探究初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法

顧曉敏

（貴州省凱里市板溪九年制學(xué)校，貴州 凱里 556000）

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

初中化學(xué)課堂中實(shí)驗(yàn)教學(xué)還有很多問題，首先，表現(xiàn)在一些教師忽視實(shí)驗(yàn)，未能意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)價(jià)值和重要性。教學(xué)中利用所有時(shí)間傳授知識(shí)，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)耗時(shí)太長(zhǎng)，有些實(shí)驗(yàn)直接省略，或者是簡(jiǎn)單講解一下實(shí)驗(yàn)。這樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)無法讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)樂趣，體會(huì)不到學(xué)科魅力，影響學(xué)習(xí)積極性，還會(huì)導(dǎo)致科學(xué)素養(yǎng)與實(shí)踐能力不足，使得化學(xué)教學(xué)過于低效?；瘜W(xué)課堂中牽扯到實(shí)驗(yàn)部分，要求必須成功，秉持的是嚴(yán)肅認(rèn)真態(tài)度，卻忽略了趣味性。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)會(huì)扼殺學(xué)生參與和動(dòng)手的熱情，整個(gè)過程過于壓抑，不能有效激發(fā)創(chuàng)新思維，制約了學(xué)科創(chuàng)造力的提升。其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)建設(shè)還不完善，一些實(shí)驗(yàn)會(huì)因?yàn)槿鄙賰x器而被擱置。教師實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和改造能力有待提高，在課堂中很少開展趣味實(shí)驗(yàn)，或者是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容太過落后，無法引起興趣?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中為了預(yù)防危險(xiǎn)出現(xiàn)，部分教師經(jīng)常讓學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)，省略掉操作環(huán)節(jié)，影響到實(shí)踐能力提升。

二、化學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效策略

（一）善用生活中的化學(xué)知識(shí)

初中階段的學(xué)生對(duì)于化學(xué)的認(rèn)知較少，對(duì)于一個(gè)新學(xué)科，教師需要在教學(xué)之初激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以興趣為引幫助學(xué)生更好地走入化學(xué)世界，激發(fā)學(xué)生的潛能和認(rèn)知。生活中的許多神奇現(xiàn)象都蘊(yùn)含著化學(xué)知識(shí)，教師可以借助生活中的點(diǎn)滴來激發(fā)學(xué)生的好奇心，含而不露、指而不明，為學(xué)生打造一個(gè)具有神秘色彩的課堂環(huán)境，逐漸喚醒學(xué)生的精神動(dòng)力，幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)，由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)思考與探究，逐漸提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。比如，教師在對(duì)“燃燒與滅火”相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)時(shí)，需要從生活實(shí)際出發(fā)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行一些提問：“大家對(duì)燃燒有什么認(rèn)知？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說說燃燒的條件是什么？”“在生活中，發(fā)現(xiàn)火種需要進(jìn)行滅火時(shí)，大家都會(huì)采用什么方法呢？為什么這樣做？”通過提問的方式可以將課文內(nèi)容與生活實(shí)際相結(jié)合，以熟悉的現(xiàn)象入手來讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探究思考問題，在引導(dǎo)中逐漸幫助學(xué)生延伸思想深度，透過事物的表象來思考內(nèi)在的原因。學(xué)生在回憶生活中的燃燒與滅火現(xiàn)象后可以與教師進(jìn)行交流，教師便可以將燃燒的條件與生活實(shí)際事例相結(jié)合，以事例引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)燃燒的條件，明白物質(zhì)需要具有可燃性、與空氣或氧氣接觸、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度，才可以燃燒。在面對(duì)滅火的問題，教師仍然需要借助生活中實(shí)際的現(xiàn)象來讓學(xué)生明白滅火真正的原理，懂得生活中的化學(xué)知識(shí)。這樣的教學(xué)方式不僅可以激發(fā)學(xué)生思考與學(xué)習(xí)的興趣，還能讓學(xué)生透過事物的現(xiàn)象分析背后的本質(zhì)，逐步推測(cè)出事物發(fā)生的真實(shí)原因，學(xué)習(xí)蘊(yùn)含其中的化學(xué)知識(shí)，以探究和發(fā)現(xiàn)代替課本的概念，逐漸培養(yǎng)科學(xué)思考問題的能力。

（二）善于優(yōu)化和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)教學(xué)中不僅要重視實(shí)驗(yàn)，組織學(xué)生進(jìn)行操作，還要提高實(shí)驗(yàn)優(yōu)化與創(chuàng)新能力，通過設(shè)計(jì)和改造實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)新鮮感，從而獲取意想不到的實(shí)驗(yàn)效果?；瘜W(xué)課如果按部就班進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完全按照教材操作，無法激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。故而，教師應(yīng)在編寫教案的時(shí)候，認(rèn)真分析和研究教學(xué)內(nèi)容，重新審視實(shí)驗(yàn)部分，對(duì)其完善，從而達(dá)到想要的實(shí)驗(yàn)效果。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)還要在滿足科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性以外，融入趣味性，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)吸引力，使學(xué)生主動(dòng)投入，產(chǎn)生探究意識(shí)，從而在親身體驗(yàn)中理解實(shí)驗(yàn)，掌握知識(shí)并形成濃厚興趣。以水沸騰這個(gè)部分為例，實(shí)驗(yàn)非常簡(jiǎn)單，也是學(xué)生在生活中經(jīng)常會(huì)看到的現(xiàn)象。為了讓實(shí)驗(yàn)更具有趣味性，實(shí)際操作中準(zhǔn)備一個(gè)試管，在里面加入一定量的水，然后用夾子將其夾住，點(diǎn)燃酒精燈，將其放在上方加熱。緊接著要把試管貼近黑板，學(xué)生就能看到水沸騰所產(chǎn)生的白霧，一段時(shí)間后還會(huì)有小水珠。實(shí)驗(yàn)充滿樂趣，學(xué)生參與興致高，并且能明白和了解水蒸氣遇冷會(huì)液化，認(rèn)知體系會(huì)不斷拓展和完善。

（三）小組合作完成實(shí)驗(yàn)

初中學(xué)生的科學(xué)探究能力不強(qiáng)，教師要以小組合作的方式開展實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)，以同伴合作為學(xué)生提供支持，并開展個(gè)別化的指導(dǎo)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中操作步驟繁多，對(duì)每個(gè)步驟都有具體而精確的要求，實(shí)驗(yàn)小組也必須在有序分工的基礎(chǔ)上開展活動(dòng)。依據(jù)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的難度，一般以每三人構(gòu)成一組為宜。每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都不相同，因此并沒有固定不變的分工方式。具體的分工方式由學(xué)生來自主調(diào)節(jié)，這要求學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)管理能力。在教學(xué)中教師可以提出“分工操作，共同觀察”的規(guī)則，提示學(xué)生在進(jìn)行每個(gè)操作之前明確步驟的要求和復(fù)雜程度，操作的結(jié)果則要由學(xué)生一起來確認(rèn)。小組合作的方式體現(xiàn)了學(xué)生的自主性，也可以通過同伴互助的機(jī)制為學(xué)習(xí)活動(dòng)提供支持，促進(jìn)學(xué)生內(nèi)化科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)。

三、結(jié)語

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)將動(dòng)手與動(dòng)腦結(jié)合起來，重視讓學(xué)生在過程與方法的維度達(dá)標(biāo)，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的重要途徑，能夠幫助學(xué)生掌握科學(xué)探究的原則與方法。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要最大限度激起學(xué)習(xí)主動(dòng)性，促使學(xué)生探索與創(chuàng)新。有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能使化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提高，還能讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中獲取全面發(fā)展。