茶葉深文化民生大主題

張俊

徐春林的長篇報(bào)告文學(xué)《中國寧紅》以江西修水縣寧紅工夫茶的百年歷史為線索，用心挖掘?qū)幖t茶深刻豐厚的歷史文化內(nèi)涵，從國運(yùn)的興衰展現(xiàn)寧紅茶人的人生，揭示出茶文化與民族命運(yùn)的深刻關(guān)系。與此同時(shí)，作品立足現(xiàn)實(shí)民生，翔實(shí)地描寫寧紅工夫茶在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所起的支柱作用，突出表現(xiàn)寧紅茶的發(fā)展與當(dāng)前脫貧攻堅(jiān)、探索走共同富裕道路的引領(lǐng)作用，從而提煉出具有時(shí)代精神特征的深刻思想主題。

中國是茶葉大國，茶文化博大精深。茶葉題材看似平常，其實(shí)寫好難度很大，可以說是文學(xué)創(chuàng)作的一個(gè)硬骨頭。多少年來，各種體裁作品不少，但真正能與茶文化的歷史厚重和現(xiàn)實(shí)精神相稱的優(yōu)秀作品并不多。多年前，作家王旭峰的長篇小說《茶人三部曲》獲茅盾文學(xué)獎(jiǎng)，形成了這個(gè)題材創(chuàng)作的一個(gè)高峰。事實(shí)上，這個(gè)題材有一種神奇的魔力，永遠(yuǎn)吸引著作家感受詩意的心靈，激發(fā)作家前赴后繼的創(chuàng)作熱情。有茶葉的地方，就有作家在寫作，就有關(guān)于茶的作品，《中國寧紅》就是其中的一部。

寧紅工夫茶歷史悠久，到了近代，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及商業(yè)中心的調(diào)整變化，出現(xiàn)了一個(gè)發(fā)展的活躍期。例如，武漢作為近代商業(yè)中心的形成，給了江西修水寧紅茶一個(gè)難得的歷史機(jī)遇。而能抓住這個(gè)機(jī)會(huì)的人，就是被后人稱為“茶工祖師”的傳奇人物羅坤化。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他在武漢認(rèn)識了俄國使館的官員巴諾夫，把自己制作的優(yōu)質(zhì)紅茶介紹給這個(gè)外國人。正巧巴諾夫也是一名茶商，正在中國尋找優(yōu)質(zhì)紅茶銷往俄國。于是，兩人一拍即合，開始了中國寧紅茶的黃金時(shí)代。中國的寧紅茶送到莫斯科，得到了末代沙皇尼古拉的喜愛。這位俄國皇帝甚至不遠(yuǎn)萬里，來到中國，就為了認(rèn)識茶人羅坤化。后來的茶商郭敏生對寧紅茶的發(fā)展，也起到了重要作用。在他的努力下，他制作的“寧紅貢茗”有機(jī)會(huì)參加了巴拿馬國際博覽會(huì)并拿到了最高獎(jiǎng)，從而擦亮了寧紅茶的品牌，把寧紅茶文化傳播到世界更多的地方。而莫家兄弟的“怡和?！辈枨f的貢獻(xiàn)也不可低估。他們艱苦創(chuàng)業(yè)，以“奇奇號”太子茶行銷國際市場，保持了寧紅工夫茶發(fā)展良好的勢頭。作者選擇這幾個(gè)故事，真實(shí)地寫出了修水寧紅茶當(dāng)年的輝煌。

商業(yè)傳奇固然吸引人，但文人佳話才更具文化內(nèi)涵，更具流芳百世的文化魅力。中國茶葉不光是一種商品，更多的時(shí)候，是在商品之上，寄托著品茶人的情感和情懷的文化產(chǎn)品。文化人喝茶愛茶，喝出了茶葉的品位，也喝出了茶文化精神。江西修水是北宋大文豪黃庭堅(jiān)的故鄉(xiāng)，修水的茶有幸注入了文化的靈魂?！吨袊鴮幖t》對歷史的關(guān)注很自然地聚焦在茶文化上，寫出了黃庭堅(jiān)與蘇東坡品茶唱和的一段文人佳話。雖然黃庭堅(jiān)推薦的“雙井茶”是一種綠茶，但其文化精神也在后來的紅茶中得以傳承與弘揚(yáng)。傳奇的商業(yè)歷史在茶文化的精神中得以進(jìn)步和升華，中國寧紅的文化內(nèi)涵和文化魅力也得以體現(xiàn)。

《中國寧紅》的重點(diǎn)并不在寫寧紅工夫茶的歷史和茶文化，而是把寧紅工夫茶放在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展環(huán)境中，寫出寧紅工夫茶與民生的深刻關(guān)系，寫出寧紅工夫茶與中國人民擺脫貧困的關(guān)系，反映人民創(chuàng)造美好新生活的偉大精神，突出民生的社會(huì)思想主題。這一點(diǎn)，才是這部作品與其他同類題材作品拉開思想距離的所在，也是這部作品獨(dú)有的思想價(jià)值所在。

