嘉禾縣烤煙氣象服務(wù)指標(biāo)初探

何娜?李井軍?祥偉?王開(kāi)華?周永泓

摘要 烤煙是嘉禾縣經(jīng)濟(jì)作物支柱產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)增收中發(fā)揮了重要作用，開(kāi)展氣象服務(wù)對(duì)保障烤煙生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。采取實(shí)地調(diào)研、咨詢(xún)專(zhuān)家、統(tǒng)計(jì)歷年資料等方式，收集和整理了嘉禾烤煙各生育期的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)，為服務(wù)人員開(kāi)展烤煙專(zhuān)業(yè)氣象服務(wù)提供參考。

關(guān)鍵詞 烤煙;生育期;氣象條件;服務(wù)指標(biāo)

中圖分類(lèi)號(hào)：S165 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2021）06–0102–02

嘉禾縣是湖南烤煙主產(chǎn)縣之一，位于湖南省南部，南嶺山脈北麓，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明、熱量充足、雨水集中、春溫多變、夏秋多旱、嚴(yán)寒期短、暑熱期長(zhǎng)，具備優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的氣候條件[1]?？緹熥鳛榧魏炭h經(jīng)濟(jì)作物的支柱產(chǎn)業(yè)，年種植面積4萬(wàn)hm2，收購(gòu)約5 000 t，總稅收3 250萬(wàn)元。煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)除了與生產(chǎn)技術(shù)水平有關(guān)外，據(jù)研究煙草品質(zhì)48%取決于生態(tài)環(huán)境，分析和總結(jié)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育期間氣象指標(biāo)，采取有效的氣象服務(wù)方式，可促進(jìn)烤煙可持續(xù)發(fā)展。

1 烤煙生長(zhǎng)發(fā)育期狀況及氣象條件

根據(jù)近5年普滿、廣發(fā)煙草站煙草生長(zhǎng)記錄（表1）和嘉禾2010—2019年10年的氣象資料得出數(shù)據(jù)（表2）可知，嘉禾各煙草種植區(qū)，前一年12月中旬開(kāi)始播種，12月下旬為出苗期，1月中旬煙苗進(jìn)入小十字期，2月上旬為大十字期，煙苗達(dá)到5葉1芯開(kāi)始假植， 3月中旬為移栽期，3月下旬進(jìn)入伸根期，4月中旬達(dá)到團(tuán)棵期，4月下旬—5月中旬為旺長(zhǎng)期，5月25日左右下部葉成熟，6月中旬中部葉成熟，7月上旬上部葉成熟，7月20日前基本完成成熟采收，其中大棚育苗期50～55 d，假植期15～20 d，大田生育期110～130 d。

生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉對(duì)光、溫、水等氣象條件都有一定的要求，李杰等[2]對(duì)照適宜煙草生長(zhǎng)的溫度、降水以及日照條件，為郴州溫度、降水以及日照的等值線圖做數(shù)值劃分，從而得出郴州煙草種植的氣候區(qū)劃，提出在煙草生長(zhǎng)大田期降水總量600～800 mm，且平均氣溫高于22℃的地區(qū)最適宜煙草種植，其中嘉禾縣東至普滿、南至縣城、西至廣發(fā)、北至嘉禾縣與永州新田縣交界線的地區(qū)是最適宜種植區(qū)。根據(jù)嘉禾縣2010—2019年觀測(cè)資料分析得出氣溫、降水、日照要素值（表2）。

1.1 氣溫

煙草是一種喜溫作物，要求大于0℃以上的總積溫在3 500℃·d以上，生長(zhǎng)期穩(wěn)定通過(guò)10℃的活動(dòng)積溫2 600℃·d以上。嘉禾年平均氣溫為18.3℃·d，大于0℃以上的總積溫為4 173℃·d，穩(wěn)定通過(guò)10℃的平均活動(dòng)積溫為3 730.5℃·d，溫度條件充分滿足煙葉種植需要。

