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      桃園施用生物菌肥+袋控緩釋肥的效果

      2021-10-26 00:25:58趙曉珍周俊良馬玉華
      農(nóng)技服務(wù) 2021年8期
      關(guān)鍵詞:菌肥單果速效

      王 紅, 趙曉珍, 趙 凱, 周俊良, 馬玉華

      (貴州省果樹科學(xué)研究所, 貴州 貴陽 550006)

      桃是貴州境內(nèi)重要的果樹之一,種植歷史悠久,分布廣泛。貴州桃種植地形以山地為主,夏季高溫多雨,土壤肥力偏低,養(yǎng)分易流失,因此科學(xué)施肥是提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的有效措施之一。生物菌肥是以微生物的生命活動(dòng)使植物得到特定肥料效應(yīng)的一種制品,具有改善土壤性質(zhì)、提高化肥利用率和提高品質(zhì)的作用。袋控緩釋肥利用紙塑材料包裹肥芯,針刺微孔,通過微孔數(shù)量控制袋內(nèi)養(yǎng)分釋放,具有提高養(yǎng)分利用率、減少養(yǎng)分流失、促進(jìn)作物生長等作用,且袋控緩釋肥用量小、養(yǎng)分供應(yīng)時(shí)間長、1年施用1次就能滿足桃樹正常生長。為桃園化肥減施增效技術(shù)的運(yùn)用提供理論依據(jù),2019年在貴州省銅仁市玉屏縣對5年樹齡錦繡桃進(jìn)行單施化肥與生物菌+袋控緩釋肥對比試驗(yàn),測定土壤氮磷鉀養(yǎng)分、桃產(chǎn)量及品質(zhì),探明生物菌肥配施袋控緩釋肥對土壤養(yǎng)分、桃產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。

      1 材料與方法

      1.1 試驗(yàn)材料

      桃樹:5年樹齡桃品種“錦繡”。肥料:沁園春袋控緩釋肥(N∶P2O5∶K2O=19∶9∶22),產(chǎn)自山東泰安潤豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司;生物菌肥(枯草芽孢桿菌KN-425億/g,膠凍樣芽孢桿菌0.5億/g,有機(jī)質(zhì)60%,腐殖酸10%),產(chǎn)自武漢科諾生物科技股份有限公司;西洋牌復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=12∶12∶24)。

      1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

      試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理,處理1:2019年4月10日株施袋控緩釋肥0.95 kg+生物菌肥3 kg,全年施用1次。處理2(CK):傳統(tǒng)施肥,株施復(fù)合肥3 kg,分2次施用,每次1.5 kg,第1次施用時(shí)間4月10日,第2次在6月23日。其他管理措施一致。

      1.3 測定指標(biāo)與方法

      1.3.1 土壤養(yǎng)分 采用五點(diǎn)法取20 cm深的土壤,每個(gè)處理各取3份土樣混合為1個(gè)重復(fù),每個(gè)處理重復(fù)3次。有機(jī)質(zhì)測定采用重鉻酸鉀容量法-外加熱法,堿解氮采用堿解擴(kuò)散法,有效磷采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法,速效鉀采用乙酸銨浸提-火焰光度法。

      1.3.2 果實(shí)品質(zhì) 每個(gè)處理隨機(jī)選取3棵樹,在每棵樹的4個(gè)不同方向各采1個(gè)果,每處理各采12個(gè)果進(jìn)行品質(zhì)測定。用FT327型硬度計(jì)測定果實(shí)硬度,TD-45數(shù)顯折光儀測定可溶性固形物含量,氫氧化鈉滴定法測定可滴定酸含量,硫酸-蒽酮法測定可溶性總糖含量。

      1.4 數(shù)據(jù)處理

      試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel 2013整理,推算平均株產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量。用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行單因素方差分析。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 不同處理的土壤養(yǎng)分含量

