探討恩施州茶文化生態(tài)旅游發(fā)展策略

文/陳麗（中南民族大學(xué)）

一、引言

中國(guó)茶文化歷經(jīng)千年歷史的洗禮，已經(jīng)形成相當(dāng)豐富的文化內(nèi)容，物質(zhì)層面有茶館、茶具、茶食、茶飲等，精神層面有茶詩(shī)、茶歌、茶舞、茶道、茶學(xué)等，行為層面有茶禮、茶俗、茶技、茶藝等，制度層面有生產(chǎn)、儲(chǔ)存、流通、交易中的各種制度。

生態(tài)旅游首先強(qiáng)調(diào)“生態(tài)優(yōu)先”的發(fā)展要求，通過(guò)融入自然、回歸自然，提升區(qū)域可持續(xù)發(fā)展能力，其次是基于“以人為本”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)與生態(tài)旅游有關(guān)的一切因素和行為的良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入，因此生態(tài)旅游的內(nèi)涵就是環(huán)境保護(hù)與旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

茶文化生態(tài)旅游是以茶文化為核心，堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展原則，以市場(chǎng)為動(dòng)力、旅游為形式、產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向、一體化為目標(biāo)，通過(guò)利用豐富的茶資源、茶葉生產(chǎn)基地，形成產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)鏈的新模式。

二、恩施州茶文化生態(tài)旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)

有“華中藥庫(kù)、世界硒都”美譽(yù)之稱的恩施位于武陵山區(qū)，地理位置為恩施提供了豐富的旅游資源與富硒資源；多民族文化增添了旅游過(guò)程中的神秘感；悠久的制茶歷史在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中沉淀了濃厚的地域特色和民族特色；恩施優(yōu)質(zhì)茶園是湖北省茶葉出口重要基地之一。

（一）得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

恩施州位于湖北省西南部，臨近湘、鄂、渝三省，北緯30 度緯線橫跨整個(gè)恩施州。從地形地貌來(lái)看，恩施州由武陵山、巫山、大巴山三大山脈構(gòu)成，典型的喀斯特地貌，溶洞分布多，峽谷幽深，境內(nèi)河流眾多，獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)形成了豐富的旅游資源，例如恩施大峽谷、騰龍洞、梭布埡石林等；從氣候類型來(lái)看，恩施州屬于亞熱帶氣候，冬暖夏涼，森林覆蓋率達(dá)到70%，全年平均氣溫16 攝氏度，相對(duì)濕度82%，優(yōu)越的氣候條件促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)的茶葉種植；從自然資源來(lái)看，恩施州被譽(yù)為“世界硒都”，境內(nèi)的富硒生物資源豐富，硒元素是人體必需的微量元素，而富硒茶是補(bǔ)硒的最佳途徑。

（二）豐富多彩的民族文化

恩施州是以土家族和苗族為主的少數(shù)民族聚居地，居住著漢族、土家族、苗族、回族、蒙古族等29個(gè)少數(shù)民族，呈現(xiàn)出大雜居、小聚居的特征，長(zhǎng)期以來(lái)各民族相互交流交往交融，形成了團(tuán)結(jié)和睦的居住環(huán)境。從古至今，茶不僅融入他們的日常生活，也成為他們的待客之道，熱情好客的土苗人更加注重禮節(jié)習(xí)俗，形成了獨(dú)特的茶禮文化，例如世代相傳的迎客茶禮——“四道茶”。能歌善舞的土苗人也通過(guò)茶歌曲來(lái)表達(dá)自己的感情，例如恩施著名民歌《六口茶》。隨著時(shí)間的延續(xù)，土苗人在種茶、制茶、品茶方面獨(dú)具特色，這與長(zhǎng)時(shí)間各民族文化融合息息相關(guān)，不僅如此，多才多藝的土苗人為茶賦予了諸多文化寓意，在各種儀式中占有更重要的地位，為后代積累了寶貴的茶文化資源。

