秦洪建,宋 爽,黃春華
(1.石柱縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 409100;2.石柱縣三河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 409116;3.石柱縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 409100)
疫點為馬某養(yǎng)殖場,位于石柱縣某鎮(zhèn)某村(E108°6′55″,N30°2′23″)。畜主馬某,52歲,現(xiàn)有2棟豬舍,內(nèi)建豬圈35間,豬舍緊鄰鄉(xiāng)村公路(圖1)。其工作性質(zhì)實際上是具有固定中轉(zhuǎn)場所、專職從事轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣的豬販子,經(jīng)查,今年已因違規(guī)調(diào)運被處罰過3次。馬某在3月初存欄生豬120頭,3月5日從石柱縣外調(diào)入藏香豬19頭后共存欄139頭。鎮(zhèn)獸醫(yī)站發(fā)現(xiàn)馬某私自調(diào)運藏香豬,于是對該場加強(qiáng)了巡查。3月14日,該場向石柱縣外屠宰企業(yè)出售48頭肥豬后,存欄91頭(含藏香豬19頭),其中19頭藏香豬和8頭仔豬位于同一個豬舍(A舍),64頭育肥豬位于B舍。豬場用水來自自打井的井水,主要用顆粒飼料和自配飼料,馬某承認(rèn)存在用自家餐廚剩余物喂豬的事實。
圖1 疫點地理位置與豬舍布局
3月17開始,場內(nèi)藏香豬發(fā)病,病豬主要表現(xiàn)為采食量下降并有腹瀉現(xiàn)象。3月17日~19日每日均有藏香豬死亡(17日死亡3頭、18日死亡3頭、19日死亡4頭)。死亡的藏香豬腹部皮膚發(fā)紅,有壞死斑塊,病死豬解剖發(fā)現(xiàn)腎臟彌漫性出血,腸系膜淋巴結(jié)有出血點,脾臟未見腫大(圖2)。3月19日,獸醫(yī)實驗室對采集自疫點的2份組織(含脾臟、腎臟、淋巴結(jié)等組織樣品)、1份抗凝血采用PCR方法進(jìn)行非洲豬瘟病毒檢測,結(jié)果從1份組織中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。20日23時,省級實驗室從送檢的上述組織樣品中也檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
圖2 發(fā)病豬解剖情況
2.1.1 餐廚剩余物調(diào)查情況。對馬某養(yǎng)殖戶廚房內(nèi)的自家餐廚剩余物采樣進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果為陽性;對與泔水中肉塊同批次的臘肉采樣進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果也為陽性。經(jīng)查,檢出非洲豬瘟病毒核酸的臘肉由馬某女友許某于3月12日左右從外地帶回并一直食用至21日。據(jù)馬某交待,因A舍離自家廚房較近,餐廚剩余物全部喂給A舍的豬,沒有喂給B舍的育肥豬;且藏香豬經(jīng)常跑到廚房覓食,完全有條件接觸自家餐廚剩余物。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)A舍的藏香豬欄和仔豬欄環(huán)境樣品呈非洲豬瘟病毒核酸陽性,而B舍環(huán)境樣品均為陰性。
2.1.2 飼料和飲水調(diào)查情況。對養(yǎng)殖戶家存留的飼料樣品及生活用水進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果均為陰性。
2.1.3 運輸車輛調(diào)查情況。馬某有2輛小型運輸車,馬某經(jīng)常駕車外出販運豬只,且相同運輸車輛往返于不同的養(yǎng)殖戶、屠宰場、以及飼料銷售點之間。經(jīng)詢問和公安查證,馬某曾于3月4日駕駛自家的運料車到縣外留某鎮(zhèn)購仔豬未成功,遂到另一縣外購買龔某所飼喂的藏香豬19頭;另于3月10和15日,到該鎮(zhèn)秦某等處分別購買獸藥、豆粕、預(yù)混料、麥麩到其養(yǎng)殖場。調(diào)查組對其運輸車輛采集拭子樣品進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果為陰性(采樣前車輛已經(jīng)多次沖洗消毒)。