作品真實(shí)地寫出了寧紅茶的歷史命運(yùn)。實(shí)際上，正是在一個(gè)動(dòng)蕩的時(shí)代，在一個(gè)民族災(zāi)難深重的時(shí)代，寧紅茶出現(xiàn)了歷史性的危機(jī)，告別了“黃金發(fā)展時(shí)期”，走向了衰落。1949年前夕，寧紅茶已經(jīng)完全破產(chǎn)了，往日的好時(shí)光已經(jīng)不再。作品寫道：“民國時(shí)期的寧紅茶很不景氣，外銷瀕臨絕境。其時(shí)，全縣每年只剩下7424擔(dān)?！笔切轮袊纳鐣?huì)主義建設(shè)，改變了寧紅茶的命運(yùn)，使寧紅茶獲得了新生，進(jìn)入了一個(gè)真正的黃金時(shí)期。作品用比較大的篇幅，描述了黨和政府利用修水傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，支持茶葉生產(chǎn)，興建茶廠，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。到了1958年，培育出達(dá)到國際高級茶水平的“寧州種”。而一個(gè)叫徐明華的普通上海知青，因愛紅茶而成了寧紅茶的專家，把他的青春熱血都灑在這片土地上。他擔(dān)任縣委領(lǐng)導(dǎo)期間，寧紅茶得以快速發(fā)展，茶園規(guī)模在過去的基礎(chǔ)上，翻了兩倍，產(chǎn)量也大大提高。

新中國這段寧紅茶發(fā)展歷程，并不傳奇，也沒有留下多少詩意“佳話”，只有實(shí)實(shí)在在的民生，但作家仍然堅(jiān)持記錄下來。這不僅是對新中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的尊重和情感，更是帶著一種進(jìn)步的歷史觀。作品顯然在告訴我們，寧紅工夫茶盡管在歷史上有過一個(gè)“繁榮高光”時(shí)期，但并沒有真正改變當(dāng)?shù)氐拿裆Ｉ虡I(yè)貿(mào)易的發(fā)達(dá)，并不代表民生的真正改變，不代表老百姓就都過上好日子。實(shí)際上，老百姓還是貧窮，修水還是貧困地區(qū)。只有到了新中國，寧紅茶才真正為老百姓謀來幸福，幫助他們擺脫貧困。作品能站在這個(gè)唯物史觀的立場上去認(rèn)識現(xiàn)實(shí)，去把握時(shí)代精神，去講述寧紅茶的故事，說明了作品主題的思想高度。有了這個(gè)意識，作品主題就有了自己的思想之魂。

作品沒有回避寧紅茶在后來的發(fā)展過程中所走的路并不平坦的事實(shí)。特別是改革開放、探索建立市場經(jīng)濟(jì)體制時(shí)期，寧紅茶的發(fā)展也碰到了一些新問題，經(jīng)受了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。例如深化改革，對茶廠發(fā)展帶來的陣痛。例如“寧紅保健茶”，本來是為了適應(yīng)劇烈市場競爭，更好地發(fā)展寧紅茶而研發(fā)的，但結(jié)果卻因產(chǎn)品質(zhì)量問題受到處罰，在市場上沒能站住腳，最后只能退出市場。這個(gè)教訓(xùn)當(dāng)然是深刻的。同時(shí)，也說明寧紅茶正在積極探索新路，例如支持民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

可以說，寧紅茶正在走一條健康的發(fā)展之路。這條健康之路，就是發(fā)展民生之路，就是擺脫貧困、走共同富裕之路。進(jìn)入新時(shí)代，修水經(jīng)濟(jì)得到長足發(fā)展，寧紅茶也迎來了一個(gè)歷史上最好的發(fā)展時(shí)期。作品圍繞著擺脫貧困這個(gè)民生課題，描寫了寧紅茶在脫貧攻堅(jiān)中的積極重要的作用。講述一片片小小的茶葉，一株株茶樹連著大時(shí)代、大主題，凝聚脫貧新動(dòng)力的故事。如上杭鄉(xiāng)的貧困戶周美梅經(jīng)過培訓(xùn)，成了一名采茶工，每天有一百多元的經(jīng)濟(jì)收入，解決了“賺錢無門，坐等幫扶”的問題，很快就實(shí)現(xiàn)脫貧。而貧困戶阮世英獲得了“采茶王”的稱號，每年光采茶的工資就有一萬多元。她參加了采茶能手大會(huì)，還收了一個(gè)徒弟，這個(gè)徒弟后來成了自己的兒媳婦。全家不僅脫貧，而且日子越來越紅火。這樣的故事，還有很多，也算是寫出寧紅茶的一段段民生佳話吧。

《中國寧紅》的主題提醒我們，鄉(xiāng)村振興才剛剛展開，寧紅茶未來的發(fā)展任務(wù)更艱巨。只要緊緊扣住民生，就有更光明的前景。這部作品，很好地講出了寧紅茶里的中國故事。

（作者單位：作家出版社）