提高初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題解題能力的途徑研究

王韓禎

摘 要：化學(xué)是初中階段的重要學(xué)科，也是一門應(yīng)用性與綜合性很高的學(xué)科，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題目常是初中化學(xué)考試中最能夠考查學(xué)生化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力的部分，占據(jù)一定的分值。在教學(xué)改革不斷推進(jìn)、素質(zhì)教育深入開展的情況下，教師應(yīng)當(dāng)重視在課堂中應(yīng)用多種高效的手段，提升學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題的解題能力，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量。文章對(duì)提高初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題解題能力展開了探討，以期為廣大教學(xué)工作者提供參考。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)探究;解題能力

一、 引言

依據(jù)化學(xué)新課標(biāo)的要求，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科目教學(xué)中的設(shè)置目的主要是為了提升學(xué)生的實(shí)踐操作能力與問題探究能力，而建立在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題，更是為教師檢驗(yàn)學(xué)生化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力提供了重要手段。初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注重這一類題目，為學(xué)生開展高效的解題訓(xùn)練，夯實(shí)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握基礎(chǔ)，提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。

二、 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題型的基本特征

（一）知識(shí)簡(jiǎn)單

通過對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題進(jìn)行大量的研究，可以發(fā)現(xiàn)，這類試題多側(cè)重于考查學(xué)生對(duì)學(xué)科主干、核心知識(shí)的理解與應(yīng)用能力，立足于課程標(biāo)準(zhǔn)，偏題、怪題的出現(xiàn)概率較小，也沒有脫離教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生實(shí)際生活的題目，多數(shù)題目只需學(xué)生平日認(rèn)真學(xué)習(xí)就能夠基本解決。同時(shí)，這類題目的設(shè)置也具有一定的層次性，起點(diǎn)較低，坡度適宜，僅具備科目基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)生也能夠拿到一定的分?jǐn)?shù)，同時(shí)也能夠較為全面地反映不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

（二）內(nèi)容廣泛

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題型的內(nèi)容涵蓋面較廣，涉及初中化學(xué)各單元的知識(shí)點(diǎn)，重點(diǎn)突出了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)內(nèi)容，主要考查學(xué)生對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的整體掌握程度，在內(nèi)容上具有廣泛性。

（三）材料新穎

在課程改革的推進(jìn)下，近年來的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題型越發(fā)注重材料的新穎性，多數(shù)題目在設(shè)計(jì)上都凸顯了時(shí)代背景與社會(huì)發(fā)展的特點(diǎn)，不少題目涉及了最新興的化學(xué)理念、化學(xué)科技產(chǎn)品，例如，新能源汽車、甲醛超標(biāo)、城鄉(xiāng)供水一體化、改良鹽堿池等，總體來說題目具有突出的新穎性，對(duì)開拓學(xué)生的知識(shí)視野、培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中的意識(shí)與能力十分有益。

（四）形式靈活

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題型形式靈活多樣，在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，加入了大量的生活化素材，提升了題目的針對(duì)性與實(shí)踐性，也凸顯了對(duì)學(xué)生的思維能力與社會(huì)適應(yīng)能力的考查，滲透了對(duì)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)以及多種綜合能力的檢驗(yàn)。

三、 提高初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題解題能力的策略

（一）引導(dǎo)學(xué)生形成正確審題的習(xí)慣

正確的審題是正確解題的第一步?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究題作為綜合性與應(yīng)用性很強(qiáng)的題目，涉及的化學(xué)關(guān)系一般相對(duì)復(fù)雜，部分學(xué)生很有可能在做題的過程中粗心大意，錯(cuò)讀題目、漏讀題目。另外，目前市面上的初中化學(xué)教輔資料所設(shè)置的題目具有很強(qiáng)的典型性，這些題目通常具有一定的相似度，也有可能導(dǎo)致學(xué)生在大量地做題中形成思維慣性，在拿到題目時(shí)不仔細(xì)閱讀，便遵循自己的思維慣性解題，這樣也會(huì)造成審題失誤。

