規(guī)?；u場(chǎng)的建設(shè)和飼養(yǎng)管理措施

張歡

摘要：根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，本文總結(jié)了大型養(yǎng)禽場(chǎng)的選址要點(diǎn)和適合當(dāng)?shù)赜N特點(diǎn)的家禽育種，分析了常見(jiàn)疾病的育種管理和預(yù)防策略，并提供了適合當(dāng)?shù)卮笮宛B(yǎng)雞場(chǎng)的疫苗接種程序。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；u場(chǎng);飼養(yǎng)管理;飼料配方;疫病防控

隨著育種經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，參加育種經(jīng)濟(jì)的農(nóng)民人數(shù)在增加，這間接增加了育種技術(shù)和疾病預(yù)防技術(shù)研究的重要性。雞的高產(chǎn)效果直接決定了育種的總體效益，而對(duì)大型雞場(chǎng)的影響效果將更加明顯。在這方面，本文簡(jiǎn)要分析了規(guī)?；u場(chǎng)的飼養(yǎng)管理等問(wèn)題，希望能幫助相關(guān)從業(yè)者提高雞的育種效率。

1? 規(guī)模化雞場(chǎng)的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1.1? 繁殖前的準(zhǔn)備

由于雞的繁殖環(huán)境更適合于陰涼干燥的環(huán)境，這需要在冬天維持倉(cāng)庫(kù)本身的溫度，還需要適當(dāng)改善倉(cāng)庫(kù)的通風(fēng)條件，使倉(cāng)庫(kù)的濕度和溫度能夠滿足雞的需求。育種農(nóng)民需要在繁殖之前進(jìn)行全面準(zhǔn)備，主要是在雞進(jìn)入雞舍之前，清潔雞舍，必要時(shí)還要清潔雞舍的圍欄和飼料箱，這就需要徹底拆卸和清潔，然后使用高壓水槍進(jìn)行清潔。洗滌包括墻壁，天花板，地板，窗戶和飼料箱。另外，需要對(duì)雞舍內(nèi)的繁殖設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生和安全的處理，特別是孵化器，攤位和飼料箱，并且必須采取嚴(yán)格的處理措施。應(yīng)嚴(yán)格控制雞舍的溫度，組裝好飼料箱和籠子之后，將禽舍的溫度連續(xù)控制在最佳生存溫度范圍內(nèi)（通常約為30C），當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒時(shí)，才能對(duì)雞進(jìn)行飼養(yǎng)。

1.2? 不同時(shí)間的飼料管理

在大約17周內(nèi)盡早采用全能轉(zhuǎn)移方法可以幫助母雞在產(chǎn)卵之前完全適應(yīng)新環(huán)境。在轉(zhuǎn)移之前，需要準(zhǔn)備雞舍的設(shè)備和環(huán)境（飼料等）。槽和水槽等在大約18周的時(shí)間里，雞處于產(chǎn)卵的早期階段。在產(chǎn)卵開(kāi)始時(shí)，必須按時(shí)提供高營(yíng)養(yǎng)的飼料，并為產(chǎn)卵期奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在食品方面，應(yīng)該增加鈣食品的總量，與普通飼料相比，在20到40周后，適度增加鈣含量食品，在高峰產(chǎn)蛋期間（通常約4至5周），產(chǎn)蛋率顯著提高。產(chǎn)蛋高峰時(shí)，應(yīng)選擇高蛋白，高能量和高維生素的飲食。應(yīng)確保適當(dāng)?shù)娘曃挂栽黾与u的營(yíng)養(yǎng)水平。為了使飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分最大化，在高峰產(chǎn)蛋期間應(yīng)停止使用麩皮等粗飼料，進(jìn)一步提高飼料的適口性，提高產(chǎn)蛋率。在產(chǎn)卵期間必須保持盡可能多的飼料營(yíng)養(yǎng)和品種。在產(chǎn)卵高峰期，雞的生理負(fù)擔(dān)相對(duì)較高，此時(shí)，由于抗病毒能力相對(duì)較弱，因此可以經(jīng)常補(bǔ)充維生素C和多維電解質(zhì)。到40至80周時(shí)，產(chǎn)蛋率將逐漸降低，但雞蛋的重量將繼續(xù)增加，可以適當(dāng)降低飼料中的蛋白質(zhì)含量并相應(yīng)增加麩皮，以避免體重增加和脂肪堆積。在后面的階段中，飼料中的鈣含量應(yīng)適當(dāng)提高，經(jīng)常向飼料中添加維生素D3和維生素C，粗鈣飼料應(yīng)適當(dāng)提高2/3。為了充分增加產(chǎn)卵的機(jī)會(huì)，還需要適當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大照明。在40周齡之前，產(chǎn)蛋雞可能會(huì)體重下降，此時(shí)產(chǎn)蛋率繼續(xù)下降。在這方面，在繁殖季節(jié)，應(yīng)注意通風(fēng)和降溫，以盡可能避免熱應(yīng)激，飼料中可以適當(dāng)添加小蘇打或氯化鉀，也可以根據(jù)實(shí)際情況添加維生素C，可以有效提高產(chǎn)蛋率。

