植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的合理應(yīng)用

陶艷梅

摘要：現(xiàn)階段，無公害蔬菜食品已成為市場上的主流產(chǎn)品，這對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展表明了方向。無公害蔬菜種植不僅能夠減少化學(xué)農(nóng)藥使用，解決好病蟲害問題，還能實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，提升市場經(jīng)濟(jì)效益。本文基于無公害蔬菜種植措施分析，具體探討植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的合理應(yīng)用策略，以推動綠色種植和生產(chǎn)，提高無公害蔬菜的種植質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：植保技術(shù);無公害蔬菜;種植管理

人民物質(zhì)生活水平隨著國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和飛速發(fā)展而不斷提升，如今的消費(fèi)更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，曾經(jīng)人民對蔬菜需求只要保證冬季供給不間斷即可，而現(xiàn)如今，消費(fèi)者期望能夠?qū)崿F(xiàn)部分季節(jié)購買和品嘗到綠色、健康的高質(zhì)量的蔬菜。按照這樣的消費(fèi)趨勢，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要提升蔬菜種植品質(zhì)，大力發(fā)展無公害蔬菜產(chǎn)品，在滿足市場需求的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)降本提質(zhì)的目標(biāo)。

1 無公害蔬菜種植的關(guān)鍵措施

人們對食品消費(fèi)已經(jīng)逐漸從過去的溫飽階段升級為高品質(zhì)需求階段，以往是要求吃飽，現(xiàn)在則是需要吃好。蔬菜作為人們飲食中不可缺少的食物，人們對蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)要求提升，相對應(yīng)地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也需要結(jié)合市場需求變化進(jìn)行蔬菜種植調(diào)整，現(xiàn)在很多人都逐漸傾向無公害的綠色食品，其根源在于無公害產(chǎn)品可以保障健康、綠色和安全，符合當(dāng)下人們對日常蔬菜產(chǎn)品食用的需求。為了提升無公害蔬菜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，一是優(yōu)化種植管理，科學(xué)選擇適宜種植的品種，建設(shè)適宜無公害蔬菜種植的環(huán)境，為無公害蔬菜生長提供良好的條件;二是需要關(guān)注無公害培育技術(shù)的發(fā)展，利用技術(shù)手段，為人們提供更多、更高品質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品;三是做好病蟲害防治工作，降低病蟲害對蔬菜生長的影響。

1.1 優(yōu)化種植管理，為無公害蔬菜生產(chǎn)提供條件保障

做好種植管理是確保無公害蔬菜生產(chǎn)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)，具體可以圍繞兩個層面展開：第一，需要科學(xué)選擇適合無公害蔬菜種植的生產(chǎn)基地，適宜的種植環(huán)境可以避免無公害蔬菜受到環(huán)境因素的影響，減少環(huán)境中有害垃圾、土壤酸化、水質(zhì)污染等問題的侵?jǐn)_，為蔬菜生長提供良好的條件。種植人員在選擇無公害蔬菜種植生產(chǎn)基地之前，需要做好實(shí)地考察，應(yīng)對選定的種植區(qū)域的水質(zhì)、土壤、周圍環(huán)境等進(jìn)行檢測，確保沒有影響無公害蔬菜種植的影響因素之后，再落實(shí)種植計劃。另外，蔬菜種植還需要關(guān)注周邊工業(yè)生產(chǎn)，避免蔬菜生產(chǎn)基地周圍因工業(yè)廢水廢氣排放受到影響，所以，所選定的蔬菜種植和生產(chǎn)基地需要遠(yuǎn)離工業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域。第二，選擇優(yōu)良的蔬菜品種，結(jié)合區(qū)域環(huán)境的特性以及蔬菜品種的種植特點(diǎn)，選擇優(yōu)質(zhì)的蔬菜品種，可以在保證蔬菜良好種植管理基礎(chǔ)上，在蔬菜收獲時獲得良好的結(jié)果。所以，種植人員需要科學(xué)考量，選擇市面上已經(jīng)出現(xiàn)的優(yōu)良品種，對于常見的蔬菜品類像番茄、青椒等，可以選擇羅城1號番茄、哈椒1號等，以這些優(yōu)良蔬菜品種作為培育對象，降低因?yàn)槭卟似贩N選擇不適當(dāng)，增加無公害蔬菜種植的風(fēng)險，無法確保蔬菜后期的生長質(zhì)量，這樣選擇市面上確定的優(yōu)良品種，可以避免種植失敗幾率。

