大型商場建筑性能化防火設(shè)計(jì)——以重慶市萬達(dá)茂項(xiàng)目為例

袁振華

重慶市設(shè)計(jì)院有限公司，重慶 400000

1 項(xiàng)目案例

該大型商場總占地面積達(dá)到266490m2，商場總建筑面積達(dá)到219050m2，其中商場地下建筑面積約41150m2，涵蓋地下商業(yè)面積約9500m2，地上建筑面積約177900m2，項(xiàng)目工程的容積率為0.62，建筑設(shè)計(jì)密度為50%。商場綠化面積為5.12%，該大型商場內(nèi)部包含室內(nèi)主題樂園、步行街及各種水上樂園等娛樂設(shè)施項(xiàng)目，建筑總長度達(dá)到420m，建筑室內(nèi)主題樂園建筑高度為40m，為了有效滿足商場內(nèi)部海洋樂園的使用功能，要求在6.4m標(biāo)高位置設(shè)置敞開的混凝土平臺結(jié)構(gòu)，該方法并沒有加大建筑消防救援工作以及建筑內(nèi)部人員疏散的工作難度，因此也不會加大人員疏散及火災(zāi)救援工作的難度。根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB 50016—2014），針對建筑層數(shù)和建筑高度的設(shè)計(jì)工作，必須滿足不同高度的建筑防火要求，在此次項(xiàng)目工程中根據(jù)多層建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行建筑性能化防火設(shè)計(jì)工作。

2 防火設(shè)計(jì)難點(diǎn)分析

（1）防火分區(qū)。由于此次萬達(dá)茂項(xiàng)目工程除了步行街，其中還設(shè)置水上樂園、海洋樂園以及各種不同類型休閑娛樂的主題樂園等，因?yàn)闃穲@設(shè)施空間高度相對較大，在防火分區(qū)劃分過程中存在較大的工作難度，所以如果使用防火墻劃分防火分區(qū)，一方面會存在較大的技術(shù)難度，另一方面會直接影響游樂設(shè)施的使用效果。如果直接使用防火卷簾劃分防火分區(qū)卷簾材料自身重量相對較大，同時(shí)在大范圍防火條件下會進(jìn)一步誘發(fā)不穩(wěn)定性因素的產(chǎn)生；如果使用防火分隔水幕劃分防火分區(qū)，實(shí)際的用水量相對較大，同時(shí)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)相對較差，同時(shí)由于空間高度相對較高，在整體的分割效果方面也達(dá)不到理想狀態(tài)[1]。

（2）人員的安全疏散。在該大型商場建筑內(nèi)部，各功能分區(qū)數(shù)量相對較多并且構(gòu)成相對比較復(fù)雜，其中包含觀眾廳、展覽廳、餐廳、多功能廳與營業(yè)廳等，任意一點(diǎn)最近的疏散門及防火安全出口的直線距離不能超過30m。當(dāng)疏散門無法直接通過室外地面或者疏散樓梯間的情況下，則需要使用長度不超過10m的疏散通道，將其直接連通到最近的安全出口。在該位置設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)的過程中，建筑室內(nèi)到安全出口的最近距離可以分別增加25%。根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)工作要求，需要保證該大型商場內(nèi)部各營業(yè)廳距離疏散口不超過37.5m，相關(guān)規(guī)范要求中并沒有規(guī)定建筑室內(nèi)大型主題樂園的最大允許安全疏散距離，因此必須充分考慮到建筑的實(shí)際使用功能及高度，有效保證產(chǎn)生火災(zāi)問題時(shí)人員可以快速疏散，避免出現(xiàn)嚴(yán)重的人員傷亡現(xiàn)象[2]。

（3）滅火救援工作難度較大。在撲救一些大型商業(yè)建筑火災(zāi)的過程中，通常情況下，會受到現(xiàn)場條件、撲救對象及建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)環(huán)境等多方面因素的干擾，增加了火災(zāi)撲救工作的難度和危險(xiǎn)性。因?yàn)榇笮蜕虡I(yè)交通內(nèi)部比較擁擠，人流量相對較大，所以在消防人員到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場之后，后續(xù)的火災(zāi)撲救工作會受到人流交通等相關(guān)因素的影響。同時(shí)在大型的商業(yè)消防作業(yè)過程中，通常會受到高空架物、消防臨時(shí)停車及增設(shè)攤位等因素的干擾，直接影響消防工作人員的登高火災(zāi)撲救工作。在火災(zāi)撲救工作過程中，由于人員比較集中，大量的工作人員無法在短時(shí)間內(nèi)形成快速疏散，尤其是針對疏散樓梯被煙火封堵的情況下，建筑內(nèi)部等待救援的人員會更多，大量沿著樓梯向下疏散的人員和登高救助的消防人員之間會形成一定的矛盾和沖突，影響救援工作的效率。同時(shí)。大型商場內(nèi)部各種易燃商品的燃燒會進(jìn)一步增加火災(zāi)現(xiàn)場的溫度，降低可見度，而火災(zāi)的輻射熱相對較強(qiáng)，給消防工作人員的撲救工作會帶來較大的阻礙，而且大型商場產(chǎn)生火災(zāi)問題時(shí)燃燒面積相對較大，尤其是在形成立體火災(zāi)事故之后，所形成的影響范圍更廣，著火層下層設(shè)防等各項(xiàng)工作任務(wù)開展的難度較大。

3 大型商場建筑性能防火設(shè)計(jì)要點(diǎn)

