水稻綠色高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)探析

馬克嶺

摘 要：文章介紹了綠色水稻的概念，重點(diǎn)對(duì)水稻綠色高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)以及田間管理要點(diǎn)進(jìn)行闡述，提出對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)改進(jìn)的一點(diǎn)想法，以供參考。

關(guān)鍵詞：綠色水稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)；管理

水稻屬于草本稻屬的一種，在我國(guó)的種植歷史悠久，是我國(guó)最主要的糧食作物。近年來(lái)人們的物質(zhì)生活水平有了極大提高，對(duì)于食品安全的要求也隨之提高，使得近年來(lái)的綠色水稻需求量猛增。綠色水稻的種植符合我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和環(huán)保要求，要想滿足人們不斷增加的綠色水稻需求量，就需要改進(jìn)水稻栽培技術(shù)，確保水稻品質(zhì)符合綠色作物的質(zhì)量要求，并提升綠色水稻產(chǎn)量。

1 綠色水稻概述

所謂綠色水稻就是水稻作物中的有毒有害物質(zhì)含量低于我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的水稻，在種植綠色水稻過(guò)程中，不僅對(duì)種植地的水文、地質(zhì)、環(huán)境等有著較高的要求，還要保證其種植環(huán)境保持在良好的質(zhì)量水平，在整個(gè)栽培過(guò)程中嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范把握好關(guān)鍵栽培技術(shù)，最終確保水稻產(chǎn)品質(zhì)量通過(guò)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)和認(rèn)證。

2 水稻綠色高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

2.1 選擇種植地和品種

選擇種植地時(shí)開(kāi)展生態(tài)環(huán)境指標(biāo)檢測(cè)工作，確保符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，同時(shí)要求種植地遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，光照較好，水源參數(shù)達(dá)標(biāo)，年降水量豐富（通常要求在500～600毫升之間）。在選種品種時(shí)要結(jié)合所選擇種植地的種植條件和自然環(huán)境，確保所選擇的品種質(zhì)量良好、不含有病毒且具有較高產(chǎn)量，保證在種植之后的水稻出芽率達(dá)到理想要求。

2.2 選擇播種時(shí)間

選擇播種時(shí)間時(shí)要重點(diǎn)考量種植地的地勢(shì)因素、海拔參數(shù)等，針對(duì)海拔在300米左右的地區(qū)，通常在每年的4月上中旬播種，在低海拔地區(qū)則可以適當(dāng)提前，同時(shí)要求播種當(dāng)天為晴天，保證理想的播種狀態(tài)。

2.3 種子處理

在播種之前需要科學(xué)處理種子，陽(yáng)光下晾曬種子48～72小時(shí)來(lái)殺死有害病菌。摻入5克強(qiáng)氯精加5千克清水浸泡8～12小時(shí)，而后使用清水清洗，起到催芽的作用。最后使用生石灰澄清液進(jìn)行浸泡8～12小時(shí)，在此過(guò)程中要定期攪拌，水量保證漫過(guò)種子3厘米即可，徹底殺死各種病菌。

2.4 育苗階段的管理

育苗階段要選擇肥沃且疏松的土壤，在具有良好灌溉條件的背風(fēng)向陽(yáng)菜園地或旱地中開(kāi)展育苗工作，通?？刂朴缑芏?2～15平方米空間中播種1.5千克種子。在播種之前將腐熟的水稻稻草作為有機(jī)肥來(lái)提升土壤肥力并保證土壤的通透性，改善土壤結(jié)構(gòu)組織并提升幼苗的病蟲(chóng)害抵抗能力。此外，播種前1周左右在苗床中加入50克尿素、8千克有機(jī)肥和50克磷酸二氫鉀，充分?jǐn)嚢?，苗床土深度?0厘米。還要對(duì)種植地土壤開(kāi)展酸堿度測(cè)試，針對(duì)酸堿度達(dá)標(biāo)的土壤可以使用硫酸粉混勻的方式或者應(yīng)用水稻壯秧劑來(lái)改善。比如可以將2.5千克的壯秧劑和15千克細(xì)沙土混合在床土上播撒，起到改善酸堿度的作用。

