海南高校旅游管理專業(yè)碩士人才培養(yǎng)模式研究

徐紹玲 宋丹瑛

[摘 要]海南熱帶海洋學院是海南省首個開辦旅游管理碩士專業(yè)學位教育項目（MTA教育項目）的單位。這個MTA教育項目自開辦以來，具有課程設置凸顯海洋高校特色、提倡案例教學與實踐教學、采用校內(nèi)外雙導師制等特征。文章探討海南熱帶海洋學院通過對其MTA（非全日制）在校生的滿意度與需求進行調(diào)研的基礎上，構(gòu)建清晰準確的辦學目標、打造優(yōu)勢明顯的辦學特色、構(gòu)建開放完善的培養(yǎng)體系和培育多元雄厚的師資力量四位一體的人才培養(yǎng)模式。

[關鍵詞]高校人才培養(yǎng)模式;MTA;專業(yè)碩士培養(yǎng)

[中圖分類號] G643 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2021）10-0180-03

MTA是Master of Tourism Administration的簡稱，意為旅游管理專業(yè)碩士。MTA教育項目與工商管理碩士（MBA）教育項目、公共管理碩士（MPA）教育項目被列為當今中國三大行業(yè)碩士研究生專業(yè)學位的精英教育項目。開展MTA教育與研究，是貫徹落實國家高層次人才培養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略的需要，也是推動我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。

我國的MTA學位授權(quán)點單位已有102個，在校人數(shù)3600多人。其中，海南省有3所MTA院校，分別是海南熱帶海洋學院（下文也簡稱“我?！保?、海南大學和海南師范大學。

我校的MTA教育中心是海南省首個開辦MTA教育項目的單位，梳理我校MTA人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，調(diào)研MTA在校生的滿意度與需求，結(jié)合海南旅游建設發(fā)展的特殊性構(gòu)建我校MTA人才培養(yǎng)模式，對提高其人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要的理論和現(xiàn)實意義。

一、海南熱帶海洋學院MTA人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

2012年，我校獲得MTA授予權(quán)，第二年開始招生，至今已招收了8屆學生，其中非全日制MTA的人數(shù)是2017級39人、2018級45人、2019級46人。這幾年我校MTA教育中心主要做了以下幾個方面的探索。

（一）課程設置凸顯海洋高校特色

在開設MTA教指委指定的2門公共學位課和7門旅游專業(yè)學位課的基礎上，我校MTA教育中心還開設了一系列選修課程，其中包括海洋旅游、休閑度假旅游、文化旅游3組不同方向的12門專業(yè)課（海洋旅游方向則包含了海洋旅游規(guī)劃、郵輪游艇旅游、海島旅游和海洋旅游資源4門課程），這樣的課程設置既符合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際，又突出了海南高校的辦學特色。

（二）提倡案例教學與實踐教學

大部分教師未要求學生購買課程教材，而是以提供參考書目和學習資料為主。上課主要采用講授法、案例教學法和討論教學法，也會根據(jù)課程性質(zhì)的不同而略作調(diào)整。以應用為導向，強化實踐教學環(huán)節(jié)，要求每名學生參與的實踐訓練學時不少于總學時的1/3。值得一提的是，MTA教育中心與三亞蜈支洲島文化旅游區(qū)、三亞鳳凰島國際郵輪港發(fā)展有限公司、三亞鴻洲國際游艇會有限公司、亞特蘭蒂斯酒店、海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)、三亞宋城千古情景區(qū)等著名旅游企業(yè)建立了校企合作關系，此舉在聘任業(yè)界導師、建立實踐基地、開發(fā)特色案例上發(fā)揮了重要作用。

