基于感性與理性思維融貫的農(nóng)林院校風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)教學(xué)范式研究

肖洪未，劉欣悅，劉芷萱

（西南大學(xué) 園藝園林學(xué)院，重慶 400715）

0 引言

根據(jù)我國(guó)高等院校風(fēng)景園林本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范 （2013年版）規(guī)定，風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程是風(fēng)景園林專業(yè)的核心課程，要求學(xué)生掌握風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)原理，并能運(yùn)用其設(shè)計(jì)方法從事小型風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)[1]。然而，目前我國(guó)風(fēng)景園林學(xué)科廣泛分布在不同的農(nóng)、林、建筑、藝術(shù)等學(xué)科教學(xué)中，其歷史形成的教學(xué)體系、研究重點(diǎn)、師資力量和教學(xué)方法不盡相同，難以用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量和比較其教學(xué)成效。因此，風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程的教學(xué)方法、內(nèi)容、水平和成果與各院校風(fēng)景園林學(xué)科發(fā)展背景及其培養(yǎng)方案密切相關(guān)。在當(dāng)前國(guó)際工程教育認(rèn)證新形勢(shì)背景下，新工科的提出成為高等工程教育為應(yīng)對(duì)全球形勢(shì)、國(guó)內(nèi)工程教育發(fā)展形勢(shì)和服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略而做出的符合中國(guó)特色的高等工程教育改革方案，尤其要求工科必須與其他學(xué)科交叉融合[2]，建設(shè)符合時(shí)代背景的新工科，并創(chuàng)新探索與之適應(yīng)的培養(yǎng)方案與教學(xué)方法。在此背景下，兼具工程技術(shù)與人文藝術(shù)學(xué)科性質(zhì)的風(fēng)景園林學(xué)科教育改革也將面臨重大挑戰(zhàn)，同時(shí)對(duì)綜合全面創(chuàng)新能力突出的風(fēng)景園林專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)迫在眉睫，以適應(yīng)國(guó)際新形勢(shì)下我國(guó)新工科教育教學(xué)改革發(fā)展要求。因此，如何在新工科背景下，基于風(fēng)景園林學(xué)科自身教學(xué)框架高效組織風(fēng)景建筑設(shè)計(jì)課程教學(xué)，使學(xué)生全面掌握風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)的基本方法，提升學(xué)生認(rèn)知和熟練掌握設(shè)計(jì)的水平，提高學(xué)生綜合全面創(chuàng)新創(chuàng)造的設(shè)計(jì)水平，是當(dāng)前農(nóng)林院校風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革必須解決的首要問(wèn)題。

1 農(nóng)林院校風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)教學(xué)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

與建筑類高校不同的是，農(nóng)林院校建筑教學(xué)普遍存在建筑學(xué)學(xué)科師資力量薄弱、學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情與動(dòng)力不足、教與學(xué)共鳴性較弱等問(wèn)題[3]。同時(shí)，農(nóng)林院校的特殊背景以及學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展取向也限制了風(fēng)景園林學(xué)科中建筑設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，學(xué)生對(duì)建筑設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)缺乏一定的動(dòng)力，其學(xué)習(xí)完全取決于個(gè)人喜好，并未形成自主、積極學(xué)習(xí)的濃郁氛圍[4]。另外，傳統(tǒng)教學(xué)方法對(duì)建筑設(shè)計(jì)綜合性思維培養(yǎng)不足，也難以滿足風(fēng)景園林學(xué)科關(guān)于新時(shí)代綜合全面創(chuàng)新創(chuàng)造能力人才的培養(yǎng)要求。本文全面分析總結(jié)西南大學(xué)目前風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ教學(xué)存在的問(wèn)題，努力提升風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程群建設(shè)整體水平，為風(fēng)景園林專業(yè)其他專業(yè)實(shí)踐課程模塊針對(duì)性教學(xué)改革提供示范。

