綠色無公害大棚西紅柿種植與管理技術(shù)

孫廣偉

（濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)青田街道辦事處 山東，濱州 256660）

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，人們對無公害的認(rèn)識逐漸加深。考慮到西紅柿的營養(yǎng)價值，人們對西紅柿的需求日漸增多，在此情況影響下，提升綠色無公害大棚西紅柿種植水平成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)部門的重點工作內(nèi)容。雖然當(dāng)前大棚種植技術(shù)是當(dāng)前主流方式，但是從實際發(fā)展來看，仍存在較大提升空間，因此，加強種植技術(shù)與管理方面的研究力度具有重要現(xiàn)實意義。

1 綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)研究

1.1 大棚建設(shè)環(huán)節(jié)研究

種植大棚的建設(shè)質(zhì)量直接影響綠色無公害西紅柿種植質(zhì)量。一個建設(shè)質(zhì)量優(yōu)良的種植大棚可以為西紅柿生長提供有利環(huán)境支持，包括給予西紅柿作物生長所需的溫度以及濕度。建設(shè)人員在實際設(shè)計建設(shè)過程中應(yīng)充分認(rèn)識到大棚的重要性，結(jié)合種植地點的實際情況，在對建設(shè)場地進(jìn)行實地勘察的基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計建設(shè)工作，為綠色無公害西紅柿生長提供保障。

1.2 幼苗選擇環(huán)節(jié)研究

質(zhì)量上乘的綠色無公害西紅柿幼苗可以有效提升果實的收獲率，提升西紅柿的抗蟲害以及抗病能力，因此，種植人員應(yīng)加強對幼苗選擇環(huán)節(jié)的重視程度，切實提升種植質(zhì)量。在實際執(zhí)行過程中，種植管理部門應(yīng)與育苗廠簽訂相關(guān)協(xié)議，確保育苗場提供的無公害西紅柿幼苗質(zhì)量、生長性、抗性高的品種。無公害西紅柿在收獲后應(yīng)盡可能在春節(jié)前上市，一方面，可以提升種植者的經(jīng)濟(jì)效益，另一方面，還可以為育種提供有利條件。

1.3 種植環(huán)節(jié)研究

移栽方式是綠色無公害大棚西紅柿種植的主要方法，因此，種植人員選擇合理的時間進(jìn)行移栽工作，種植大棚內(nèi)的布局應(yīng)為每畦為1.5米寬，并利用畦中兩側(cè)渠道進(jìn)行種植，種植人員在實際種植過程中應(yīng)注意按照畦的規(guī)格調(diào)整幼苗種植密度[1]。西紅柿種植過程中還應(yīng)選擇合適的天氣進(jìn)行澆水定植。此外，種植人員還用充分考慮到西紅柿的生長周期問題，利用農(nóng)家肥等措施促進(jìn)西紅柿作物順利成長。農(nóng)家肥主要包括牛、羊、雞糞等，這些農(nóng)家肥中富含西紅柿生長所需的各種微量元素，對提升西紅柿作物成長質(zhì)量具有重要意義。種植人員在進(jìn)行施肥工作時應(yīng)保證肥料供應(yīng)充足，在播撒過程中確保肥料均勻，為確保西紅柿順利成長提供有利條件支持。

除上述注意事項以外，種植人員還應(yīng)充分考慮到育苗管理工作中的作物生長質(zhì)量與種子質(zhì)量以及種植措施具有直接聯(lián)系。作物種子在經(jīng)過長時間放置后不可避免地會攜帶一些細(xì)菌、病毒等，嚴(yán)重危害作物成長，因此，種植人員在實際播種之前應(yīng)對種子進(jìn)行消毒處理。目前，常用的消毒手段主要包括熱水浸泡以及高錳酸鉀消毒兩種方式，兩種消毒方式對操作步驟以及流程具有嚴(yán)格要求，如果步驟出錯會嚴(yán)重阻礙作物生長，熱水浸泡消毒法需要工作人員首先對種子進(jìn)行清洗，除去種子上的雜物、泥土等，隨后用溫水對種子進(jìn)行3 到4 小時的浸泡，隨后再用50℃-55℃的溫水浸泡種子5到10分鐘，盡可能地消除種子上的病毒、細(xì)菌以及病菌，通過上述環(huán)節(jié)的處理不僅可以有效殺滅病菌，同時也可以促進(jìn)作物種子順利發(fā)芽。高錳酸鉀消毒法的第一步與熱水浸泡法的相同，主要區(qū)別為在經(jīng)過清水沖洗與浸泡后，使用濃度為10%的高錳酸鉀溶液浸泡種子20 分鐘，隨后再次使用清水清洗種子以及催芽處理。在幼苗移植環(huán)節(jié)，種植人員應(yīng)給予幼苗充足的水分供給，最好帶著泥土進(jìn)行移植，通過這種處理可以有效縮短幼苗緩苗期，進(jìn)而實現(xiàn)提升幼苗成活率以及生長質(zhì)量的目的。