2.5 苗床管理

在種植苗床管理過(guò)程中重點(diǎn)做好膜內(nèi)溫度控制，在種子生長(zhǎng)一、二期階段控制溫度在20～25℃范圍內(nèi)。如果進(jìn)入三期之后光照充足，白天可以揭膜透氣，晚上溫度降低則再次覆膜，針對(duì)期間出現(xiàn)的床土發(fā)白現(xiàn)象，則要及時(shí)噴水處理，同時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充水分，使用10毫升的移栽靈加15千克的水噴施防治病害。

3 水稻綠色高產(chǎn)栽培肥水管理

肥料管理方面，種植之前在種植地中施加綠色有機(jī)肥，生長(zhǎng)過(guò)程中也盡量施加有機(jī)肥，但是分蘗早期不能施肥或者控制施肥量。常用的有機(jī)肥為秸稈，不僅可以改善土壤質(zhì)量，而且避免秸稈焚燒對(duì)環(huán)境造成的污染。在化肥施用量控制方面，重點(diǎn)做好對(duì)氮肥施用量的控制，可以采取配方施肥和重施有機(jī)肥的方式，在緩苗之后則施分蘗肥，嚴(yán)格控制施肥標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制化肥質(zhì)量，優(yōu)先使用有機(jī)肥和生物肥。而在重施有機(jī)肥階段，也就是在整地階段按照每畝施加2000千克農(nóng)家肥或400千克雞糞或400千克土糞。在緩苗之后施分蘗肥時(shí)，則按照每畝施加10千克尿素的方式控制施肥量，如果農(nóng)家肥的用量不足則需要使用生物菌肥來(lái)補(bǔ)充。

灌溉管理工作則需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕邓闆r和水稻的實(shí)際生長(zhǎng)情況開(kāi)展，通常采取淺、濕、干交替灌溉的方法，也就是在分蘗期間的分蘗盛期和末期采取淺水灌溉的方式，在淺、濕灌溉之后則需要適當(dāng)晾田，防止出現(xiàn)無(wú)效分蘗現(xiàn)象并降低病蟲(chóng)害概率。除此之外，要做好秧田除草和病蟲(chóng)害防治等田間管理工作。重點(diǎn)做好秧苗生長(zhǎng)階段的雜草拔除工作。針對(duì)常見(jiàn)害蟲(chóng)，則需要采取人工捕殺等物理控制的手段，如果必要時(shí)需要使用化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格控制施藥用量及間隔期。同時(shí)要鼓勵(lì)應(yīng)用生物防治和物理防治措施，在控制化學(xué)農(nóng)藥滿足要求的基礎(chǔ)上，最大化減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，提升物理與生物防治意識(shí)。

4 水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)改進(jìn)建議

為了不斷提升綠色水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，基于現(xiàn)有的高產(chǎn)栽培技術(shù)，還要對(duì)品種進(jìn)行持續(xù)改良，培育產(chǎn)量高、抗性好和品質(zhì)高的優(yōu)良品種。積極研發(fā)和推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)來(lái)精準(zhǔn)改良土壤，保證水稻生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)要優(yōu)化田間管理，形成更為科學(xué)和高效的田間管理流程與模式。最后要研究新型病蟲(chóng)害防治技術(shù)，最大化地減少化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用。

5 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)隨著我國(guó)城市化建設(shè)進(jìn)程的加快和人們生活水平的提高，人們對(duì)綠色水稻的種植品質(zhì)和產(chǎn)量的要求也不斷提高，為了滿足上述要求，在綠色水稻栽培過(guò)程中，要重點(diǎn)做好關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)和水肥管理的控制，加大研發(fā)力度，推進(jìn)高產(chǎn)栽培技術(shù)改進(jìn)提升，推動(dòng)水稻種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。