1.1 學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)差且課外輸入少

在風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ教學(xué)過(guò)程中，大部分學(xué)生都僅利用18學(xué)時(shí)的理論講授課學(xué)習(xí)風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ的基本方法，課外并沒(méi)有花費(fèi)大量時(shí)間補(bǔ)充建筑設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí)，如設(shè)計(jì)規(guī)范方面，較少對(duì)風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)教材、建筑設(shè)計(jì)工程制圖、建筑設(shè)計(jì)資料集進(jìn)行學(xué)習(xí)；設(shè)計(jì)作品方面，缺乏對(duì)著名設(shè)計(jì)師作品的研讀；知識(shí)拓展方面，基本缺乏建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)造、景觀建筑設(shè)計(jì)原理、建筑設(shè)計(jì)入門等相關(guān)書籍內(nèi)容的拓展閱讀。因而，導(dǎo)致風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)知識(shí)的輸入太少，在日后開(kāi)展風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)過(guò)程中難以產(chǎn)生創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念與創(chuàng)作意識(shí)，更不能輸出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品。

1.2 學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)差且相互學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)少

風(fēng)景建筑設(shè)計(jì)Ⅰ課程設(shè)計(jì)任務(wù)中，實(shí)際的工作量并不大，故老師在安排學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中以獨(dú)立思考、獨(dú)立設(shè)計(jì)為主，這樣導(dǎo)致學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)差，尤其在老師一對(duì)一指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)評(píng)圖期間，部分同學(xué)也不會(huì)積極旁聽(tīng)，對(duì)其他同學(xué)設(shè)計(jì)評(píng)圖也漠不關(guān)心，因而導(dǎo)致在設(shè)計(jì)過(guò)程中相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)較少，直接結(jié)果就是學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)踐過(guò)程中容易犯錯(cuò)的地方基本相似，如只考慮立面造型而不兼顧建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否可行，這樣導(dǎo)致授課老師的實(shí)踐指導(dǎo)工作不斷重復(fù)，對(duì)于學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐指導(dǎo)的效率較低且效果較差。

1.3 學(xué)生的建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)薄弱且綜合性設(shè)計(jì)思維差

由于農(nóng)林學(xué)院的特殊背景，雖然風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ作為核心課程，但由于對(duì)風(fēng)景園林專業(yè)存在一定的認(rèn)識(shí)偏差，學(xué)生的建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)普遍相對(duì)薄弱。雖然在低年級(jí)也開(kāi)設(shè)了美學(xué)基礎(chǔ)與設(shè)計(jì)表達(dá)系列課程，但僅是學(xué)習(xí)了入門知識(shí)，且各門課程是把設(shè)計(jì)需要的各種技能分解單獨(dú)訓(xùn)練，缺少必要的建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)訓(xùn)練課程（如建筑設(shè)計(jì)概論）來(lái)銜接過(guò)渡，就直接進(jìn)入到風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ課程學(xué)習(xí)。因此，在風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)Ⅰ課程學(xué)習(xí)的初期，大部分同學(xué)難以將抽象的空間構(gòu)成知識(shí)轉(zhuǎn)化到建筑空間、建筑形態(tài)設(shè)計(jì)應(yīng)用上，對(duì)于風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)如何開(kāi)始無(wú)從下手。風(fēng)景園林建筑就其本身而言還是建筑的一種特殊類型，其內(nèi)容集科學(xué)、藝術(shù)和技術(shù)于一體，需要感性與理性融貫的思維來(lái)提高其設(shè)計(jì)水平。然而，在設(shè)計(jì)訓(xùn)練過(guò)程中，學(xué)生缺乏建筑多方面的整體協(xié)調(diào)與控制能力，難以從感性與理性層面把握風(fēng)景園林建筑空間和造型、建筑材料和色彩、建筑結(jié)構(gòu)等方面的綜合性協(xié)調(diào)，即便腦子里有好的設(shè)計(jì)思想?yún)s表達(dá)困難，無(wú)法在短時(shí)期內(nèi)體會(huì)到風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)創(chuàng)新與創(chuàng)作的樂(lè)趣，甚至部分學(xué)生對(duì)風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)感到迷茫。