1.2 促進(jìn)技術(shù)水平提升，優(yōu)化施肥

培育無公害蔬菜需要確保輪作的合理性，選擇合適的茬口，調(diào)整播種時間，盡量遠(yuǎn)離病蟲害高發(fā)時段。還要保證培育幼苗的科學(xué)性。在育苗床的過程中要避免病蟲害干擾，減少雜草籽，讓育苗床得到足夠的養(yǎng)分，并適當(dāng)保持水分、充足的光照條件以及良好的通風(fēng)性。另外，在進(jìn)行無公害蔬菜栽培的過程中，可以使用蔬菜扦插育苗技術(shù)，利用某些蔬菜的一定部位容易產(chǎn)生不定根的特點(diǎn)，用植物生長調(diào)節(jié)劑對這些部位進(jìn)行處理，并在適宜的環(huán)境條件下培養(yǎng)，促使其發(fā)根抽芽。比如：目前，可進(jìn)行扦插育苗的蔬菜主要包括番茄、無籽西瓜、茄子、辣椒、黃瓜，白菜豆瓣菜、人參菜等。但運(yùn)用扦插育苗技術(shù)必須選擇蔬菜植株上適宜的扦插部位和扦插方法，以適當(dāng)?shù)纳L調(diào)節(jié)劑處理，插后進(jìn)行合理的溫度、濕度的管理，才能使扦插成功。與此同時，施肥技術(shù)也是蔬菜種植中不可或缺的環(huán)節(jié)，在選擇肥料時，也要重點(diǎn)關(guān)注腐熟有機(jī)肥，必要時可以使用含有微量元素的肥料以及優(yōu)質(zhì)的葉面肥料。

1.3 做好病蟲害防治工作

做好病蟲害防治工作也是實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜栽培的重要內(nèi)容之一。病蟲害一般都具有一定規(guī)律，而且需要一定的條件才能夠產(chǎn)生。所以在進(jìn)行蔬菜栽培的過程中，要對栽培環(huán)境的光、水、濕度等進(jìn)行嚴(yán)格控制，盡可能降低病蟲害發(fā)生概率。遼寧省開原市一產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心按照省級任務(wù)方案要求，嚴(yán)格落實(shí)植保技術(shù)，有效完成抗病接種、監(jiān)測病蟲等工作，開展多種作物病蟲害研究，根據(jù)不同作物病害劃分監(jiān)測板塊和監(jiān)測對象，植保所現(xiàn)已開展蔬菜、藥植、水稻等相關(guān)植保研究[1]。結(jié)合專業(yè)理論知識，設(shè)置多個科研實(shí)踐平臺，加強(qiáng)了對棚內(nèi)豇豆白粉虱、大蔥薊馬、大白菜軟腐病等蔬菜病蟲害防治的藥劑篩選和玉米大斑病生理小種致病力回接工作。在具體落實(shí)上，降低病蟲害發(fā)生幾率主要采用生物治理和化學(xué)治理兩種方法：第一，從生物治理方法來說，主要是利用生物鏈規(guī)律，借助害蟲天敵作用，實(shí)現(xiàn)以蟲治蟲的結(jié)果。這也需要種植人員了解害蟲的習(xí)性特征，并做好害蟲天敵的保護(hù)工作。第二，從化學(xué)治理方法來說，主要針對病蟲害影響過大，對蔬菜生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響的情況，為了避免病蟲害的危害性蔓延，威脅其他健康蔬菜的生長，會適當(dāng)采用化學(xué)治理辦法，科學(xué)使用農(nóng)藥，雖然這種方法可以高效處理病蟲害，但是農(nóng)藥中或多或少都包含一定的有毒物質(zhì)，為了減少農(nóng)藥殘留，需要科學(xué)選擇農(nóng)藥，并注意農(nóng)藥用量。比如：當(dāng)?shù)匕撞祟愂卟顺Ｒ姷乃共?，可以利用藥劑防治，在發(fā)病初期可以用90%乙磷鋁800倍液加高錳酸鉀1000倍液，交替噴施2～3次，間隔7～10d1次。

2 植保技術(shù)在無公害蔬菜種植中的應(yīng)用策略分析

2.1 采用綜合的防治手段

第一，生態(tài)農(nóng)業(yè)種植如果缺少對農(nóng)藥規(guī)范和科學(xué)使用，農(nóng)藥殘渣中存在的一些有害物質(zhì)會滲入到地下，影響地下水質(zhì)。同時，如果使用的農(nóng)藥過多也會在一定程度上影響農(nóng)作物的正常生長。要想有效規(guī)避此種情況的出現(xiàn)，應(yīng)用植保新技術(shù)的過程中需要采用綜合的農(nóng)業(yè)防治措施，借助生物防治、化學(xué)防治、物理防治等方式，降低病蟲害問題出現(xiàn)概率，更好地保證農(nóng)作物生長。第二，建立健全無公害蔬菜標(biāo)種植準(zhǔn)化體系，以規(guī)范化、制度化管理模式，有效推進(jìn)無公害蔬菜種植進(jìn)程。第三，完善無公害蔬菜生產(chǎn)監(jiān)督機(jī)制和市場準(zhǔn)入制度，這是決定無公害蔬菜產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。強(qiáng)化無公害蔬菜市場監(jiān)督管理不僅為無公害蔬菜種植技術(shù)的應(yīng)用奠定了良好基礎(chǔ)，還有助于提升菜農(nóng)產(chǎn)品種植責(zé)任感[2]。