      由表1看出,處理1的有效磷、堿解氮、速效鉀、有機(jī)質(zhì)含量分別為13.6 mg/kg、115.3 mg/kg、222.7 mg/kg、21.1 mg/kg,與CK相比均大幅增加,分別增加2 166.7%、80.7%、70.0%、40.7%,2個(gè)處理間各土壤養(yǎng)分含量差異顯著。

      2.2 不同處理的桃產(chǎn)量

      從表2看出,與CK相比,處理1的單株掛果數(shù)、單果重、株產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量分別增加18.7個(gè)、40.3 g、7.1 kg、377.6 kg/667m2,增幅分別為15.5%、20.0%、43.0%、41.8%,2個(gè)處理間各指標(biāo)差異顯著。

      表2 不同處理的桃產(chǎn)量

      2.3 不同處理的果實(shí)品質(zhì)

      從表3看出,與CK相比,處理1的果實(shí)硬度、可溶性固形物含量顯著增加,分別增加4.6%、11.7%,2個(gè)處理間各指標(biāo)差異顯著??扇苄蕴呛吭黾?.1%,可滴定酸含量降低7.3%,2個(gè)處理間各指標(biāo)差異不顯著。

      表3 不同處理的果實(shí)品質(zhì)

      3 討論

      科學(xué)施肥提高化肥利用率,是桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵措施之一。生物菌肥能夠活化土壤養(yǎng)分,提高土壤養(yǎng)分的有效性;袋控緩釋肥能在土壤中緩慢釋放其養(yǎng)分,對作物具有緩效性或長效性[1]。研究表明,施用生物菌肥+袋控緩釋肥能顯著提高土壤有效磷、速效鉀、堿解氮及有機(jī)質(zhì)含量,與苑志強(qiáng)[4]的研究結(jié)果一致??赡苁且?yàn)樯锞手泻薪獾矸垩挎邨U菌等能夠活化土壤難溶性磷、鉀元素,從而提高有效磷和速效鉀含量[2],并且袋控緩釋肥能緩慢釋放氮磷鉀養(yǎng)分,可以在桃樹整個(gè)生長期維持土壤有效養(yǎng)分較高的濃度[3]。

      據(jù)報(bào)道,減施化肥有助于提高果實(shí)可溶性糖含量,降低可滴定酸含量,同時(shí)也有助于提高果實(shí)硬度[5-6]。薛娟等[7]研究發(fā)現(xiàn),施用緩釋肥能提高茄子株產(chǎn)、單果重及可溶性糖含量。宋海巖等[8]研究發(fā)現(xiàn),多年施用袋控緩釋肥增加桃單果重、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,提高果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)。與本研究結(jié)果一致,即施用生物菌肥+袋控緩釋肥增加桃果實(shí)單果重、掛果數(shù)、株產(chǎn)量及單位面積產(chǎn)量,提高果實(shí)品質(zhì),可能是袋控緩釋肥長期緩慢釋放養(yǎng)分[1],使各個(gè)時(shí)期土壤都有充足的養(yǎng)分供應(yīng),提高桃坐果率,進(jìn)而提高產(chǎn)量[9]和品質(zhì)。

      4 結(jié)論

      研究結(jié)果表明,生物菌肥與袋控緩釋肥配施的土壤有效磷、堿解氮、速效鉀、有機(jī)質(zhì)含量分別為13.6 mg/kg、115.3 mg/kg、222.7 mg/kg、21.1 mg/kg,較單施化肥分別顯著增加2 166.7%、80.7%、70.0%、40.7%;桃產(chǎn)量和品質(zhì)也得到明顯提高,桃果實(shí)單果重、株產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量分別顯著增產(chǎn)20.0%、43.0%、41.8%,單株掛果數(shù)增加15.5%;桃果實(shí)硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量增加4.6%、11.7%、1.1%,可滴定酸含量降低7.3%。同時(shí)袋控緩釋肥施用量僅為常規(guī)化肥施用量的1/3,說明肥料利用率高,且節(jié)約人工成本。生物菌肥+袋控緩釋肥的施肥方式可在桃園中大面積推廣應(yīng)用。

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