1.4 課程教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐脫節(jié)且實(shí)踐能力不足

在設(shè)計(jì)中，盡管以真實(shí)題目為題材，但是僅部分學(xué)生踏勘現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，大部分學(xué)生都不愿意親臨現(xiàn)場(chǎng)踏勘，導(dǎo)致學(xué)生課程設(shè)計(jì)的重點(diǎn)只考慮方案本身的形體美觀、功能空間布局等。這樣容易造成學(xué)生閉門造車，陷入盲目模仿成熟設(shè)計(jì)方案的歧途，也無(wú)法重視建筑設(shè)計(jì)方案實(shí)施的客觀性和工程技術(shù)的合理運(yùn)用，忽視建筑設(shè)計(jì)工作所需的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和實(shí)踐要求。在課程設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，雖然也盡量強(qiáng)調(diào)要貼近社會(huì)的真實(shí)狀況，立足實(shí)踐，但往往缺少有效的教學(xué)方法和手段將其實(shí)現(xiàn)。因此，學(xué)生對(duì)真實(shí)設(shè)計(jì)可能要面臨和需要解決的諸多問(wèn)題，以及如何解決這些問(wèn)題知之甚少，導(dǎo)致課程學(xué)習(xí)與進(jìn)入社會(huì)后工作的實(shí)踐需求脫節(jié)，實(shí)踐應(yīng)用能力不足。

2 基于感性思維與理性思維融貫的風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)教學(xué)范式

在教育教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的抽象認(rèn)知需要依賴于具體認(rèn)知，具體認(rèn)知有待于發(fā)展為抽象認(rèn)知[5]。由此可知，學(xué)生的抽象思維和感性經(jīng)驗(yàn)直接聯(lián)系、相互影響。所以，在學(xué)生的認(rèn)識(shí)活動(dòng)中，抽象認(rèn)知與具體認(rèn)知、感性認(rèn)知與理性認(rèn)知是相互作用、相互滲透的關(guān)系。對(duì)于工程實(shí)踐型課程教學(xué)而言，尤其需要以學(xué)生的理性認(rèn)知為導(dǎo)向，融合感性認(rèn)知來(lái)不斷提高學(xué)生的認(rèn)知水平。試圖將教育理論與工程設(shè)計(jì)實(shí)踐融合的英國(guó)著名規(guī)劃師、教育家蓋德斯（Patrick Geddes）提出了“調(diào)查——分析——設(shè)計(jì)”工作模式，即在設(shè)計(jì)進(jìn)行前期需要經(jīng)過(guò)充分的調(diào)研，包括對(duì)場(chǎng)地現(xiàn)狀、使用者需求、使用者行為等進(jìn)行分析、綜合和評(píng)判，科學(xué)地推進(jìn)設(shè)計(jì)；在理性分析的基礎(chǔ)上，再根據(jù)自身感性的理解與項(xiàng)目的特殊性，創(chuàng)造個(gè)性化設(shè)計(jì)；在邁出具有創(chuàng)造性的一步后，也要繼續(xù)根據(jù)理性分析進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整更新，捕捉新的靈感再進(jìn)行創(chuàng)造，進(jìn)而優(yōu)化設(shè)計(jì)方案。因此，對(duì)于風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)教學(xué)，教師需要對(duì)學(xué)生的感性、理性思維進(jìn)行科學(xué)地引導(dǎo)，即開(kāi)展“感性→理性→感性→理性→感性……”的設(shè)計(jì)思維融貫與循序漸進(jìn)的設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，從而提高學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力。