（三）存在多種特色培養(yǎng)模式

采用“1+1”雙導師制培養(yǎng)模式，即1名校內(nèi)導師+1名業(yè)界導師，構(gòu)建理論與實踐互補的導師組。聘請旅游行業(yè)企業(yè)資深管理人員以及有管理實踐經(jīng)驗、行業(yè)背景、豐富教學經(jīng)驗的高校教師為研究生授課，建設多元化、雙師型的師資隊伍。課程成績根據(jù)筆試、口試、作業(yè)、課堂討論、案例分析、專題報告、文獻閱讀、調(diào)研報告、課程論文等方面的表現(xiàn)來綜合評定，考核方式靈活多樣。

二、海南熱帶海洋學院MTA（非全日制）在校生對課程教學的滿意度與需求調(diào)研

（一）問卷設計

問卷包括3個部分：第一部分是樣本的人口統(tǒng)計特征，包括性別、年齡、學歷、就業(yè)單位的類別與所在省市、第一志愿、學習目的、年級、學習認真與否等指標;第二部分主要采用Likert五級量表和問答測量學生期望、硬件設施、培養(yǎng)目標定位、課程設置、教學質(zhì)量感知、自主學習質(zhì)量和滿意度等指標;第三部分調(diào)查學生對學校MTA（非全日制）人才培養(yǎng)工作的具體評價和建議。

（二）問卷的發(fā)放與回收

2020年5月12日至5月13日，筆者利用微信小程序“問卷星”問卷調(diào)查平臺，對我校MTA（非全日制）在校生進行問卷調(diào)查，發(fā)放問卷的數(shù)量不限，回收問卷95份，均為有效問卷，有效率100%。

（三）問卷調(diào)查結(jié)果分析

1.樣本特征統(tǒng)計

在95個總樣本中，女學生占比62.11%，年齡大多在30～39歲之間，學生的就業(yè)單位類別主要為政府部門、高等院校、其他事業(yè)單位、旅行社、景區(qū)、酒店、會展公司，1/4來自海南省外，33.68%的學生的第一志愿并非旅游管理專業(yè)，學生重返高校學習的主要目的分別是提升學歷層次、加強理論學習、提高就業(yè)競爭力等，84.21%的學生認為自己學習認真?？梢?，調(diào)查對象涵蓋不同性別、年級的研究生，他們都已接受學校半年以上的研究生教育、管理，對調(diào)查問卷的內(nèi)容均有發(fā)言權(quán)。因此，此調(diào)查數(shù)據(jù)具有不錯的代表性和可信度。

2.學生期望方面

從表1的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，74.74%的學生認為自己對學校教育質(zhì)量的總體期望很高，66.31%的學生認為自己對學校滿足學生個性化發(fā)展需要的期望很高。從這組數(shù)據(jù)來看，學生對學校MTA的教育質(zhì)量有一定的期望，但通常情況下，學生期望值對滿意度產(chǎn)生顯著負向影響，即意味著學生期望越高則其滿意度越低。

3.硬件設施方面

從表2可見調(diào)查對象對學校硬件設施的評價。其選項“非常不贊同”“不贊同”“中立”“贊同”“非常贊同”分別被賦予1、2、3、4、5分，由此計算單項平均值。海南熱帶海洋學院擁有三亞、五指山2個校區(qū)，占地總面積2180畝，現(xiàn)有總建筑面積53.29萬平方米，教學科研儀器設備總值19112.24萬元，館藏紙質(zhì)圖書153.40萬冊、電子圖書153.70萬冊。MTA（非全日制）在校生主要在三亞校區(qū)學習、生活，調(diào)查顯示，學生對學校硬件設施的總體評價處于中等偏上水平，這一結(jié)果較為符合學校的實際情況。

4.培養(yǎng)目標定位方面

64.21%的學生認為學校對MTA（非全日制）的培養(yǎng)目標定位準確，但應將區(qū)域從海南拓展至中國或世界，管理人才適當提升至領導者或領袖。

5.課程設置方面

61.05%的學生認為課程設置不系統(tǒng)，課程間銜接性差;49.47%的學生認為課程缺乏實用性。部分學生提出要求在職學生提交實習報告不合理，入學時對專業(yè)方向劃分缺乏指導，課程學時不夠以致太趕時間等。