教師應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生耐心審題的意識(shí)與習(xí)慣，讓學(xué)生仔細(xì)閱讀化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題的背景材料，通過耐心的分析與思考，找到化學(xué)題目與自己學(xué)過的化學(xué)知識(shí)之間的聯(lián)系，進(jìn)而找到解決題目的突破口，為正確解題做好準(zhǔn)備。在課堂教學(xué)中，教師也可以深入發(fā)揮自身作為課堂引導(dǎo)人的作用，引導(dǎo)學(xué)生在看題后，用筆勾畫其中的數(shù)據(jù)與關(guān)鍵詞，逐步培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)審題的習(xí)慣。

【例1】 小明用紅磷進(jìn)行了圖示實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程中，小明觀察到進(jìn)入集氣瓶的水的體積小于五分之一，造成這一現(xiàn)象的原因是什么？說明你的理由。

分析：對(duì)于這道題，學(xué)生應(yīng)當(dāng)仔細(xì)審題，找出題干中重要的關(guān)鍵詞。在對(duì)這道題展開教學(xué)時(shí)，教師可以適當(dāng)運(yùn)用提示性語言，例如，“請(qǐng)看”“注意”，為學(xué)生強(qiáng)調(diào)題目中的關(guān)鍵詞，例如，“紅磷”“小于”“進(jìn)入”“五分之一”等，再根據(jù)這些關(guān)鍵詞與數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生回憶學(xué)過的與空氣中氧氣含量有關(guān)的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而找到題目的突破口。

解答：在對(duì)題目展開詳細(xì)的分析后，學(xué)生可以依據(jù)“磷與氧氣在點(diǎn)燃后形成五氧化二磷，會(huì)在密閉裝置中消耗空氣中的氧氣”的解題思路，思考進(jìn)入氧氣瓶中水體積小于五分之一的原因。具體的原因如下：其一，集氣瓶中紅磷不足，不能完全耗盡氧氣;其二，小明打開止水夾過早，集氣瓶尚未冷卻，因此進(jìn)入集氣瓶的水的體積小。

（二）引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)視角做出科學(xué)猜想

猜想是開展實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)探究類題目與其他化學(xué)題目有較大的差異，前者開放性、探究性很強(qiáng)，在解題時(shí)，學(xué)生不僅應(yīng)當(dāng)對(duì)具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容展開分析，還應(yīng)當(dāng)對(duì)自己學(xué)過的化學(xué)知識(shí)與題目的內(nèi)容，從化學(xué)視角做一些猜想，進(jìn)而在創(chuàng)新思維的驅(qū)動(dòng)下，探究題目的內(nèi)容，找到最正確的解題思路。

【例2】 小王與爺爺一同制作面包，發(fā)現(xiàn)爺爺在和面的時(shí)候加入了一種白色的粉末，做出的面包十分蓬松，口感很好。小王對(duì)這種白色粉末十分好奇，想探究其成分，于是用發(fā)酵粉、食用小蘇打和純堿等分別含有碳酸氫鈉、碳酸鈉的物質(zhì)，設(shè)計(jì)了如下化學(xué)實(shí)驗(yàn)：在水溫為20度的100g水中加入12g白色粉末，待粉末溶解，如果有剩余的白色固體，這種白色固體是什么物質(zhì)？沒有剩余的話，又是什么物質(zhì)？

分析：在解答這類實(shí)驗(yàn)探究題目時(shí)，學(xué)生除了應(yīng)當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)審題，查找題目中的關(guān)鍵信息外，還應(yīng)當(dāng)對(duì)題目展開科學(xué)的猜想，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行進(jìn)一步的深入探究，找到正確的解題思路。在這道題中，學(xué)生可以根據(jù)日常生活中常見的發(fā)酵粉、食用小蘇打、純堿等物質(zhì)展開猜想，假設(shè)題目中剩余的物質(zhì)是碳酸氫鈉，無剩余則為碳酸鈉，再結(jié)合題目的內(nèi)容展開探究。

解答：在解答這道題時(shí)，學(xué)生可以先從碳酸氫鈉與碳酸鈉的相關(guān)知識(shí)入手。依據(jù)碳酸氫鈉與碳酸鈉的溶解性，學(xué)生會(huì)想到在100g水水溫為20度時(shí)，碳酸鈉的溶解度應(yīng)為21.8g，但碳酸氫鈉的溶解度為9.6g，由此可知，題目中的白色固體應(yīng)為碳酸氫鈉，無剩余則為碳酸鈉。