2.1 以感性思維為訓(xùn)練目標(biāo)的自主調(diào)查式學(xué)習(xí)方法

以現(xiàn)實(shí)生活中建成的案例為調(diào)查對(duì)象，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘，通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)卷，調(diào)查建成案例的使用者需求與體驗(yàn)感知，可以訓(xùn)練學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)踐中關(guān)于使用人群感性思維的領(lǐng)悟能力，如學(xué)生通過(guò)調(diào)查分析總結(jié)小型服務(wù)建筑設(shè)計(jì)關(guān)于行為心理學(xué)用于設(shè)計(jì)實(shí)踐中的認(rèn)識(shí)，調(diào)查使用者心理訴求與藝術(shù)審美對(duì)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的影響。最后，學(xué)生分組匯報(bào)學(xué)習(xí)成果與收獲，為日后學(xué)生自主獨(dú)立開(kāi)展設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以公園的茶室設(shè)計(jì)調(diào)查為例，調(diào)查內(nèi)容主要包括“功能分區(qū)”“交通組織”“空間造型”及“使用后評(píng)價(jià)”等。如在功能調(diào)查方面，調(diào)查營(yíng)業(yè)大廳、雅間、管理房、衛(wèi)生間等功能用房布置是否合理，尤其對(duì)于營(yíng)業(yè)大廳，需要調(diào)查其采光、通風(fēng)效果如何；雅間除需要調(diào)查采光、通風(fēng)效果外，還需要調(diào)查是否面向優(yōu)越的自然環(huán)境，是否能讓使用者愉悅；在茶室的使用后評(píng)價(jià)調(diào)查方面，主要通過(guò)問(wèn)卷、網(wǎng)絡(luò)等方式，調(diào)查顧客對(duì)茶室空間使用的感受，獲得顧客使用茶室的更多反饋信息，以幫助學(xué)生增強(qiáng)感性思維的設(shè)計(jì)能力。

2.2 以理性思維為訓(xùn)練目標(biāo)的自主研究式學(xué)習(xí)方法

感性設(shè)計(jì)思維基于使用人群主觀感受與體驗(yàn)思考設(shè)計(jì)的相關(guān)要求，需要理性的設(shè)計(jì)思維進(jìn)行糾偏，以加強(qiáng)設(shè)計(jì)的合理性與科學(xué)性。因此，學(xué)生以小組為單位對(duì)大量建成案例進(jìn)行分析與研究，從案例的平面布局、功能結(jié)構(gòu)、交通流線、設(shè)計(jì)風(fēng)格、立面造型及其與周圍環(huán)境的關(guān)系等方面進(jìn)行研究，總結(jié)建成案例設(shè)計(jì)技術(shù)的要點(diǎn)與細(xì)部設(shè)計(jì)技法，從而從理性設(shè)計(jì)思維層面加深對(duì)設(shè)計(jì)對(duì)象的總體認(rèn)識(shí)。將教師理論課講授的設(shè)計(jì)原理、設(shè)計(jì)要求與學(xué)生自主研究學(xué)習(xí)總結(jié)的技術(shù)要點(diǎn)、設(shè)計(jì)方法進(jìn)行有機(jī)聯(lián)系，可為學(xué)生獨(dú)立開(kāi)展風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)提供啟示。最后，學(xué)生分組匯報(bào)學(xué)習(xí)成果與收獲，各小組匯報(bào)的案例可供其他小組分享與對(duì)比。這不僅可以對(duì)學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)過(guò)程起到監(jiān)督作用，還能使學(xué)生學(xué)習(xí)案例后，得到相關(guān)案例設(shè)計(jì)方法的啟示，為日后自主獨(dú)立開(kāi)展設(shè)計(jì)指明方向。以茶室設(shè)計(jì)案例研究為例，大部分小組通過(guò)對(duì)茶室設(shè)計(jì)案例的周圍環(huán)境、總體布局、功能分區(qū)、交通組織等方面進(jìn)行分析后，不僅獲得了關(guān)于茶室設(shè)計(jì)的具體方法（如基于宏觀層面的整體環(huán)境分析著手，考慮茶室形態(tài)與環(huán)境的融合關(guān)系，將外部環(huán)境逐漸滲透到各功能房間朝向、交通流線組織中），還具備了主動(dòng)設(shè)計(jì)冥想空間與觀景平臺(tái)的能力，提高了其創(chuàng)作熱情。

2.3 以感性與理性思維融貫為訓(xùn)練目標(biāo)的漸進(jìn)式教學(xué)范式

通過(guò)前期案例的自主式調(diào)查與案例研究后，學(xué)生已經(jīng)初步掌握了風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)相關(guān)要求、技術(shù)要點(diǎn)與設(shè)計(jì)基本技能，為學(xué)生開(kāi)展設(shè)計(jì)提供了充分的準(zhǔn)備，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)作的熱情和動(dòng)力。因此，在設(shè)計(jì)教學(xué)開(kāi)展過(guò)程中，需要以感性、理性設(shè)計(jì)思維共同指導(dǎo)具體的設(shè)計(jì)過(guò)程，具體分為以下三個(gè)階段開(kāi)展：

