產(chǎn)教融合模式下飼料企業(yè)雙創(chuàng)基地建設(shè)路徑分析

蔣才鋒，張玉珍

（無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇無(wú)錫 214206）

1 產(chǎn)教融合模式的核心價(jià)值

產(chǎn)教融合是在高校、企業(yè)、行業(yè)及政府平衡各方發(fā)展利益的前提下，以協(xié)同合作的方式培養(yǎng)出能滿足社會(huì)市場(chǎng)需求的，具備創(chuàng)新、敬業(yè)精神、高技術(shù)潛能和優(yōu)秀心理品質(zhì)的復(fù)合型人才。產(chǎn)教融合能打破傳統(tǒng)的教學(xué)理念，將社會(huì)需求和教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，將崗位需求與專業(yè)技能相匹配，降低企業(yè)用人成本，提高高校培養(yǎng)人才的就業(yè)率，打造符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)用型人才（楊果仁，2018）。同時(shí)能讓高校實(shí)現(xiàn)理論與科研的進(jìn)一步融合，凸顯其教育優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)高校與企業(yè)的有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的高品質(zhì)目標(biāo)。因此，產(chǎn)教融合模式能促進(jìn)校企的進(jìn)一步合作，滿足企業(yè)對(duì)實(shí)用型人才的需求，為企業(yè)不斷輸送新鮮血液，擺脫企業(yè)缺乏活力的狀態(tài)。此外，產(chǎn)教融合還能有效解決現(xiàn)今的社會(huì)難題，如大學(xué)生就業(yè)難，創(chuàng)業(yè)早產(chǎn)，企業(yè)缺乏人才等，為理論與實(shí)踐的有效結(jié)合開(kāi)拓了更寬廣的路徑。

2 雙創(chuàng)基地建設(shè)的戰(zhàn)略意義

新時(shí)期，我國(guó)未來(lái)幾年發(fā)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)長(zhǎng)期且重要的國(guó)策是“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”。我國(guó)是目前世界上制造業(yè)市場(chǎng)最大的國(guó)家，具有巨大的人力資源和市場(chǎng)資源，并且制造業(yè)發(fā)展處于全球第一。但由于缺乏創(chuàng)新思維和理念，并缺少創(chuàng)新的政治和社會(huì)環(huán)境，因此，常年處于“制造大國(guó)”的位置。為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新式發(fā)展，國(guó)務(wù)院辦公廳在2016年印發(fā)了《關(guān)于建設(shè)大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新示范基地的實(shí)施意見(jiàn)》，對(duì)雙創(chuàng)基地的構(gòu)建和發(fā)展做了官方的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用（陳曉芳，2017）。之后，雙創(chuàng)基地以地方政府、高校和科研院所及企業(yè)為引領(lǐng)得到適度發(fā)展。雙創(chuàng)示范基地的創(chuàng)建目標(biāo)是要以雙創(chuàng)為核心，統(tǒng)籌政策、資金、創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)雙創(chuàng)服務(wù)和組織模式創(chuàng)新，更深層次地推動(dòng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”，以求我國(guó)從制造大國(guó)發(fā)展成為智造大國(guó)。

3 當(dāng)前雙創(chuàng)基地飼料企業(yè)與高職院校合作建設(shè)存在的問(wèn)題

3.1 飼料企業(yè)特別是小微型企業(yè)難以與高職院校形成長(zhǎng)期合作飼料企業(yè)大多是小型企業(yè)，在雙創(chuàng)基地建設(shè)中，高職院校大多愿意與大型企業(yè)合作創(chuàng)建雙創(chuàng)基地，培養(yǎng)雙創(chuàng)人才，主要原因是大型企業(yè)在資金、設(shè)備、場(chǎng)地和人力方面的投入比較穩(wěn)定，合作方式主要有訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、學(xué)徒制等（王敬茹，2018）。相反，小型企業(yè)規(guī)模小、收益少，發(fā)展不穩(wěn)定，無(wú)法在雙創(chuàng)基地建設(shè)中穩(wěn)定輸出，不能確保投入穩(wěn)定的資本，導(dǎo)致很多高職類院校不愿意與小型飼料企業(yè)合作，這就為大多飼料企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)一定的阻力。

3.2 大多飼料企業(yè)需求的人才類型與高職院校培養(yǎng)的人才方向錯(cuò)位按照教育部的培養(yǎng)指南，高職院校培養(yǎng)的是能掌握專業(yè)知識(shí)，適合一線專業(yè)崗位，具備專業(yè)技能的專業(yè)型人才。但就中小型飼料企業(yè)而言，由于規(guī)模小，工作人員少，不會(huì)像大型企業(yè)一樣需要一個(gè)人在一個(gè)專業(yè)崗位掌握一種相應(yīng)的工作技能，可能需要多項(xiàng)專業(yè)技能于一身的人才。這樣高職院校培養(yǎng)出來(lái)的專業(yè)技能人才在很大程度是不能滿足此類飼料企業(yè)的人才需求，這種人才錯(cuò)位極大程度的限制了中小型飼料企業(yè)與高職院校之間的合作。