6.教學質(zhì)量感知方面

在我校學位與研究生教育信息管理平臺中，學生每學期都對每門課程的教學進行匿名評價。學生對教師教學質(zhì)量的評價包括教學態(tài)度、教學內(nèi)容、教學能力與方法、教學效果4個方面，總分100分。學生對絕大部分課程的教學評價是優(yōu)秀或良好。

但在此次問卷調(diào)查的過程中，學生仍就自己關注的問題給出了以下建議和意見。

關于教學內(nèi)容。50.53%的學生認為教學內(nèi)容的理論性太強，缺乏實用性;33.68%的學生認為缺少互動性練習和實踐活動。學生建議教學內(nèi)容再系統(tǒng)深入一些，與其他高校開展互動教學等。

關于實踐教學環(huán)節(jié)。55.79%的學生對目前學校組織的實踐教學環(huán)節(jié)不太滿意的原因是這些實踐教學對提高學生實踐能力沒有太大幫助。部分學生提出建議和意見：去實踐的目標景區(qū)的經(jīng)營有一些不夠成熟或成功，行程安排準備不充分，走馬觀花，過程中沒有講解匯總，無法真實地了解到旅游行業(yè)的狀況等。

關于任課教師。個別學生提出以下看法：吸引力不強，存在照本宣科的情況;教學沒有具體案例作為支撐，對部分理論知識理解不深;部分教師的知識儲備陳舊，不了解旅游業(yè)的最新發(fā)展情況。

關于校外導師。36.84%的學生認為他們能夠很好地指導學生的實習與實踐，26.31%的學生則不這么認為。

關于教學方式。學生最喜歡老師采用的課堂教學方式依次是案例教學、討論教學、專題講座、視頻觀摩、學科知識介紹。大部分學生強調(diào)，喜歡實踐考察式教學，喜歡生動、理論與現(xiàn)實相結(jié)合、將實例作為案例導入的教學方式。

7.自主學習質(zhì)量方面

調(diào)查結(jié)果顯示，33.68%的學生認為自己對大多數(shù)課程很感興趣，能做到課前預習和課后復習;63.16%的學生認為自己上課積極思考，主動發(fā)言，積極參與課堂教學互動;88.42%的學生認為自己上課極少遲到、早退或曠課，遵守課堂紀律。與本科生相比，研究生思考更加積極、發(fā)言更加主動。

8.整體滿意度方面

從表3可知，MTA（非全日制）對學校的教育質(zhì)量整體滿意度水平處于中等偏上。

三、海南熱帶海洋學院MTA人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

本研究在上述調(diào)研結(jié)果分析的基礎上，結(jié)合海南旅游建設發(fā)展的特殊性和海南高校旅游管理碩士專業(yè)學位教育的實際情況，構(gòu)建我校MTA人才培養(yǎng)模式。

（一）設立清晰準確的辦學目標

我校MTA（非全日制）目前的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)為海南國際旅游島和海南自貿(mào)區(qū)建設服務，具有高度社會責任感和良好職業(yè)道德素質(zhì)，具備國際化視野和本土化特色，掌握旅游基本理論、管理方法與技能，熟悉旅游業(yè)實務和國際慣例，能分析和解決實際問題的國際化、應用型、高層次的復合型管理人才。一方面，學生建議應將區(qū)域從海南拓展至中國或世界，管理人才適當提升至領導者或領袖;另一方面，應朝著國際化、應用型、高層次的復合型專業(yè)人才的核心培養(yǎng)目標不斷前進。