1.2 降水

水分是煙草生存的必要條件，因此合適的降水量是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙草生長(zhǎng)的又一主要?dú)夂驐l件。降水對(duì)煙草的影響不僅與年降雨量有關(guān)，而且更重要的是與雨量的分布有關(guān)，生育期雨量過(guò)于集中或出現(xiàn)暴雨則對(duì)煙株生長(zhǎng)不利，最為適宜的降雨量為：還苗至團(tuán)棵期80～100 mm，旺長(zhǎng)期200～260 mm，成熟期120～160 mm，整個(gè)大田期總降水量500～800 mm。嘉禾縣雨量充沛，但分布不均，年平均降雨量1 408.4 mm，烤煙大田生長(zhǎng)期降水量為698.4 mm，降水量滿足烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

1.3 日照

煙草是喜光作物，栽培上強(qiáng)調(diào)合理密植，使煙草在不太強(qiáng)烈的光照條件下生長(zhǎng)，一般情況下，大田期總?cè)照諘r(shí)數(shù)最好達(dá)到500～700 h，其中成熟期日照時(shí)數(shù)280 h以上，嘉禾烤煙大田期平均總?cè)照諘r(shí)數(shù)601.9 h，成熟期日照時(shí)數(shù)341.5 h，完全滿足優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)所需的日照條件。

2 各生育期氣象服務(wù)指標(biāo)

烤煙在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要一定的氣象條件作保障，在適當(dāng)考慮發(fā)育時(shí)期重疊的情況下，通過(guò)實(shí)地調(diào)研、咨詢(xún)專(zhuān)家、統(tǒng)計(jì)歷年資料等方式，按時(shí)序分析了嘉禾烤煙不同生育時(shí)期氣象服務(wù)指標(biāo)。

2.1 苗床期（12月10日—翌年3月15日移栽）

種子萌發(fā)最低溫度為7.5℃～10℃， 最好在10℃～12℃以上，幼芽17℃～25 ℃順利生長(zhǎng)，25℃～28℃最適宜;采用漂浮育苗時(shí)，當(dāng)育苗池水溫度在18℃左右時(shí)，煙苗可以正常生長(zhǎng);苗期棚內(nèi)溫度控制在6℃以上、30℃以下，濕度65%以下，每天光照8～10 h;苗床期積溫≥0℃積溫多為700℃·d以上。

在烤煙苗床期時(shí)，需預(yù)防低溫凍害、膜內(nèi)高溫高濕，開(kāi)展綠藻防控：預(yù)防蚜蟲(chóng)、防止煙苗感染花葉病毒工作;大棚外氣溫高于10℃時(shí)進(jìn)行揭膜通風(fēng)降溫，棚內(nèi)氣溫低于10℃時(shí)關(guān)閉天窗保溫，濕度超過(guò)65%進(jìn)行通風(fēng)排濕。棚內(nèi)氣溫24℃以下，低溫高濕需預(yù)防猝倒病;氣溫25℃～30℃，雨日多，雨量大，苗床排水不良，煙苗過(guò)密，苗床過(guò)濕時(shí)預(yù)防炭疽病。

2.2 移栽還苗期（3月中下旬）

移栽時(shí)氣溫≥13℃，10 cm地溫達(dá)到10℃以上，并有穩(wěn)步上升的趨勢(shì)。分析2010—2019年溫度資料發(fā)現(xiàn)近10年來(lái)嘉禾縣最適宜移栽日期最早在2011年2月24日，最晚是2018年4月5日，大部分年份適宜日期都在3月6—15日。彭海峰[3]研究也發(fā)現(xiàn)嘉禾縣烤煙最適宜移栽時(shí)間為3月8—15日，歷年3月中下旬連續(xù)5 d日滑動(dòng)平均氣溫大于10℃時(shí)可以移栽，土壤濕度在60%左右為宜。

