推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

孫飛成

（遼寧省莊河市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 116400）

畜禽廢棄物的資源化不僅可以有效改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和人類的生活環(huán)境，還可以使養(yǎng)殖模式變得更加生態(tài)。本文主要介紹畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處理現(xiàn)狀，其對環(huán)境的影響以及如何推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化，讓生態(tài)農(nóng)業(yè)得到更好的發(fā)展。

1 畜禽養(yǎng)殖廢棄物的現(xiàn)狀

近年來，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅猛。而且畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模也逐漸提升。畜禽養(yǎng)殖不僅可以滿足人民日常的生活需要，更重要的是幫助農(nóng)民提升收益。但畜禽養(yǎng)殖規(guī)模越大，其產(chǎn)生的廢棄物也會越多，尤其是一些大型養(yǎng)殖場，對于糞便廢棄物的處理是不可忽視的一個環(huán)節(jié)。但在我國許多專業(yè)養(yǎng)殖場中，對畜禽糞便并沒有進(jìn)行有效的處理，而是隨意地對其進(jìn)行堆放。這不僅會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，還會導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖環(huán)境受到影響。未來，隨著人民對畜禽需求的逐漸增長，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模仍在擴(kuò)大，我國畜禽糞便的排放量也會進(jìn)一步增長，處理會變得更加艱難。

2 畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染

畜禽養(yǎng)殖廢棄物會對水體、大氣及土壤造成污染。

2.1 水體污染

廢棄物主要包括糞便、尿液及沖洗水等。其中對水體造成的污染主要是養(yǎng)殖場清理所產(chǎn)生的污水。養(yǎng)殖場的規(guī)模較大，如果要保證畜禽有一個良好的生長環(huán)境，就需要保證養(yǎng)殖場干凈整潔，避免畜禽生病感染[1]。在眾多養(yǎng)殖場中，雖然每天都會清理環(huán)境，但清理后對污水的處理沒有引起高度重視，導(dǎo)致養(yǎng)殖場產(chǎn)生的污水直接排放到自然界中。因?yàn)樾笄輳U棄物中含有豐富的氮磷鉀等元素同時存在大量的病原微生物。氮磷鉀等元素排放到水體中很容易造成富氧化，會導(dǎo)致水中有大量水草，而且將病原微生物排放到水體中，會使水中生物受到感染。

2.2 大氣污染

畜禽養(yǎng)殖所排放的廢氣物對大氣會造成嚴(yán)重污染，因?yàn)樾笄輳U棄物會產(chǎn)生非常嚴(yán)重的臭氣。而大規(guī)模養(yǎng)殖場每天會產(chǎn)生大量廢棄物，如果沒有及時處理，長期堆積會產(chǎn)生許多有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)排放到大氣中，對大氣環(huán)境會產(chǎn)生嚴(yán)重污染。不僅如此，如果臭氣所產(chǎn)生的有害物質(zhì)進(jìn)入畜禽生活環(huán)境中，很容易會引起疫病。一旦發(fā)生疫病畜禽死亡率提高，會產(chǎn)生更多污染，形成惡性循環(huán)[2]。除此之外，我國每年甲烷排放量較高，其中動物主要生產(chǎn)大量的甲烷，尤其是不經(jīng)過控制處理的畜禽廢棄物。

在當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場對廢棄物大多會采取隨意堆放的方式。這樣的方式不僅會讓有害物質(zhì)更加迅速地進(jìn)入大氣中，對養(yǎng)殖場周圍的生活環(huán)境也會造成影響。