2.2 創(chuàng)建科學(xué)且精準(zhǔn)的病蟲害檢測系統(tǒng)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的進(jìn)行中，病蟲害產(chǎn)生的具體時間、危害的嚴(yán)重性等等都會給農(nóng)作物的正常生長造成一定程度的影響。所以，創(chuàng)建科學(xué)且精準(zhǔn)的病蟲害檢測系統(tǒng)十分必要，通過這種檢測系統(tǒng)的輔助，相關(guān)農(nóng)業(yè)工作人員的實(shí)際工作效率可以得到明顯提高。農(nóng)作物生長中病蟲害防治工作的開展，未必一定需要對殺蟲劑進(jìn)行應(yīng)用，雖然殺蟲劑可以起到良好的殺蟲效果，但同樣也會影響農(nóng)作物的生長，且不利于環(huán)境的保護(hù)，與當(dāng)前國家提倡的生態(tài)保護(hù)觀念背道而馳?？梢圆捎闷渌^為先進(jìn)的方式實(shí)現(xiàn)病蟲害的滅殺，例如通過對殺蟲燈的運(yùn)用同樣能夠獲得較為良好的殺蟲效果，使用頻振式殺蟲燈可以對農(nóng)作物田地中的成蟲進(jìn)行誘集滅殺，大幅減低了成蟲給農(nóng)作物生長造成的不良影響，而且有效規(guī)避了殺蟲劑的使用對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響。與此同時，還可以通過合理的估測針對今后農(nóng)作物生長過程中病蟲害發(fā)生的情況進(jìn)行預(yù)測。運(yùn)用殺蟲燈這種新型殺蟲技術(shù)，主要采用的是物理方式滅殺蟲害，具備一定的優(yōu)勢，并不會影響農(nóng)作物的正常生長，亦不會影響生態(tài)環(huán)境，與生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展觀念相契合[3]。

2.3 做好生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳工作，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

強(qiáng)化綠色建設(shè)生產(chǎn)及其推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中，應(yīng)確保相關(guān)農(nóng)戶從思想觀念上意識到農(nóng)作物植保新技術(shù)的重要作用，大力宣傳該項技術(shù)。與此同時，需要針對該項技術(shù)組織相應(yīng)培訓(xùn)活動，培訓(xùn)過程中，應(yīng)詳細(xì)介紹植保新技術(shù)的內(nèi)容，并給農(nóng)戶灌輸相應(yīng)觀念，特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中需要綜合運(yùn)用生態(tài)、物理、生物等病蟲害防治技術(shù)，確保所有農(nóng)戶加強(qiáng)對于各種不同類型農(nóng)作物病蟲害的認(rèn)識，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，才會更加具有針對性地進(jìn)行預(yù)防。同時在日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的開展中使用一些新型的植物保護(hù)設(shè)備，確保農(nóng)業(yè)活動開展更加具有科學(xué)性，降低以往農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中給本地生態(tài)環(huán)境所造成的不良影響。另外，植保新技術(shù)能夠從更加細(xì)微的技術(shù)層面提高農(nóng)作物的實(shí)際產(chǎn)量，特別是微生物和農(nóng)作物細(xì)胞層面，有效減小了各種不同類型病蟲害對農(nóng)作物生長產(chǎn)生的影響，并能夠真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物品質(zhì)及產(chǎn)量的有效提升。因此，應(yīng)將最新的植物保護(hù)理念灌輸給農(nóng)戶，同時相關(guān)推廣工作人員可以帶領(lǐng)農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)際操作，不但注重理論知識的培訓(xùn)，更要注重其與實(shí)際生產(chǎn)之間的有效結(jié)合，向農(nóng)戶展示一些新型農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的使用方法，確保農(nóng)戶充分認(rèn)識到植保新技術(shù)的優(yōu)勢特點(diǎn)，在思想層面上真正接受植保新技術(shù)，并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的開展中進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。

3 結(jié)語

無公害蔬菜種植是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向，而且契合當(dāng)下國家所倡導(dǎo)的健康與綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念。想要確保無公害蔬菜種植品質(zhì)，達(dá)到增收穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，需要應(yīng)用植保技術(shù)，結(jié)合當(dāng)前蔬菜種植的情況，從多維度研究植保技術(shù)的科學(xué)利用方法，優(yōu)化蔬菜品質(zhì)，改善蔬菜生長環(huán)境，降低病蟲害發(fā)生幾率，提升無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的綜合效益。

參考文獻(xiàn)

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[2] 朱軍輝.無公害蔬菜生產(chǎn)中植保技術(shù)的應(yīng)用分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2021，15（11）：33-34.

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