論對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課及其教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

顏湘茹

[關(guān)鍵詞]對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué);影視文化;教學(xué)內(nèi)容;文化三角形;敘事

[摘要]影視作品雖有助于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，但影視教學(xué)卻面臨教師難教、學(xué)生難學(xué)的困境。為此本文首先界定了對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課定義，確定了課程中的影視作品選取標(biāo)準(zhǔn)，然后以電影《夏洛特?zé)馈窞槔?，借鑒文化三角形和電影解讀層次等理論，將教學(xué)內(nèi)容分為語(yǔ)言符號(hào)、故事和意義三個(gè)層面來(lái)進(jìn)行教學(xué)。經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐凝練出的復(fù)合三層次教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不僅有助于完成課程文化傳播目的，

也為對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課的規(guī)范發(fā)展提供了思路。

[中圖分類號(hào)]H195.3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1674-8174（2021）04-0079-07

影視作品是直觀了解中國(guó)社會(huì)文化的重要語(yǔ)言材料，但難以在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂上推廣，因?yàn)榻處熾y找到操作性和針對(duì)性皆強(qiáng)的影視作品，學(xué)生也會(huì)遇到語(yǔ)言過難等問題（楊毅，2010），總之對(duì)外漢語(yǔ)影視課面臨教師難教、學(xué)生難學(xué)的困境。本文希望通過梳理文獻(xiàn)，厘清影視文化課定義及課程影視作品選取標(biāo)準(zhǔn)，并以具體電影作品為例分層設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，通過教學(xué)實(shí)踐整合成操作性較強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)思路，使師生雙方擺脫難教難學(xué)困境，進(jìn)而助力對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課規(guī)范化發(fā)展。

1.獨(dú)立設(shè)課的影視文化課

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中遇到的一些問題，可以通過影視作品找到切入點(diǎn)，但對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的影視文化課還缺乏研究。本文認(rèn)為，為了更好地利用影視作品實(shí)現(xiàn)漢語(yǔ)教學(xué)文化傳播目的，應(yīng)該關(guān)注獨(dú)立開設(shè)的影視文化課。影視文化課界定如下：

1.1以《大綱》要求和留學(xué)生需求為課程指向

《國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)通用課程大綱》（簡(jiǎn)稱《大綱》）是指導(dǎo)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的綱領(lǐng)，大綱指出對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的總目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力，包括語(yǔ)言知識(shí)、技能和文化意識(shí)。調(diào)查表明，最受留學(xué)生青睞的課堂活動(dòng)就包括“放中文電影"（吳思娜，2013）。留學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)與技能的培養(yǎng)可由“聽說讀寫”等語(yǔ)言技能課程完成，影視文化課則可以利用影視作品培養(yǎng)其文化意識(shí)。

1.2以文化知識(shí)教學(xué)為課程范疇

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的“文化”包括“文化因素”和“文化知識(shí)”，后者指跨文化交際涉及的文化，以觀念為次第等級(jí)（張英，2006）。目前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化課教學(xué)主要分文化知識(shí)課和文化實(shí)踐課（黃霜霜，2016）。本文所指影視文化課，不是為中國(guó)學(xué)生開設(shè)的以美育為主的影視賞析課（賀曉宏，2010），而是面向來(lái)華本科留學(xué)生的以中國(guó)影視作品為教學(xué)內(nèi)容的文化知識(shí)課。

綜上，對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課是指：面向來(lái)華本科留學(xué)生的文化知識(shí)課，以中國(guó)影視作品為教學(xué)內(nèi)容，以傳播中國(guó)文化觀念和助力留學(xué)生順利進(jìn)行跨文化交際為教學(xué)目標(biāo)。

1.3以現(xiàn)成的當(dāng)代故事為課程影視作品選取標(biāo)準(zhǔn)

目前有專門為漢語(yǔ)教學(xué)拍攝的教學(xué)影視，但表演、制作等方面難免粗糙，教學(xué)效果不佳。從情節(jié)內(nèi)容、演員表演、表演場(chǎng)景、文化展示等方面考察，現(xiàn)成的影視作品可以兼顧這幾方面（王飆，2009）。