2.3 土壤污染

許多農(nóng)村居民認(rèn)為畜禽所產(chǎn)生的廢棄物只要堆埋在土地上，田地就更加肥沃。但如果過量使用畜禽廢棄物，不但不會讓農(nóng)作物健康生長，嚴(yán)重時會讓農(nóng)作物成熟期推遲，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。而且未經(jīng)處理的畜禽廢棄物并不能作為肥料使用。因?yàn)樵谛笄蒺B(yǎng)殖過程中，為了讓他們更加迅速的成長，使用的飼料都含有添加劑，其中包括抗生素及氮磷化合物等物質(zhì)。沒有被畜禽吸收的物質(zhì)會經(jīng)過糞便排出體外。而未經(jīng)處理的糞便將這些物質(zhì)直接排放到農(nóng)田中，會讓農(nóng)田中的鈣、銅等物質(zhì)結(jié)合起來，變成不溶的復(fù)合物，嚴(yán)重時會導(dǎo)致土壤結(jié)塊。使土壤含氧量下降，環(huán)境質(zhì)量降低，嚴(yán)重威脅土壤環(huán)境。

3 畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

3.1 積極鼓勵養(yǎng)殖場改進(jìn)畜禽廢棄物的處理模式

雖然畜禽養(yǎng)殖規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大，但許多養(yǎng)殖場的擴(kuò)大范圍更多的是停留在對養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)大，和對畜禽養(yǎng)殖的改進(jìn)上，對畜禽廢棄物并沒有重視起來。所以為了可以更好地利用畜禽廢棄物，鼓勵養(yǎng)殖場升級畜禽廢棄物處理模式，形成完備的廢棄物處理鏈，更好的推進(jìn)畜禽廢棄物資源化的利用。在養(yǎng)殖場或者是畜禽養(yǎng)殖集中地區(qū)可以建設(shè)沼氣池，將有機(jī)肥料更好的進(jìn)行處理，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展。

3.2 完善相關(guān)政策，加強(qiáng)監(jiān)督

為了可以推進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對畜禽廢棄物的資源化利用可以通過相關(guān)政策來進(jìn)行要求和約束。將畜禽廢棄物資源化的利用落到實(shí)處，定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行畜禽廢棄物檢查和評價。對那些沒有進(jìn)行合理排放和正確處理畜禽廢棄物的養(yǎng)殖場采取一定的懲罰措施。這樣可以更好地提升養(yǎng)殖場人員對畜禽廢棄物資源化的重視程度，也可以減少對環(huán)境的污染。

3.3 加大宣傳提升養(yǎng)殖人員對廢棄物的認(rèn)知

畜禽廢棄物對生態(tài)環(huán)境和生活質(zhì)量都會產(chǎn)生很多影響[3]。但養(yǎng)殖人員如果缺乏對這些知識的認(rèn)知，他們不會從根本上處理畜禽廢棄物。所以，加大宣傳力度，提高養(yǎng)殖人員對畜禽廢棄物環(huán)境危害程度的認(rèn)知，可以有效讓畜禽養(yǎng)殖人員意識到廢棄物合理排放的重要性。而且加大宣傳力度可以提高養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識，也可以更加有效地提升畜禽廢棄物的開發(fā)和利用。

3.4 廢棄物變廢為寶

糞污是放錯地方的資源，將畜禽廢棄物變廢為寶可以更加有效地實(shí)現(xiàn)資源的合理利用，畜禽糞便進(jìn)行合適的加工處理后可以變成飼料。雞糞更多的是采取這樣的方式處理，因?yàn)殡u糞中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，并沒有完全吸收就被排出體外。但如果將雞糞作為飼料，要將其中含有的細(xì)菌、寄生蟲殺死，才能更好地將其變成飼料。這樣變廢為寶的方式不僅可以減少糞便對環(huán)境的污染，還可以提高資源利用率，實(shí)現(xiàn)廢物資源化，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

4 結(jié)束語

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的合理利用可以有效保護(hù)環(huán)境，也可以促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我國近年來畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅速，養(yǎng)殖規(guī)模的提升導(dǎo)致了畜禽養(yǎng)殖廢棄物數(shù)量的不斷增加，其處理也會變得更加艱難。畜禽廢棄物會對生態(tài)環(huán)境造成污染，為了能更好地進(jìn)行廢棄物資源化利用，可以鼓勵養(yǎng)殖場改變處理模式，完善政策加強(qiáng)監(jiān)督，加大宣傳，提升人們的認(rèn)知。