王坤
摘要:實(shí)驗(yàn)可幫助學(xué)生將化學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際現(xiàn)象,以此理解化學(xué)內(nèi)容、問(wèn)題,獲取更多的化學(xué)知識(shí)。但現(xiàn)階段,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中仍存在較多問(wèn)題,如學(xué)生實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)少、實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范等,這不僅無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,而且嚴(yán)重阻礙了教學(xué)質(zhì)量的提升。因此,文章就如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力進(jìn)行分析,以此提高教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 探究能力
在初中階段,化學(xué)教學(xué)除了要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)核心素養(yǎng)之外,還要保證學(xué)生的相關(guān)技能有所提升,并樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)價(jià)值觀;與此同時(shí),教師要積極改變教學(xué)理念和教學(xué)形式,通過(guò)有效的教學(xué)方法體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位,增加師生、生生之間的交流互動(dòng),幫助學(xué)生積極參與探究活動(dòng),培養(yǎng)探究能力?,F(xiàn)階段,教師可開(kāi)展多種教學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生積極、自主探索知識(shí),充分培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,保證學(xué)習(xí)效果。
一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,提高學(xué)生探究欲望
初中生的生活經(jīng)驗(yàn)少,所學(xué)知識(shí)有限,在接收化學(xué)新知識(shí)時(shí),有時(shí)候難免會(huì)出現(xiàn)各種疑惑和問(wèn)題,若問(wèn)題得不到及時(shí)解決,就會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度。所以,教師在傳授化學(xué)新知識(shí)時(shí),可將初中生的認(rèn)知特點(diǎn)與所學(xué)教材內(nèi)容相結(jié)合,通過(guò)相關(guān)書(shū)籍、互聯(lián)網(wǎng)等查找、收集資料,創(chuàng)設(shè)一些讓學(xué)生覺(jué)得熟悉的情境,吸引學(xué)生的注意,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和探究欲望,促使其主動(dòng)探索新知識(shí),這既有利于學(xué)生探究能力的培養(yǎng),又能幫助學(xué)生完善化學(xué)知識(shí)體系。例如,教師在教授“二氧化碳的有關(guān)性質(zhì)”這一內(nèi)容時(shí),可以“溫室效應(yīng)”為主題開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。首先,在開(kāi)展活動(dòng)前引導(dǎo)學(xué)生積極收集與溫室效應(yīng)有關(guān)的資料。其次,在課上創(chuàng)設(shè)溫室效應(yīng)的情境適當(dāng)導(dǎo)入新內(nèi)容,利用問(wèn)題“與溫室效應(yīng)相關(guān)的氣體主要有哪些?”“溫室效應(yīng)會(huì)產(chǎn)生什么樣的情況?詳細(xì)列舉幾個(gè)生活例子”等了解學(xué)生查詢資料的情況。學(xué)生可能會(huì)回答:“是二氧化碳?!薄皽厥倚?yīng)會(huì)導(dǎo)致全球變暖、氣候反常、干旱等?!痹俅?,教師再開(kāi)展二氧化碳與人類生活相關(guān)的內(nèi)容講解,如制冷劑、滅火器等制作原理,詳細(xì)介紹二氧化碳是如何導(dǎo)致溫度上升,產(chǎn)生溫室效應(yīng)的。最后讓學(xué)生進(jìn)行二氧化碳相關(guān)實(shí)驗(yàn),積極探究二氧化碳的化學(xué)、物理性質(zhì),正確了解二氧化碳對(duì)人類的雙重影響。通過(guò)熟悉的實(shí)驗(yàn)情境教學(xué),學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),深入了解化學(xué)知識(shí),開(kāi)闊眼界,進(jìn)而高效完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù),教學(xué)效果也會(huì)事半功倍。
二、設(shè)計(jì)科學(xué)合理方案,共同探究知識(shí)
探究教學(xué)是指通過(guò)教師的有效指導(dǎo),基于學(xué)生自主探究、學(xué)習(xí),不斷提升與培養(yǎng)學(xué)生探究能力的過(guò)程。在科學(xué)合理方案的基礎(chǔ)上,開(kāi)展團(tuán)隊(duì)合作探究,學(xué)生的學(xué)習(xí)效率更高。教師在開(kāi)展實(shí)際的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),可先將學(xué)生進(jìn)行分組,以小組的形式設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,最后由小組親自示范,以此保證教學(xué)質(zhì)量。例如,教師在教授“氧氣的制取”這一內(nèi)容時(shí),可先根據(jù)每位學(xué)生的學(xué)習(xí)綜合能力將所有學(xué)生分為若干組(最好每組5個(gè)人),避免各組之間的學(xué)習(xí)差異較大;接著,教師利用互聯(lián)網(wǎng)播放氧氣制取的實(shí)驗(yàn)視頻,并展示相關(guān)實(shí)驗(yàn)用品,包括酒精燈、銅片、導(dǎo)管、燒瓶等,詳細(xì)介紹上述物品的用法和作用;然后,給予學(xué)生15分鐘的時(shí)間,讓其設(shè)計(jì)小組實(shí)驗(yàn)方案,討論實(shí)驗(yàn)過(guò)程、注意事項(xiàng)、制作原理等;最后讓每組學(xué)生挑選所需的實(shí)驗(yàn)用品,進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作。通過(guò)討論、設(shè)計(jì),有的小組選擇酒精燈、KClO3、KMnO4、導(dǎo)管等通過(guò)加熱制取氧氣;有的小組則選擇銅片、MnO2、H2O2、燒瓶等在不加熱的情況下直接制取氧氣;等等。而在實(shí)驗(yàn)期間,教師只需做好引導(dǎo)的工作即可。這樣一來(lái),課堂的主導(dǎo)權(quán)便在學(xué)生手中,學(xué)生可根據(jù)自己小組的想法、情況自由設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)方案,探究自己想要了解的知識(shí),并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。這既能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,又可培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力,最終有效提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。更重要的是,在設(shè)計(jì)方案、討論實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生能積極發(fā)散思維,認(rèn)真思考氧氣制取原理、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等,這對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)有積極影響。