2 綠色無公害大棚西紅柿種植管理措施研究

2.1 濕度控制管理研究

我國地域廣闊，不同地域之間溫度、濕度條件差異較大，大棚種植技術(shù)主要用于北方地區(qū)，季節(jié)之間溫差與濕度條件存在明顯差異。因此，種植管理人員在實際工作過程中應(yīng)加大對種植溫度與濕度控制的重視程度。種植人員在灌溉以及作物在大棚內(nèi)進(jìn)行光合作用以及呼吸作用時，會大幅提升棚內(nèi)濕度，而濕度條件的提升會給細(xì)菌、病毒以及病菌生長提供溫床，進(jìn)而影響西紅柿作物收獲率。因此，管理人員應(yīng)注意加強大棚內(nèi)濕度控制管理質(zhì)量，為提升西紅柿產(chǎn)量提供有力保障。管理人員在具體工作過程中可以采用強化通風(fēng)、膜下滴灌、堆放生石灰等措施。

強化大棚內(nèi)通風(fēng)是控制棚內(nèi)濕度的有效手段之一，北方冬季溫度較低，因此，種植人員為保護(hù)幼苗不受溫度影響，會取消自然通風(fēng)環(huán)節(jié)，并提升大棚內(nèi)溫度，大幅提升棚內(nèi)濕度[2]。因此，管理人員進(jìn)行冬季濕度管理工作時，在拉起草苫透光增溫時，應(yīng)同步調(diào)整大棚通風(fēng)口大小，降低棚內(nèi)濕度，為在作物成長提供有利條件。為有效控制棚內(nèi)濕度，管理人員可以懸掛濕度表，根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整通風(fēng)口大小。

膜下滴灌技術(shù)是一種與大棚種植技術(shù)契合程度極高的澆灌技術(shù)，因此膜下滴灌技術(shù)也被廣泛應(yīng)用于大棚種植之中。膜下滴灌技術(shù)的原理是利用孔徑將水滴灌到作物覆蓋膜下，通過該技術(shù)可以有效供給作物生長所需用水，同時也可以實現(xiàn)節(jié)水、節(jié)肥的目的，最重要一點，膜下滴灌技術(shù)還具備增產(chǎn)的優(yōu)勢。滴灌帶在建設(shè)過程中通產(chǎn)鋪設(shè)在膜下，一方面可以有效降低水分蒸發(fā)，另一方面水滴在進(jìn)入土壤后會使鹽分溶解，并向滴頭四周遷移，直到水滴把鹽分帶到濕潤鋒邊緣。通過利用膜下滴灌技術(shù)可以有效降低水資源消耗，實現(xiàn)保土保肥效果，同時也可以有效降低棚內(nèi)濕度，因此應(yīng)用在綠色無公害西紅柿種植中具有重要意義。

除上述方法外，管理人員還可以利用生石灰的特性達(dá)到減少棚內(nèi)濕度的目的。生石灰在粉化過程中會吸收周圍的水分，同時會釋放熱量，通過在棚內(nèi)堆放生石灰可以達(dá)到一舉兩得的效果。工作人員在應(yīng)用該方法時，可以通過調(diào)整生石灰量實現(xiàn)控制濕度的目的。

2.2 病蟲害防控管理研究

病蟲害使影響作物產(chǎn)量的主要原因之一，如果種植人員無法有效消除病蟲害帶來的負(fù)面影響，會給種植者帶來直接經(jīng)濟(jì)損失，基于這種情況，控制病蟲害是作物種植過程中關(guān)鍵之處。綠色無公害種植技術(shù)的要點就是堅持綠色種植、綠色管理，因此，綠色無公害大棚西紅柿種植過程中主要依靠物理防治以及生物防治手段控制病蟲害，最大限度地降低化學(xué)手段的使用，以實現(xiàn)綠色環(huán)保種植的目的。具體操作過程中，管理人員應(yīng)從選種環(huán)節(jié)開始，選擇優(yōu)質(zhì)品種，針對帶病毒且無法治療的植株，管理人員應(yīng)采用拔除、焚燒等手段，避免病害傳染給其他植株，隨后選取優(yōu)質(zhì)植株補苗，保證西紅柿作物的產(chǎn)量。針對蟲害問題，管理人員可以在大棚通風(fēng)口設(shè)置防蟲網(wǎng)，從根本上避免蟲害侵入[3]。如果防蟲網(wǎng)設(shè)置方式不合理，導(dǎo)致蟲害依然侵入大棚，管理人員可以采用物理手段與生物手段相結(jié)合的方式消滅蟲害，比如防治黃板或是燈源，利用害蟲的趨黃性與趨光性消滅害蟲。此外，管理人員還可以在棚內(nèi)投入害蟲天敵，利用生物鏈降低蟲害帶來的負(fù)面影響。

3 總結(jié)

綜上所述，綠色無公害西紅柿符合我國對綠色健康食品的要求，同時其營養(yǎng)價值方面也提升了人們對西紅柿的需求量。因此，相關(guān)部門在實際工作過程中，應(yīng)加強對相關(guān)工作的重視程度以及種植技術(shù)的研究力度，切實提升西紅柿作物的種植質(zhì)量以及產(chǎn)量，為此，相關(guān)工作人員可以從細(xì)節(jié)入手，切實加強選種、大棚建設(shè)以及種植環(huán)節(jié)的重視程度以及大棚濕度、病蟲害方面的控制力度，為提升綠色無公害西紅柿的種植質(zhì)量提供有力保障。