（三）歷史悠久的制茶工藝

據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，恩施的制茶歷史可以追溯到唐代，在楊嘩撰寫的《膳夫經(jīng)收錄》中有“施州方茶”的記載。恩施鶴峰木耳山上的一座石碑上記有著“萬(wàn)里茶道茶源地”的記錄，鶴峰茶文化最早可追溯到晉朝，歷史上《荊州土地記》中有“武陵七縣通產(chǎn)茶”的記錄，近年來(lái)，文物部門對(duì)鶴峰歷史遺存進(jìn)行實(shí)地勘察，證實(shí)了鶴峰是宜紅古茶道的重要茶源和加工地，在宜紅茶轉(zhuǎn)運(yùn)、精制和出口中有重要的歷史地位。清朝康熙年間（1662—1722），恩施芭蕉黃連溪有一位藍(lán)姓的茶商，親自焙茶并研制出綠茶，后來(lái)被命名為玉露，迄今為止是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的蒸青工藝綠茶，延續(xù)唐代蒸汽殺青技藝。乾隆四十九年（1784），恩施宣恩伍家臺(tái)茶進(jìn)獻(xiàn)宮廷，乾隆親賜“帝恩寵賜”，伍家臺(tái)貢茶由此而得名，數(shù)百年來(lái)，伍家臺(tái)貢茶制作技藝代代相傳，經(jīng)久不衰。

（四）規(guī)模巨大的茶葉產(chǎn)業(yè)

從種植規(guī)模來(lái)看，恩施州茶葉產(chǎn)業(yè)基地總規(guī)模位居湖北省第一位，成為全國(guó)最大的天然富硒茶基地，現(xiàn)有茶園面積180 萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值近200 億元，2020 年，恩施玉露產(chǎn)量2100 噸，銷售額達(dá)到14.5 億元，利川紅產(chǎn)量1.15 萬(wàn)噸，銷售額達(dá)到6.98 億元；從市場(chǎng)主體來(lái)看，恩施州注冊(cè)的茶葉企業(yè)有2247 家，規(guī)模以上加工企業(yè)53 家，全國(guó)百?gòu)?qiáng)茶葉企業(yè)4 家，獲得直接出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的企業(yè)17 家，通過(guò)sc 認(rèn)證企業(yè)210余家、ios 質(zhì)量體系認(rèn)證企業(yè)38 家。

三、恩施州茶文化生態(tài)旅游發(fā)展意義

綠色是恩施茶葉最大特點(diǎn)、最大優(yōu)勢(shì)、最大福音，發(fā)展茶文化生態(tài)旅游將實(shí)現(xiàn)恩施地區(qū)茶葉增收、茶區(qū)增綠、茶農(nóng)增收的喜人局面，發(fā)掘茶的價(jià)值與文化內(nèi)涵，利用區(qū)域旅游資源，促進(jìn)恩施經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升恩施知名度，保護(hù)恩施生態(tài)環(huán)境。

（一）促進(jìn)恩施州經(jīng)濟(jì)發(fā)展

因茶致富。發(fā)展茶文化生態(tài)旅游有利于促進(jìn)恩施地區(qū)鞏固脫貧成果、應(yīng)對(duì)新冠疫情沖擊、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，提高收入水平，改善生活質(zhì)量。不僅如此，茶葉作為初級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品，在產(chǎn)品交易過(guò)程中發(fā)揮的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有限，發(fā)展茶文化生態(tài)旅游有利于充分發(fā)揮茶的價(jià)值和文化作用，倒逼茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化創(chuàng)新，最終實(shí)現(xiàn)雙贏。

（二）提升恩施州宣傳力度

因茶而名。發(fā)展茶文化生態(tài)旅游促進(jìn)了文化元素的應(yīng)用，講述恩施有關(guān)茶的歷史、故事、文化，以茶葉為載體傳播恩施聲音；將茶俗、茶技、茶藝、茶文學(xué)、茶產(chǎn)品以藝術(shù)的形式展現(xiàn)，使之成為恩施的名片，推動(dòng)恩施茶葉和文化走出去；新時(shí)代背景下，通過(guò)茶文化生態(tài)旅游，不僅促使恩施市在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上打響了知名度，也對(duì)恩施資源豐富但經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后區(qū)域起到了宣傳作用。

