鄭曉敏
(福建省仙游第一中學(xué) 福建 莆田 351200)
初中生物是一門以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。實(shí)驗(yàn)是初中生物教學(xué)的靈魂所在,是對(duì)生命現(xiàn)象、活動(dòng)規(guī)律加以驗(yàn)證的重要手段,也是培養(yǎng)學(xué)生良好溝通能力、提高學(xué)生探究能力和創(chuàng)新思維的有效途徑[1]。因此,開展初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生核心生物素養(yǎng)具有重要意義。
在初中生物教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),許多教材中提供的參考實(shí)驗(yàn)材料不一定是最佳的實(shí)驗(yàn)材料。許多實(shí)驗(yàn)材料存在價(jià)格高、用量高、成本高的“三高產(chǎn)品”,有些材料的準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),且實(shí)驗(yàn)效果并不明顯,還有一些材料受到季節(jié)等因素的限制,存在實(shí)驗(yàn)成功率比較低等諸多問(wèn)題。因此,在進(jìn)行初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教學(xué)需要結(jié)合實(shí)際教育情況,借助工作和生活經(jīng)驗(yàn),采用容易收集和實(shí)驗(yàn)效果良好的材料代替原有材料,在確保實(shí)驗(yàn)順利開展、取得良好實(shí)驗(yàn)效果的同時(shí),降低實(shí)驗(yàn)門檻[2]。
1.1 替換實(shí)驗(yàn)材料,降低實(shí)驗(yàn)成本。如在進(jìn)行”光合作用”系列實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,天竺葵作為實(shí)驗(yàn)推薦材料,實(shí)際的實(shí)驗(yàn)效果并非很理想,而且天竺葵的材料選購(gòu)也較為困難,葉片較少,不適合一些地區(qū)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),且在經(jīng)過(guò)多班級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)后,很難在第二年重復(fù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。而筆者通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),銅錢草、常春藤等成本相對(duì)較低且較常見的植物可以帶來(lái)良好的實(shí)驗(yàn)效果,在課堂上作為實(shí)驗(yàn)材料加以應(yīng)用。
1.2 替換實(shí)驗(yàn)材料,提高實(shí)驗(yàn)效果。如在進(jìn)行觀察植物“根毛生長(zhǎng)”實(shí)驗(yàn)中,教材推薦的蠶豆,其實(shí)受溫度的影響較大,如果在溫度持續(xù)較低的情況下,蠶豆種子發(fā)芽過(guò)程非常緩慢,甚至不發(fā)芽。而常見的綠蘿,透過(guò)玻璃瓶子就能夠清晰觀察植物的根莖,將綠蘿放在深顏色的紙上,可以讓學(xué)生明顯觀察到植物的根毛生長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,還可以將綠蘿“物歸原主”,既綠色環(huán)保,又節(jié)省實(shí)驗(yàn)成本。
1.3 替換實(shí)驗(yàn)材料,減少實(shí)驗(yàn)周期。如在觀察植物“青霉”變化實(shí)驗(yàn)中,教材推薦橘子皮作為實(shí)驗(yàn)材料,不過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),橘子皮并不容易發(fā)生霉變,且現(xiàn)在許多橘子都經(jīng)過(guò)打蠟處理,導(dǎo)致橘子皮往往放置十多天也不發(fā)生霉變。筆者通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),使用山藥進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,在山藥切口上灑水,大概四五天就會(huì)出現(xiàn)霉變,大大縮短了實(shí)驗(yàn)觀察周期。
使用恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)用品能夠提高實(shí)驗(yàn)效果。在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)用具的簡(jiǎn)化、優(yōu)化和自制實(shí)驗(yàn)的用具,解決部分實(shí)驗(yàn)器材難以操作,實(shí)驗(yàn)效果不明顯等問(wèn)題,確保生物實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。
2.1 簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)用具,提高開展實(shí)驗(yàn)可能性。如在進(jìn)行“在陽(yáng)光下綠葉吸收二氧化碳”實(shí)驗(yàn)時(shí),因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中需要用到能夠容納一盆植物、帶蓋、透光、氣密性好、可以插入導(dǎo)管這樣的實(shí)驗(yàn)容器,在日常生活中很難找到符合實(shí)驗(yàn)要求的容器,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中很少開展。筆者通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),可以使用塑料密封袋進(jìn)行替代,塑料密封袋不僅密封性好、透光性好,并且價(jià)格低廉,易獲得,可以很好的代替原有的實(shí)驗(yàn)要求用具。
2.2 自制實(shí)驗(yàn)用具,提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察性。如何進(jìn)行“氣孔開閉”實(shí)驗(yàn)演示一直是初中生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)難點(diǎn),采用自制的實(shí)驗(yàn)用具,可以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察的直觀性。筆者在進(jìn)行演示時(shí),使用兩個(gè)條形氣球,在氣球縱向貼上雙面膠,用打氣筒對(duì)氣球繼續(xù)充氣,讓學(xué)生觀察氣球的變化軌跡,氣球會(huì)向著有雙面膠的對(duì)側(cè)發(fā)生彎曲,同時(shí),會(huì)將貼有雙面膠的一面對(duì)齊放在一起,讓學(xué)生思考?xì)馇蛟谀M什么,中間的間隙模擬了什么,有雙面膠的一側(cè)又代表什么。通過(guò)這種自制的實(shí)驗(yàn)用具,讓學(xué)生能夠直觀的觀察、分析、探索“模擬保衛(wèi)細(xì)胞”的過(guò)程。
初中生物實(shí)驗(yàn)中有一些實(shí)驗(yàn)操作難度較大,需要較高的實(shí)驗(yàn)技能水平來(lái)確保實(shí)驗(yàn)的成功率,并且具有一定的危險(xiǎn)性,教師通常對(duì)這類實(shí)驗(yàn)選擇放棄。通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟,可以讓復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單化,不僅讓實(shí)驗(yàn)易于操作、效果明顯,且能夠保證實(shí)驗(yàn)的安全性[3]。
如在進(jìn)行觀察“葉片組成”實(shí)驗(yàn)時(shí),需要學(xué)生切出較薄的實(shí)驗(yàn)樣本,在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)操作難度比較大,學(xué)生較難在短時(shí)間內(nèi)掌握切片方法,切出的樣本往往較厚,不利于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察。筆者通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),切片時(shí)使用兩個(gè)雙面刀片,中間隔有薄紙,薄紙略低于刀刃,同時(shí),將刀片的一側(cè)用一用膠帶黏住,防止割傷。將葉片剪成1cm的條狀,用雙面刀片數(shù)次切割葉片后,將刀片放在水中,讓刀片上的葉片組織脫離到水中,在選取最薄的切片制成觀察材料。這種方法可以大大降低實(shí)驗(yàn)的操作難度,保證學(xué)生的安全,提高實(shí)驗(yàn)的成功率。
初中生物教師只有對(duì)生物實(shí)驗(yàn)不斷地改革和創(chuàng)新,突破教學(xué)方法,轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,才能夠?qū)崿F(xiàn)化繁為簡(jiǎn),優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的目的。因此,教師在日常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,時(shí)常反思和總結(jié)教學(xué)過(guò)程中的困難,不斷探索創(chuàng)新,設(shè)計(jì)出符合實(shí)際教學(xué)情況的教學(xué)策略,提高初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的生動(dòng)性,讓學(xué)生“有所讀、有所思、有所達(dá)”,創(chuàng)建高效的初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂,增強(qiáng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)。