3.3 大多飼料企業(yè)與高職院校沒(méi)有專屬的合作培養(yǎng)模式高職院校與飼料企業(yè)的合作需要雙方商討，互相了解，以雙方各自的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)協(xié)作。中小型飼料企業(yè)缺乏自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，且訂單量小，對(duì)于訂單式培養(yǎng)、現(xiàn)代學(xué)徒制等培養(yǎng)方式不太適合，但又沒(méi)有能力單獨(dú)對(duì)接高職院校進(jìn)行合作商談。同時(shí)，小型企業(yè)大多屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，新人員的頻繁更替會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)效率下降，難以保障產(chǎn)品質(zhì)量。因此，中小型企業(yè)需要對(duì)合作模式進(jìn)行有針對(duì)性的改良才能適合企業(yè)發(fā)展。

4 產(chǎn)教融合模式下飼料企業(yè)雙創(chuàng)基地建設(shè)的目標(biāo)定位

雙創(chuàng)基地目標(biāo)定位是根本，是飼料企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的前提。飼料企業(yè)創(chuàng)辦雙創(chuàng)基地首先要明確創(chuàng)建什么基地，然后才能搞清楚如何創(chuàng)建，這是飼料企業(yè)建設(shè)雙創(chuàng)基地的兩個(gè)基本問(wèn)題。第一個(gè)問(wèn)題是確定飼料企業(yè)建設(shè)雙創(chuàng)基地的目標(biāo)地位，并以此來(lái)設(shè)定雙創(chuàng)基地創(chuàng)建的標(biāo)準(zhǔn)和方案；第二個(gè)問(wèn)題是采用什么樣的方式、方法、路徑建設(shè)雙創(chuàng)基地，實(shí)現(xiàn)基地建設(shè)目標(biāo)。雙創(chuàng)基地建設(shè)的目標(biāo)定位是飼料企業(yè)未來(lái)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)。產(chǎn)教融合背景下飼料企業(yè)創(chuàng)辦雙創(chuàng)基地就是飼料企業(yè)與高職院校聯(lián)合起來(lái)為飼料行業(yè)未來(lái)發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)性人才，但在設(shè)定目標(biāo)定位時(shí)，既不能簡(jiǎn)單的依據(jù)高職院校設(shè)定的專業(yè)而定，也不能只顧企業(yè)眼前利益決定，需要結(jié)合飼料行業(yè)未來(lái)發(fā)展需求、高職院校實(shí)際情況、區(qū)域發(fā)展地方特色及校企互動(dòng)共建來(lái)確定（蔣培紅，2019）。

4.1 目標(biāo)定位要以高職院校為基點(diǎn)農(nóng)科類高職院校承擔(dān)著為農(nóng)業(yè)類行業(yè)輸入專業(yè)人才的職責(zé)。高職院校在制定培養(yǎng)計(jì)劃、設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)應(yīng)依據(jù)自身教學(xué)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特色綜合考慮。而不是盲目追求市場(chǎng)變化，高職院校的專業(yè)技能特色和辦學(xué)資源優(yōu)勢(shì)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的先決條件，是引導(dǎo)高職院校實(shí)現(xiàn)差異化、特色化發(fā)展的強(qiáng)力支撐。

4.2 目標(biāo)定位要適應(yīng)飼料行業(yè)發(fā)展需求飼料行業(yè)的發(fā)展從勞動(dòng)密集型逐步轉(zhuǎn)為技術(shù)密集型，同時(shí)應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求，飼料行業(yè)的發(fā)展要符合生態(tài)環(huán)境發(fā)展的要求，而飼料企業(yè)的更好發(fā)展也是需要通過(guò)順應(yīng)行業(yè)要求，提高產(chǎn)業(yè)水平，促進(jìn)行業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展。如果飼料企業(yè)的發(fā)展脫離了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展要求，就會(huì)失去發(fā)展動(dòng)力，失去行業(yè)價(jià)值。因此，雙創(chuàng)基地的目標(biāo)定位就是要適應(yīng)飼料產(chǎn)業(yè)行業(yè)的發(fā)展需求，才能保障行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4.3 目標(biāo)定位要以校企共建為基礎(chǔ)產(chǎn)教融合模式最直接、最有效的形式就是校企共建。校企共建能有效地將企業(yè)用人需求和學(xué)校人才培養(yǎng)計(jì)劃銜接起來(lái)。充分將生產(chǎn)實(shí)踐需求與學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)融合到一起，優(yōu)化高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)，有效緩解因?qū)I(yè)知識(shí)滯后帶來(lái)的人才落差。同時(shí)將學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新等融入到實(shí)體企業(yè)中，能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，最大化增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)效性。

