STEM視角下《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)探究

趙 文 馬 嫚

(玉林師范學(xué)院 商學(xué)院，廣西 玉林 537000)

0 引言

信息化時(shí)代背景下的營(yíng)銷業(yè)態(tài)發(fā)生了重要變革，媒介融合對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的培養(yǎng)提出了更高要求。新現(xiàn)代傳播技術(shù)和新興傳播方式迅猛發(fā)展的背景下，社會(huì)對(duì)新興市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求還有很大缺口，特別是對(duì)創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作及職業(yè)素養(yǎng)方面的能力要求越來(lái)越高。在當(dāng)前大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的背景下，作為地方高校必須適應(yīng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，培養(yǎng)符合社會(huì)需求的復(fù)合型人才，這就需要打破傳統(tǒng)的課程教育模式及理念，對(duì)課程教學(xué)模式與內(nèi)容等進(jìn)行改革與創(chuàng)新，以期滿足社會(huì)對(duì)復(fù)合型人才的需求。

1 STEM教育概述

STEM教育起源于20世紀(jì)80年代的美國(guó)，由美國(guó)科學(xué)基金會(huì)(NSF)首次提出，是將科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)、數(shù)學(xué)(Mathematic)四門學(xué)科綜合應(yīng)用在教育上的一種理念。STEM教育從誕生以來(lái)其本質(zhì)就一直存在著爭(zhēng)議，從應(yīng)用層面上STEM教育的本質(zhì)可以分為兩種取向：一種是 “整合取向”，即認(rèn)為STEM教育的核心是跨學(xué)科整合，強(qiáng)調(diào)在學(xué)科整合過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的解決實(shí)際問(wèn)題的能力；另一種是“細(xì)分取向”認(rèn)為STEM教育應(yīng)該仔細(xì)分析四門學(xué)科并整合有效途徑，找出滿足社會(huì)發(fā)展需求的教學(xué)理念。從相關(guān)學(xué)科的整合來(lái)看；有“橫向整合”和“縱向整合”兩種模式。橫向整合模式是指跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的課程整合模式；縱向整合是指適合各階段學(xué)生認(rèn)知水平，促使學(xué)生核心素養(yǎng)隨著學(xué)習(xí)階段的延伸實(shí)現(xiàn)連貫一致的發(fā)展模式。無(wú)論對(duì)STEM教育本質(zhì)的哪種定義，都強(qiáng)調(diào)在教學(xué)模式中把科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S及探究精神通過(guò)整合的方式，使學(xué)生掌握專業(yè)技能和相關(guān)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及實(shí)踐創(chuàng)新能力。在教學(xué)環(huán)節(jié)中引入STEM教育理念與《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程相結(jié)合，探索與建立符合《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程的實(shí)踐教學(xué)模式，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的復(fù)合型人才。

2 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)課程特點(diǎn)

《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的核心課程，也是經(jīng)管類專業(yè)的重要專業(yè)課程。該課程系統(tǒng)介紹市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)、市場(chǎng)調(diào)查程序與組織、市場(chǎng)調(diào)查方法、市場(chǎng)調(diào)查抽樣、市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)收集處理以及市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告等相關(guān)內(nèi)容。實(shí)踐性強(qiáng)是《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程最顯著的特點(diǎn)。其中，調(diào)查方法的設(shè)計(jì)撰寫、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)、抽樣方法的選擇以及預(yù)測(cè)方案所采用的模型都具有很強(qiáng)的操作性。在復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)導(dǎo)向下需要的不僅是理論方法的創(chuàng)新，還需樹立起以提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)的教學(xué)改革理念。同時(shí)《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》以統(tǒng)計(jì)學(xué)為基礎(chǔ)，涉及到市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、計(jì)算機(jī)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等多個(gè)學(xué)科的知識(shí)理論，教學(xué)活動(dòng)較為豐富。因此在《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)環(huán)節(jié)中融入STEM教育理念，進(jìn)行跨學(xué)科式的興趣型教學(xué)互動(dòng)與共創(chuàng)性實(shí)例項(xiàng)目解決方案設(shè)計(jì)，將是良好的教學(xué)途徑。在此理念的指導(dǎo)下，在整個(gè)《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)環(huán)節(jié)中設(shè)有驗(yàn)證性教學(xué)和設(shè)計(jì)性教學(xué)兩種教學(xué)模式。

