誰會(huì)買“臨期食品”？

周曉青 陳蘇蕓

調(diào)查結(jié)果顯示，在近180名調(diào)查對(duì)象中，超7成的居民不愿意購買臨期商品，他們大多擔(dān)心臨期產(chǎn)品的質(zhì)量可能會(huì)下降。

臨期商品不等同于“過期商品”，而是指即將到保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全商品的范圍。

每次逛超市時(shí)，拿起手邊的商品，一看快到保質(zhì)期了，你是不是立馬把它放回貨架上或者找到保質(zhì)期更長的替代品？近日，江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)吳門橋街道在轄區(qū)29個(gè)社區(qū)開展了主題為“你是否會(huì)購買臨期商品”的調(diào)研，邀請(qǐng)了周邊社區(qū)近180位居民共同參與。

三成居民愿購，中老年占七成

調(diào)查結(jié)果顯示，在近180名調(diào)查對(duì)象中，超7成的居民不愿意購買臨期商品，他們大多擔(dān)心臨期產(chǎn)品的質(zhì)量可能會(huì)下降，導(dǎo)致使用效果不佳，危害身體健康。大部分人認(rèn)為，離保質(zhì)期越遠(yuǎn)的商品代表著商品新鮮度、商品安全性和商品質(zhì)量更加有保障，而臨期商品卻恰恰相反。同時(shí)，其中還有17%的居民有囤積產(chǎn)品的習(xí)慣，所以他們往往選擇離保質(zhì)期遠(yuǎn)的商品，基本不考慮臨期商品。

在“有購買臨期商品意向”的居民中，中老年居民占據(jù)70%左右，他們表示，臨期商品打折促銷力度大，可以省下不少錢，買回去在到期前吃完，應(yīng)該沒什么問題。超4成居民表示，會(huì)有目的性地前往指定貨架購買臨期商品。在產(chǎn)品類別中，生鮮蔬菜是他們的首選，將近占6成，其次是零食飲料、清潔衛(wèi)生用品、乳制品和面包。

家住盤溪第二社區(qū)盤南公寓的居民洪素英是購買臨期商品的“老主顧”了，她前往周圍大型超市買菜時(shí)，會(huì)特地關(guān)注臨期商品，特別是臨期商品中的餅干、麥片等粗糧類產(chǎn)品。據(jù)洪阿姨介紹，臨期商品和特價(jià)商品在超市是有固定的位置售賣，而她注意到，有些特價(jià)商品可能是因?yàn)橥獍b有所破損才會(huì)低價(jià)出售，兩者略有不同。她近期剛在超市購買一瓶打折后6元的罐裝粗糧，要知道這瓶粗糧原價(jià)可是58元。她說，這個(gè)價(jià)格可是相當(dāng)便宜，雖然距離保質(zhì)期只剩1個(gè)月，算了一下，自己每天要吃，仍然值得購買。

商品質(zhì)量安全，購買仍須謹(jǐn)慎

近期，吳門橋街道以“臨期商品”為話題，組織工作人員和居民一起開展了大討論，引起了大家的熱烈回應(yīng)。四季晶華社區(qū)居民彭智慧對(duì)臨期商品持有“不排斥但是還要有所憂慮”的態(tài)度，她表示，每次逛超市的時(shí)候，如果能遇到正好自己需要的、近期就會(huì)使用、正在打折的臨期商品才會(huì)購買。同時(shí)，她也表示，自己樂于接受的臨期商品是面包店里晚間打折的當(dāng)日面包。

街道工作人員告訴居民，臨期商品不等同于“過期商品”，而是指即將到保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全商品的范圍。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品是具有安全性的，完全適用于銷售。為了保障消費(fèi)者的權(quán)益，經(jīng)營者需要告之并單獨(dú)出售。

記者了解到，不同種類的商品對(duì)于“保質(zhì)期臨界”有不同的規(guī)定：如標(biāo)注保質(zhì)期1年以上，臨界期為到期前45天;標(biāo)注保質(zhì)期6個(gè)月-1年以下的，臨界期為到期前20天。

“正確引導(dǎo)大眾對(duì)臨期商品的認(rèn)識(shí)和規(guī)范出售臨期商品的根本目的是減少生產(chǎn)浪費(fèi)，維持生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展?！惫锰K區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局吳門橋分局工作人員表示，自2021年4月29日實(shí)施的《反食品浪費(fèi)法》中明確規(guī)定：“超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營的食品加強(qiáng)日常檢查，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。”市場(chǎng)監(jiān)督管理局也將加大對(duì)臨期商品的管控，把臨期商品的安全風(fēng)險(xiǎn)保持在可控范圍，監(jiān)督經(jīng)營者規(guī)范銷售臨期商品，讓居民對(duì)臨期商品“買得安心、用得放心”。