4.4 目標(biāo)定位要基于地方經(jīng)濟(jì)特色飼料行業(yè)是一個(gè)有明顯地方特色的行業(yè)，受當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)經(jīng)濟(jì)的影響較大，因此，在產(chǎn)教融合模式下，建設(shè)雙創(chuàng)基地和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相關(guān)，這樣建設(shè)起來(lái)的雙創(chuàng)基地才能適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色，因勢(shì)利導(dǎo)。特別是高職院校需要以當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為基礎(chǔ)，有針對(duì)性地培養(yǎng)專業(yè)型人才。

5 產(chǎn)教融合模式下飼料企業(yè)雙創(chuàng)基地建設(shè)路徑分析

5.1 實(shí)施“政企校”三方合作，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合推進(jìn)雙創(chuàng)基地建設(shè)“政企校”合作是在原來(lái)校企合作的基礎(chǔ)上增加了政府的參與。這種方式主要是和飼料行業(yè)的發(fā)展受地域影響比較大有關(guān)，政府的加入能更加凝聚校企合作的力量，能以政策、行業(yè)、教育3個(gè)層面為抓手，同時(shí)服務(wù)于飼料行業(yè)的發(fā)展。以地方政策為導(dǎo)向，行業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，院校培養(yǎng)為渠道，三方合力形成三足鼎立的局面。其中，政府層面不僅起到政策引導(dǎo)作用，同時(shí)還需要在企業(yè)和院校之間充當(dāng)調(diào)和的角色，使兩方能充分利用優(yōu)勢(shì)資源提高合作效率，打破傳統(tǒng)合作路徑，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，推進(jìn)雙創(chuàng)基地的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)、院?；ダ糙A。

5.2 以飼料行業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，重構(gòu)產(chǎn)教融合雙創(chuàng)基地人才培養(yǎng)模式在新時(shí)代背景下，高職院校對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和行業(yè)發(fā)展方向的把握應(yīng)更具有靈敏性，這樣才能及時(shí)、準(zhǔn)確地助力社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?；诖耍a(chǎn)教融合模式下雙創(chuàng)基地人才培養(yǎng)的模式要把握好以下幾點(diǎn)：第一，構(gòu)建多樣化的培養(yǎng)方式，突出企業(yè)發(fā)展在其中的作用，把握好需求口的方向，真正做到以需求為導(dǎo)向培養(yǎng)實(shí)用型人才；第二，構(gòu)建多種校企合作人才培養(yǎng)模式。飼料行業(yè)中小微企業(yè)眾多，為了能使小微企業(yè)在雙創(chuàng)基地建設(shè)中獲得有效的紅利，可以對(duì)小微企業(yè)進(jìn)行需求上的劃分，然后按照需求大類分別打包與高職院校進(jìn)行合作；第三，統(tǒng)籌利用好實(shí)訓(xùn)基地、生產(chǎn)車間和企業(yè)研發(fā)中心等教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)，不斷改進(jìn)產(chǎn)教融合辦學(xué)水平，提升學(xué)生專業(yè)水平，形成校企合作雙創(chuàng)人才培養(yǎng)長(zhǎng)效機(jī)制。

5.3 以高職院校為媒介，促成大中型企業(yè)和小微企業(yè)的合作目前就飼料行業(yè)而言，大中型企業(yè)不是很多，特別是國(guó)內(nèi)大中型企業(yè)更少，國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)小微企業(yè)眾多，在這種模式中，大中型企業(yè)要有行業(yè)帶頭風(fēng)范，具有奉獻(xiàn)精神，愿意為小微型飼料企業(yè)培養(yǎng)人才。校企合作共同制定人才培養(yǎng)模式，利用產(chǎn)學(xué)結(jié)合的方式培養(yǎng)人才，鼓勵(lì)在校學(xué)生在小微企業(yè)和中大型企業(yè)之間進(jìn)行交替實(shí)習(xí)，鼓勵(lì)大學(xué)生進(jìn)入大中型企業(yè)學(xué)習(xí)飼料行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)和系統(tǒng)化的運(yùn)營(yíng)方式，同時(shí)具有專業(yè)創(chuàng)新能力適應(yīng)小微企業(yè)的靈活多變。在實(shí)際層面和精神層面培養(yǎng)學(xué)生的快速適應(yīng)能力，使他們?cè)诓饺雿徫缓蠹饶茉诖笃髽I(yè)列崗工作又能在小微企業(yè)施展才華（黃元盛，2019）。

