張雪 王鵬芳 韓方方
摘要:食品安全問題成為人們普遍關(guān)注的重點(diǎn),動(dòng)物檢疫工作的作用再次升級。本文分析了畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的現(xiàn)狀,針對其中存在的問題,給出了相應(yīng)地改進(jìn)建議,以提高動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量,確保畜牧食品的質(zhì)量和食用安全性。
關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)工作動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀分析
目前,經(jīng)常有動(dòng)物疫情爆發(fā)的消息出現(xiàn)在人們眼前,帶動(dòng)著人們的神經(jīng)。動(dòng)物疫情的發(fā)生,不僅直接影響著畜牧人員的正常收入,還影響著畜牧食品的安全性。而動(dòng)物檢疫工作的進(jìn)行,能夠有效防止和抑制動(dòng)物疫情的蔓延,將危害降低到最小,是確保畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和食品安全的重要技術(shù)手段,應(yīng)對其提起應(yīng)有的重視,切實(shí)落到實(shí)處。
一、畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀分析
1.1.對動(dòng)物檢疫缺乏相應(yīng)認(rèn)知
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速,養(yǎng)殖行業(yè)成為農(nóng)村人民致富的重要手段,然而,在畜牧養(yǎng)殖過程中,動(dòng)物檢疫工作的開展受到了一定的阻礙,沒有達(dá)到預(yù)期效果。究其原因,主要包括以下兩個(gè)方面:第一,養(yǎng)殖戶對動(dòng)物檢疫工作不了解,沒有充分認(rèn)識到動(dòng)物疫病的危害性,對養(yǎng)殖動(dòng)物的檢疫工作缺乏及時(shí)性,甚至在動(dòng)物發(fā)生疫情時(shí)出現(xiàn)隱瞞現(xiàn)象。第二,畜牧管理部門相關(guān)人員思想意識松散,對動(dòng)物檢疫工作的宣傳不到位,也沒有緊隨時(shí)代發(fā)展,創(chuàng)新宣傳方式,使得動(dòng)物檢疫宣傳工作形同虛設(shè),無法達(dá)到宣傳目的。
1.2.動(dòng)物檢疫基礎(chǔ)設(shè)施有待完善
近年來,動(dòng)物傳染病種類不斷增多,且傳播速度較快,給動(dòng)物檢疫工作帶來了新的挑戰(zhàn),需要不斷引進(jìn)優(yōu)秀人才和先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,來應(yīng)對新形勢下的動(dòng)物檢疫工作?,F(xiàn)階段,在動(dòng)物檢疫基礎(chǔ)設(shè)施方面,還需要不斷改進(jìn)。一方面,在硬件設(shè)施方面,大部分基層動(dòng)物檢疫站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,工作條件簡陋,檢疫設(shè)備也較為陳舊,更別提引進(jìn)新的檢查設(shè)備了,因而造成動(dòng)物檢疫不精確現(xiàn)象。另一方面,在軟件設(shè)施方面,動(dòng)物檢疫工作人員專業(yè)素質(zhì)參差不齊,檢疫技術(shù)較為落后,導(dǎo)致動(dòng)物檢疫工作效率較低。
1.3.缺乏完善的動(dòng)物檢疫機(jī)制
目前,在我國動(dòng)物檢疫過程中,動(dòng)物檢疫工作的進(jìn)行缺乏有效的法律法規(guī)支持,在動(dòng)物檢疫過程中受到阻擾時(shí)沒有可靠依據(jù)作為支撐,嚴(yán)重削弱了動(dòng)物檢疫效果。除此之外,在動(dòng)物檢疫監(jiān)督方面,缺乏完善的監(jiān)督制度,部分檢疫人員在工作過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶逃檢、漏檢情況時(shí)有發(fā)生,失去了動(dòng)物檢疫工作的意義。
二、提高畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作的主要措施
2.1.強(qiáng)化思想認(rèn)知,提升動(dòng)物檢疫效果
想要提升動(dòng)物檢疫質(zhì)量,首先需要提高養(yǎng)殖戶和畜牧管理部門相關(guān)人員的思想認(rèn)知水平,從根本上強(qiáng)化動(dòng)物檢疫工作的落實(shí)。一方面,畜牧管理部門相關(guān)人員應(yīng)改變認(rèn)知,不斷提升自身的專業(yè)技能,認(rèn)真對待動(dòng)物檢疫的每一個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)用其專業(yè)知識,根據(jù)動(dòng)物疫情每一階段的發(fā)病特點(diǎn),制定科學(xué)合理的治療和檢疫計(jì)劃,并在動(dòng)物檢疫過程中對養(yǎng)殖戶進(jìn)行動(dòng)物檢疫知識普及,讓養(yǎng)殖戶了解動(dòng)物傳染病的危害以及動(dòng)物檢疫的重要性,使其積極配合動(dòng)物檢疫工作的進(jìn)行。另一方面,加強(qiáng)動(dòng)物檢疫宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,結(jié)合傳統(tǒng)宣傳方式,多渠道開展動(dòng)物檢疫宣傳工作,改變養(yǎng)殖戶思想認(rèn)知,主動(dòng)參與到動(dòng)物檢疫工作當(dāng)中。同時(shí),通過深入養(yǎng)殖戶行動(dòng),針對養(yǎng)殖戶具體問題,對其進(jìn)行宣傳教育,使其認(rèn)知更加深刻,增強(qiáng)其防治意識,提高動(dòng)物檢疫效果。