中國(guó)文化的教學(xué)與傳播，須有當(dāng)代視角與內(nèi)涵闡釋，以當(dāng)代文化內(nèi)容為大方向，展示發(fā)展變化的當(dāng)代中國(guó)（李泉、丁秋懷，2017）。而中國(guó)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)型期，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中要有限度地傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容，要全方位介紹當(dāng)代中國(guó)社會(huì)文化的現(xiàn)代化景觀和當(dāng)代中國(guó)人的文化精神風(fēng)貌（馮小釘，2016）。

當(dāng)代中國(guó)發(fā)展變化的一個(gè)突出特點(diǎn)是集體與個(gè)人同步發(fā)展，人們對(duì)自我的關(guān)注程度增加，接受個(gè)人應(yīng)為自己的成敗負(fù)責(zé)的觀念（麗莎等，2014），所以課程可選取當(dāng)代中國(guó)與個(gè)體價(jià)值觀念相關(guān)的影視作品。

課程教學(xué)目標(biāo)是文化，而與文化關(guān)系密切的是“故事”，“講故事”內(nèi)含文化價(jià)值尺度，故事傳達(dá)、鞏固及傳承生活過程中建構(gòu)起的價(jià)值理念。中國(guó)故事，能直接呈現(xiàn)中國(guó)人生活的價(jià)值系統(tǒng)（王一川，2013）。

作為傳播受眾的留學(xué)生看中國(guó)電影其實(shí)處于跨文化語(yǔ)境，會(huì)經(jīng)常停留在最直觀的視聽語(yǔ)言層和故事層，并按照自己的理解來(lái)重構(gòu)電影，所以一部“好看的電影”比“深沉的電影”更容易跨越文化間壁壘（宋蘇晨，2004）。此“好看”，指故事可讀性強(qiáng)，易理解，令人感興趣或輕松愉快（羅鋼，1995：253）。

綜上，本文認(rèn)為現(xiàn)成的、與當(dāng)代中國(guó)個(gè)體價(jià)值觀念相關(guān)的、易理解、令人愉快的故事性影視作品，最適合入選獨(dú)立設(shè)課的對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課。

2.教學(xué)內(nèi)容層次設(shè)計(jì)參考與課前準(zhǔn)備

2.1文化三角形與影視作品解讀層次

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)言教育與文化傳播相輔相成，語(yǔ)言為橋梁，文化為舟楫。教師在教學(xué)中不僅要教授漢語(yǔ)，更深層目的是以漢語(yǔ)為載體，以教學(xué)為媒介，在潛移默化中傳播中國(guó)文化（崔希亮，2012）。而傳播是一個(gè)系統(tǒng)過程，在其中人們通過符號(hào)相互作用，從而產(chǎn)生意義（茱莉亞·伍德，2009：11）。影視文化課中，教師要通過教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)幫助學(xué)生解讀影視作品，理解其中的文化意義，從而達(dá)到傳播目的。

文化意義與“文化三角形”相關(guān)，“文化三角形”底端是“文化活動(dòng)”和“文化產(chǎn)品”，頂端是指與世界觀密切相關(guān)的文化概念（陳紱，2006）

“文化三角形”在《美國(guó)21世紀(jì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》中指：文化觀念（perspectives，包括含義、態(tài)度、價(jià)值觀、觀點(diǎn)等）、文化習(xí)俗（practices，包括社會(huì)交往方式）與文化產(chǎn)物（products，包括書籍、食品、工具、法律、音樂、游戲等）。三者互相聯(lián)系、互相影響。習(xí)俗和產(chǎn)物都與觀念相關(guān)（羅青松，2006）。

影視解讀也分三層：第一層次為視聽層，包括語(yǔ)言、景觀等視聽符號(hào);第二層次為故事層，即通過視聽語(yǔ)言構(gòu)成一個(gè)連貫的、具有意義的故事;第三層次是深層的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，觀眾在這一層結(jié)合自身文化語(yǔ)境對(duì)影片所表達(dá)的社會(huì)意義做出闡釋（宋蘇晨，2004）。