2.1.4出入人員調(diào)查情況。該場生物安全防護(hù)措施差,除本村人員于3月18日到其場維修圈舍外,生豬經(jīng)紀(jì)人或仔豬購買戶頻繁到該場查看豬只。據(jù)馬某介紹,幾乎每天都有外來人員到其豬舍選豬或參觀,很多時候他自己是不知情的,外來人員可以自由出入他家的豬舍。
2.1.5購入生豬調(diào)查情況。3月21日,對馬某所購藏香豬的來源地龔某進(jìn)行了調(diào)查,該場的33頭藏香豬(8頭種豬,25頭仔豬)均無異常,所有血樣經(jīng)檢測均為非洲豬瘟病毒陰性。
2.2.1外銷本鎮(zhèn)肥豬調(diào)查情況。據(jù)馬某口述, 3月7日、14日和17日分別賣給本鎮(zhèn)肉販秦某1頭生豬用于屠宰,這些豬只已在該鎮(zhèn)定點屠宰場屠宰并在本鎮(zhèn)出售。對屠宰場的運輸工具、屠宰場環(huán)環(huán)境和秦某家賣肉案板采樣進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果均為陰性。
2.2.2外銷縣外肥豬調(diào)查情況。3月14日,馬某外售48頭肥豬到縣外屠宰場。3月14日自主檢測豬全血混合留樣(石柱縣調(diào)入的48頭肥豬的樣品,非洲豬瘟免疫學(xué)檢測試紙條自檢結(jié)果為陰性),同時采集圈舍環(huán)境拭子1份,殺口處環(huán)境拭子1份,翻腸衣處環(huán)境拭子1份,經(jīng)“非洲豬瘟病毒熒光PCR檢測試劑盒檢測,全血混樣結(jié)果為陽性,3份環(huán)境拭子結(jié)果為陰性;通過該全血混樣復(fù)核,檢測結(jié)果仍為陽性。3月21日晚,用非洲豬瘟免疫學(xué)檢測試紙條對編號為3-14-1的混樣進(jìn)行再次檢測,結(jié)果為陰性。鑒于出售到縣外生豬血液留樣檢出非洲豬瘟核酸陽性,調(diào)查組要求對涉及陽性樣品同批次的豬肉及產(chǎn)品進(jìn)行追蹤,對未售出的豬產(chǎn)品進(jìn)行封鎖,目前暫未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟染疫豬肉及產(chǎn)品。
通過調(diào)查分析,自家餐廚剩余物喂豬可能是造成本次疫情的直接原因,但經(jīng)運輸車輛或人員帶入病毒的可能性仍不能排除。
3.1 從疫點溯源采樣檢測結(jié)果看,自家餐廚剩余物喂豬可能是造成本次疫情的直接原因。除從養(yǎng)殖戶廚房的自家餐廚剩余物中檢出了非洲豬瘟病毒核酸,從與自家餐廚剩余物相關(guān)的臘肉中也檢出了非洲豬瘟病毒核酸。據(jù)養(yǎng)殖戶口述,發(fā)病死亡的藏香豬平時經(jīng)常跑出豬舍到廚房內(nèi)覓食,病毒經(jīng)“臘肉-餐廚剩余物-生豬”鏈條傳播的邏輯關(guān)系成立。對養(yǎng)戶家的存留同批飼料和生活飲水采樣進(jìn)行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結(jié)果均為陰性,病毒經(jīng)過飼料或飲水帶入的可能性可排除。
3.2 養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理水平低,生物安全措施差,病毒傳入可能途徑多。馬某的工作性質(zhì)為有固定中轉(zhuǎn)場所的專職從事轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣的仔豬販運戶。養(yǎng)殖場所無隔離措施,每日均有外來購豬人員進(jìn)入豬舍內(nèi)選豬或參觀。馬某擁有2輛運豬車輛,運輸車輛既用于運輸肥豬到屠宰場,也用于運輸仔豬到養(yǎng)殖戶。病毒經(jīng)過人員、車輛及其它物料傳入及交叉感染風(fēng)險大。
3.3 運輸車輛的檢測結(jié)果雖為陰性,但病毒經(jīng)運輸車輛傳入的可能性不能排除。馬某經(jīng)常進(jìn)行違規(guī)調(diào)運,僅今年1~3月,因違規(guī)調(diào)運已被當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督所處罰過3次,累計處罰款8000余元。因采樣前已被多次沖洗消毒,盡管本次未能從馬某運豬車輛檢出非洲豬瘟病原,鑒于從馬某外調(diào)至墊江縣南陽食品有限公司的肥豬血樣中檢出了非洲豬瘟病毒核酸,故病毒經(jīng)運輸車輛帶入的可能性仍不能排除。