南澗跳菜傳承人口述史調(diào)查及分析研究

陳蘇蕾，張 弛，張 熳

（吉林藝術(shù)學(xué)院 音樂(lè)學(xué)院，吉林 長(zhǎng)春 130012）

推進(jìn)民間藝術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的目的是保護(hù)和整理民間非遺信息。人口歷史的繼承在其中起著重要作用，非遺繼承者也保護(hù)著非遺傳承，并在這項(xiàng)工作中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。南澗地區(qū)的跳菜就是其中之一，它的繼承和保護(hù)也與繼承者的口述史記錄、研究密不可分。因此，有必要收集和組織繼承者的口述史，希望對(duì)南澗跳菜的傳承有所幫助。

一、南澗跳菜的起源

目前，關(guān)于跳菜的起源有各種推測(cè)：有說(shuō)跳菜源于母系社會(huì)敬奉行為的舞蹈；有人認(rèn)為它起源于彝族在宮廷中表演的舞蹈藝術(shù)；還有南澗虎街壁畫《十二獸神舞》尋找舞蹈的源頭，以上都是一些猜測(cè)。關(guān)于跳菜始于何處尚無(wú)定論。從漢族和彝族文獻(xiàn)中記錄的歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，如果跳菜的來(lái)源可以追溯到母系社會(huì)，它似乎使跳菜具有悠久的淵源，但目前尚無(wú)直接的歷史證據(jù)，只能被視為一種推測(cè)。從彝族歷史的情況來(lái)看，從彝族的祖先武洛撮時(shí)代開始，為了食之有序而“興祭祀，行宴禮”，這標(biāo)志著彝族進(jìn)入了有飲食文明記載的文明時(shí)期，隨武、乍、布、默、糯、恒“六租分支”，并在共同的布養(yǎng)區(qū)舉行宴會(huì)和禮節(jié)。因?yàn)榍甲宓淖嫦任渎宕樵诤闉?zāi)之前就開始“獻(xiàn)祭獻(xiàn)宴”，而洪災(zāi)發(fā)生在公元前600年左右的春秋時(shí)期。因此，如果回到最早的調(diào)采地，看來(lái)源應(yīng)該在這個(gè)時(shí)期。

二、傳承人口述史調(diào)查研究原因

跳菜主要基于口傳心授的方式教學(xué)，他的許多后繼者就是這樣繼承了一些舞蹈藝術(shù)，這也是民間藝術(shù)家共同的、直接的繼承途徑。由于無(wú)量山和哀牢山的地區(qū)不同，舞蹈的形式和內(nèi)涵不同，繼承人也是不同的。但成大器者較少，其中大多數(shù)是默默傳承。因此，為了更好地保護(hù)和發(fā)展跳菜，有必要尋找這些“鮮為人知”的繼承者，并通過(guò)記載口述史、研究的方式來(lái)收集和整理各種民間舞蹈信息。

為了更好地加強(qiáng)跳菜的繼承者進(jìn)行繼承和保護(hù)，根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承者名單，我們可以發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)申報(bào)的繼承者數(shù)量相對(duì)較少，其中年輕的傳承人更是寥寥無(wú)幾。盡管與過(guò)去相比有所增加，但仍然不多。這也僅表明跳菜的繼承人數(shù)量不是很令人滿意。只有一些老藝術(shù)家仍在傳承南澗跳菜的傳統(tǒng)舞蹈技巧，而年輕人對(duì)此知之甚少。根據(jù)這種情況，有必要對(duì)這些古老的民間舞蹈藝術(shù)家進(jìn)行口述歷史調(diào)查，并保留舞蹈?jìng)鞒械膶氋F記憶。這也是對(duì)繼承者的一種保護(hù)和關(guān)注。

三、跳菜傳承人口述史調(diào)查分析

云南歌舞的口述史研究是推進(jìn)非遺保護(hù)的必然過(guò)程，但實(shí)際調(diào)查中有許多不可避免的情況。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承和保護(hù)工作與其他物質(zhì)繼承工作之間最明顯的區(qū)別是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中存在非遺傳承人的存在，這也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的主要目標(biāo)。傳承人是傳授技能的特殊載體和媒介，是傳承過(guò)程中的重中之重。因此，十分有必要收集傳承人的口述史數(shù)據(jù)，并將這些數(shù)據(jù)用作非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承工作，對(duì)云南民間跳菜歌舞傳承人口述史的調(diào)查需要專人收集和整理。這就要求訪問(wèn)云南各地民間跳菜舞蹈?jìng)鞒腥?，采訪他們并加以記錄。

