陜北剪紙?jiān)卦谑称钒b設(shè)計(jì)中的語(yǔ)言解析

摘要：陜北是中華文明的發(fā)祥地之一，有著極其古老和豐富的文化遺存。陜北地區(qū)由于特殊的自然環(huán)境、地理區(qū)位、歷史發(fā)展進(jìn)程極大地影響著陜北民間美術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展，其擁有眾多的民俗傳統(tǒng)藝術(shù)。剪紙藝術(shù)是最古老的中國(guó)民間藝術(shù)之一，作為一種鏤空藝術(shù)，它能給人以視覺(jué)上以透空的感覺(jué)和藝術(shù)享受，在陜北地區(qū)尤為著名。與此同時(shí)隨著時(shí)代的快速發(fā)展與進(jìn)步，設(shè)計(jì)在悄無(wú)聲息中成為了一種謀生型手段，食品包裝設(shè)計(jì)成為了無(wú)聲的宣傳員，并且具有民族特色的包裝圖形語(yǔ)言也越來(lái)越受到廣大消費(fèi)群體的喜愛(ài)。本文以陜北剪紙藝術(shù)為藍(lán)本，從圖形、色彩、材料的選擇、三種不同角度去分析陜北剪紙?jiān)剡\(yùn)用到食品包裝設(shè)計(jì)中的方式，使得陜北剪紙?jiān)卦谑称钒b設(shè)計(jì)中能夠更融合，運(yùn)用這種形式將其融合的概念呈現(xiàn)給市場(chǎng)，也是對(duì)我國(guó)文化的一種繼承和宣揚(yáng)，同時(shí)使得陜北剪紙?jiān)卦谠O(shè)計(jì)中發(fā)揮更大化。

關(guān)鍵詞：陜北剪紙;食品包裝;元素;設(shè)計(jì)

一、陜北剪紙的概述

陜北有著非常發(fā)達(dá)的剪紙文化，陜北剪紙有著非常明顯的地域性特征。陜北剪紙的方法、表現(xiàn)的主題極其功能都與陜北的環(huán)境有著密切的關(guān)系，展示著古老、淳樸、獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。

1.1陜北剪紙藝術(shù)的起源

剪影藝術(shù)的起源很早，但作為民間藝術(shù)，它沒(méi)有得到廣泛的重視。20世紀(jì)初，在新文化的 “五四 “運(yùn)動(dòng)中，以蔡元培、魯迅、劉半農(nóng)、周作人等進(jìn)步知識(shí)分子為倡導(dǎo)者，建立了中國(guó)民間文學(xué)的雛形，其中包括民間剪影。隨后，延安魯藝的藝術(shù)家們開始研究具有深厚群眾基礎(chǔ)的當(dāng)?shù)孛耖g剪影，創(chuàng)作了大量反映邊區(qū)人民生產(chǎn)、生活和斗爭(zhēng)的新剪影，描繪了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和邊區(qū)建設(shè)的新內(nèi)容?？梢哉f(shuō)，延安的剪影開創(chuàng)了中國(guó)剪影藝術(shù)的新時(shí)代。陜西剪影的主體是窯洞的窗花，所以陜西剪影也被稱為 “窗花”。

1.2陜北剪紙的分類

陜北剪紙既有華北造紙的粗獷、氣質(zhì)、文藝、豪放的內(nèi)涵，又有華南剪紙的精細(xì)、寫實(shí)、優(yōu)美的內(nèi)涵，具有 "人類的哲學(xué)、美學(xué)、考古學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、社會(huì)學(xué)和文化內(nèi)涵"。陜北剪紙主要在形狀上有所不同，有三種類型的區(qū)域：“安塞”、“三邊”和“綏米”。

1.2.1“安塞”剪紙

安塞剪紙?jiān)趦?nèi)部裝飾上，以隨意裝飾和意象裝飾為主，有時(shí)用意象和具象裝飾相結(jié)合，一般常用的裝飾紋樣有鋸齒紋、月牙紋、紡錘紋、菱形紋以及云勾、萬(wàn)字、富貴、磚包城等。剪法上分雙鉸、單鉸和零鉸。雙鉸，即折鉸，剪一些對(duì)稱圖案和局部對(duì)稱紋飾;單鉸，凡不能對(duì)稱剪的形象，就用單鉸。雙鉸和單鉸相結(jié)合，是安塞剪紙的傳統(tǒng)鉸法。零鉸，是將一幅剪紙局部形象分開單獨(dú)剪出，然后在紙上拼成完整的圖案。剪紙作者多不畫草稿，而是大刀闊斧，剪隨心走，信手剪來(lái)。