在烤煙移栽還苗期時(shí)，注意防范低溫連陰雨、短時(shí)強(qiáng)降水、冰雹。移栽期遇上強(qiáng)冷空氣或寒潮時(shí)，對(duì)前期已移栽大田的煙苗，做好稻草覆蓋或薄膜覆蓋保暖工作;未移栽的煙苗，做好苗床煙苗的保溫工作。在降水前開(kāi)挖好溝排水，降水過(guò)程后，及時(shí)清溝瀝水，松土滲水，降低土壤濕度，防止水澇發(fā)生。移栽期煙苗多受降雨天氣影響，可施用生根壯苗劑，溫度在17℃～23℃，土壤濕度大時(shí)預(yù)防根黑腐病。

2.3 旺長(zhǎng)期（4月上旬—5月上中旬）

從團(tuán)棵到現(xiàn)蕾稱(chēng)為旺長(zhǎng)期。一般需25～30 d，最適宜溫度22℃～25℃，降水150 mm以上，光照80 h以上，保持土壤水分達(dá)最大田間持水量的80%以上，有利于烤煙的旺長(zhǎng)。

旺長(zhǎng)期是煙株需水最多的時(shí)期，關(guān)鍵是抗旱，還需預(yù)防洪澇、冰雹、大風(fēng)的影響。具體可依據(jù)以下幾種情況酌情防治：天氣干燥日照充足時(shí)，需預(yù)防斜紋夜蛾;氣溫偏高、干旱少雨時(shí)，容易出現(xiàn)煙草馬鈴薯Y病毒病;高濕且溫度達(dá)29℃～30℃時(shí)，大風(fēng)、暴雨后易出現(xiàn)野火病;溫度17℃～23℃，濕度80%～85%，需預(yù)防根黑腐病;云煙87屬高抗黑脛病[4-7]。

2.4 成熟采收期（5月下旬—7月上中旬）

煙株從現(xiàn)蕾到采收結(jié)束為成熟期，一般需50～60 d、溫度為20℃～28 ℃。要獲得品質(zhì)良好的煙葉，較理想的成熟階段的溫度條件為日平均溫度24℃～25℃，并至少持續(xù)30 d以上;土壤水分保持在田間持水量的60%為宜，≥10℃有效積溫500℃·d～600℃·d，日照時(shí)數(shù)280～300 h。

該時(shí)期需防范干旱、高溫、暴雨、大風(fēng)影響。干旱年份適時(shí)開(kāi)展人工增雨抗旱作業(yè)，同時(shí)通過(guò)灌溉，確保煙田土壤濕潤(rùn)，達(dá)到以水調(diào)肥、以水養(yǎng)成熟度的目的，防止或減輕高溫逼熟現(xiàn)象。在發(fā)生強(qiáng)降水時(shí)，做好清溝瀝水工作，做到溝溝相通，排水順暢，確保煙田雨后無(wú)積水。高溫高濕天氣（22℃～33℃），需提醒預(yù)防野火病、黑脛病、靶斑病等病害;溫度25℃～30℃，采收期遇雨常致赤星病大流行。

3 結(jié)論

農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)對(duì)氣象為農(nóng)服務(wù)具有支撐作用，同時(shí)由于影響烤煙農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)的因素較多，所整理的指標(biāo)因時(shí)間和試驗(yàn)條件的限制，難以逐一驗(yàn)證，尤其烤煙各生育期病蟲(chóng)害生理氣象指標(biāo)更是缺乏驗(yàn)證條件，今后仍需要進(jìn)一步研究，因地、時(shí)、作物品種和農(nóng)業(yè)措施的差異，不斷驗(yàn)證與修正完善。

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責(zé)任編輯：黃艷飛

Abstract Flue cured tobacco is a pillar industry of cash crops in Jiahe County， which plays an important role in promoting local economic development and increasing the income of tobacco farmers. Carrying out meteorological services is of great significance to ensure the growth and development of flue-cured tobacco. By means of field investigation， consulting experts and statistical data over the years， this paper collected and sorted out the agrometeorological service indicators of Jiahe flue-cured tobacco in each growth period， which can provide reference for service personnel to carry out professional meteorological services for flue-cured tobacco.

Key words Flue-cured tobacco; Growth period; Meteorological conditions; Service index