（1）第一階段：感性設(shè)計(jì)思維導(dǎo)向的方案設(shè)計(jì)教學(xué)。以人（使用者、游客）的情景體驗(yàn)為依據(jù)，通過(guò)情景模擬，以人的心理舒適、愉悅等積極影響為導(dǎo)向進(jìn)行交通流線組織設(shè)計(jì)、功能分區(qū)設(shè)計(jì)、建筑平面布局設(shè)計(jì)、立面造型設(shè)計(jì)，形成設(shè)計(jì)方案，這樣可以加強(qiáng)風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)的感性思維導(dǎo)向的設(shè)計(jì)方法的學(xué)習(xí)。

（2）第二階段：理性設(shè)計(jì)思維導(dǎo)向的方案設(shè)計(jì)教學(xué)。首先對(duì)現(xiàn)狀場(chǎng)地及其周邊環(huán)境特征進(jìn)行理性分析，然后以技術(shù)要點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范為依據(jù)，從功能分區(qū)、交通流線、立面設(shè)計(jì)、采光、通風(fēng)等設(shè)計(jì)要求方面形成設(shè)計(jì)方案，這樣可以同時(shí)加強(qiáng)風(fēng)景園林建筑理性思維導(dǎo)向的設(shè)計(jì)方法的學(xué)習(xí)。

（3）第三階段：感性、理性思維融貫的方案設(shè)計(jì)教學(xué)。感性、理性思維交叉同步開(kāi)展，各設(shè)計(jì)要點(diǎn)交叉、融貫形成綜合設(shè)計(jì)方案，設(shè)計(jì)邏輯是“感性→理性→感性→理性……”無(wú)限循環(huán)的過(guò)程，最終產(chǎn)生合理的方案。因此，這里提出的基于感性、理性思維融貫的綜合方案設(shè)計(jì)邏輯，即在設(shè)計(jì)方案的草圖階段，學(xué)生更容易偏向感性思維，然后教師從理性思維層面進(jìn)行引導(dǎo)，從技術(shù)規(guī)范與要求等方面對(duì)感性思維導(dǎo)向形成的草圖方案進(jìn)行指導(dǎo)修改，然后在多次草圖設(shè)計(jì)之后，學(xué)生對(duì)技術(shù)規(guī)范逐漸了熟于心，也可以將設(shè)計(jì)靈感、設(shè)計(jì)技法、設(shè)計(jì)規(guī)范融會(huì)貫通，這時(shí)感性思維與理性思維則可不斷交叉、融貫地呈現(xiàn)。在整個(gè)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中，教師所扮演的角色是指導(dǎo)學(xué)生將感性思維與理性思維進(jìn)行交叉、融貫。

3 案例研究：基于感性、理性思維融貫的茶室設(shè)計(jì)教學(xué)解析

茶室設(shè)計(jì)是本科二年級(jí)風(fēng)景園林建筑Ⅰ課程第三個(gè)實(shí)踐作業(yè)小型服務(wù)建筑設(shè)計(jì)，學(xué)生通過(guò)前兩次作業(yè)（建筑設(shè)計(jì)抄繪、大門設(shè)計(jì)）的學(xué)習(xí)，已初步掌握了風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)的作圖規(guī)范與一般步驟，也初步掌握了大門設(shè)計(jì)的技巧。通過(guò)18學(xué)時(shí)的茶室設(shè)計(jì)理論講授與設(shè)計(jì)任務(wù)安排后，學(xué)生分小組自主開(kāi)展了茶室的調(diào)研和案例研究。以下是學(xué)生通過(guò)茶室設(shè)計(jì)作業(yè)完成后的總結(jié)，作者進(jìn)行了整理。