本文擬結(jié)合“文化三角形”和影視解讀三層次形成復(fù)合的三層次教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，將影視解讀三層次對(duì)應(yīng)電影中的文化三角，首先，解讀影視作品中的語(yǔ)言符號(hào)即電影（此處的電影相當(dāng)于具體而微的“文化”）中的文化產(chǎn)物。其次，從（具體電影展示的）文化習(xí)俗方面理解作品中連貫而有意義的故事，最終，理解作品所表達(dá)的社會(huì)意義和價(jià)值傳遞，即（具體電影傳播的）文化觀念。因?yàn)殡娪把芯可婕半娪袄碚摗⒎?hào)學(xué)、美學(xué)、文化批評(píng)等諸多領(lǐng)域，本文只關(guān)注其故事層面。

下文以電影《夏洛特?zé)馈罚ê?jiǎn)稱《夏》）的故事為例說明如何設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容層次。

2.2課前準(zhǔn)備a：理清故事的敘事時(shí)間以便切分電影段落

《夏》于2015年國(guó)慶檔期上映，連映多日，不僅取得近15億元的票房收入，還成為人們茶余飯后的談資（梁香偉，2016），上映后期社會(huì)熱度持續(xù)發(fā)酵，被稱為“現(xiàn)象電影”（董志遠(yuǎn)，2016），學(xué)界對(duì)其評(píng)論頗多，但還沒有人從對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)的角度對(duì)其進(jìn)行過分析。

《夏》講述了主人公追求成功的故事，通俗易懂，與當(dāng)代中國(guó)個(gè)人價(jià)值觀念相關(guān)，符合前文所述課程影視作品選取標(biāo)準(zhǔn)，即現(xiàn)成的當(dāng)代“好看”的故事性作品。

敘事時(shí)間“是根據(jù)心理時(shí)間建構(gòu)”（巴·略薩，2000：51），《夏》的敘事時(shí)間就是根據(jù)主人公心理活動(dòng)安排的，所以在課前教師根據(jù)敘事時(shí)間切分電影為三段落：現(xiàn)實(shí)中參加同學(xué)婚禮，夢(mèng)回高中獲得成功，夢(mèng)醒回歸現(xiàn)實(shí)。

2.3課前準(zhǔn)備b：確定故事三段落具體學(xué)習(xí)內(nèi)容為語(yǔ)言、故事和意義

2.3.1圍繞人物評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)作為文化產(chǎn)物內(nèi)容的電影語(yǔ)言

影視文化課是選修課，選課學(xué)生語(yǔ)言水平高低不同，所以不能按照HSK詞匯難度等級(jí)來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)中的語(yǔ)言點(diǎn)?！断摹肥亲非蟪晒?mèng)想的故事，其中有不少他人對(duì)主人公、主人公對(duì)自己的評(píng)價(jià)，所以在電影每一段落的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)中，課程首先確定了電影中與人物評(píng)價(jià)相關(guān)的語(yǔ)言符號(hào)。

2.3.2圍繞人物互動(dòng)解讀作為文化習(xí)俗內(nèi)容的電影故事

《夏》是故事性電影，如同所有敘事作品一樣，電影中人物不是天然存在的，而是被敘事建構(gòu)的。人物的語(yǔ)言、形象、與其他人的關(guān)系確定著人物形象（米克·巴爾，1995：96- 97）。文化三角中的文化習(xí)俗包括人際互動(dòng)在內(nèi)的社會(huì)交往方式，所以課程確定了對(duì)故事的解讀要圍繞《夏》各段落中作為文化習(xí)俗的人物互動(dòng)。

2.3.3圍繞事件因果鏈條解讀作為文化觀念的電影意義

電影是有意義的，其意義來(lái)自于放映時(shí)接踵而至的形象，而形象的連續(xù)性構(gòu)成了不可逆轉(zhuǎn)的意見陳述，電影就這樣通過畫面引導(dǎo)觀眾向電影攝制者的結(jié)論靠攏（約翰·伯格，2015：33）?！断摹啡温渲阅馨l(fā)展下去，是通過事件的因果聯(lián)系，某原因引起某結(jié)果，這結(jié)果又成為原因，因果鏈條按故事時(shí)間順序發(fā)展到最后，完成整個(gè)故事。所以課程確定了關(guān)于意義的解讀，要圍繞《夏》各段落中事件因果鏈條背后闡釋的文化觀念。

3.《夏》三段落教學(xué)內(nèi)容層次具體設(shè)計(jì)

3.1電影段落a：從語(yǔ)言、故事、意義解讀主人公在現(xiàn)實(shí)中的失敗

3.1.1圍繞人物的評(píng)價(jià)及發(fā)出者解讀語(yǔ)言符號(hào)