2.2.加強(qiáng)培訓(xùn)工作開展,建立高素質(zhì)動(dòng)物檢疫團(tuán)隊(duì)
加強(qiáng)基層動(dòng)物檢疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),是提高畜牧獸醫(yī)動(dòng)物檢疫工作的必要手段。首先,不同動(dòng)物疾病需要不同的檢疫設(shè)備來進(jìn)行檢驗(yàn),因此,對檢疫設(shè)備的要求較高。相關(guān)部門應(yīng)加大動(dòng)物檢疫的扶持力度,給予資金支持,結(jié)合當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫現(xiàn)狀,積極引進(jìn)先進(jìn)檢疫設(shè)備,同時(shí)強(qiáng)化基層動(dòng)物防疫站的信息化建設(shè),能夠運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),提高動(dòng)物檢疫的準(zhǔn)確性,及時(shí)制定防范預(yù)案,提升當(dāng)?shù)貏?dòng)物傳染病預(yù)防和檢疫質(zhì)量。其次,結(jié)合基層動(dòng)物檢疫站人員的具體情況,有針對性的對其進(jìn)行培訓(xùn),提高其專業(yè)技術(shù)水平。同時(shí),強(qiáng)化基層動(dòng)物檢疫人員的實(shí)踐能力,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,為基層動(dòng)物檢疫人員提供實(shí)踐平臺,針對不同疾病類型,讓其熟練掌握其檢疫和治療方法,不斷提升自身的應(yīng)用能力。除此之外,基層動(dòng)物檢疫站還可以與相關(guān)院校相結(jié)合,積極引進(jìn)具有較高專業(yè)技能的優(yōu)秀人才,為基層動(dòng)物檢疫站增添更多活力。
2.3.規(guī)范檢疫制度,提高動(dòng)物檢疫監(jiān)督力度
規(guī)范的動(dòng)物檢疫制度是全面提升動(dòng)物檢疫質(zhì)量的前提,因此,各地方政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶具體情況,制定科學(xué)合理的動(dòng)物檢疫制度,并強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)制,多部門協(xié)同,確保動(dòng)物檢疫工作的順利開展。首先,立足實(shí)際,對養(yǎng)殖戶情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,建立養(yǎng)殖戶信息檔案,規(guī)范登記養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖動(dòng)物信息,并及時(shí)更新養(yǎng)殖動(dòng)物數(shù)量、買賣途徑等內(nèi)容,及時(shí)掌握養(yǎng)殖動(dòng)物情況,為動(dòng)物檢疫工作的進(jìn)行提供可靠數(shù)據(jù)。其次,建立完善的動(dòng)物檢疫登記制度,對每一次檢疫情況進(jìn)行詳細(xì)登記,由養(yǎng)殖戶簽字確認(rèn)后歸檔保存,確保動(dòng)物產(chǎn)地的可追溯性。最后,建立完善的監(jiān)督機(jī)制。一方面對檢疫人員進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督,約束檢疫人員行為,提高其責(zé)任心,在工作過程中嚴(yán)格落實(shí)動(dòng)物檢疫政策;另一方面對養(yǎng)殖戶進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督,定期對養(yǎng)殖動(dòng)物情況進(jìn)行檢查,避免患有疾病動(dòng)物流通市場的現(xiàn)象發(fā)生。
三、結(jié)束語
綜上所述,只有不斷強(qiáng)化思想認(rèn)知,提高檢疫人員專業(yè)技能,建立完善的檢疫制度,才能有效改變動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀,提高畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的最終效果,推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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