3.1 茶室設(shè)計(jì)的前期綜合分析

3.1.1 現(xiàn)狀場(chǎng)地特征分析

設(shè)計(jì)的場(chǎng)地位于公園中環(huán)境極為優(yōu)越的位置，其中最大的特色是北部具有一片開(kāi)闊的水面，北以親水湖岸線為界，南以公園道路為界，交通便捷，環(huán)境優(yōu)越。場(chǎng)地自公園道路往水岸線逐漸降低，最大高差約2.5m。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)將建筑設(shè)置在最佳觀景點(diǎn)處，充分利用現(xiàn)狀的湖面特色，將建筑與水體環(huán)境融為一體，以營(yíng)造寬闊舒展、怡人幽靜的氛圍（圖1）。

圖1 設(shè)計(jì)場(chǎng)地范圍

3.1.2 功能分區(qū)與交通組織的感性、理性分析

合理的功能分區(qū)設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)保證內(nèi)外功能彼此隔離獨(dú)立，將雅座、營(yíng)業(yè)大廳和面向顧客的廁所組合；辦公室、吧臺(tái)、員工廁所與貯藏間組合，劃分內(nèi)部與外部功能分區(qū)，盡量實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)部分與輔助部分不交叉，輔助部分同時(shí)也考慮隱蔽的設(shè)計(jì)要求?？紤]到私密性，廁所應(yīng)設(shè)計(jì)在較隱蔽的位置。此外，交通流線是否產(chǎn)生沖突也需納入分析范圍內(nèi)。在同學(xué)們茶室案例調(diào)研過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)大部分茶室并沒(méi)有很好地實(shí)現(xiàn)內(nèi)外交通分離，造成的直接后果就是顧客與營(yíng)業(yè)人員有交通沖突的情況產(chǎn)生，為建筑內(nèi)部空間實(shí)際使用造成不便，也在一定程度上影響了顧客的體驗(yàn)，同時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)人員工作造成了一定的影響。所以，在設(shè)計(jì)中，內(nèi)外交通互不干擾是很重要的一點(diǎn)，而這一點(diǎn)在設(shè)計(jì)時(shí)卻往往被忽視，因此更需要反復(fù)分析確定交通流線是否順暢、內(nèi)外交通流線是否最大程度上分離。

3.1.3 顧客的座位選擇對(duì)于營(yíng)業(yè)空間設(shè)計(jì)的感性分析

經(jīng)過(guò)茶室案例前期調(diào)研反饋與總結(jié)，發(fā)現(xiàn)顧客更愿意選擇能夠使視線觸及最大觀景效果的座位，其次是選擇靠近墻體的座位，結(jié)合此次設(shè)計(jì)給出的場(chǎng)地實(shí)際情況可知，在用地現(xiàn)狀北部存在較大面積水域的情況下，顧客會(huì)優(yōu)先選擇臨近水景的北部位置就坐。因此，設(shè)計(jì)應(yīng)將營(yíng)業(yè)大廳、雅座盡量設(shè)置在視線良好開(kāi)闊、可以觀賞到大面積水體景觀的位置，以滿足使用者對(duì)觀景的需求，從而吸引更多的顧客。同時(shí)，為了盡可能實(shí)現(xiàn)顧客對(duì)座位的心理期待，需要采用將茶室建筑外墻盡量平行于湖岸線的方式延展來(lái)達(dá)成最大觀景效果；營(yíng)業(yè)大廳則截取圓形的一部分，形成造型上的微差，使空間形態(tài)更富有變化，同時(shí)也能與湖岸線盡量平行，與四周景觀呼應(yīng)，契合周邊環(huán)境以使人擁有良好的觀景視線，營(yíng)造整體景觀氛圍。

3.1.4 采光、通風(fēng)的理性分析

在設(shè)計(jì)進(jìn)程中特別需要注意的還有茶室的采光、通風(fēng)問(wèn)題。前期調(diào)研的幾處茶室案例在采光和通風(fēng)上都存在著一定的問(wèn)題，但也存在部分茶室為了營(yíng)造古樸寧?kù)o的氛圍，將室內(nèi)環(huán)境光線設(shè)計(jì)得較暗的情況。在一般情況下，良好的采光與通風(fēng)才是符合使用者需求的最佳方案。

