人物專題類短視頻紀(jì)錄片的三重采訪技巧

金明 張恒軍

[摘要]隨著新媒體的發(fā)展，短視頻紀(jì)錄片成為當(dāng)前流行的一種藝術(shù)形式，精品化的短視頻紀(jì)錄片滿足了人們利用碎片化時(shí)間對(duì)信息的接收需求。其中，人物專題類短視頻紀(jì)錄片頗受關(guān)注。那么在采訪中，人物專題類短視頻紀(jì)錄片如何塑造人物，呈現(xiàn)真實(shí)，成為時(shí)代的“記錄者”，是一門需要下苦功的功課。文章從注重采訪的真實(shí)性和人文關(guān)懷，注重采訪過程的形式和語言，注重采訪時(shí)的換位和交流思考三個(gè)方面進(jìn)行分析和研究，探討如何應(yīng)用好人物專題類短視頻紀(jì)錄片的采訪技巧。

[關(guān)鍵詞]人物專題類;短視頻紀(jì)錄片;采訪技巧

短視頻紀(jì)錄片或者還原歷史事件，或者講述偉人光榮事跡，或者敘述普通人的一段人生;其或者體現(xiàn)對(duì)歷史的反思，或者體現(xiàn)對(duì)偉人的贊揚(yáng)，或者體現(xiàn)對(duì)時(shí)代背景的思考。本研究基于對(duì)遼寧大連的樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)進(jìn)行拍攝人物專題類短視頻紀(jì)錄片實(shí)踐，探討人物專題類短視頻紀(jì)錄片在采訪過程中的采訪技巧，以期通過采訪前的人物準(zhǔn)備、采訪計(jì)劃準(zhǔn)備、采訪內(nèi)容規(guī)劃等積累采訪經(jīng)驗(yàn)，借助對(duì)采訪技巧的分析和運(yùn)用，達(dá)到該人物專題類短視頻紀(jì)錄片的目的：講述社區(qū)里長者們的故事，記錄他們的生活與思想，弘揚(yáng)精神。

樂椿軒長者小鎮(zhèn)是專門為退休老年人設(shè)計(jì)的，具有深度人文關(guān)懷，集合居家養(yǎng)老、社區(qū)生活和機(jī)構(gòu)服務(wù)于一體的專業(yè)化養(yǎng)老社區(qū)。該社區(qū)功能性配套、服務(wù)完善，為老年人提供醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、健康護(hù)理等核心服務(wù)，傳播健康快樂的養(yǎng)老生活理念，是舒適宜居養(yǎng)老社區(qū)的創(chuàng)新模式。通過對(duì)典型社區(qū)典型人物的采訪與記錄，筆者分析和總結(jié)了人物專題類短視頻紀(jì)錄片的采訪技巧，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

一、注重采訪的真實(shí)性和人文關(guān)懷

真實(shí)性的采訪原則是人物專題類短視頻紀(jì)錄片必須遵守的原則，包括真實(shí)性的拍攝原則和真實(shí)性的采訪原則[1]。這就要求拍攝者深入所記錄的典型人物的生活中去，獲得最直觀最真實(shí)的調(diào)查感受，而不是自我想象。拍攝者只有通過詳細(xì)了解和觀察，才能最大限度地還原典型人物的故事和心理活動(dòng)。而缺少真實(shí)性的人物專題類短視頻紀(jì)錄片就像是在編故事，大家觀看后沒有真實(shí)故事的代入感，也無法收獲有用的知識(shí)和滿足情感。因此，拍攝者要遵守真實(shí)性的原則，不要胡編亂造，強(qiáng)行編故事。在此次樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)拍攝人物專題類短視頻紀(jì)錄片中，雖然說拍攝者不能穿越到老年人所講述的故事里的年代，但是拍攝者可以通過一些輔助資料盡量還原他們的經(jīng)歷。人物專題類短視頻紀(jì)錄片一般涉及取材、拍攝、剪輯等過程，其真實(shí)性會(huì)受到攝影師的拍攝角度，剪輯者的剪輯順序，甚至是被采訪者因記憶不清，表述混亂導(dǎo)致采訪內(nèi)容虛設(shè)等影響。但是拍攝者還是要盡可能還原和記錄紀(jì)錄片內(nèi)容本真，貼合實(shí)際，表達(dá)主題。比如，在采訪人物過程中，我們不可以語言誤導(dǎo);在剪輯紀(jì)錄片短視頻時(shí)，我們不可以惡意剪輯等。