3 STEM教學(xué)理念下的《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)模式

3.1 驗(yàn)證性教學(xué)模式

根據(jù)STEM教育理念和《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程的特點(diǎn)，將STEM教育理念融入到整個(gè)課程教學(xué)過(guò)程中，形成了“復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)導(dǎo)向下《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)STEM教育理念融合模式”——驗(yàn)證性教學(xué)模式。該模式由六個(gè)環(huán)節(jié)組成，分別是情景模擬、提出問(wèn)題、探析方案、知識(shí)融合、深入探究、展示交流和反思總結(jié)。該模式在每個(gè)環(huán)節(jié)都融入了STEM理念，更注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力、解決問(wèn)題的能力、數(shù)據(jù)探究能力及團(tuán)隊(duì)合作能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。學(xué)生通過(guò)自己操作設(shè)計(jì)，解決實(shí)際問(wèn)題，帶來(lái)良好的情感體驗(yàn)，極大的刺激了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，在解決問(wèn)題由淺入深的過(guò)程中，會(huì)碰到各種各樣的難題，這就需要學(xué)生更深層次的學(xué)習(xí)探究，并運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)解決遇到的問(wèn)題及難題，而在這過(guò)程中由于是帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)，其效果更具有針對(duì)性。同時(shí)又能與同學(xué)分享展示自己的成果，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，進(jìn)而使整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程呈現(xiàn)螺旋狀的上升態(tài)勢(shì)(見圖1)。

圖1 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)教學(xué)STEM導(dǎo)入教學(xué)模型操作環(huán)節(jié)

3.2 設(shè)計(jì)性教學(xué)模式——案例探討

以《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》教學(xué)課程章節(jié)——調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)這一章節(jié)為例設(shè)計(jì)教學(xué)模式。首先情景模擬———A商場(chǎng)是一個(gè)具有30余年的國(guó)有商業(yè)企業(yè)，在其多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，該地區(qū)商譽(yù)較好，知名度較高，尤其是中老年人對(duì)其具有深厚的感情。但是自從在商場(chǎng)斜對(duì)面建立了一家與其規(guī)模相當(dāng)?shù)纳虉?chǎng)后，盡管A商場(chǎng)同類商品的價(jià)格低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是客流量還是不斷下降，收益明顯下滑。課程設(shè)計(jì)如下：先由背景資料明確調(diào)查主題——消費(fèi)者對(duì)A商場(chǎng)的看法和購(gòu)物態(tài)度。在確認(rèn)主題時(shí)要運(yùn)用以前所學(xué)的營(yíng)銷知識(shí)從以下幾個(gè)方面考慮，企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中是否出現(xiàn)了問(wèn)題、企業(yè)潛在的市場(chǎng)問(wèn)題、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題。其次，確定調(diào)查內(nèi)容，通過(guò)文獻(xiàn)查閱，圍繞消費(fèi)者看法及購(gòu)買態(tài)度確定內(nèi)容包含的維度。如消費(fèi)者個(gè)人基本情況、家庭情況、購(gòu)物情況、其他情況等。再次根據(jù)調(diào)查內(nèi)容的維度形成初步的調(diào)查問(wèn)卷，這里需要考慮的是問(wèn)卷中設(shè)計(jì)的問(wèn)題能不能具體反映出調(diào)查內(nèi)容的維度。再次評(píng)估問(wèn)卷，圍繞主題及調(diào)查內(nèi)容維度，運(yùn)用所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等知識(shí)，對(duì)形成的問(wèn)卷合理性、可行性進(jìn)行討論并修改。在這一環(huán)節(jié)中，進(jìn)一步強(qiáng)化STEM教育理念的滲透，提高學(xué)生的解決實(shí)際問(wèn)題的能力、表達(dá)交流的能力和創(chuàng)新思維的能力等綜合素質(zhì)能力。最后成果分享及小組反思，每個(gè)小組把自己的問(wèn)卷設(shè)計(jì)成果進(jìn)行展示，分享小組經(jīng)驗(yàn)。由其他小組進(jìn)行討論點(diǎn)評(píng)，根據(jù)討論結(jié)果，每組對(duì)本組問(wèn)卷設(shè)計(jì)方案進(jìn)行完善，對(duì)最終形成的問(wèn)卷進(jìn)行總結(jié)說(shuō)明(見圖2)。

圖2 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)教學(xué)——設(shè)計(jì)性教學(xué)模式操作環(huán)節(jié)

4 融入STEM教育理念下的《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程評(píng)價(jià)體系

STEM教育理念中更多的是關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的模擬環(huán)境，促使學(xué)生進(jìn)行任務(wù)項(xiàng)目的參與，增強(qiáng)學(xué)生的代入感，在真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)情景模擬環(huán)節(jié)和引導(dǎo)性教學(xué)方式中，更好促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和獨(dú)立思考。老師作為整體教學(xué)任務(wù)與活動(dòng)的引導(dǎo)者，能最大化的提升個(gè)人的學(xué)術(shù)水平及教學(xué)能力，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行浸入式教學(xué)。同時(shí)，為滿足目前對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)過(guò)程中的客觀性和全面性原則，在《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)評(píng)價(jià)中采用綜合測(cè)評(píng)和問(wèn)卷調(diào)查方式相結(jié)合。