3.2 情感與文化融入對(duì)于茶室設(shè)計(jì)的感性思維分析

3.2.1 整體空間形態(tài)設(shè)計(jì)的感性思考

僅僅通過(guò)理性分析來(lái)完成設(shè)計(jì)未免有些枯燥和過(guò)時(shí)。在茶室的空間形態(tài)設(shè)計(jì)中，學(xué)生搜集了茶文化的相關(guān)知識(shí)，試圖提取能夠代表中國(guó)茶文化的特征符號(hào)，運(yùn)用到風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)之中，設(shè)計(jì)出個(gè)性化、具有創(chuàng)造性的作品。由最初感受到茶文化無(wú)限的魅力，提取“∞”的符號(hào)，到基于前期理性分析，在平面圖上將其變形，與周圍景觀呼應(yīng)，基本上滿足了前期分析的預(yù)想，形成了茶室空間組織的初步方案（圖2）。

圖2 茶室總平面初步方案（學(xué)生習(xí)作）

3.2.2 情感與文化融入后空間形態(tài)調(diào)整與內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)的思考

隨著設(shè)計(jì)過(guò)程的不斷推進(jìn)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)單純的無(wú)限符號(hào)在此次設(shè)計(jì)中并沒(méi)有很強(qiáng)的針對(duì)性，且形、意分離嚴(yán)重，該形態(tài)也并不能很好地作為茶文化的載體，更不能表現(xiàn)文化內(nèi)涵。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生重新從文化角度與茶室建筑設(shè)計(jì)結(jié)合的方向入手，細(xì)化內(nèi)部特色分區(qū)，最終形成了四個(gè)文化特色分區(qū)——“返自然”入口過(guò)渡區(qū)、“絲綢路”茶道展示區(qū)、“夜航船”文化體驗(yàn)區(qū)、“圍爐話”主題營(yíng)業(yè)區(qū)（圖3）。

圖3 功能分區(qū)示意構(gòu)思（學(xué)生習(xí)作）

（1）情感心理影響下內(nèi)部空間節(jié)奏塑造與文化氛圍營(yíng)造

從茶室的整體氛圍營(yíng)造開(kāi)始，為了增加使用者進(jìn)入時(shí)的心理期待，建筑入口處設(shè)計(jì)過(guò)渡空間。喬木不規(guī)則地種植在這個(gè)矩形空間內(nèi)，室內(nèi)只保留樹干的部分，與外部環(huán)境區(qū)分，提示使用者將進(jìn)入茶室領(lǐng)域，營(yíng)造寧?kù)o神秘的氛圍。并將其取名自陶淵明“久在樊籠里，復(fù)得返自然”，希望使用者在茶室中暫時(shí)忘記塵世的喧囂，獲得內(nèi)心的愜意歡欣。根據(jù)老師的建議，學(xué)生確定將茶室空間結(jié)構(gòu)確定為院落式，一是考慮到交通流線的分區(qū)和照顧到整體造型，二是從敘事的角度傳遞茶室的文化意義，并且便于利用院落做出更加豐富有趣的立面效果。確定了這一點(diǎn)后，“絲綢路”茶道展示區(qū)、“夜航船”文化體驗(yàn)區(qū)的雛形就產(chǎn)生了。

（2）顧客交通流線賦予文化意義

整理使用者的交通流線，沿流線增加展示區(qū)，可以擺放與茶文化有關(guān)的收藏品等物件，喚起使用者的文化記憶，讓使用者對(duì)茶文化的理解更有深度。結(jié)合實(shí)際地形設(shè)置高差變化，還可以賦予觀賞路線趣味性，增加體驗(yàn)感。交通空間的功能不僅僅只是交通本身，在此刻更賦予了它“絲綢路”的文化內(nèi)涵，因此，以小見(jiàn)大的設(shè)計(jì)方式增強(qiáng)了顧客游覽路線的文化意義。

（3）傳統(tǒng)園林文化影響下內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)