在人物專題類短視頻紀(jì)錄片中，人是最重要的。圍繞著人展開對(duì)紀(jì)錄片內(nèi)涵的挖掘與升華，在這個(gè)過程中，其采訪所表現(xiàn)的人文關(guān)懷是很重要的。人文關(guān)懷簡而言之是對(duì)人的全部的關(guān)懷。具體來說，它的含義是“人類對(duì)自身完滿性的一種追求。它并沒有固定不變的具體指向[2]，而是在不同時(shí)代有著不同的關(guān)注，主要是對(duì)這個(gè)時(shí)代人類在完滿性方面缺失的關(guān)注，是對(duì)理想人生、理想人格和社會(huì)理想缺失方面的關(guān)注”[3]。人文關(guān)懷是紀(jì)錄片創(chuàng)作者應(yīng)具備的最重要的素質(zhì)之一，在制作人物專題類短視頻紀(jì)錄片的過程中，拍攝者要把人文關(guān)懷貫穿始終。拍攝者既要從客觀真實(shí)的角度還原人物的真實(shí)故事和他們的喜怒哀樂，也要在拍攝過程的點(diǎn)滴中對(duì)所采訪人物進(jìn)行關(guān)心和關(guān)懷。本研究通過對(duì)老年人故事和生活的記錄，展開了人物專題類短視頻紀(jì)錄片采訪技巧的實(shí)踐。在運(yùn)用攝影方法、采訪技巧等制作短視頻紀(jì)錄片展示老年人生活故事及其精神世界的同時(shí)，筆者和紀(jì)錄片所記錄的老年人加深了彼此的了解，結(jié)合當(dāng)下，圍繞“養(yǎng)老”“老年人”等社會(huì)熱點(diǎn)，以期為老年人帶去給更多的人文關(guān)懷。

二、注重采訪過程的形式和語言

在人物專題類短視頻紀(jì)錄片的拍攝過程中，采訪者根據(jù)采訪環(huán)節(jié)的需要和當(dāng)時(shí)的環(huán)境背景，可以采用三種采訪形式。

第一種是旁觀式采訪，就是拍攝者在采訪過程中，不能對(duì)紀(jì)錄片所記錄的人物進(jìn)行任何的人為干預(yù)，不可以通過言語或者行為誤導(dǎo)被采訪者。拍攝者僅僅是作為旁觀者，默默記錄和觀察所記錄人物的生活。如果拍攝者所制作的紀(jì)錄片是以帶著問題的形式去觀察和采訪的，那么就以問題為引導(dǎo)，主要拍攝與問題相關(guān)的內(nèi)容。最后所拍攝出來的人物專題類短視頻紀(jì)錄片就圍繞拍攝者事先設(shè)置的問題來體現(xiàn)。如果拍攝者是完全記錄式拍攝，那么最后成片的人物專題類短視頻紀(jì)錄片就應(yīng)完全是純記錄式，最大限度地還原內(nèi)容的真實(shí)畫面和真實(shí)景象。

第二種是半影響式采訪，大多數(shù)短視頻紀(jì)錄片都會(huì)采取這種方式。關(guān)于此次樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)的人物專題類短視頻紀(jì)錄片，筆者比較傾向于采用此種采訪方式。這種采訪方式是通過給被采訪者一些參考方向，組織紀(jì)錄片的拍攝。比如，“您年輕時(shí)有哪些值得驕傲的成就嗎？”“您做過最后悔的事是什么？”“您覺得現(xiàn)在的生活怎么樣呢？”等。在拍攝過程中，當(dāng)被采訪者出現(xiàn)不知道要說什么或者情緒太激動(dòng)不能繼續(xù)下去的時(shí)候，拍攝者可以在攝像機(jī)背后給他們以提醒。采用這種采訪方式的優(yōu)點(diǎn)很多，比如其可以使短視頻紀(jì)錄片內(nèi)容更加連貫自然等。

第三種是完全影響式采訪，就是在短視頻紀(jì)錄片拍攝制作過程中，采訪內(nèi)容完全按照拍攝團(tuán)隊(duì)的制作思想來設(shè)置，讓被采訪者按制作團(tuán)隊(duì)所需來配合。一般我們不建議采用這種采訪方式，這樣的方式有可能會(huì)讓人物專題類短視頻紀(jì)錄片缺乏真實(shí)感，造成被采訪者的心里不適和受眾的觀看抵觸。

在短視頻紀(jì)錄片采訪過程中，正確有效地運(yùn)用采訪語言技巧可以引導(dǎo)被采訪者說出或者做出更有利于拍攝的內(nèi)容，使得人物專題類短視頻紀(jì)錄片的質(zhì)量有足夠的保障。這也體現(xiàn)了短視頻紀(jì)錄片制作團(tuán)隊(duì)對(duì)采訪內(nèi)容和節(jié)奏把控起著重大的作用。首先，在采訪前，采訪者要做好功課，了解與熟悉被采訪者，這有利于采訪的順利進(jìn)行。采訪者要穿著得體，有親和力，語速平穩(wěn)，對(duì)待被采訪者要有耐心，注意調(diào)節(jié)采訪語境氛圍，調(diào)動(dòng)被采訪者情緒。在此次樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)的人物專題類短視頻紀(jì)錄片采訪中，當(dāng)被采訪的老年人語言表達(dá)不清或者不知道該說什么時(shí)，采訪者要注意引導(dǎo)，拋出問題，進(jìn)行話題的總結(jié)。其次，在采訪過程中，采訪者要注意語言技巧的運(yùn)用，不要直白僵硬地照著稿子提問題，這樣容易使被采訪者失去傾訴的欲望，而是需要營造一種輕松的氛圍，以聊天的形式拉近采訪者與被采訪者的距離，自然而然地引導(dǎo)被采訪者講述，獲得更多有用的拍攝素材和內(nèi)容信息。在采訪過程中，當(dāng)遇到被采訪者說不出話，或記憶不清晰時(shí)，采訪者可以緩和氣氛，詢問其他相關(guān)的問題，幫助被采訪者回憶。在制作人物專題類短視頻紀(jì)錄片的過程中，采訪者要注意和被采訪者拉近距離，使得他們愿意主動(dòng)分享自己的經(jīng)歷和情感。

