吉林市冰雪旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對(duì)策研究

趙宏波

[摘 要] 隨著吉林省重視并大力發(fā)展冰雪相關(guān)產(chǎn)業(yè)，吉林市積極響應(yīng)有關(guān)發(fā)展政策，在現(xiàn)有的冰雪資源基礎(chǔ)上，推進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，吉林市已經(jīng)開發(fā)建設(shè)了一批具有地域特色的冰雪文化旅游項(xiàng)目，但差異化較小，旅游競(jìng)爭(zhēng)力明顯不足?；诖?，文章從產(chǎn)品創(chuàng)新不足、兩大產(chǎn)業(yè)資源整合度不高、專業(yè)型人才缺失三個(gè)方面系統(tǒng)闡述了吉林市冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的問(wèn)題，并在此基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的融合發(fā)展對(duì)策，為吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展提供建議。

[關(guān)鍵詞] 冰雪旅游產(chǎn)業(yè);文化產(chǎn)業(yè);融合發(fā)展;吉林市冰雪旅游

[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2021.23.016

2018年，習(xí)近平總書記在沈陽(yáng)召開關(guān)于振興東北的座談會(huì)上指出，要深入貫徹“冰天雪地也是金山銀山”的理念，充分發(fā)揮東北地區(qū)獨(dú)特的自然冰雪資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展寒地冰雪經(jīng)濟(jì)? [1] 。我國(guó)最初冰雪旅游的發(fā)展主要集中在東北地區(qū)，隨后新疆、內(nèi)蒙古等地也依托自然冰雪資源逐步開發(fā)冰雪旅游。伴隨2022北京冬奧會(huì)的成功申辦，河北、北京等地雖然自然冰雪資源有限，但依托其良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)也在大力開發(fā)以冰雪旅游為主題的室內(nèi)、室外冰雪項(xiàng)目。以冬奧會(huì)為契機(jī)，全國(guó)多地都在大力發(fā)展室內(nèi)室外冰雪旅游文化項(xiàng)目，但多以滑雪、滑冰等冰雪競(jìng)技類項(xiàng)目為主，由于特色不明顯導(dǎo)致對(duì)游客吸引力不足。吉林市有優(yōu)質(zhì)的冰雪資源和極具特色的地域文化，應(yīng)將當(dāng)?shù)靥厣幕谌氡┞糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展中，走特色化、差異化發(fā)展道路，打造吉林特色的冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)。

1 吉林市冰雪旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 已研發(fā)建設(shè)一批文旅融合的冰雪項(xiàng)目

近年來(lái)，隨著吉林省冰雪相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吉林市研發(fā)建設(shè)了一大批冰雪文化旅游項(xiàng)目。吉林市有滿族、朝鮮族等少數(shù)民族，將少數(shù)民族文化、風(fēng)情、民俗、節(jié)慶、娛樂(lè)等與冰雪旅游相結(jié)合，開發(fā)了獨(dú)具吉林市多民族特色的冰雪文化旅游項(xiàng)目。已規(guī)劃建設(shè)完成的烏拉滿族特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目;仍有居民居住原始滿族房屋;滿族烏拉火鍋、黏豆包等特色美食;彰顯少數(shù)民族文化的冰雪雕塑、冰燈;已修復(fù)的滿族傳統(tǒng)建筑、雕塑、寺廟等;以薩滿“腰鈴”、滿族秧歌等為代表的文娛活動(dòng);滿族獵鷹、嬉冰等。通過(guò)冰雪旅游與民族文化融合，增強(qiáng)了游客旅游體驗(yàn)感，使游客在游玩之際，既能享受滿族傳統(tǒng)美食、欣賞滿族特色活動(dòng)，又可以感受滿族文化在歷史發(fā)展中的傳承，滿足了游客對(duì)精神、觀念、思想、情感等方面的追求? [2] 。烏拉街滿族小鎮(zhèn)還有添倉(cāng)節(jié)、上元節(jié)等節(jié)日以及珍珠球、狩獵、嬉冰等多項(xiàng)文化活動(dòng)，其中珍珠球已經(jīng)作為正式比賽項(xiàng)目出現(xiàn)在全國(guó)少數(shù)民族運(yùn)動(dòng)賽事中。

1.2 冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)中的冰雪體育產(chǎn)業(yè)已具備一定基礎(chǔ)

