海參池中養(yǎng)殖銅藻的初步試驗

趙 楠，賽 珊，史 良，王玉本，李 霞

（1.國家海藻與海參工程技術研究中心/山東省海藻與海參技術創(chuàng)新中心/山東省海藻遺傳育種與栽培技術重點實驗室，山東煙臺 264003；2.山東東方海洋科技股份有限公司，山東煙臺 264000）

銅藻（Sargassum horneri）屬馬尾藻科馬尾藻屬，在我國不連續(xù)分布于遼東半島、山東半島及福建省、廣東省等地，在俄羅斯、朝鮮、日本、越南也有分布。銅藻常見于近岸的淺海區(qū)，野生銅藻經(jīng)常固著在海中的礁石或是纏繞在海帶養(yǎng)殖筏架上，少量銅藻殘枝因為外力從主枝上折斷脫落，也可單獨漂浮生存［1-2］。銅藻因其藻體細長，經(jīng)常成片大量聚集，成為一些海洋生物的棲息地，因此銅藻也是構建海洋牧場的良好材料［3-5］。近年來，在北方養(yǎng)殖海帶，春夏兩季銅藻會大量暴發(fā)，纏繞在海帶養(yǎng)殖筏架上，使得筏架重量增加，浮漂無法承托重量，海帶也隨之下沉，無法受到足夠光照，容易受病，也給海帶收割帶來諸多不便。銅藻體內(nèi)富含褐藻膠、褐藻多糖等物質(zhì)，一些漁民會在閑時收集銅藻，曬干粉碎后作為鮑魚飼料，銅藻也是化工、醫(yī)藥、食品等產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料［6-10］。

研究表明，銅藻大量生長繁殖會對引起赤潮的藻類如甲藻等有抑制作用［11-12］。在北方海參養(yǎng)殖池里長期有多種雜藻，如棉花苔、滸苔等，尤其是在夏季，雜藻過度繁殖會消耗水中的大量氧氣，死亡腐爛更會導致水質(zhì)的惡化，這些都會影響海參的生長發(fā)育。對此，在海參養(yǎng)殖池中試養(yǎng)銅藻，希望能夠通過銅藻的大量繁殖抑制雜藻，凈化水質(zhì)，為海參的生長繁育起到一定的積極作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗用銅藻于4 月采集自山東省威海市的榮成東楮島海域。挑選纏繞在海帶養(yǎng)殖筏架上的銅藻，要求個體色澤好，生長狀態(tài)良好。將銅藻置于保溫箱中，保持濕潤，并用冰瓶保持低溫，確保銅藻的活性。

1.2 試驗地點

試驗地點為山東省煙臺市東方海洋高新技術開發(fā)區(qū)分公司所在地。試驗海參池面積約4.67 hm2，水深2.0～2.5 m，為砂質(zhì)灘底。

1.3 試驗方法

在2 m 的尼龍繩上，每間隔10 cm 將1 株銅藻穿過繩捻，多次纏繞，再用白色棉線繩固定在尼龍繩上，1 條繩夾取15 株銅藻，共計20 繩。采用笩式養(yǎng)殖，平掛于海參養(yǎng)殖池中，每繩間距1 m，懸掛深度50 cm。分別在第0 d、第14 d、第33 d、第44 d、第68 d、第78 d 對銅藻進行稱重觀測，選取其中3 繩進行跟蹤記錄，編號為1號、2 號、3 號。

2 結果與分析

2.1 光照和溫度對銅藻生長的影響

結合圖1、表1、圖2（a）可以看出，4 月7 日進行銅藻分苗移栽時，苗體較小，分枝較稀疏；移栽到海參池的前15 d，水溫低于15 ℃，3 繩的銅藻重量均有所下降。4 月20 日至5 月10 日，水溫在15～20 ℃范圍內(nèi)，銅藻進入生長期，生長繁茂增重較明顯，見圖2（b）。5月10 日至6 月14 日，銅藻重量變化不明顯。6 月14 日后，水溫高于22 ℃，銅藻的藻體變短，部分養(yǎng)殖繩上的銅藻脫落并且長有污損生物，銅藻進入負增長期，不再適宜生存，3 繩銅藻均負增重，見圖3（c）。3 繩銅藻中，2 號繩銅藻增重高于其他兩繩，并且在6 月14 日后銅藻減重亦不明顯。

