企業(yè)原料采購(gòu)成本管控策略思考

作者簡(jiǎn)介：張玉燕（ 1977-），女， 漢族，上海人，中級(jí)經(jīng)濟(jì)師。主要研究方向：物資采購(gòu)。

摘要：原料采購(gòu)既是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)，也是企業(yè)成本管控的重點(diǎn)，做好原料采購(gòu)成本管控工作，對(duì)于企業(yè)提升經(jīng)濟(jì)效益以及增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有十分重要的作用。在目前企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，經(jīng)營(yíng)壓力不斷攀升的背景下，如何加強(qiáng)原料采購(gòu)成本管控，成為了企業(yè)管理領(lǐng)域的難點(diǎn)以及重點(diǎn)。本文首先在對(duì)相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行借鑒分析的基礎(chǔ)之上，探討了企業(yè)原料采購(gòu)成本管控內(nèi)涵、原則以及目的，隨后通過廣泛的調(diào)研分析，對(duì)企業(yè)原料采購(gòu)成本管控中一些常見的問題進(jìn)行了總結(jié)分析，最后圍繞所談到的原料采購(gòu)成本管理方面的具體問題，提出了針對(duì)性的解決策略。希望本文所提出的觀點(diǎn)能夠給企業(yè)管理者做好原料采購(gòu)成本管控工作帶來(lái)一些思考，以確保企業(yè)在開展此工作的過程中，能夠制定更加科學(xué)合理的管控措施來(lái)實(shí)現(xiàn)原料采購(gòu)成本管控目標(biāo)，從而推動(dòng)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：原料采購(gòu);成本控制;原則;問題;策略

原料采購(gòu)成本是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的重要組成部分，隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，成本管控水平成為了企業(yè)構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵一環(huán)。在這種情況下，進(jìn)一步加強(qiáng)原料采購(gòu)成本管控，不僅僅是企業(yè)控制成本、增加利潤(rùn)的內(nèi)在需要，也是企業(yè)應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的必然之舉。目前我國(guó)不少企業(yè)在原料采購(gòu)成本管控方面存在明顯的短板，原料采購(gòu)成本居高不下，這不僅僅侵蝕了企業(yè)的利潤(rùn)水平，也給企業(yè)構(gòu)筑核心競(jìng)爭(zhēng)力帶來(lái)了負(fù)面影響。當(dāng)前原料采購(gòu)成本管控工作對(duì)于企業(yè)來(lái)說越來(lái)越重要，企業(yè)能否做好這一工作在很大程度上決定著企業(yè)的發(fā)展?jié)摿?、?jīng)濟(jì)效益。鑒于此，企業(yè)管理者需要給予原料采購(gòu)成本管控應(yīng)有的重視，深入分析這一工作存在的不足之處，加強(qiáng)對(duì)這一課題的理論研究，從而制定科學(xué)合理的原料采購(gòu)成本管控措施，不斷提升這一工作水平，以給企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力提供堅(jiān)實(shí)的保障。

一、企業(yè)原料采購(gòu)成本管控概述

目前原料采購(gòu)成本控制已然成為了企業(yè)成本管理領(lǐng)域一項(xiàng)非常重要的常規(guī)性工作，對(duì)于這一工作的內(nèi)涵、原則以及目的進(jìn)行一個(gè)全面探討，有助于把握這一工作的基本規(guī)律以及關(guān)鍵點(diǎn)。

（一）企業(yè)原料采購(gòu)成本管控內(nèi)涵

原料采購(gòu)成本包括了原料采購(gòu)過程中購(gòu)買、包裝、裝卸、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)所支出的人力、財(cái)力、物力，原料采購(gòu)成本控制是指圍繞上述原料采購(gòu)成本，通過一系列的措施、制度的安排來(lái)降低采購(gòu)成本的過程。原料采購(gòu)成本控制目前已經(jīng)成為了企業(yè)成本管理領(lǐng)域的重要一環(huán)，企業(yè)只要有原料采購(gòu)行為，就必然難以回避原料采購(gòu)成本控制這一工作，而開展這一工作的關(guān)鍵就是要降低原料采購(gòu)過程中發(fā)生的各種管理費(fèi)用以及采購(gòu)產(chǎn)品的成本價(jià)格。