三、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)基本技能,奠定探究基礎(chǔ)
總的來(lái)說(shuō),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是科學(xué)教育的一部分,有著無(wú)法取代的地位,而且具有一定的啟蒙性、基礎(chǔ)性。教師在培養(yǎng)學(xué)生探究能力的時(shí)候,必須要注重這些基本原則,才能幫助學(xué)生獲得實(shí)驗(yàn)基本技能。此外,化學(xué)實(shí)驗(yàn)還具有嚴(yán)謹(jǐn)性,學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),進(jìn)而獲取更準(zhǔn)確的探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果,保證實(shí)驗(yàn)的有效性。值得注意的是,教師每次進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示時(shí),應(yīng)該為學(xué)生展示正確的操作方法,嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)步驟、流程走,為學(xué)生樹(shù)立好榜樣,讓學(xué)生從一開(kāi)始就養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣,端正實(shí)驗(yàn)態(tài)度,嚴(yán)格規(guī)范操作,這樣才能保證實(shí)驗(yàn)效果。例如,教師在教授“酸、堿的中和反應(yīng)”這一相關(guān)內(nèi)容時(shí),有學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己將氫氧化鈉與稀鹽酸進(jìn)行融合后,會(huì)產(chǎn)生較多的氣泡,與教師所示范的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有點(diǎn)差異,感到非常疑惑。這時(shí),教師便讓學(xué)生將自己的實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作步驟、流程以及所產(chǎn)生的反應(yīng)詳細(xì)記錄下來(lái),再根據(jù)記錄內(nèi)容與教師的操作步驟詳細(xì)對(duì)比,分析原因。最后發(fā)現(xiàn)是實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范引起的,而學(xué)生也明白了操作的嚴(yán)謹(jǐn)性對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。同時(shí),教師還可以完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)操作準(zhǔn)則,要求學(xué)生認(rèn)真執(zhí)行,并詳細(xì)記錄每次的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,擬寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,規(guī)范實(shí)驗(yàn)流程,保證教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)完成后,再要求學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)物品,清洗、收拾實(shí)驗(yàn)器具和桌面,幫助學(xué)生慢慢養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)性,這最終也能為學(xué)生培養(yǎng)探究能力奠定良好的基礎(chǔ)。
四、給予學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì),探究化學(xué)知識(shí)
以往的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式均為教師在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,而學(xué)生在下面觀看;或者抽一兩位學(xué)生進(jìn)行操作演示,教師再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理講解。學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)少之甚少。雖然這一定程度上能幫助學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容和化學(xué)概念,但無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的課堂主體地位,學(xué)生的創(chuàng)新、實(shí)踐、動(dòng)手、探究等能力更得不到培養(yǎng),教學(xué)往往難以達(dá)到預(yù)期效果。要改變上述情況,教師可多設(shè)計(jì)一些安全系數(shù)高、難度系數(shù)低,且典型的化學(xué)探究實(shí)驗(yàn),這樣既能給予學(xué)生更多的動(dòng)手機(jī)會(huì),又能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究積極性,最終也能保證教學(xué)的實(shí)效性。例如,對(duì)于“二氧化碳的制取”這一內(nèi)容,由于教材只是簡(jiǎn)單地介紹了實(shí)驗(yàn)室通常會(huì)利用稀鹽酸、大理石制取二氧化碳,并沒(méi)有更多的化學(xué)原理解釋,所以這屬于驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),并不需要學(xué)生進(jìn)行深入的探究。但教師可將其設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn),以此給予學(xué)生更多的操作機(jī)會(huì)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師則要求學(xué)生要正確掌握制取二氧化碳的操作要領(lǐng)以及把握注意事項(xiàng),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,認(rèn)真探究二氧化碳的制取原理。學(xué)生通過(guò)稀鹽酸與大理石、碳酸鈉粉末與稀鹽酸、碳酸鈉粉末與濃硫酸、濃硫酸與大理石進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后,便正確了解二氧化碳的制取原理和過(guò)程,快速掌握相關(guān)的知識(shí)。而且在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,每位學(xué)生都熱情高漲,躍躍欲試,最后均獲得較好的實(shí)驗(yàn)效果,學(xué)習(xí)效率大大提升。
總之,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生的探究能力、動(dòng)手能力培養(yǎng)、思維創(chuàng)新等具有積極影響。教師可通過(guò)創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境、開(kāi)展團(tuán)隊(duì)合作、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作、設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)等方式,幫助學(xué)生理解、掌握化學(xué)概念和實(shí)驗(yàn)原理等內(nèi)容。這不僅能提高學(xué)生化學(xué)知識(shí)水平,而且能保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,使其掌握各項(xiàng)能力,為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展奠定更好的基礎(chǔ)。
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