（1）商場內(nèi)部建筑和裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)。沿著商場建筑四周需要設(shè)置環(huán)形消防車道，并且需要保證消防車道和市政道路之間的連通口超過4個(gè)以上，商場步行街的兩端和中間部分各需要設(shè)置尺寸大于15m×30m的救援空間場地，同時(shí)需要在救援場地兩側(cè)位置各設(shè)置一個(gè)室外消火栓及相關(guān)的滅火設(shè)施等。商場內(nèi)部步行街及相關(guān)主題樂園需要設(shè)置一個(gè)小型的消防站點(diǎn)，同時(shí)要保證步行街和主題樂園之間的寬度距離不能小于9m。除了商場內(nèi)部的步行街以及商場樂園之間的聯(lián)通體，建筑內(nèi)部的間隔區(qū)域上方不能設(shè)置頂板結(jié)構(gòu)，間隔區(qū)域范圍內(nèi)只能提供人員通行，需要對裝飾材料的引燃能力加以了解，不能設(shè)置大量的可燃性擺件，不同裝飾材料的引燃能力如表1所示。

表1 不同裝飾材料的引燃能力

對于間隔區(qū)域的路面設(shè)計(jì)以及高度設(shè)計(jì)等，必須滿足消防車輛的通行工作要求，在商場各主題樂園和步行街聯(lián)通的情況下，需要保證樂園和步行街相互之間設(shè)置防火墻；或者使用特級的防火卷簾對其進(jìn)行分割處理，同時(shí)需要保證單側(cè)防火卷簾的實(shí)際長度不能超過20m，具體如圖1所示。

圖1 商場分區(qū)結(jié)構(gòu)

（2）消防給水設(shè)計(jì)要點(diǎn)。該大型商場的日常使用人數(shù)平均超過2.5萬人，需要以此為基礎(chǔ)有效確認(rèn)大型商場建筑的性能化防火設(shè)計(jì)工作要求，在火災(zāi)事故初期，相關(guān)工作人員可以對其及時(shí)進(jìn)行撲救處理，在設(shè)計(jì)工作中需要在建筑室內(nèi)配置相應(yīng)的消防栓，同時(shí)需要配備相應(yīng)的消防供水軟管。在建筑內(nèi)部的自動噴水滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)工作中，需要保證使用快速響應(yīng)噴頭，避免出現(xiàn)更加嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡。為了有效保證火災(zāi)產(chǎn)生時(shí)消防用水的充足性，需要在該大型商場的步行街屋面及對應(yīng)的樂園設(shè)施屋面各設(shè)置一座容積大小超過50m3的高位消防水箱，已備火災(zāi)事故產(chǎn)生時(shí)進(jìn)行供水，同時(shí)在步行街的各種餐飲場所及烹飪操作間等都需要設(shè)置必要的滅火裝置[3]。

（3）建筑防排煙設(shè)計(jì)要點(diǎn)。在該大型商場建筑防排煙設(shè)計(jì)工作過程中，步行街兩邊的商鋪機(jī)械排煙總量需要提高到標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)規(guī)范要求的1.2倍，同時(shí)建筑內(nèi)部各主題樂園設(shè)施內(nèi)部超過50m2的房間必須設(shè)置必要的排煙設(shè)施。商場內(nèi)部的水上樂園、海洋樂園等均使用自然排煙設(shè)計(jì)工作方法，自然排煙口的設(shè)計(jì)需要保證任意一點(diǎn)到排煙口的水平距離不能超過30m，排煙口的有效面積大小不能小于地面面積的5%，同時(shí)自然排煙窗均可以實(shí)現(xiàn)自動、手動或者斷電自動開啟等各項(xiàng)功能。大型商場內(nèi)部的娛樂區(qū)域所使用的保溫與裝修材料都使用的是A級防火材料，同時(shí)冷區(qū)不涉及排煙裝置。

（4）電氣防火設(shè)計(jì)要點(diǎn)。在消防控制中心內(nèi)部，根據(jù)建筑性能化防火設(shè)計(jì)工作要求，消防控制系統(tǒng)在工作過程中可以直接顯示出火災(zāi)產(chǎn)生的具體位置，同時(shí)可以對相關(guān)聯(lián)動設(shè)備進(jìn)行及時(shí)控制，以及發(fā)出相應(yīng)的動作信號。充分考慮到此次大型商場建筑所需要疏散的人員數(shù)量相對較多，同時(shí)在產(chǎn)生火災(zāi)時(shí)人員疏散時(shí)間較長，因此必須考慮到各疏散通道的應(yīng)急照明問題，需要保證應(yīng)急通道的緊急照明程度，不能低于正常的照明程度，同時(shí)需要在一些緊急疏散通道、緊急疏散樓梯間等位置進(jìn)行正常的照明設(shè)計(jì)，保證緊急照明供電的連續(xù)性和穩(wěn)定性，避免在產(chǎn)生意外火災(zāi)事故時(shí)照明程度不足，對人員的疏散造成較大的影響。在此次大型商場的建筑性能化防火設(shè)計(jì)工作中，消防負(fù)荷根據(jù)一級負(fù)荷量來進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且在商場內(nèi)部還設(shè)置了相應(yīng)的柴油發(fā)動機(jī)等作為重要的備用電源，同時(shí)消防應(yīng)急照明與疏散標(biāo)志等，使用的電源連續(xù)用電時(shí)間不能少于1.5h[4]。

4 結(jié)束語

綜上所述，文章針對大型商場建筑防火設(shè)計(jì)工作提出了大型商場建筑性能化防火設(shè)計(jì)工作要點(diǎn)，結(jié)合大型商場的建筑結(jié)構(gòu)功能形式以及商場內(nèi)部的功能劃分情況，采取了具有針對性的建筑性能化防火設(shè)計(jì)方案，全面保證了大型商場建筑的防火能力，盡可能減少了火災(zāi)事故的發(fā)生，即使產(chǎn)生火災(zāi)問題，也可以將損失控制到最低。