1.3? 季節(jié)性飼料管理

在季節(jié)性上，春季氣候較為適宜，日照時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，雞的活動(dòng)將適當(dāng)增加，此時(shí)新陳代謝也將加速，這也是繁殖的最佳季節(jié)。在這方面，應(yīng)采取清潔的處理措施，以最大程度地減少雞蛋破裂的現(xiàn)象，同時(shí)提高飲食的營(yíng)養(yǎng)水平。在夏季，尤其是仲夏，氣候炎熱，此時(shí)溫度可能超過(guò)30℃，雞群的聚集和產(chǎn)蛋量減少。因此，在繁殖過(guò)程中必須高度重視通風(fēng)和降溫措施，并且通過(guò)在屋頂增加覆蓋物，來(lái)防止太陽(yáng)輻射熱。在秋天，白天的照明時(shí)間將大大縮短，這時(shí)需要提供人工照明，早晨和工作完成后應(yīng)適當(dāng)增加照明時(shí)間，并將照明時(shí)間全天增加到15h左右。室內(nèi)環(huán)境應(yīng)得到良好控制，蛋雞的最佳溫度和濕度應(yīng)為13～25℃和50～75，以確保產(chǎn)卵率。在冬季，主要是進(jìn)行溫度控制，必須關(guān)閉窗戶以防止空氣泄漏，可以在房間內(nèi)鋪上被褥，并可以使用稻草或稻殼來(lái)保持地面干燥和衛(wèi)生。

2? 雞疾病重點(diǎn)防治策略

2.1? 優(yōu)化生長(zhǎng)環(huán)境并阻斷傳播途徑

雞球蟲(chóng)病主要通過(guò)糞便，飼料，飲用水和器皿傳播。因?yàn)榧S便中的球蟲(chóng)卵囊需要1～2d才能發(fā)展成感染性孢子囊炎，為了更好地控制雞球蟲(chóng)病，養(yǎng)殖者必須重視雞場(chǎng)環(huán)境的清潔度并及時(shí)清洗糞便。同時(shí)，養(yǎng)殖戶必須定期對(duì)雞舍進(jìn)行消毒，尤其是雞舍或孵化室。通過(guò)嚴(yán)格的消毒和管理有效減少雞球蟲(chóng)病的發(fā)生。同時(shí)，養(yǎng)殖戶應(yīng)密切注意雞群的狀況，如果發(fā)現(xiàn)雞球蟲(chóng)病，應(yīng)采取具體措施加以控制。此外，對(duì)于生病或死亡的家禽，工作人員必須立即以無(wú)害的方式將其埋在地下，以防止雞球蟲(chóng)病進(jìn)一步傳播。

2.2? 加強(qiáng)藥物預(yù)防，嚴(yán)格預(yù)防藥物成癮

飼養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)飲食情況和球蟲(chóng)病采取適當(dāng)?shù)乃幬镱A(yù)防措施，但為防止藥物成癮，必須選擇適當(dāng)?shù)乃幬?，并?yán)格控制藥物劑量。常用的藥物是莫能菌素，沙利霉素，馬杜霉素等。也實(shí)施中草藥防治，減少藥物依賴。獸藥對(duì)雞球蟲(chóng)病有顯著的治療作用，可在短時(shí)間內(nèi)治愈雞球蟲(chóng)病，且效果立竿見(jiàn)影。但是，在治療過(guò)程中，西藥會(huì)引起更多的藥物殘留，極大地影響了雞肉的質(zhì)量，使某些雞肉產(chǎn)品難以達(dá)到既定的安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因此，育種者可以使用傳統(tǒng)的草藥來(lái)控制疾病。

3? 結(jié)語(yǔ)

大規(guī)模育種是育種業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。就養(yǎng)雞業(yè)而言，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品生產(chǎn)周期短。如果要提高家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)效率，則需要從養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始就制定科學(xué)合理的計(jì)劃，并選擇合適的區(qū)域。育種開(kāi)始后，家禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)不同的家禽群體加強(qiáng)育種管理，善于綜合防治疾病，并確保飼料中含有足夠的營(yíng)養(yǎng)水平。畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)在工作范圍內(nèi)加強(qiáng)育種技能的培訓(xùn)，提高禽類相關(guān)人員的專業(yè)技能，確保轄區(qū)種業(yè)健康發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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