（二）企業(yè)原料采購(gòu)成本管控原則

企業(yè)原料采購(gòu)成本管控雖然沒有標(biāo)準(zhǔn)的模式可以套用，但是總結(jié)一些企業(yè)在開展此工作方面所積累的成功經(jīng)驗(yàn)，可以將做好這一工作的基本原則歸納如下：一是目標(biāo)明確原則，企業(yè)原料采購(gòu)成本管控需要有明確的目標(biāo)，圍繞具體的目標(biāo)來(lái)開展這一工作，這樣有助于改善采購(gòu)成本管控效果。具體來(lái)說就是原料采購(gòu)成本管控目標(biāo)要具體，既要有宏觀目標(biāo)，也需要有具體目標(biāo)，成本管控人員需要充分了解并認(rèn)可工作目標(biāo)，在目標(biāo)的引領(lǐng)下努力進(jìn)行成本管控;二是全面兼顧原則，企業(yè)原料采購(gòu)成本管控要做到全面兼顧，這是因?yàn)樵喜少?gòu)成本有直接成本、間接成本等，成本管控不僅僅要注意控制直接成本，也要注意控制間接成本，這樣才能夠確保原料采購(gòu)總成本最小;三是不斷調(diào)整原則，企業(yè)原料采購(gòu)成本管控需要因地制宜、與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行調(diào)整，保持較好的彈性，能夠根據(jù)管控目標(biāo)、管控環(huán)境等變化進(jìn)行不斷改進(jìn)，以確保采購(gòu)成本管控的實(shí)效性;四是全員參與原則，企業(yè)原料采購(gòu)成本管控需要全員參與，這一工作絕不僅僅是采購(gòu)人員的工作，企業(yè)其它員工也有責(zé)任去進(jìn)行原料采購(gòu)成本管控。企業(yè)需要在原料采購(gòu)成本管控方面做到人人參與，爭(zhēng)取全體員工的大力支持。

（三）企業(yè)原料采購(gòu)成本管控目的

企業(yè)原料采購(gòu)成本管控的主要目的有以下幾點(diǎn)：首先，做好這一工作的直接目的在于降低原料采購(gòu)成本，很多企業(yè)原料采購(gòu)成本很高，且在企業(yè)總成本中所占比重較大，通過有效的成本管控措施，可以減少原料采購(gòu)的直接成本以及間接成本，讓企業(yè)節(jié)省大量的采購(gòu)費(fèi)用;其次，企業(yè)原料采購(gòu)成本管控的目的在于提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益以及利潤(rùn)水平，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)根本目的在于獲得一定的投資經(jīng)營(yíng)收益，企業(yè)的收益或者利潤(rùn)等于收入減去成本，在收入一定的情況下，成本控制得越出色，企業(yè)收益以及利潤(rùn)也就越高。從這一角度來(lái)說，對(duì)原料采購(gòu)成本的控制，可以讓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益得到改善;最后，企業(yè)做好原料采購(gòu)成本管控工作目的在于提升企業(yè)產(chǎn)品在終端市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一般來(lái)說，企業(yè)成本控制能力越強(qiáng)，那么企業(yè)在激烈的價(jià)格戰(zhàn)中，就越能夠占據(jù)主動(dòng)地位，能夠給予消費(fèi)者更多的價(jià)格折扣來(lái)提升企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。因此對(duì)原料采購(gòu)成本管控工作的有效開展，可以給企業(yè)開展價(jià)格戰(zhàn)提供更多的“彈藥”，讓企業(yè)產(chǎn)品終端售價(jià)有更大的彈性。

二、企業(yè)原料采購(gòu)成本管控常見問題

企業(yè)原料采購(gòu)成本管控難度很大，從不少企業(yè)開展這一工作情況來(lái)看，很多問題亟待解決，本文將比較主要的問題歸納如下：

（一）原料采購(gòu)成本管控理念滯后

目前很多企業(yè)原料采購(gòu)成本管控理念滯后的問題十分突出，落后的理念導(dǎo)致了這一工作的開展出現(xiàn)了比較大的偏差，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：一是原料采購(gòu)成本管控戰(zhàn)略導(dǎo)向理念缺失，原料采購(gòu)成本管控沒有充分考慮企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，由此導(dǎo)致了這一工作與企業(yè)戰(zhàn)略脫節(jié)，嚴(yán)重影響到了企業(yè)的健康發(fā)展。舉例來(lái)說，原料采購(gòu)成本追求短期成本最小化，沒有體現(xiàn)出來(lái)對(duì)于企業(yè)戰(zhàn)略的支撐作用，從而給企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)帶來(lái)了阻礙。二是原料采購(gòu)成本控制僅僅考慮如何從供應(yīng)商處獲得最優(yōu)惠的價(jià)格，競(jìng)爭(zhēng)采購(gòu)理念深入人心，缺少合作采購(gòu)理念，企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系不夠密切，這其實(shí)不利于企業(yè)長(zhǎng)期采購(gòu)成本的最小化。三是原料采購(gòu)成本管控缺少全生命周期成本以及總成本最小化的理念，企業(yè)原料采購(gòu)成本的管控，沒有考慮整個(gè)產(chǎn)品的全生命周期成本，由此導(dǎo)致了企業(yè)總體采購(gòu)成本無(wú)法實(shí)現(xiàn)最小化。