（三）保護(hù)恩施州生態(tài)環(huán)境

因茶生態(tài)。恩施州委書記胡超文說(shuō)：“即要綠水青山的‘顏值’，又要金山銀山的‘價(jià)值’，讓恩施的綠色生態(tài)成為一大特色、一個(gè)品牌、一座富礦?！卑l(fā)展生態(tài)文化旅游業(yè)是未來(lái)恩施經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式之一，實(shí)現(xiàn)恩施州綠色發(fā)展優(yōu)勢(shì)在生態(tài)、潛力在生態(tài)、未來(lái)也在生態(tài)。恩施富硒茶以綠色的外表和小小的體積，厚積薄發(fā)的作用帶動(dòng)恩施地區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)環(huán)境保護(hù)，讓藍(lán)天白云常在。

四、恩施州茶文化生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

以文化藝術(shù)為主的體驗(yàn)式生態(tài)旅游倍受旅游者的推崇，茶葉與旅游結(jié)合擴(kuò)大了其銷售市場(chǎng)，茶文化體驗(yàn)與旅游結(jié)合提高了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，優(yōu)秀的品質(zhì)保駕護(hù)航為旅游者提供了回購(gòu)的保障，但恩施地區(qū)茶文化生態(tài)旅游迅猛發(fā)展的同時(shí)也滋生了一系列的問(wèn)題。

（一）茶文化內(nèi)涵挖掘不深

恩施地區(qū)茶文化內(nèi)涵挖掘程度不深，文化和資源融合不強(qiáng)。恩施州地區(qū)茶資源分布廣，大多數(shù)茶農(nóng)、茶商都是個(gè)體戶，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小且分散，并且許多茶農(nóng)和茶商無(wú)法意識(shí)到恩施濃厚的茶文化發(fā)展史的作用，對(duì)茶文化歷史內(nèi)涵認(rèn)識(shí)疏淺，沒(méi)有形成系統(tǒng)的理論化學(xué)習(xí)，不知如何將茶文化與產(chǎn)品融合起來(lái)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收入，導(dǎo)致許多茶產(chǎn)品的文化元素不夠，茶文化無(wú)法充分發(fā)揮其價(jià)值；此外，恩施由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)和自然環(huán)境的影響，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的教育程度普遍較低，作為恩施茶文化的宣傳者與旅游業(yè)的服務(wù)者，文化素質(zhì)無(wú)法跟上時(shí)代的要求，并且過(guò)分重視茶文化的“經(jīng)濟(jì)效益”，忽視了“文化效益”和“教育效益”的影響，在產(chǎn)茶、制茶方面大做文章，在傳統(tǒng)茶文化教育傳播方面稍遜一籌。

（二）一體化經(jīng)營(yíng)力度不高

恩施茶文化旅游依托資源基礎(chǔ)進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)力度不高。目前恩施州的茶文化旅游項(xiàng)目以有形文化和無(wú)形文化為主，有形文化主要是茶園探訪、制茶作坊觀光等，無(wú)形文化主要是民宿文化展示、茶藝展示、茶活動(dòng)等，旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)中茶文化因素與旅游融合度不高。除此之外，恩施茶文化旅游過(guò)程中商業(yè)化氣息嚴(yán)重，過(guò)分重視經(jīng)濟(jì)效益，難以提供良好的旅游氛圍，旅游模式中文化體驗(yàn)方式單一，茶文化與旅游發(fā)展相互分離，產(chǎn)業(yè)間聯(lián)動(dòng)匱乏，難以提供一體化旅游模式。

（三）特色茶文旅開(kāi)發(fā)不足

恩施資源分布不均，開(kāi)發(fā)程度差距大，特色茶文化旅游開(kāi)發(fā)不足。2021 年，恩施市、利川、鶴峰、宣恩、巴東、咸豐被評(píng)為“中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣”，州內(nèi)資源分布較廣，但受制于自然環(huán)境條件和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，各個(gè)地區(qū)的資源開(kāi)發(fā)程度各有差異，恩施芭蕉生態(tài)茶園、恩施玉露茶園、伍家臺(tái)茶園、鶴峰木耳山茶園、恩施毛壩鎮(zhèn)茶園等現(xiàn)已成為恩施旅游景區(qū)，但是景區(qū)內(nèi)茶文化旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)形式單一且同質(zhì)化嚴(yán)重，大多集中在茶園觀光與文藝展示上；一批具有特色的茶文化旅游項(xiàng)目逐漸顯現(xiàn)，例如恩施大峽谷的農(nóng)家品茶和女兒城的夜游品茶都是以茶葉銷售為主，龍鳳鎮(zhèn)的特色抹茶小鎮(zhèn)和恩施女兒城硒茶小鎮(zhèn)都是以茶園觀光、采茶制茶、品茶購(gòu)茶、文化鑒賞為主，無(wú)論是品茶還是小鎮(zhèn)建設(shè)都沒(méi)有形成特色競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有形成特色的茶文化旅游項(xiàng)目，對(duì)游客吸引力度受限。