吉林市冰雪體育品牌已經(jīng)具備一定知名度。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，吉林市已經(jīng)開發(fā)了諸如冰車、狗拉爬犁、冰上龍舟等多種趣味性冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，使游客在參與冰雪運(yùn)動(dòng)的同時(shí)感受當(dāng)?shù)鬲?dú)有的少數(shù)民族習(xí)俗，增加了游客冰雪旅游的多樣化體驗(yàn)。吉林市擁有北大壺滑雪場(chǎng)和萬(wàn)科松花湖滑雪場(chǎng)2家國(guó)際頂級(jí)滑雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，并先后承辦了多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外重大體育賽事，如2007年的亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)等。賽事的成功舉辦，彰顯了吉林市冰雪體育文化的發(fā)展進(jìn)度以及吉林市冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)施的完善程度? [3] 。

1.3 城市文化與冰雪旅游融合有序進(jìn)行

吉林市是國(guó)家歷史文化名城，中國(guó)北方特色旅游城市，素有“北國(guó)江城”“霧凇之都”“滑雪天堂”“京劇第二故鄉(xiāng)”等美譽(yù)，城市文化底蘊(yùn)濃厚，特色鮮明，并入選2020年中國(guó)十佳冰雪旅游城市。吉林市推進(jìn)城市文化與冰雪旅游相融合，突出城市文化特色，如滿清文化、京劇文化、薩滿文化等，運(yùn)用冰雪旅游思維建設(shè)和完善城市建筑風(fēng)格、街道布置、園林綠化、雕像雕塑、人文景觀、廣場(chǎng)布局、公共設(shè)施、城郊環(huán)境等。堅(jiān)持敬畏自然、環(huán)保優(yōu)先的態(tài)度，打造吉林城市文化與冰雪旅游融合發(fā)展的多樣性和生態(tài)性，將城市文化融入冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展體系，使城市文化成為吉林市冰雪旅游的名片之一。

2 吉林市冰雪旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1 冰雪文化旅游產(chǎn)品創(chuàng)新力度不夠

吉林市滿族歷史文化悠久，但以滿族烏拉街小鎮(zhèn)為代表的旅游景區(qū)對(duì)滿族文化與冰雪旅游的融合、特色小吃的傳承及旅游產(chǎn)品的開發(fā)等重視力度不夠。小鎮(zhèn)的冰雪文化旅游項(xiàng)目，如具有滿族代表性人物的冰雪雕塑、薩滿祭祀活動(dòng)、漁獵、嬉冰等類型單一，活動(dòng)氛圍不強(qiáng)導(dǎo)致游客鮮有代入感，體驗(yàn)性較差。吉林市擁有眾多滿族風(fēng)味的特色小吃，如烏拉火鍋、八大碗、白肉血腸等，由于重視程度不夠，小吃周圍環(huán)境臟亂差，食品安全問(wèn)題堪憂，影響小吃的美譽(yù)度。尤其是滿族烏拉火鍋，作為吉林市最具滿族特色的傳統(tǒng)美食，并沒(méi)有展現(xiàn)出其應(yīng)有的文化價(jià)值，品牌知名度較低。吉林市冰雪旅游紀(jì)念品開發(fā)程度低，產(chǎn)品缺少創(chuàng)新和特色，差異化不明顯，未就滿族文化資源、清朝歷史資源、建筑資源、歷史人物資源等進(jìn)行文化與旅游的融合，缺少具有地域意義的旅游紀(jì)念品，制約了吉林市冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2 冰雪旅游資源與文化資源整合度低

吉林市冰雪資源品質(zhì)較高，是世界三大“粉雪”產(chǎn)地之一。文化資源主要有豐富的少數(shù)民族文化。清朝時(shí)期，康熙皇帝曾來(lái)到吉林市進(jìn)行漁獵、觀兵等活動(dòng)，在當(dāng)?shù)亓粝铝撕芏鄽v史足跡。然而時(shí)至今日，吉林市并未就此段歷史開展冰雪資源與歷史文化資源的融合，使這段歷史對(duì)促進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作用大打折扣。吉林市斥巨資打造的烏拉街鎮(zhèn)，由于選址不當(dāng)，曾幾度被洪水淹沒(méi)，對(duì)小鎮(zhèn)內(nèi)建筑破壞巨大。吉林市霧凇島屬烏拉街鎮(zhèn)管轄范圍，島上有融入了少數(shù)民族文化的冰燈、冰雕、雪雕等特色產(chǎn)品和建筑，游客可以透過(guò)實(shí)物進(jìn)一步了解少數(shù)民族特色文化。但經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，島上此類冰雪項(xiàng)目單一、缺少差異化，與國(guó)內(nèi)其他同類冰雪旅游景區(qū)相比并無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)，未能展現(xiàn)出吉林烏拉文化的獨(dú)特之處。