作者根據(jù)對(duì)云南民間跳菜歌舞傳承人口敘歷史的現(xiàn)有調(diào)查，發(fā)現(xiàn)了當(dāng)前口述史調(diào)查中存在的問(wèn)題。詳情如下所示：

（一）地域因素。云南遍布山脈，導(dǎo)致其內(nèi)部各地區(qū)文化差異性特點(diǎn)明顯，甚至相鄰的區(qū)域在舞蹈表現(xiàn)上也有明顯的差異。不論區(qū)域大小，每個(gè)地區(qū)都有自己的生活習(xí)慣和民俗文化。在收集口述史時(shí)，有必要了解這些地區(qū)，尤其是哪些地區(qū)具有代表性。為了進(jìn)行有針對(duì)性的搜索，開展對(duì)口述史傳承人的記錄調(diào)查工作，就有必要全面了解云南民間跳菜歌舞，特別是傳承人明確的舞蹈劇目，有必要對(duì)此進(jìn)行重點(diǎn)訪談。在了解的過(guò)程中不分舞蹈劇目的規(guī)模大小，進(jìn)行詳細(xì)的收集整理，為后代留下了寶貴的資料供研究。然而，由于云南的地域特征，它給傳承人口述史的工作增加了很多難度。

（二）口述史工作重視不足?？谑鰵v史遺產(chǎn)是非遺保護(hù)的重要內(nèi)容之一，但在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過(guò)程中，口述歷史遺產(chǎn)并沒有引起足夠的重視，也就是說(shuō)，在目前的非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作中，關(guān)于非遺還沒有形成一個(gè)規(guī)范的體系，口述史的傳承工作還比較分散，還沒有形成一個(gè)可行的、成熟的體系，這也是口述歷史工作進(jìn)展緩慢的原因之一。

（三）傳承人老齡化因素。南澗跳菜的傳承人衰老現(xiàn)象比較普遍，很少有年輕人成為傳承人。在某些舞蹈類型中，在舊一代和新一代繼承者之間，也存在明顯的缺陷，有著明顯的斷層，不能使舞蹈技能得到很好的繼承。并且在傳承過(guò)程中受到了流行音樂(lè)的沖擊，每家人對(duì)跳菜表演的要求不同，跳菜人有時(shí)為了賺錢會(huì)在音樂(lè)中加入流行的元素和辦事人家需要的要求，從而打亂了原有的音樂(lè)，導(dǎo)致一部分原生態(tài)的東西逐漸流失。

四、跳菜傳承人口述史調(diào)查研究

通過(guò)對(duì)跳菜傳承歷史的調(diào)查研究，可以了解云南民間歌舞傳承歷史發(fā)展的現(xiàn)狀。同時(shí)，口述史可以了解傳承者繼承和保護(hù)的重要性，所有資料都是通過(guò)調(diào)查得到的，作者對(duì)調(diào)查進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析和總結(jié)。如下所示：

傳承人之所以能成為傳承人，除了本身就擁有高超的才藝之外，在表演中還融入了傳承人自身對(duì)于生活的感悟，讓生活在藝術(shù)中得到更好的釋放。作為傳承人最重要的因素并不是對(duì)原有技藝的復(fù)制，而是能夠在原有的基礎(chǔ)上添加自己新的思想，把傳統(tǒng)歌舞藝術(shù)的精華與現(xiàn)代社會(huì)的思想進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)生新的藝術(shù)文化。負(fù)責(zé)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播和發(fā)展的繼承人，對(duì)保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有重要意義。傳承者的口述史研究促進(jìn)了相關(guān)學(xué)科的發(fā)展和深化，而且可以通過(guò)傳承人的記憶復(fù)原沒有文字記載的歌舞音樂(lè)，收集之后編訂成錄像或者文字的形式供后人進(jìn)行參考及研究。對(duì)于那些一直都是靠口傳心授的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)說(shuō)，明確了口述史的重要作用，我們可以通過(guò)傳承人口述史的描述還原部分當(dāng)時(shí)歷史背景下少數(shù)民族的生活習(xí)俗及音樂(lè)特點(diǎn)?？谑鍪繁旧碜鳛橐环N接受歷史、展望未來(lái)的方法，具有很強(qiáng)的包容性。傳承者口述史的調(diào)查研究本身是從實(shí)際情況出發(fā)，從非遺保護(hù)的觀點(diǎn)出發(fā)。也就是說(shuō)，理論上和實(shí)踐上的適用性都很高，而且傳承者的口述史工作是長(zhǎng)期持續(xù)的工作，收集這些東西的時(shí)候一定要深入田間，擴(kuò)大傳承者的調(diào)查范圍，不僅僅局限于各個(gè)有代表性的傳承者，更應(yīng)該重視那些為藝術(shù)傳承而努力的民間藝人。對(duì)于受關(guān)注度高的傳承者在從事口述史工作時(shí)，請(qǐng)注意收集藝術(shù)史、生活史、生命史的資料，這些是藝術(shù)傳承的寶貴財(cái)富。