（二）打造優(yōu)勢明顯的辦學特色

繼續(xù)設置海洋旅游特色的專業(yè)課程，提倡案例教學與實踐教學，采用校內(nèi)外雙導師制等。除此之外，應注重與國內(nèi)外高校合作，定期開展高校間教學交流活動，聘請國內(nèi)外知名專家學者、產(chǎn)業(yè)領袖進行授課;以專業(yè)實踐為核心，開設第二課堂，如省外移動課程建設、國內(nèi)外游學、企業(yè)考察。

（三）構(gòu)建開放完善的培養(yǎng)體系

為滿足MTA（非全日制）已有3年或3年以上實踐工作經(jīng)歷的學生對加強研究生層次的理論學習和實踐的需求，可適當設置包括旅游前沿理論、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源、領導科學與藝術(shù)等課程;重視實踐教學，包括選取匹配的實踐基地，注意引導學生觀察與思考，注重交流與總結(jié)等;理論課程教學應在有限的學時中篩選核心、關鍵的教學內(nèi)容，注重通過實例或當前社會現(xiàn)象或社會問題進行切入、展開，做深入、系統(tǒng)的講授和剖析。

（四）培育多元雄厚的師資力量

我校教學經(jīng)驗豐富、科研能力突出、管理經(jīng)驗豐富的高學歷、高職稱教師，加上校外政府官員、產(chǎn)業(yè)領袖的傾情助力，構(gòu)成了MTA（非全日制）多元雄厚的師資力量。但為了更好地實現(xiàn)培養(yǎng)目標，應構(gòu)建一套科學的評教體系，比如建立包括教學主管領導、同事/同行、授課教師本人和學生在內(nèi)的評教體系，搜集反饋意見，不斷完善人才培養(yǎng)模式，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

四、結(jié)語

海南熱帶海洋學院MTA人才培養(yǎng)具有課程設置凸顯海洋高校特色、提倡案例教學與實踐教學、采用校內(nèi)外雙導師制等特征，且非全日制在校生總體滿意度較高，但仍需構(gòu)建與完善通過設立清晰準確的辦學目標、打造優(yōu)勢明顯的辦學特色、構(gòu)建開放完善的培養(yǎng)體系和培育多元雄厚的師資力量培養(yǎng)旅游管理專業(yè)高級人才的人才培養(yǎng)模式。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 旅游管理碩士專業(yè)學位研究生指導性培養(yǎng)方案（試行）[EB/OL].（2011-09-08）[2020-03-13].http：//www.mta.edu.cn/2011/0908/c12433a127831/page.htm.

[2] 謝镕鍵，劉宏兵.海洋高校MTA案例協(xié)同創(chuàng)新研究：以海南熱帶海洋學院為例[J].大學教育，2020（1）：179-181+198.

[3] 徐紹玲，劉宏兵，于艷.基于核心素養(yǎng)的《管理學原理》課程教學改進[J].高教學刊，2020（6）：126-128.

[4] 舒波，闞艷麗，曹旸.MTA人才培養(yǎng)關鍵成功因素及人才培養(yǎng)模式研究[J].教學研究，2017（1）：62-67.

[5] 杜寧，韓瑩.現(xiàn)代旅游人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與發(fā)展：以海外名校旅游管理碩士（MTA）培養(yǎng)為例[J].人才資源開發(fā)，2020（3）：57-60.

[責任編輯：龐丹丹]

[收稿時間]2020-06-05

[基金項目]2017年度海南熱帶海洋學院MTA教育科學改革研究項目“海南高校旅游管理專業(yè)碩士（MTA）人才培養(yǎng)模式研究”（MTAJG2016-10）;2017年度海南熱帶海洋學院MTA教育科學改革研究項目“校企合作中MTA實踐教學創(chuàng)新與發(fā)展”（MTAJG2016-09）。

[作者簡介]徐紹玲（1985-），女，海南三亞人，碩士，講師，研究方向：旅游企業(yè)管理。宋丹瑛（1976-），女，黑龍江齊齊哈爾人，博士，副教授，研究方向：環(huán)境科學、區(qū)域政策。