摘要:如今,旅游已成為人們生活中不可或缺的一部分,從最初的上車睡覺下車拍照的走馬觀花式旅游,逐漸過度到深度康養(yǎng)旅行。而英語作為國際旅行的通用語言,對旅游英語專業(yè)的學生就提出了更高的要求,尤其是旅游英語口語,學生不僅要掌握了解較系統(tǒng)的旅游專業(yè)知識英語,更要說出一口流利的正式英語口語,從而達到即興口語應對自如。針對當下的旅行英語口語對康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高標準,結(jié)合時下所需,提出一系列的對策建議。
關鍵詞:旅游英語;康養(yǎng);產(chǎn)業(yè)發(fā)展
1、引言
旅游英語口語作為交流的重要工具,是通過讀、聽來獲得知識、信息和語言,經(jīng)過思維,在原有語言的基礎上對所獲得內(nèi)容和語言進行重組加工,從而賦予新的內(nèi)容完成交流的全過程。針對如今的跨境康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高標準,結(jié)合時下所需,做出一系列的分析,對未來學生在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)里面所起到的作用具有深運的意義。
2、旅游英語口語在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的應用
有關旅游英語口語在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)方面的研究,國內(nèi)學者研究不多,部分學者取得了一些成果。國內(nèi)學者主要從以下幾個方面展開的研究。余娜(2021)認為,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們物質(zhì)條件的提升, 旅游業(yè)也越來越得到社會的關注。旅游業(yè)的發(fā)展空間也越來越大,同時,也需要一批懂中西文化知識的旅游人才,不僅要具備專業(yè)的旅游知識,同時還要掌握專業(yè)的英語會話能力。針對這一現(xiàn)象,希望能夠全面提升高職旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)效率[1]。魯瑤,肖妮(2021)認為,隨著經(jīng)濟全球化和國際化的不斷發(fā)展以及我國與國際的迅速接軌,國家越來越重視加強對外開放及文化交流活動的開展,這同時也帶動了旅游業(yè)的發(fā)展。英語作為目前被視為世界通用語言,是一門重要的學習工具,一直擔任著重要的角色。在學習階段,旅游英語專業(yè)課程是旅游管理專業(yè)學生必須學習和掌握的課程之一,也是該專業(yè)人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容,但是由于種種原因?qū)е陆虒W中存在一些問題,因此如果想提高教學效果,急需教學改革[2]。車艷艷,黃曉芝(2021)解決語言障礙是鄉(xiāng)村旅游英語翻譯規(guī)范化重要目標。由于早期階段,我國部分地區(qū)對于鄉(xiāng)村旅游海外市場拓展重視程度不足,英語翻譯亂象頻出,對于樹立積極海外鄉(xiāng)村旅游形象形成阻礙。新時代背景下,做好鄉(xiāng)村旅游國際化發(fā)展對接,儼然成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新形式。各地區(qū)必須著手解決鄉(xiāng)村旅游英語翻譯規(guī)范化問題,提高鄉(xiāng)村旅游英語翻譯規(guī)范化水平,進一步制定科學鄉(xiāng)村旅游英語翻譯策略,為各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游國際化發(fā)展做好充分鋪墊[3]。綜上所述,國內(nèi)學術界對旅游英語口語教學的研究主要集中在如何更好的對大中院校的學生如何進行教育,卻鮮有對康養(yǎng)旅游所帶來的重要性進行研究,為此,本次研究主要采用敘述論證的方法,專門針對旅游專業(yè)英語口語在康養(yǎng)中發(fā)揮的作用進行深度分析,最后提出相應的對策。
3、旅游專業(yè)英語口語向全技能延伸
現(xiàn)如今,單一的短期跨境旅游,只需要初級的英語口語以及借助即時通翻譯軟件完全可以滿足日常需要,大多數(shù)的旅行人都不需要專業(yè)的旅游英語口語專業(yè)的翻譯,更多的旅行者更是從過去的走馬觀花式的旅游改為康養(yǎng)居住式旅行,而這種康養(yǎng)旅行模式,要求的服務人員,不僅是單一的簡單的英語口語,更是需要從服務管理,急救護理等各個方面的全能人才。那么以前的專業(yè)的旅游英語口語的學生單一的技能再不能滿足康養(yǎng)旅行人的要求,因此,當下的旅行英語口語的學生必須延伸到多技能模式,才能真正服務于當下且急需的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。而多技能模式則包括了中醫(yī)護理、營養(yǎng)與保健、中醫(yī)養(yǎng)生保健、康養(yǎng)旅游服務、家政服務員、保健按摩、心理學服務、等等一系列的全方位技能。
4、旅游專業(yè)英語口語的局限性分析
目前由于大多數(shù)教育培訓機構,只注重單一的技能培訓,忽略了當下人工智能給短期旅游帶來的便利性,導致大多數(shù)的學生畢業(yè)后就業(yè)難,使得專業(yè)課開展立身難度也越來越大,缺少系統(tǒng)性的大時代下的跨境康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的朝陽規(guī)劃,導致多技能人才的欠缺,使得國內(nèi)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與國外的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)距越來越大。
5、對策建議
學校以及教育培訓機構,應著力從教學體制上改革,把以前的單一的專業(yè)教育模式,跨越到多技能全方位人才培養(yǎng),不僅針對學生的旅游專業(yè)英語口語強化,同時針對學生多技能模式展開對中醫(yī)護理、營養(yǎng)與保健、中醫(yī)養(yǎng)生保健、康養(yǎng)旅游服務、家政服務員、保健按摩、心理學服務等一系列的強化模式,讓學生畢業(yè)就是一個全方位的技能人才,同時也能帶動中國的旅游康養(yǎng)貿(mào)易順差大國,為中國的旅游經(jīng)濟的發(fā)展作出巨大的貢獻。
6、總結(jié)
旅游英語口語單一技能不再適合當下的旅游經(jīng)濟,應該把學生從單一的技能培訓,轉(zhuǎn)換為多技能全方位的多功能人才,只有這樣,才能真正融入當下的康養(yǎng)旅游經(jīng)濟模式里面,從而讓更多的學生就業(yè)前景廣闊。
參考文獻:
[1]余娜.從旅游業(yè)的發(fā)展探討高職旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構建[J].校園英語,2021(34):80-81.
[2]魯瑤,肖妮.“旅游商務英語”教學改革與實踐[J].當代旅游,2021,19(23):91-93。
[3]車艷艷,黃曉芝.鄉(xiāng)村旅游英語翻譯規(guī)范化研究的重要性探究[J].山東農(nóng)業(yè)工程學院學報,2021,38(08):76-80.
作者簡介:李曉鈴,女,碩士,四川成都人,四川省旅游學校英語高級講師,旅游系主任,研究方向:旅游情景英語,飯店英語。