5.4 整合校企各方優(yōu)質(zhì)資源，共同打造綜合性實(shí)踐平臺(tái)綜合性實(shí)踐平臺(tái)功能多、投入大、管理難，高職院校和飼料企業(yè)只有雙雙聯(lián)合發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，利用優(yōu)質(zhì)資源精準(zhǔn)把握，共抓共管才能達(dá)到預(yù)期的效果。該綜合性平臺(tái)應(yīng)樹立以培養(yǎng)專業(yè)型技術(shù)人才為主要功能點(diǎn)，精準(zhǔn)分類，科學(xué)管理。高職院校在培養(yǎng)飼料、飼料類專業(yè)人才時(shí)，為學(xué)生提供先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)基地和雙創(chuàng)實(shí)踐環(huán)境，聯(lián)合行業(yè)內(nèi)領(lǐng)頭企業(yè)，依托國(guó)家計(jì)劃產(chǎn)教融合質(zhì)量工程，在原有雙創(chuàng)基地上重點(diǎn)打造產(chǎn)教融合公共技能實(shí)訓(xùn)基地。利用院校組織優(yōu)勢(shì)、行業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)及企業(yè)生產(chǎn)檢驗(yàn)優(yōu)勢(shì)共同創(chuàng)建飼料行業(yè)創(chuàng)新技能大賽，特別是基于生態(tài)綠色發(fā)展要求下綠色飼料的研發(fā)、飼料品牌的構(gòu)建與推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷大賽等，涉及飼料產(chǎn)品研發(fā)、推廣等方面的技能比賽，并以行業(yè)權(quán)威獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)激發(fā)舉辦方和參賽方的積極性，創(chuàng)建集教學(xué)、競(jìng)賽、創(chuàng)新于一體的雙創(chuàng)基地新平臺(tái)（陳慧敏，2018）。

5.5 聚力人才資源，校企協(xié)力打造互補(bǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在產(chǎn)教融合模式下，打造雙創(chuàng)基地最核心的要素是師資隊(duì)伍。高職院校的在職教師多數(shù)缺乏“雙創(chuàng)”實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，純理論性的學(xué)習(xí)不能滿足雙創(chuàng)基地的發(fā)展需求，實(shí)施復(fù)合型人才培養(yǎng)和融合性教學(xué)方式需要有一個(gè)多樣化的師資隊(duì)伍（吳加權(quán)，2019）。因此，高職院校與飼料企業(yè)要加強(qiáng)合作，對(duì)自有教師加強(qiáng)培訓(xùn)，聘請(qǐng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)人才來(lái)充盈自己的教學(xué)隊(duì)伍，明確培養(yǎng)目標(biāo)，合理分工，統(tǒng)一權(quán)責(zé)，協(xié)同發(fā)展，才能滿足新型技術(shù)人才培養(yǎng)的要求。依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)人物，高職院?？梢晕山處煹胶献髌髽I(yè)進(jìn)行兼職鍛煉，增加其“雙創(chuàng)”經(jīng)驗(yàn)，提高其對(duì)融合性課程的駕馭能力（吳薇，2015）；可以選擇合作企業(yè)的資深業(yè)務(wù)員、高級(jí)管理人員或者行業(yè)內(nèi)的知名創(chuàng)客等行業(yè)內(nèi)的高精尖人士組建兼職客座教師團(tuán)隊(duì)，著重指導(dǎo)雙創(chuàng)實(shí)踐課程，引導(dǎo)學(xué)生能更快速地將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，并靈活應(yīng)對(duì)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生雙創(chuàng)的積極性和實(shí)踐能力。教學(xué)團(tuán)隊(duì)還應(yīng)積極根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展方向及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)計(jì)劃，推進(jìn)高職院校的教育改革，承擔(dān)起行業(yè)內(nèi)的項(xiàng)目研究，培養(yǎng)人才并發(fā)掘人才，為飼料行業(yè)源源不斷地輸送新鮮血液。

6 結(jié)語(yǔ)

隨著時(shí)代的發(fā)展，雙創(chuàng)基地的建設(shè)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重大戰(zhàn)略，雙創(chuàng)基地已成為飼料行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。產(chǎn)教融合模式能為飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供動(dòng)力。產(chǎn)教融合、校企合作的方式要與時(shí)俱進(jìn)，從課程設(shè)置、教師團(tuán)隊(duì)構(gòu)建、實(shí)踐平臺(tái)搭建、行業(yè)技能比拼等各方面深化校企合作，切實(shí)提高飼料企業(yè)雙創(chuàng)基地的建設(shè)，為飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)力。