1.2.2“三邊”剪紙

三邊，即定邊、靖邊、安邊的簡(jiǎn)稱，比起安塞剪紙，其剪紙風(fēng)格比不得其南部的安塞剪紙那么粗狂有力，而表現(xiàn)出如同南方剪紙的“細(xì)膩委婉宛若江南絲竹”。最為典型的是單姣，將老虎、獅子、麒麟、大公雞、等分成四部分來(lái)剪、最后貼在四個(gè)窗格內(nèi)，正好湊成一副完整的圖案。

二、食品包裝設(shè)計(jì)

我國(guó)有句古話“民以食為天”，由此可見食品在我們?nèi)粘Ｉ钪杏卸嗝吹闹匾?。隨著時(shí)代變化和人民生活水平的提高，我國(guó)的食品包裝行業(yè)正在蒸蒸日上，同時(shí)成為了我們國(guó)民經(jīng)濟(jì)中非常重要的組成部分。

2.1食品包裝設(shè)計(jì)的概念

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高，我國(guó)食品工業(yè)現(xiàn)狀發(fā)展的尤為迅速，由此人們的生活理念和消費(fèi)方式也在潛移默化中發(fā)生了巨大的改變，包裝在人們的日常生活中變得越來(lái)越重要，而且人們對(duì)食品包裝也提出了新的要求。食品包裝設(shè)計(jì)也是包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的一個(gè)龐大的分支，其有社會(huì)屬性的同時(shí)，又有自身的一個(gè)發(fā)展的特殊規(guī)律。它也是藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科與其它學(xué)科相互融合、相互滲透的一類綜合性的學(xué)科。食品包裝設(shè)計(jì)的主要作用有兩個(gè)方面：其一能保護(hù)產(chǎn)品;其二就是美化和宣傳產(chǎn)品。食品包裝設(shè)計(jì)的基本任務(wù)就是能夠科學(xué)地完成產(chǎn)品包裝的造型、結(jié)構(gòu)和裝潢設(shè)計(jì)以此來(lái)保護(hù)食品，與此同時(shí)它也是一門藝術(shù)設(shè)計(jì)與其它學(xué)科相互滲透、融合的綜合性學(xué)科。

2.2食品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步，我國(guó)的食品包裝行業(yè)也變得日趨成熟。但我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展還是與一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家存在一定的差距。在包裝理念方面尤為顯著。這些問(wèn)題的產(chǎn)生是因?yàn)槲覀兣c其他國(guó)家生存環(huán)境存在著差異、設(shè)計(jì)的理念也不同、人才的培養(yǎng)方式也略有不同等等。因此這些差別導(dǎo)致了中西方包裝設(shè)計(jì)上的不同。其實(shí)追究其原因，國(guó)內(nèi)的教育背景在很大程度上限制了我國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，國(guó)內(nèi)的一些商家盲目的追尋其品牌效應(yīng)，從而為把包裝做出改變，使我國(guó)包裝設(shè)計(jì)失去其民族特色，一位的追求西方國(guó)家的設(shè)計(jì)理念。面對(duì)當(dāng)前形勢(shì)下，包裝不應(yīng)照搬照抄國(guó)外的設(shè)計(jì)，應(yīng)該形成我們自己帶有民族特色的中國(guó)包裝設(shè)計(jì)。

三、結(jié)語(yǔ)

陜北剪紙是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的藝術(shù)產(chǎn)物，它是陜北地區(qū)人們必不可少的精神食量，陜北剪紙的呈現(xiàn)表達(dá)了陜北人民對(duì)美好生活的向往和期盼追求。隨著時(shí)代的進(jìn)步和民族的自信強(qiáng)大，人們可能不僅滿足于食品包裝設(shè)計(jì)的外觀是否美觀，同時(shí)也逐漸追求精神層次方面的需求，即一個(gè)包裝能否引起人們對(duì)這個(gè)地區(qū)特有的回憶和暢想，同時(shí)引發(fā)一些情懷，那這個(gè)商品便能夠被購(gòu)買。本文從陜北剪紙?jiān)貫槌霭l(fā)點(diǎn)，闡明陜北剪紙?jiān)刈鳛橐环N視覺(jué)符號(hào)對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)的影響。目的在于使現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)能夠繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的力量和魅力，兩者融合能夠?yàn)楝F(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)開辟新的靈感來(lái)源，同時(shí)也為陜北剪紙打破固有的存在方式提供了新機(jī)。

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作者簡(jiǎn)介：李洋洋（1997.8—），女，漢族，籍貫：遼寧營(yíng)口，大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，20級(jí)在讀研究生，碩士學(xué)位，專業(yè)：設(shè)計(jì)學(xué)，研究方向：視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)研究