（四）文化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不高

恩施茶文化旅游產(chǎn)品以銷售富硒茶葉為主，特色茶文化產(chǎn)品種類少。恩施全年產(chǎn)量12.4 萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值近200 億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量5.76 噸，以恩施玉露和利川紅為主。從市場(chǎng)地位來(lái)看，恩施的“一紅一綠”面臨許多替代品，市場(chǎng)地位不高，品牌效益不強(qiáng)，產(chǎn)品知名度不足；從銷售量來(lái)看，恩施茶葉銷售量占全國(guó)銷售量的6%，恩施名優(yōu)茶銷售量占比太低，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)出少，產(chǎn)品附加值不足，缺乏品牌效益。新型的衍生茶文化產(chǎn)品宣傳力度不足，例如茶餅、茶糖、保健功能茶、茶元素服飾等產(chǎn)品市場(chǎng)知名度低，產(chǎn)品市場(chǎng)效應(yīng)低，茶文化產(chǎn)品種類開(kāi)發(fā)較少，茶產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與旅游資源融合度不高，難以提供特色的茶文化產(chǎn)品。

五、恩施州茶文化生態(tài)旅游發(fā)展策略

恩施有豐富的茶文化底蘊(yùn)、旅游資源和良好的生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟(jì)發(fā)展促使人民需求不斷發(fā)生改變，倒逼旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在此背景下，恩施需要在大環(huán)境條件下尋求新的旅游亮點(diǎn)，挖掘更大的發(fā)展?jié)摿?，促進(jìn)恩施茶文化生態(tài)旅游發(fā)展。

（一）挖掘文化內(nèi)涵，凸顯茶文化旅游的文化屬性

文化不僅是茶的靈魂，也是旅游的靈魂，缺少文化因素的點(diǎn)綴，茶變?yōu)槠胀ㄞr(nóng)產(chǎn)品，旅游也變得毫無(wú)新奇之意，因此發(fā)展茶文化生態(tài)旅游過(guò)程中要凸顯出文化屬性，通過(guò)文化將茶和旅游巧妙連接在一起，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收。挖掘文化內(nèi)涵，首先需要更多的專家學(xué)者深入研究茶文化的內(nèi)容、歷史故事與時(shí)代特征，了解茶文化對(duì)生活與旅游的影響，通過(guò)交流會(huì)、培訓(xùn)班、演講、廣播電視、短視頻、文化宣傳冊(cè)等多種形式，將茶文化內(nèi)涵從政府到茶園、校園到家庭、學(xué)者到百姓不斷深入，強(qiáng)化恩施人民的文化自信，促使每個(gè)人都成為恩施茶文化的傳播者；提升當(dāng)?shù)厝嗣竦乃刭|(zhì)，建設(shè)生態(tài)文明的旅游城市，這不僅需要政府和旅游服務(wù)者為其助力，也是每一個(gè)恩施人應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任，充分發(fā)揮土苗人熱情好客的美德，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的文明規(guī)章制度，嚴(yán)厲打擊對(duì)游客的欺騙欺詐行為，通過(guò)對(duì)口支援加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)服務(wù)人員的素質(zhì)培訓(xùn)工作，為游客提供良好的旅游體驗(yàn)。