在設(shè)計(jì)過(guò)程中，學(xué)生逐漸把目光由茶文化上升至中國(guó)傳統(tǒng)文化，試圖提取二者交叉的因子運(yùn)用到實(shí)際設(shè)計(jì)之中，提升文化體驗(yàn)性和參與性。此時(shí)，老師建議可以將公園湖水引入到茶室內(nèi)部院落內(nèi)，讓學(xué)生意識(shí)到可以建造一處具有中國(guó)傳統(tǒng)園林特色的內(nèi)部空間。使用者可在特有的環(huán)境內(nèi)由專業(yè)人士指引體驗(yàn)茶文化，營(yíng)造出作為中國(guó)傳統(tǒng)文化一部分的茶室使用時(shí)所應(yīng)有的氛圍。在文化體驗(yàn)區(qū)內(nèi)前行，就像坐“夜航船”一樣，可以獲取眾多有趣的知識(shí)。

（4）營(yíng)業(yè)空間設(shè)計(jì)的文化意義

營(yíng)業(yè)大廳則保留了在前期分析時(shí)圓形的形態(tài)方案，學(xué)生聯(lián)想到中國(guó)典故“圍爐夜話”的習(xí)慣，使其在呼應(yīng)周邊環(huán)境的同時(shí)，也具備了與建筑整體文化氛圍契合的效果，賦予其主題。同時(shí)將主體營(yíng)業(yè)區(qū)設(shè)置為下沉空間，與其他空間進(jìn)行一定的區(qū)分。

3.3 茶室整體空間與環(huán)境方案的理性設(shè)計(jì)思維修正

整體功能分區(qū)與內(nèi)部空間、環(huán)境方案初步確定后，學(xué)生重新理性分析了它們彼此之間的關(guān)系，試圖將其串聯(lián)成整體。譬如，經(jīng)過(guò)“返自然”入口過(guò)渡區(qū)來(lái)到室內(nèi)，在“夜航船”文化體驗(yàn)區(qū)由假山遮擋住部分天井內(nèi)的景觀，形成中國(guó)古典園林造園手法中障景的效果，以渲染主體文化氛圍；“絲綢路”途中的地形高差設(shè)計(jì)，使在觀賞中心觀景時(shí)，具有高低不同的視角，未進(jìn)入中心景觀也能具有移步換景的視覺(jué)變化（圖4、圖5）。

圖4 茶室設(shè)計(jì)方案（左：總平面圖，右：平面及立面圖，學(xué)生習(xí)作）

圖5 沿湖面視角的茶室鳥瞰圖（學(xué)生習(xí)作）

4 結(jié)語(yǔ)

早在上世紀(jì)80年代早期，史蒂文·克隆（Steven Kron）就在《創(chuàng)造性的冒險(xiǎn)》中提出：固有的設(shè)計(jì)程序是收集信息而不能產(chǎn)生結(jié)果，那些認(rèn)為積極的設(shè)計(jì)程序必將導(dǎo)致有創(chuàng)造性結(jié)果的想法只是自欺欺人。他還提出設(shè)計(jì)與藝術(shù)的結(jié)合是一條必然之路。理性的分析是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，階段化的設(shè)計(jì)程序是必須的；但設(shè)計(jì)也是個(gè)性化的過(guò)程，僅用理性思維去設(shè)計(jì)可能會(huì)喪失作品可貴的個(gè)性，從而流于千篇一律失去特色。新工科背景下，農(nóng)林院校風(fēng)景園林建筑設(shè)計(jì)課程教學(xué)有別于建筑類高校建筑設(shè)計(jì)教學(xué)，必然擺脫傳統(tǒng)工科理性思維束縛，與社會(huì)人文、農(nóng)林學(xué)科結(jié)合，通過(guò)“調(diào)查——分析——研究”的理性思維與情感心理、園林藝術(shù)鑒賞等感性思維的設(shè)計(jì)邏輯交叉與融合教學(xué)，全面提升學(xué)生的設(shè)計(jì)水平與人文藝術(shù)修養(yǎng)，從而培養(yǎng)具備創(chuàng)新性、創(chuàng)造力的復(fù)合型人才。

圖片來(lái)源：

圖1：作者提供；

圖2—圖5：劉芷萱繪制。