電影段落a，夏洛在現(xiàn)實(shí)中方方面面失敗。他一出場(chǎng)就打腫臉充胖子，把妻子辛辛苦苦攢下的錢拿去隨禮給以前暗戀對(duì)象秋雅，為此他不僅坐著小舅子借來(lái)的豪車兜圈，還穿了一身沒剪吊牌的西服，左胸口袋插上一支羽毛，結(jié)果跟司儀“悲催”地撞衫了，酒席上又被老師說成“二傻子”，同學(xué)賦詩(shī)諷刺其“裝雞毛”。成功假象被妻子馬冬梅拆穿，他惱羞成怒后推搡妻子卻被其追打，內(nèi)心哀嘆自己成了一個(gè)“教科書式的大傻子”，是“窩囊廢”。這部分語(yǔ)言符號(hào)解讀集中在凸顯主人公各方面失敗的語(yǔ)言點(diǎn)上：悲催、二傻子、裝雞毛、教科書式的、窩囊廢，其中關(guān)于人物評(píng)價(jià)的語(yǔ)言發(fā)出者分別是主人公、老師、對(duì)手、自己。

如同敘事中的人稱變化一樣，電影中對(duì)人物的評(píng)價(jià)就像敘事聚焦，即把目光集中在誰(shuí)的身上。當(dāng)被聚焦者（被評(píng)價(jià)的）是人時(shí)，被聚焦者可以從外面和里面被觀察（里蒙·凱南，1989：146）。段落a里主人公既被別人罵“二傻子”“裝雞毛”，也被自己罵“窩囊廢”。通過解讀可以看出《夏》要表現(xiàn)一個(gè)人是否成功，可以展示他本人和周圍人對(duì)他的評(píng)價(jià)語(yǔ)言。

3.1.2圍繞人物的正反面互動(dòng)解讀故事

把電影中對(duì)主人公的鼓勵(lì)贊美當(dāng)成正面互動(dòng)，貶低是負(fù)面互動(dòng)，通過統(tǒng)計(jì)可以發(fā)現(xiàn)，夏洛在電影段落a里，承受的全是負(fù)面互動(dòng)。他參加秋雅的婚禮，同學(xué)看不起他，老師記得他是“二傻子”，袁華賦詩(shī)嘲諷他“裝”，妻子說他穿得像個(gè)雞毛撣子。

3.1.3圍繞事件因果鏈條及獎(jiǎng)懲解讀意義

段落a里，夏洛一開始“裝”，所以接下來(lái)“被追打”。電影中事件的因果鏈條類似中國(guó)傳統(tǒng)的“賞善罰惡”故事敘事功能（羅鋼，1995：53-57），通過主人公被獎(jiǎng)勵(lì)或被懲罰，闡釋什么可以做，什么不可以，最后完成電影的意義輸出。

《夏》一開始主人公說“有的人缺鐵，有的人缺鈣，而我最缺的是面子”，此“面子”可理解為“成功”。目前中國(guó)人的成功觀包括外在報(bào)酬、內(nèi)在滿足與和諧平衡三個(gè)維度，外在報(bào)酬指物質(zhì)報(bào)酬、權(quán)力地位、安全穩(wěn)定等，內(nèi)在滿足指才能發(fā)揮、獲得認(rèn)同、自由快樂，和諧平衡指工作家庭與關(guān)系網(wǎng)絡(luò)平衡（周文霞、孫健敏，2010）。對(duì)照成功觀三維度，可以發(fā)現(xiàn)主人公在段落a，既沒有外在報(bào)酬——妻子說他沒有掙過一分錢，也沒有權(quán)力地位——他在婚禮宴席上差點(diǎn)沒座位，更沒有和諧平衡——周圍人輕視、妻子也不滿。但段落a所有評(píng)價(jià)都從“錢”開始，突出了成功觀“物質(zhì)”的部分。

段落a的三層次解讀如表2所示。

從表2可以看出，電影中夏洛各方面失敗，別人輕視嘲笑，他自己也不滿意，與所有人的互動(dòng)都是負(fù)面的，成功觀三維度都沒有得到滿足，所以電影故事推進(jìn)到第二段落，他要穿越回高中改變命運(yùn)爭(zhēng)取成功。