圖1 銅藻重量變化

圖2 銅藻生長狀態(tài)對比

通過表1 可以發(fā)現(xiàn)，在整個培養(yǎng)周期中，海參養(yǎng)殖池的水體透明度高且基本不變，說明光照強度較高且變化不大。但是，銅藻除恢復期外，一直都處在較好的生長狀態(tài)，不但重量增加，還發(fā)育出了生殖托。這說明在海參養(yǎng)殖池中，光照強度不是限制銅藻生長的因素。在溫度方面，結合海參養(yǎng)殖池的實際情況，發(fā)現(xiàn)水溫14～20 ℃是適宜銅藻生長的溫度范圍。

表1 海參養(yǎng)殖池水溫表

2.2 溫度對銅藻生殖托形成的影響

在日常觀察期間發(fā)現(xiàn)，水溫16 ℃左右（4 月下旬），少量藻體在一些側枝上出現(xiàn)了短棒狀的雌性生殖托和長棒狀的雄性生殖托。水溫在20 ℃左右（5 月中旬）時，大部分銅藻都出現(xiàn)了生殖托。隨著夏季來臨，水溫的升高，發(fā)現(xiàn)生殖托數(shù)量逐漸減少。從中可以看出，銅藻生殖發(fā)育的時間在每年的4—5 月，適宜發(fā)育水溫在16～20 ℃。

2.3 溫度對銅藻葉片形態(tài)的影響

銅藻藻體的側分枝由葉片、氣囊及生殖托構成。在水溫低于20 ℃（4—5 月）時，銅藻側分枝的葉片生長在2個位置，一種為直接生長在氣囊頂部，另一種則直接生長在分枝上，此時的葉片呈披針狀或雙面鋸齒狀。到6月中旬時（水溫高于20 ℃），部分側枝的氣囊脫落，側枝的靠上部位則基本由葉片構成，葉片的形態(tài)類似于高等植物的羽狀復葉，在一棵葉片上，主枝水平向兩側分出小葉片。

3 結論與討論

3.1 環(huán)境因子對銅藻生長的影響

4 月21 日第一次觀測時，銅藻重量有明顯的下降，藻體顏色較上次變淺，呈黃色，葉片和氣囊有不同程度的腐爛，附有大量白色雜質(zhì)，藻體在水中蕩洗后，白色雜質(zhì)可以輕易脫落，這可能是投喂海參的海參餌料附著在藻體上形成的。大部分藻體梢部可見大量細小新生的分枝、葉片和氣囊，可見該部分銅藻已經(jīng)適應新的環(huán)境，重新萌發(fā)新枝進入了生長狀態(tài)。

初次觀測銅藻重量下降的原因可能有以下2 點。1）在夾苗階段，部分氣囊和葉片受損，從而導致部分主枝沉入水里，影響了其后期生長。2）正常的銅藻移栽至新環(huán)境后，對光照強度和水溫的變化需要重新適應和調(diào)整。

從實驗結果來看，4—5 月，水溫14～20 ℃條件下銅藻進入了快速生長期，該實驗結果與孫建璋等的研究結果相同［12-14］。在這個時期內(nèi)，隨著主枝增長變粗，顏色加深，其側分枝也越來越多，并且氣囊和葉片也隨之大量生長，最后變成長度長、分支繁茂的藻體，依靠大量的氣囊成片漂浮在水面。

3.2 污損生物對銅藻生長發(fā)育的影響

影響銅藻的生長發(fā)育的因素除溫度、光照等環(huán)境因子外，其他藻類及附著生物等對銅藻的生長發(fā)育也有顯著的影響。

到6 月中旬的觀測時，海參養(yǎng)殖池的生物量激增，水面中漂浮著大量水母，而養(yǎng)殖閥架、養(yǎng)殖繩上及藻體上則附著大量的玻璃海鞘、紫貽貝及少量石灰蟲和苔蘚蟲。玻璃海鞘附著不牢固，可以通過抖動繩子和筏架輕易去除，其他種類的污損生物則較難去除。在6 月下旬的觀察中，玻璃海鞘數(shù)量較上次變少，但紫貽貝和石灰蟲依舊大量附著在藻體上。在海水養(yǎng)殖中，玻璃海鞘、紫貽貝和石灰蟲是幾種具有明顯優(yōu)勢的污損生物。在海帶養(yǎng)殖的后期，尤其天氣晴朗、風浪較小的時期，污損生物極易附著在海帶表面，使海帶腐爛變質(zhì)，造成海帶的減產(chǎn)［15］。同樣，污損生物附著也會導致藻體腐爛，尤其對于枝條細長的銅藻，腐爛會使藻體更易脫落。伴隨著污損生物的大量出現(xiàn)，此時海參養(yǎng)殖池已經(jīng)無法適宜銅藻的生存。