五、結(jié)語(yǔ)

傳承人的重要性就是在于他本身就是非遺重要的載體，藝術(shù)在每個(gè)傳承人不同的演繹方式下被賦予了不同的意義，而這就是每個(gè)傳承人不可替代的特點(diǎn)，用自己對(duì)民間歌舞的理解以及對(duì)生活的態(tài)度重新詮釋藝術(shù)，不僅能用自己高超的技藝展示歌舞音樂(lè)的魅力，還能用自己的理解為其提供新的活力，這些都是傳承人所擁有的特性之一，大部分傳承人不是為了物質(zhì)去追求藝術(shù)，而是為了心中理想的藝術(shù)形式努力去做，希望有一天自己能達(dá)到心中對(duì)藝術(shù)理想的高度。對(duì)于傳承人來(lái)說(shuō)，身體是表現(xiàn)藝術(shù)最重要的工具，在向傳承者口述歷史的過(guò)程中，傳承人除了敘述自己的從藝原因和藝術(shù)事業(yè)的經(jīng)歷外，關(guān)于自己傳承下來(lái)的歌舞也要說(shuō)明，這些表達(dá)在語(yǔ)言上是蒼白的，還是要傳承人通過(guò)身體來(lái)表演。跳菜歌舞文化的傳承和普及使得民間舞蹈的教學(xué)方法更加多樣化，通過(guò)集體記憶形式傳承，讓傳承者將自己的經(jīng)驗(yàn)傳授給下一代，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展。傳承者可以通過(guò)口述更好地展示自己的體驗(yàn)價(jià)值。民間舞蹈的記憶是從時(shí)間中獲得的，這是繼承過(guò)程和展示的具體內(nèi)容不可分割的原因，所以“身體性”是最真實(shí)的體驗(yàn)和展示形式，繼承人的身體展示是記憶和體驗(yàn)再現(xiàn)的過(guò)程，也是新的體驗(yàn)形式。通過(guò)跳菜的再現(xiàn)過(guò)程，可以更好地傳達(dá)知識(shí)和文化，展示民間舞蹈的精髓。在傳承中不能失去民間舞蹈的精華，身體問(wèn)題可能是人文主義表現(xiàn)的一種重要形式，和其他語(yǔ)言一樣，身體也是特殊的表現(xiàn)。對(duì)于民間舞蹈的傳承和普及，如果失去了身體的展示，語(yǔ)言的簡(jiǎn)單表現(xiàn)會(huì)使民間舞蹈失去自己的內(nèi)容，失去一部分傳承的價(jià)值?？谑鰵v史傳承的物理性同樣不容忽視，它彌補(bǔ)了語(yǔ)言表達(dá)的缺點(diǎn)，另外也可以利用身體來(lái)表現(xiàn)民間舞蹈的特色之處，更完整地傳承跳菜歌舞藝術(shù)。

綜上所述，傳承者的身體作為南澗跳菜民舞藝術(shù)的載體被重點(diǎn)保護(hù)?？谑鍪返恼{(diào)查、記錄是保護(hù)傳承者的重要手段，需要尊重他們“身體性”的同時(shí)也應(yīng)更深刻地了解與掌握。只有這樣，我們才能真正保護(hù)和繼承該非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

注釋：

①參見王永虹《大理南澗——中國(guó)民間跳菜藝術(shù)之鄉(xiāng)》，《云南政協(xié)報(bào)》2003 年6 月14 日第4 版。文載：跳菜“這種舞蹈歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，藝術(shù)博大精深，起源于中國(guó)西南無(wú)量、哀牢兩山上段交匯處，以大理州南澗縣為中心的原始母系社會(huì)時(shí)期的狩獵與戰(zhàn)慶活動(dòng)過(guò)程中的敬奉行為，盛行于唐代，承傳埋沒于民間，發(fā)掘發(fā)展于當(dāng)今?！?/p>

②武洛撮時(shí)代，約公元前6 世紀(jì)左右。參見張純德《彝學(xué)研究文集》，云南民族出社，1994 年版。另?yè)?jù)畢節(jié)地區(qū)譯文翻譯組、畢節(jié)地區(qū)民族事務(wù)委員會(huì)編《西南彝志》（貴州民族出版社，1992 年版）載，武洛撮時(shí)代約于公元前8一前6 世紀(jì)。

③贈(zèng)訂《爨文叢刻》（上冊(cè)），四川民族出版社，1986年版，第85 頁(yè)。