選用優(yōu)質(zhì)的種豬。
由于生豬養(yǎng)殖的惡劣環(huán)境很容易滋生細(xì)菌繁殖,尤其是在潮濕、高溫的夏季。所以,要想做好生豬疾病的預(yù)防,首先就要打造一個(gè)良好的生豬養(yǎng)殖環(huán)境,定時(shí)搞好場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,做到冬暖夏涼,冬季做好防寒保暖,溫度適宜。夏季做好防暑降溫,空氣清新流暢,加強(qiáng)豬場(chǎng)的通風(fēng)換氣,可以在豬舍的頂部安裝天窗,每天定時(shí)開啟,將豬舍內(nèi)部的熱空氣和有害氣體排出,確保里面的空氣新鮮和溫度適宜。
還要定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒處理,清理其中的垃圾和排泄廢物,以此來保證養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生質(zhì)量。消毒的周期可以為一星期一次,具體消毒使用的消毒劑可以依據(jù)實(shí)際情況來進(jìn)行選擇。在使用消毒液時(shí),要嚴(yán)格遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行選擇,以防使用不當(dāng)造成不良的后果。
在日常的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,建立一套完善的預(yù)防制度是各項(xiàng)工作能夠正常開展的前提。企業(yè)的管理人員應(yīng)該從科學(xué)化和人性化的角度出發(fā)去建立制度,規(guī)范人員的行為方式,針對(duì)養(yǎng)殖過程中的每個(gè)細(xì)節(jié),制定控制疾病的有效措施,同時(shí)注意做好進(jìn)出豬舍人員的消毒,避免將病菌帶入到豬舍。其次,對(duì)于進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的人員和車輛要做好嚴(yán)格管控和消毒處理,避免其帶來的病菌污染養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境。
對(duì)于技術(shù)人員來說,需要其在養(yǎng)殖的過程中不斷地積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)知識(shí),通過和同行人員的相互交流、學(xué)術(shù)學(xué)習(xí)等方式不斷提高自己的疾病預(yù)防知識(shí),了解該行業(yè)的最新動(dòng)態(tài),掌握更加前沿的疾病預(yù)防方法,提升自己的專業(yè)技術(shù)水平。
對(duì)于豬舍中的糞便要及時(shí)進(jìn)行清理,避免出現(xiàn)污染;在投放的飼料方面要仔細(xì)進(jìn)行檢查,篩除霉變的飼料,不得將其繼續(xù)給生豬食用。在控制傳染病的時(shí)候,飼養(yǎng)人員也可以在豬飼料中加入適量的中成藥物,以此來提高生豬的免疫功能,從而防治傳染病。
定期接種疫苗是提高豬抵抗能力的重要手段。對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)豬疾病的情況,應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有效措施進(jìn)行治療,避免疾病蔓延。相關(guān)專業(yè)人員全面了解各類疫苗,熟悉如豬溫病、傳染病等各種疾病的診斷,并結(jié)合實(shí)際情況合理實(shí)施接種,保障疫苗接種的有效性,隨時(shí)關(guān)注養(yǎng)殖動(dòng)態(tài),完善疫苗接種計(jì)劃,保證疫苗接種的效果。同時(shí),相關(guān)專業(yè)人員應(yīng)具備正確的疾病診斷及明確有效的藥物治療方案的能力。
綜上,隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)于生豬疾病的預(yù)防問題已成為重中之重,而要做好生豬疾病的預(yù)防工作就要從建立完善的管理制度、改善養(yǎng)殖場(chǎng)的生態(tài)環(huán)境、提升人員技術(shù)水平等方面入手,堅(jiān)持以預(yù)防為主,治療為輔的原則。只有做好這些,才能夠?qū)崿F(xiàn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。