顧客至上

福建省泉州市豐澤區(qū)第八中心小學(xué)五年級(jí) 邱銘楷

在某市一條繁華的商業(yè)大街上同時(shí)新開了兩家餐廳，一家叫作“鼎蕓食府”，另一家叫作“小南國(guó)”。

鼎蕓食府裝修得富麗堂皇。餐廳的各種食材、用料的選擇無一不是頂級(jí)的，再經(jīng)過星級(jí)廚師的巧手烹制，每一道菜都堪稱獨(dú)具匠心。而小南國(guó)整個(gè)店面的裝修則低調(diào)內(nèi)斂，除了干凈整潔，實(shí)在找不出亮點(diǎn)。餐廳的菜品也普普通通，看不出任何驚喜。

（小作者通過對(duì)鼎蕓食府的裝修奢華、菜品一流，小南國(guó)裝修低調(diào)、菜品普通的對(duì)比，讓讀者清晰地感受到二者在“硬件設(shè)施”方面的巨大差距。）

然而，誰也沒有料到，小南國(guó)這么一家平平無奇的餐廳，由一開始的不溫不火，很快變得異?；鸨坏斤堻c(diǎn)門口就排起長(zhǎng)龍。

作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的鼎蕓食府，在經(jīng)歷開業(yè)不久的門庭若市后，生意很快便一落千丈。眼看著每天光顧自家餐廳的人一天比一天少，鼎蕓食府的秦老板再也坐不住了，他決定帶著朋友去小南國(guó)取取經(jīng)。

（此處的對(duì)比，形象地寫出了兩家餐廳的不同處境，也讓讀者產(chǎn)生了極大的好奇心。）

排了很長(zhǎng)時(shí)間后，秦老板和朋友終于在服務(wù)員熱情的帶領(lǐng)下進(jìn)了包間?！跋壬茫亚樘嵝涯?，合理點(diǎn)餐，理性消費(fèi)?！狈?wù)員遞過菜單后的一句話讓秦老板蒙了——竟然還有勸客人少點(diǎn)菜的？

很快，菜上桌了，秦老板忙不迭地嘗了一口?！斑@菜只能說中規(guī)中矩，并沒有什么特色，為啥他家卻這么火？”秦老板百思不得其解。菜上齊后，在秦老板他們進(jìn)餐的過程中，服務(wù)員始終面帶微笑，殷勤地為他們服務(wù)，給人一種賓至如歸的感覺。吃完飯結(jié)賬時(shí)，秦老板注意到所有的顧客都是帶著笑容離開小南國(guó)的。

回去的路上，秦老板感慨良多。小南國(guó)的服務(wù)可謂做到了極致，整個(gè)用餐的過程堪稱享受，哪怕是再挑剔的客人也很難挑出毛病。而自家的飯店，雖然裝修奢華、菜品一流，但相應(yīng)的服務(wù)卻沒有跟上，甚至還出現(xiàn)過店大欺客的現(xiàn)象。想到這里，秦老板不禁自嘲地笑了。

（通過服務(wù)質(zhì)量的對(duì)比，為讀者解釋了兩家餐廳處境“冰火兩重天”的原因，也自然地引出了文章的中心。）

“顧客至上，只有真正把顧客放在第一位才能做好生意！”秦老板恍然大悟。

條分縷析

文中小作者幾處對(duì)比手法運(yùn)用巧妙，讓讀者直觀地感受到鼎蕓食府是為何由盛轉(zhuǎn)衰，白白浪費(fèi)了優(yōu)質(zhì)的硬件設(shè)施，而小南國(guó)又是如何憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)一路逆襲的。秦老板恍然大悟：“顧客至上，只有真正把顧客放在第一位才能做好生意！”服務(wù)行業(yè)如果無法提供高質(zhì)量的服務(wù)，給顧客良好的消費(fèi)體驗(yàn)，又怎能有回頭客呢？