（二）利用茶的價(jià)值，促進(jìn)茶文旅資源一體化發(fā)展

茶的價(jià)值深入滲透到旅游的基本六要素中，推動(dòng)需求要素與茶價(jià)值的深度融合，實(shí)現(xiàn)茶文旅一體化發(fā)展。利用茶的美學(xué)觀賞價(jià)值發(fā)展茶產(chǎn)品游。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上融入茶文化因素，體現(xiàn)出恩施特色，比如在茶葉包裝盒、包裝袋上用動(dòng)漫設(shè)計(jì)出體現(xiàn)茶葉美觀性的標(biāo)識(shí)，將采茶場(chǎng)景、制茶過(guò)程、品茶技巧與恩施西蘭卡普手藝結(jié)合起來(lái)，制造出服裝、服飾、圍巾、背包、被罩、窗簾等生活用品；利用茶的歷史文化價(jià)值發(fā)展茶研學(xué)游。與當(dāng)?shù)夭┪镳^深度合作，通過(guò)文獻(xiàn)書寫、宣傳冊(cè)制作、場(chǎng)景模擬還原、茶具茶器展覽等加大茶文化宣傳力度；加大技術(shù)與文化的融合，創(chuàng)建3D 沉浸式體驗(yàn)館，通過(guò)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)的完美融合，讓旅游者可以穿越幾百年前體會(huì)恩施人民的智慧，給旅游者留下更深的旅游體驗(yàn)與文化沖擊；利用茶的保健實(shí)用價(jià)值發(fā)展茶康養(yǎng)游。恩施茶葉含有豐富的硒元素，對(duì)人的身體有很強(qiáng)的保健功效，茶本身的價(jià)值加上硒元素的錦上添花，促進(jìn)恩施地區(qū)茶康養(yǎng)游的發(fā)展，通過(guò)創(chuàng)建硒茶品茶館、硒茶主題館、茶莊文化館等，讓更多游客在品味硒茶的同時(shí)，體會(huì)硒茶文化，欣賞硒茶風(fēng)光，感受硒茶魅力；利用茶的娛樂(lè)體驗(yàn)價(jià)值發(fā)展茶休閑游。茶文化是潛移默化的，經(jīng)過(guò)歷史沉淀和創(chuàng)新發(fā)展，茶文化逐漸豐富多樣，以基礎(chǔ)設(shè)施為基礎(chǔ)，將以茶文化為主題的民宿、酒店、健身房、養(yǎng)生館、農(nóng)家樂(lè)連接起來(lái)，營(yíng)造體驗(yàn)式茶文化旅游氛圍，讓游客能在遠(yuǎn)離喧鬧的城市后享受到心靈的慰藉，感受到大自然與先輩留給我們的財(cái)富。

（三）立足實(shí)際現(xiàn)狀，創(chuàng)新特色茶文化旅游新模式

茶文化旅游的發(fā)展在堅(jiān)持客觀性的前提下，應(yīng)注重差異性與創(chuàng)意性的結(jié)合，以恩施各個(gè)區(qū)域的資源現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)發(fā)展為基礎(chǔ)，有針對(duì)性的創(chuàng)新旅游發(fā)展模式，避免旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)中強(qiáng)硬性的文化植入。濃縮茶文化，發(fā)展高深精的旅游模式。以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為前提，立足恩施地區(qū)4A 級(jí)茶園景區(qū)——伍家臺(tái)茶園已有的建設(shè)，將自然景觀、人文建筑、歷史文化、傳統(tǒng)工藝等資源融合在一起，開(kāi)創(chuàng)新的精品旅游路線和景點(diǎn)，為景區(qū)注入新的活力；弘揚(yáng)茶文化，發(fā)展主題鮮明的旅游模式。比如去鶴峰茶園體驗(yàn)少數(shù)民族農(nóng)家“四道茶”茶禮；去恩施玉露茶園感受唐朝蒸青工藝的神秘；去巴東茶園用巴東江邊水泡上一杯郡貢茶，與神龍氏進(jìn)行一次歷史對(duì)話；去利川茶園配著《龍船調(diào)》音樂(lè)品味登上國(guó)際舞臺(tái)的恩施紅茶等，探尋茶文化，發(fā)展情感式的旅游模式。以土家吊腳樓為特色，建設(shè)茶樓、茶館，體驗(yàn)茶文化與恩施傳統(tǒng)戲曲的結(jié)合、土家文化與茶文化的結(jié)合，與當(dāng)?shù)鼐用窈蛠?lái)自五湖四海的朋友飲茶、聊天、下棋，加深游客的情感共鳴；體驗(yàn)茶文化，發(fā)展多元化的旅游模式。以恩施女兒城景區(qū)為依托，通過(guò)景區(qū)茶藝表演學(xué)習(xí)土苗茶俗茶禮，通過(guò)晚會(huì)表演學(xué)習(xí)土苗名歌《六口茶》、土家擺手舞，通過(guò)茶宴會(huì)進(jìn)行茶文化品鑒。