3.2電影段落b：夢(mèng)回高中獲得成功

3.2.1圍繞人物的評(píng)價(jià)及發(fā)出者解讀語(yǔ)言符號(hào)

電影段落b，夏洛穿越回高中，將后世出現(xiàn)的當(dāng)紅歌曲據(jù)為己有并大獲成功，曾賦詩(shī)嘲諷他的袁華因父親倒臺(tái)而淪落，為了討好功成名就的夏洛再次賦詩(shī)，奉承其“英姿颯爽雞毛裝”。此時(shí)語(yǔ)言符號(hào)解讀集中在主人公的成功以及對(duì)手的淪落上：我要“火”啦、造化弄人、雞毛裝。關(guān)于人物評(píng)價(jià)的語(yǔ)言發(fā)出者分別是主人公、跟班、前對(duì)手。

3.2.2圍繞人物的正反面互動(dòng)解讀故事

電影段落b，獲得成功后，老師表?yè)P(yáng)他，校長(zhǎng)接受采訪講述他的故事，他的照片被作為名人掛在教室墻上，并成功地從袁華手上奪走秋雅。但生病后，媽媽和他跟班在一起了，秋雅早就拋棄了他，只有和大春成為夫妻的馬冬梅爬窗進(jìn)醫(yī)院來(lái)看他。

3.2.3事件因果鏈條及獎(jiǎng)懲解讀意義

電影段落b，因?yàn)楂@得成功，所以主人公先是被老師表?yè)P(yáng)，被?；◥勰?，他也可以在大型選秀節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)，梳著夸張辮發(fā)，胸前羽毛高高飄揚(yáng)。后來(lái)因?yàn)樵诠?jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)暴打選手，隨便應(yīng)付客戶寫歌需求，與泳裝女郎出海艷游，所以創(chuàng)作枯竭，妻子背叛。最后更因?yàn)榛忌辖^癥，眾叛親離，生命垂危。

從表3可以看出，主人公成功后，人人夸贊，秋雅也變成妻子，昔日對(duì)手袁華獻(xiàn)上贊頌，互動(dòng)基本都是正面的。但當(dāng)他身患絕癥，一切又成泡影，除馬冬梅之外，互動(dòng)再次變成全負(fù)面，所以電影即將推向段落c，他要從噩夢(mèng)中驚醒回歸現(xiàn)實(shí)。

通過這部分解讀，引導(dǎo)學(xué)生在連貫故事時(shí)，注意其中以人物互動(dòng)為表現(xiàn)的文化習(xí)俗，即中國(guó)人看待個(gè)人成功，不僅看重個(gè)人看法，還看重親人、老師、同學(xué)、伴侶等社會(huì)關(guān)系的互動(dòng)。因?yàn)橹袊?guó)仍是集體主義國(guó)家，集體主義因素是個(gè)人幸福感的重要預(yù)測(cè)指標(biāo)（麗莎·G. 斯蒂爾，2014）。

3.3電影段落c：夢(mèng)醒回歸現(xiàn)實(shí)

3.3.1圍繞人物的評(píng)價(jià)及發(fā)出者解讀語(yǔ)言符號(hào)

段落c，出場(chǎng)主要人物只有夏洛和妻子。夏洛夢(mèng)醒后，以夸張的形式黏在馬冬梅身上，后者不得不提醒他“注意點(diǎn)場(chǎng)合”。此時(shí)語(yǔ)言符號(hào)解讀集中在主人公對(duì)妻子的夸張依戀上，語(yǔ)言發(fā)出者是妻子。

3.3.2圍繞人物的正反面互動(dòng)解讀故事

段落c，夢(mèng)醒回歸現(xiàn)實(shí)部分，人物互動(dòng)非常簡(jiǎn)單，主人公與妻子馬冬梅狂吻之后，開始不分場(chǎng)合黏在馬冬梅身上，后者臉上帶著微笑，明著嫌棄，實(shí)則歡喜。

3.3.3圍繞事件因果鏈條及獎(jiǎng)懲解讀意義

因?yàn)橄穆逡恢北３种鴺鋺械男蜗箴ぶR冬梅，所以他雖然被妻子推搡，但這推搡帶著微笑。

通過表4可以發(fā)現(xiàn)，夏洛最終夢(mèng)醒回歸了家庭。但結(jié)合表2、表3和表4我們可以看到，《夏》的主人公無(wú)論在故事哪一個(gè)階段都沒有做到外在報(bào)酬、內(nèi)在滿足與和諧平衡的統(tǒng)一。

