凌源市設施農(nóng)業(yè)低溫凍害分析及應對

趙炳澤 王賽頔 張 奇 魏思宇 張亞男

(1.凌源市氣象局，遼寧 凌源 122500；2.遼寧省氣象服務中心，遼寧 沈陽 110000)

1 低溫凍害類型和溫度特征

低溫凍害一般發(fā)生于11月到翌年1月，根據(jù)濕度大小可分為干凍害、濕凍害和干濕混合型凍害。干凍害是由于夜間地面以自身溫度向外輻射能量導致降溫引起的，由于散熱過程中空氣會受到自身輻射冷卻和地面輻射冷卻雙重影響，氣溫持續(xù)下降，溫度易降至零點，空氣中水汽易凝結(jié)成霜。在過程前3 d和持續(xù)中無降水出現(xiàn)因此干凍害持續(xù)時間最短，一般在2 d左右，最多不超過6 d。偶有因強冷空氣大范圍影響造成持續(xù)時間長會導致重大損失，干凍害過程的結(jié)束以天氣由晴轉(zhuǎn)陰為準。濕凍害則有兩種，第一種是凍害前有連續(xù)3 d以上的降雨，凍害出現(xiàn)后存在雨夾雪。第二種是純粹陰雨天氣，降水情況不明顯，但過程較長，一般在一周以上，造成的損失比干凍害大，以天氣由陰轉(zhuǎn)晴為結(jié)束標志。干濕混合型則是凍害出現(xiàn)前有1～2 d明顯降水，但隨后天氣轉(zhuǎn)晴，由于融冰、融雪，加上輻射降溫導致早晚溫度低，引發(fā)凍害。干濕混合型凍害的持續(xù)時長和前期降水強度呈正比，強度大則可持續(xù)3～7 d，強度小則持續(xù)3 d以下。

從氣象科學角度講凍害是強冷空氣入侵所致，凌源市凍害過程中平均氣溫均比歷年同期低，連續(xù)陰天過程最低氣溫偏低4～8 ℃。強冷空氣背景下凍害過程最低氣溫可低7～10 ℃。強降雪后出現(xiàn)晴好融雪天氣導致凍害的過程最低氣溫偏低3～5 ℃。

2 凌源市設施農(nóng)業(yè)低溫凍害影響分析

大風強降溫帶來霜凍天氣是影響設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣象災害之一。凌源市初霜凍最早出現(xiàn)在9月上旬，最晚則出現(xiàn)在10月中旬，初霜凍平均出現(xiàn)日期在9月30日，且9月22日發(fā)生初霜凍的保證率可達80%以上；終霜凍最早結(jié)束時間在3月中旬，最晚是在5月中旬，終霜凍平均結(jié)束時間在4月20日，而5月1日結(jié)束終霜凍的保證率達到80%。由此可見，凌源市在9月上旬至翌年5月中旬期間，極易受到低溫霜凍影響。

第一種情況是強冷空氣帶來降溫和大風時，溫室大棚上部通氣孔被掀開，張力作用下，棚膜撕裂，棚內(nèi)作物處于無保護狀態(tài)而直接受凍，此種情況在每年作物生長季均有出現(xiàn)。第二種是降雪伴隨持續(xù)低溫，棚內(nèi)作物和蔬菜表面雖不直接受凍但持續(xù)低溫時間長導致蔬菜莖葉發(fā)育而不結(jié)果，病害蔓延損失更大因不可預料往往浪費較多補救時間。第三種是暴雪后棚膜承重過大，壓塌損壞作物直接受凍。第四種情況是入冬時間較往年提前，前期氣溫高隨后氣溫急劇下降，許多設施大棚種植戶未正確預估溫度變化，未來得及加蓋棚膜導致作物處于露天狀態(tài)。受凍害最嚴重時期為11～12月，尤其首次降溫過程中即便氣象部門提前發(fā)布預警信息，種植戶的重視程度不夠?qū)е路婪恫坏昧ΑＴ谠路莩掷m(xù)低溫過程中，棚內(nèi)氣溫低而濕度大，易導致病害蔓延，這屬于延遲型受凍情況。