(1)綜合測(cè)評(píng)評(píng)分方式采用小組內(nèi)評(píng)分、小組間評(píng)分和教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的綜合評(píng)分方式。通過(guò)不同角度對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的學(xué)習(xí)能力、探究能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、獨(dú)立思考能力進(jìn)行評(píng)分，通過(guò)綜合評(píng)分的方式來(lái)進(jìn)一步突出學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，以達(dá)到評(píng)價(jià)的客觀性及準(zhǔn)確性。

(2)問(wèn)卷調(diào)查方式。在進(jìn)行《市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程教學(xué)完成后，以調(diào)查問(wèn)卷的方式，了解學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程中的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)效果和對(duì)老師評(píng)價(jià)的反饋情況。將STEM教育理念與《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》學(xué)科特色和培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合，并同時(shí)兼顧對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的評(píng)價(jià)，形成問(wèn)卷調(diào)查表的評(píng)價(jià)指標(biāo)維度。評(píng)價(jià)指標(biāo)維度主要涉及以下幾個(gè)方面：發(fā)現(xiàn)探究能力、分析問(wèn)能力、信息檢索能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新思考能力和解決問(wèn)題的能力。問(wèn)卷采用分項(xiàng)評(píng)分量表中的斯坦普爾量表，選項(xiàng)從+5非常精準(zhǔn)到-5非常不精準(zhǔn)10個(gè)跨度。通過(guò)對(duì)每個(gè)學(xué)生的分值加總，與其他學(xué)生總分進(jìn)行比較，反映學(xué)生學(xué)習(xí)掌握的能力變化。

5 STEM教育理念應(yīng)用于《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程人才培養(yǎng)模式的意義

(1)提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，走出了傳統(tǒng)的課堂的課程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式主要以學(xué)生的被動(dòng)接受為主，而在STEM教育理念下，則改變了這種學(xué)習(xí)的方式，變被動(dòng)為主動(dòng)，外在引導(dǎo)變?yōu)閮?nèi)在驅(qū)動(dòng)。因此更需要學(xué)生自己積極的獨(dú)立思考和分析，并且主動(dòng)和市場(chǎng)對(duì)接，更懂得從各個(gè)方面來(lái)分析學(xué)習(xí)跨學(xué)科性的理論知識(shí)。

(2)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作能力，促進(jìn)了學(xué)生與社會(huì)的協(xié)調(diào)能力。由于每一組都有不同的選題，每一個(gè)選題就相當(dāng)于一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)生單個(gè)完成的難度較大，需要以團(tuán)隊(duì)的形式完成。在項(xiàng)目完成的過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員按照貢獻(xiàn)值互相打分，杜絕了搭便車現(xiàn)象。同時(shí)學(xué)生為收集項(xiàng)目所需要的數(shù)據(jù)，就要走出課堂，加強(qiáng)與企業(yè)的接觸，通過(guò)和企業(yè)不同人員的接觸與交流，以及對(duì)企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)的把握，收集更多的信息。在數(shù)據(jù)收集同時(shí)對(duì)被調(diào)查者情緒的觀察與掌控，交流與溝通以及需要注意的方式，都增強(qiáng)了學(xué)生與社會(huì)的溝通協(xié)調(diào)能力。

(3)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，激發(fā)了學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的熱情。在SETM教育理念模式下，學(xué)生需要思考調(diào)研主題需要從哪些角度出發(fā)，運(yùn)用什么樣的原理，做哪些分析，得到的結(jié)果是否與預(yù)期相符。最后反思及改進(jìn)措施，這既鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

(4)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐認(rèn)知能力。通過(guò)老師合理項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，學(xué)生系統(tǒng)地參與整個(gè)項(xiàng)目的過(guò)程與運(yùn)作，教師從教授者變?yōu)榕杂^者。學(xué)生從旁聽者變?yōu)閰⑴c者和設(shè)計(jì)者，能夠使得學(xué)生更好的把理論知識(shí)融入到實(shí)際應(yīng)用中，呈現(xiàn)知識(shí)的螺旋狀的上升態(tài)勢(shì)。

6 結(jié)語(yǔ)

本教學(xué)方法是對(duì)學(xué)生素質(zhì)能力提升的一種探索，同時(shí)本文探討了把STEM教育理念融入《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程中的教學(xué)模式、課程評(píng)價(jià)體系和教學(xué)的組織設(shè)計(jì)，但一門課程的建設(shè)需要長(zhǎng)時(shí)間的投入與完善，本課程仍很多有待完善的地方。在此希望能通過(guò)本研究使得更多的學(xué)者以及社會(huì)各界人士，更加關(guān)注STEM教育理念融入到我國(guó)應(yīng)用型本科高等學(xué)校課程教育改革建設(shè)及復(fù)合型人才培養(yǎng)當(dāng)中去，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)經(jīng)管類復(fù)合型人才。