學(xué)科核心素養(yǎng)：從評價工具走向思維提升—譯林版五年級下冊Unit 6 In the Kitchen（Story time）的教學(xué)與思考

肖 晶

（江蘇省吳江實驗小學(xué)教育集團，江蘇蘇州 215000）

引言

英語學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。為了在英語課堂上提升學(xué)生的思維品質(zhì)，教師可以設(shè)置大任務(wù)，讓學(xué)生圍繞目標(biāo)、帶著評價工具、順著評價標(biāo)準(zhǔn)，采用多維度的評價方式來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中，會開展感知、預(yù)測、獲取、分析、概括、比較、評價、創(chuàng)新等思維活動，以此發(fā)展和提升自身的思維品質(zhì)。

一、小學(xué)英語教學(xué)中思維品質(zhì)提升的現(xiàn)狀

思維品質(zhì)是小學(xué)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分，它具有深刻性、靈活性、獨創(chuàng)性、批判性、敏捷性、系統(tǒng)性等特點[1]。在小學(xué)英語教學(xué)中，有些教師喜歡設(shè)計一連串的問題，整個課堂上，學(xué)生的回答此起彼伏，場面甚是熱鬧，如頭腦風(fēng)暴，列舉所有學(xué)過的水果單詞，請每位學(xué)生說一個。這樣的設(shè)計輻射面很廣，照顧到了大部分學(xué)生，但是沒有全面發(fā)散學(xué)生的思維，只是讓每位學(xué)生都“蜻蜓點水”“淺嘗輒止”，并沒有給他們提供全面思考的時間和空間，限制了學(xué)生思維的發(fā)展。筆者在研究中發(fā)現(xiàn)，利用評價工具，實施大任務(wù)教學(xué)，給予學(xué)生充足的思考時間與空間，有利于提升他們的思維品質(zhì)。

二、利用評價工具提升思維品質(zhì)的概念及意義

所謂評價工具，就是指在小學(xué)英語學(xué)習(xí)中，學(xué)生使用一個恰當(dāng)?shù)墓ぞ邅硗瓿山處煵贾玫膶W(xué)習(xí)任務(wù)。該工具有一定的維度和準(zhǔn)則（下文稱之為評價要點），學(xué)生可以結(jié)合自己的英語水平、能力來完成任務(wù)，并評價自己或他人的完成情況。利用評價工具來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，有利于學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，不斷挑戰(zhàn)自我，全面地思考問題，挖掘問題的本質(zhì)，從而增強思維的深刻性、系統(tǒng)性；有利于學(xué)生集思廣益，互相爭辯，增強思維的靈活性、敏捷性和創(chuàng)新性。在活動的最后，學(xué)生對自己或他人進行評價，能增強自身思維的批判性，從而反思自己的行為和思考的過程，最終提升自己的英語綜合素質(zhì)。

三、利用評價工具提升思維品質(zhì)的設(shè)計策略

本文以譯林版英語五年級下冊Unit 6 In the Kitchen的Story time 為例，談?wù)勗u價工具如何在教學(xué)中提升學(xué)生的思維品質(zhì)。

（一）評價工具聚焦目標(biāo)指向

要想運用評價工具來提升學(xué)生的思維品質(zhì)，教師首先要制訂合適的教學(xué)目標(biāo)。教師設(shè)計真實情境的大任務(wù)來組織教學(xué)，有利于學(xué)生整理碎片知識，把知識轉(zhuǎn)化為技能，從處理簡單問題過渡到處理復(fù)雜問題，最終促進學(xué)生思維品質(zhì)的提升。

筆者對本課的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計如下。

大任務(wù)：美食主播秀

目標(biāo)一：認(rèn)識美食 （聚焦思維的系統(tǒng)性）

（1）學(xué)生能理解并掌握常見食材及菜肴的詞匯和短語，如soup、meat、potato、tomato、carrot、mushroom等。（2）學(xué)生會用句型“Is/Are there...?”詢問食物。

目標(biāo)二：制作美食 （聚焦思維的獨創(chuàng)性）

（1）學(xué)生會根據(jù)色香味等進行小組合作“制作美食”，如meat with potatoes,tomato soup,carrots with broccoli 等。（2）學(xué)生會用現(xiàn)在進行時的一般疑問句及回答來講述美食的制作過程，如“Are you cooking tomato soup? ”“Are you washing the vegetables?”等。