3 凌源市設施農(nóng)業(yè)低溫凍害防御措施

3.1 做好氣象服務工作

針對持續(xù)低溫可能對設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的影響，氣象部門需及時做好服務工作，派出農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)人員到設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地實地查看溫室內(nèi)溫度、濕度、土壤含水量等情況，了解農(nóng)作物生長狀況，并指導農(nóng)戶及時采取增溫措施；氣象部門通過溫室內(nèi)外實景監(jiān)測設備實時監(jiān)測溫室內(nèi)作物長勢變化和外界降雪大風等災害實況，并通過手機短信、電子顯示屏、農(nóng)村大喇叭等多種渠道快速發(fā)布預報、預警和設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建議。此外，市氣象部門應向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門發(fā)布設施農(nóng)業(yè)氣象服務資料，對天氣變化實況、溫室內(nèi)氣溫變化、未來天氣預報等進行詳細闡述，對設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應對低溫凍害的措施給予建議：最冷時段，要做好溫室保溫增溫準備?？梢圆扇∨锩嬖黾蛹埍弧⑺芰喜?、草苫等保溫措施，重點注意溫室前部保溫，同時也要控制好棚室溫度不能過高，以免影響作物正常發(fā)育。加強對本地首次暴雪、強降溫等極端天氣的研究。

隨著氣象科技的快速發(fā)展，氣象服務也越來越精細化。氣象部門已經(jīng)實現(xiàn)了手機端的對接，在溫室大棚內(nèi)安裝局地小氣候觀測站，對溫室進行智能環(huán)境監(jiān)測，實現(xiàn)在手機端直觀觀測氣象數(shù)據(jù)，用戶可以下載手機APP，或在小程序、電腦云平臺查看實時數(shù)據(jù)及采集到的數(shù)據(jù)報表分析，為指導農(nóng)業(yè)種植提供科學的數(shù)據(jù)支撐。

3.2 強化管理

種植戶注意提前一周關(guān)注敏感時段氣溫變化，如遇連陰降溫天氣做好預防措施。強化溫室保溫，檢查棚膜完整與否，出現(xiàn)破損及時修補，做好環(huán)境封閉工作。在進出口處加雙層門簾，底端緊挨地面，盡量減少出入次數(shù)。草苫上覆蓋舊棚膜或布條，防止融化雪水下滲。大棚骨架結(jié)構(gòu)單薄處增加臨時支柱，謹防棚被壓塌。連陰天之前不能澆灌田地，防止因陰天到來地溫低造成漚根、寒根。水分供應確實無法跟上則不能漫灌而是采取微噴滴灌，分段澆水或灌根，避免因澆水濕度大加重寒害。連陰天來之前1～2 d內(nèi)以噴霧劑預防病害，或殺菌劑兌白糖，提高作物防寒能力。從延長見光時長和增加光照數(shù)量兩方面入手改善連陰天光合作用的效率。有條件種植戶可安裝植物補光燈，高壓鈉燈或白熾燈，燈距生長點1.5 m高，每個燈輻照20～25 m2，分兩排懸掛，晴天打簾前和放簾后各補1～2 h，陰天白天補光，夜間不補光。棚膜上有雜物或塵土需及時清掃增加透光率，減少棚膜內(nèi)面的結(jié)露。煙熏可有效增溫，但是陰天不能隨意熏煙，因連陰天棚內(nèi)空氣不流通可能造成有害氣體集聚，無法及時排除棚外，造成蔬菜葉片發(fā)黃，花蕾或幼果脫落。待久陰初晴，草簾勿全部掀開，而是打花簾，出現(xiàn)作物萎蔫現(xiàn)象則及時放下草簾，隔1 h后打開，如此反復直至不再萎蔫為止。此時需要為葉面補充溫糖水或清水，防止灼傷，以噴施寶10 ml加50 ml米醋噴施葉片。為避免棚內(nèi)溫度上升過快，風口需提前打開10 cm左右，避免失水。連陰后3 d才可噴藥，防止產(chǎn)生藥害。