通過表5可以發(fā)現(xiàn)，電影的三個(gè)段落互為因果關(guān)系，段落a里主人公在現(xiàn)實(shí)中各方面失敗，所以進(jìn)入段落b去夢(mèng)中成功，卻在短暫浮華之后身患絕癥眾叛親離，然后從夢(mèng)中驚醒回歸現(xiàn)實(shí)，進(jìn)入尾聲即段落c。

成功有三維度：外在、內(nèi)在與和諧，段落a里主人公在三維度上一無(wú)是處，在段落b則大起大落，在段落c只剩下一個(gè)維度。從成功三維度來(lái)看，夏洛從未獲得真正成功。

現(xiàn)實(shí)社會(huì)中相當(dāng)一部分人對(duì)于職業(yè)成功的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)存在一些偏見和誤解，有的過于注重外在物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，忽略內(nèi)在主觀感受，或過于追求大眾的職業(yè)觀，沒有明確的職業(yè)取向，要么過于注重近期利益，忽視未來(lái)發(fā)展，還有的過于追求自身職業(yè)發(fā)展，忽略工作與家庭平衡。而科學(xué)職業(yè)成功觀的形成需要整個(gè)社會(huì)的努力（劉寧等，2008）。所以《夏》沒能通過主人公的追求圓滿地回答什么是成功，正是從某種程度上反映了中國(guó)現(xiàn)實(shí)，即當(dāng)代中國(guó)人的科學(xué)職業(yè)成功觀還在形成過程中。

扎根于不同文化中的概念隱喻表現(xiàn)出一定的文化共性，體現(xiàn)了不同文化的共核部分，這是構(gòu)成不同文化相互理解的基礎(chǔ)，它有利于跨文化信息的順利傳遞和不同文化之間的交流（廖華英、魯強(qiáng)，2010）。對(duì)成功的追求也屬于文化共性，本課程通過對(duì)《夏》的復(fù)合三層次教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，讓教師逐層理順教學(xué)思路，讓留學(xué)生逐層學(xué)習(xí)語(yǔ)言點(diǎn)，了解故事，并理解電影中的中國(guó)文化觀念，即當(dāng)代中國(guó)人跟世界上其他人一樣向往成功，在追求成功的道路上也會(huì)遭遇各種不平衡。這有利于他們理解中國(guó)人，進(jìn)而更順利地進(jìn)行跨文化交際。

綜上，通過課程實(shí)踐，本文認(rèn)為，影視文化課應(yīng)選取現(xiàn)成的容易理解即“好看”的故事性影視作品，再按具體作品的敘事時(shí)間劃分教學(xué)段落，并借鑒文化三角形和影視解讀層次理論，將每一個(gè)教學(xué)段落的教學(xué)內(nèi)容細(xì)分為語(yǔ)言、故事和意義三層，這種復(fù)合三層次教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)將改善影視文化課教師難教、學(xué)生難學(xué)的困境，進(jìn)而為對(duì)外漢語(yǔ)影視文化課的規(guī)范發(fā)展提供思路。

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On the Level Design of Chinese Film and Television Culture Course and Teaching Content：

Take Goodbye Mr. Loser as an Example

Yan Xiangru

（DepartmantofChinese，Sun Yat-sen University，Guangzhou，Guangdong 510275，China）

Key words：teaching Chinese as a foreign language（TCFL）;film and television culture;teaching content;cultural triangle;narrative

Abstract：Although film and television works contribute to teaching Chinese as a foreign language，it is difficult for teachers to teach and for students to learn them. Therefore，this paper first defines the definition of film and television culture course for teaching Chinese as a foreign language，and determines the selection criteria of film and television works in the course. Then，taking the film Goodbye Mr. Loser as an example，within the theories of Cultural Triangle and film interpretation level it discusses the teaching from three aspects：language symbols，stories and meaning. The composite three-level teaching content design condensed from teaching practice not only helps to complete the purpose of cultural communication，but also provides ideas for the standardized development of TCFL film and television culture course.