目標(biāo)三：介紹美食 （聚焦思維的靈活性、批判性）

（1）用不同的句型來介紹美食。（2）學(xué)會對美食進行評價，如“It smells nice. ”“It's yummy/nice. ”等。

本節(jié)課圍繞一個大任務(wù)“美食主播秀”展開，這個大任務(wù)正好契合學(xué)生喜愛的電視節(jié)目《舌尖上的中國》《十二道鋒味》《深夜食堂》等，圍繞大任務(wù)的三個目標(biāo)，學(xué)生可以從認(rèn)識食物到制作美食，再到介紹美食，環(huán)環(huán)相扣、層層深入，以書本知識為載體貫穿其中，最后落實到實際運用中。

（二）評價工具提升思維系統(tǒng)性

在教學(xué)過程中使用評價工具，可以讓教師的教變得有據(jù)可依，讓學(xué)生的學(xué)變得有跡可循，對學(xué)生學(xué)習(xí)的過程進行評價也不用再以經(jīng)驗為導(dǎo)向，而是用數(shù)據(jù)說話，更有說服力，更能體現(xiàn)公平、公正原則，同時也能讓學(xué)生了解自己對知識的掌握情況。

在上述案例“認(rèn)識美食”這個活動中，教師設(shè)計了“冰箱里的食物”環(huán)節(jié)，同桌兩位學(xué)生手里有兩個不同的冰箱圖片，冰箱里有不同的食物，學(xué)生通過以下評價工具（見圖1）用句型“Is/Are there...in the fridge?”來詢問食物并進行分類。

圖1

這樣，每位同學(xué)對食物的單詞都進行了一次頭腦風(fēng)暴，并能利用情境中的句型來進行操練，對以前學(xué)過的單詞進行復(fù)現(xiàn)，在句型練習(xí)中鞏固新知識。

（三）評價工具體現(xiàn)思維的靈活性、批判性

由于小學(xué)生英語詞匯較為貧乏，英語語言表達(dá)能力還處在初級水平，有時很難將心里的想法表達(dá)出來。基于此，教師可從一、二年級開始引導(dǎo)學(xué)生使用“Yes”or “No”來表達(dá)自己的觀點，三年級開始就可以引導(dǎo)學(xué)生使用“I think...”“I don't agree with...”“Because...”等句型來具體闡述自己的觀點；同時使用評價工具，并根據(jù)評價要點，使學(xué)生在小組合作或者獨立完成任務(wù)的過程中有一定的準(zhǔn)則，進一步提升評價自己或他人的能力。

在本案例中，在“美食主播秀”的“介紹美食”環(huán)節(jié)中，筆者給出了這樣的評價要點：（1）思維的靈活性，即語言表達(dá)靈活，準(zhǔn)確且優(yōu)美，句型使用合理，小組合作人人參與，有動作、有表情；（2）思維的批判性，即能給出自己的評判，能流利地闡述理由。以下是一組學(xué)生的展示實錄。

A(主播):Hello,everyone. Today we're going to cook a kind of food. It is called“ Small houses”. It has mushrooms and meat. Mushrooms are just like houses. Hi,B,what are you doing?

B:I'm washing the mushrooms. Look,what a big mushroom!

A:Yes,how big! C,are you washing mushrooms?

C:No,I'm cutting meat. I'm making it small. Then I will put the meat into the mushrooms.

A:D,What are you doing?

D:I'm boiling water now. Then I will cook these “Small Houses”.

A:Look,our“Small Houses”will be ready. They look very yummy. Do you want to eat them?

在上述活動中，根據(jù)評價要點，學(xué)生在創(chuàng)編對話時有據(jù)可依，同時一改以往的填空式對話編寫，去掉了句型支架，使學(xué)生有更大的發(fā)揮空間。每個小組的創(chuàng)編都各顯神通，充分體現(xiàn)了思維的靈活性，也讓教師更加了解學(xué)生語言的掌握情況。隨后，其他組的成員對展示小組的美食進行評判，不僅要說出自己是喜歡還是不喜歡，還要闡明理由，這對五年級學(xué)生來說也是一種考驗，更要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會評判、學(xué)會闡述觀點。

結(jié)語

總之，教師在教學(xué)中應(yīng)根據(jù)課程內(nèi)容需要使用合適的評價工具設(shè)計大任務(wù)，通過評價工具讓學(xué)生更加靈活地使用語言，了解自己的優(yōu)勢和薄弱環(huán)節(jié)，還可以讓學(xué)生以小組合作的形式加強交流，提升英語表達(dá)能力，進而提高學(xué)生的思維品質(zhì)。