（四）加強(qiáng)科技賦能，建設(shè)品牌化品質(zhì)化文化產(chǎn)品

茶科技是顯性與直觀的，創(chuàng)新科技不僅有助于茶產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達(dá)，還有利于茶文化的弘揚(yáng)與傳播。依托科學(xué)技術(shù)，提升茶文化產(chǎn)品品質(zhì)。一片茶葉變?yōu)樽罱K的成品需要經(jīng)過(guò)復(fù)雜多步工序，從種植、采摘、制作、挑選，都體現(xiàn)了對(duì)技術(shù)的要求，因此需要抓住數(shù)字化帶來(lái)的機(jī)遇，通過(guò)科學(xué)技術(shù)預(yù)測(cè)空氣質(zhì)量、檢測(cè)土壤品質(zhì)、監(jiān)測(cè)茶葉生長(zhǎng)狀態(tài)，將傳統(tǒng)的制茶技術(shù)與現(xiàn)代工藝結(jié)合，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，豐富茶文化旅游功能。通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)，降低茶文化旅游項(xiàng)目的商業(yè)功能，發(fā)展社會(huì)功能與服務(wù)功能，以茶文化為核心，讓游客體驗(yàn)人性化、智能化、自由化旅游過(guò)程，通過(guò)大數(shù)據(jù)為游客制定精準(zhǔn)的旅游方案、最優(yōu)的旅游路線、最良好的旅游體驗(yàn)，通過(guò)技術(shù)預(yù)測(cè)避免景區(qū)高峰期擁堵，保護(hù)游客身心健康，確保游客能得到身心的愉悅與滿足，思想得到升華。以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，加大對(duì)新型茶文化產(chǎn)品的宣傳力度，增加產(chǎn)品的印象效應(yīng)，提升食品研發(fā)技術(shù)，拓展茶文化產(chǎn)品種類，深度挖掘茶文化與山水特色，為游客提供獨(dú)一無(wú)二的特色旅游產(chǎn)品。

（五）依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，提升茶文化旅游的宣傳力度

新時(shí)代背景下，應(yīng)借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加大恩施茶文化旅游宣傳力度，最大程度發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與茶文化內(nèi)涵的作用，豐富茶文化旅游內(nèi)涵，為其發(fā)展不斷輸入新鮮動(dòng)力。以文化內(nèi)涵為核心，通過(guò)微博、抖音、快手等平臺(tái)，將恩施茶文化的神秘與旅游景點(diǎn)的魅力結(jié)合起來(lái)，以視頻的形式向世界各地的游客宣傳恩施特色的旅游項(xiàng)目。推廣過(guò)程中以技術(shù)為依據(jù)，對(duì)隱形的游客進(jìn)行分析歸納，有針對(duì)性的推廣宣傳方案，將隱形客戶轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者，通過(guò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)線上線下服務(wù)結(jié)合，以顧客需求為主制定個(gè)性化旅游方案。此外還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)已經(jīng)參觀過(guò)的消費(fèi)者進(jìn)行售后回訪，分析歸納游客的感受與建議對(duì)景區(qū)進(jìn)行改進(jìn)，利用游客的良好口碑提高知名度，將游客轉(zhuǎn)化成恩施的宣傳者，擴(kuò)大宣傳群體與路徑。

綜上所述，隨著人民物質(zhì)和精神需求的日益增長(zhǎng)，傳統(tǒng)文化在生態(tài)旅游中的比重日益凸顯，茶文化是恩施傳統(tǒng)文化的特色之一，生態(tài)旅游是恩施未來(lái)規(guī)劃的路徑之一，科學(xué)規(guī)劃恩施茶文化與生態(tài)旅游的融合發(fā)展模式，不僅滿足了人們對(duì)休閑游樂(lè)的精神追求，又能促進(jìn)恩施地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)和諧發(fā)展，因此，恩施地區(qū)應(yīng)該反復(fù)研究資源、技術(shù)、市場(chǎng)，讓恩施老百姓享受生態(tài)紅利。