三、注重采訪時(shí)的換位和交流思考

對(duì)短視頻紀(jì)錄片來說，沒有換位思考，一味地展現(xiàn)拍攝者想表達(dá)的情感是單薄的、片面的[4]。因此，在拍攝過程中，采訪者要學(xué)會(huì)換位思考，要站在被采訪者的立場思考問題。在此次樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)的人物專題類短視頻紀(jì)錄片中，面對(duì)陌生人，被采訪的老年人肯定會(huì)感覺很不適應(yīng)，想要分享的欲望減弱，甚至在被問到以前的經(jīng)歷時(shí)，他們可能不愿意告訴別人。在采訪之前，采訪者要和被采訪的老年人拉近距離，先從聊生活中有趣的日常話題入手，讓雙方對(duì)話進(jìn)入一個(gè)自然舒適的狀態(tài)。此外，采訪者還要站在觀眾的角度來思考問題，比如，短視頻紀(jì)錄片要表達(dá)什么，觀眾能看得懂嗎？這個(gè)片段是否能引起觀眾的共鳴？只有注重采訪時(shí)的換位思考，我們才能制作一部好的短視頻紀(jì)錄片。

除了換位思考，采訪者還要注重交流思考，在采訪現(xiàn)場靈活變動(dòng)預(yù)設(shè)問題。在做好部分前期工作時(shí)，采訪者在采訪過程中同樣需要注意一些問題[5]。在和采訪者對(duì)話過程中，被采訪者可能會(huì)有許多種反應(yīng)，比如經(jīng)歷回憶不起來，對(duì)話內(nèi)容出乎意料，情緒太過緊張等等。這就需要采訪者靈活變動(dòng)問題，使采訪環(huán)節(jié)順利得以進(jìn)行，獲取更多有用信息。在此次樂椿軒長者小鎮(zhèn)養(yǎng)老社區(qū)的人物專題類短視頻紀(jì)錄片中，采訪時(shí)，遇到被采訪的老年人不想繼續(xù)，采訪者不應(yīng)反復(fù)追問，可以及時(shí)換個(gè)說法，或者直接換個(gè)問題。只有通過更多的交流小技巧，營造一種輕松愉悅的采訪氛圍，才能讓整個(gè)采訪順利進(jìn)行。當(dāng)面對(duì)被采訪時(shí)，很多人會(huì)感到不知所措，這就需要采訪者慢慢引導(dǎo)，運(yùn)用不同的話術(shù)靈活改變，使用開放式問題，從而引出更多的有效采訪信息。

總之，人物專題類短視頻紀(jì)錄片的采訪技巧是一門藝術(shù)。通過本研究及實(shí)踐，筆者在進(jìn)行人物專題類短視頻紀(jì)錄片制作中，實(shí)現(xiàn)了和被采訪老年人的采訪交流，成功挖掘和呈現(xiàn)老年人背后的故事。采訪技巧的科學(xué)應(yīng)用有助于人物專題類短視頻紀(jì)錄片達(dá)到有效傳播的目的。

在人物專題類短視頻紀(jì)錄片中，或許她是一位從教多年桃李滿天下的優(yōu)秀教師;或許他是一位戰(zhàn)功赫赫的退伍老兵;或許他是行醫(yī)多年救死扶傷無數(shù)的老醫(yī)生。這些老一輩人的艱苦奮斗精神和勤勞樸素的生活態(tài)度，通過短視頻紀(jì)錄片傳播，既展現(xiàn)了老一輩人的優(yōu)秀品質(zhì)和偉大精神，也成為新時(shí)代的青年人學(xué)習(xí)和努力的目標(biāo)，發(fā)揮了弘揚(yáng)正能量、宣揚(yáng)社會(huì)正氣的作用。人物專題類短視頻紀(jì)錄片通過采訪、拍攝、剪輯、交流，讓人物故事還原真實(shí);其通過采訪技巧、拍攝手法的運(yùn)用與實(shí)踐，讓人物的謙虛謹(jǐn)慎、不驕傲不浮躁等優(yōu)良作風(fēng)得以豐富體現(xiàn)。

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[2]吳天麗.人物專題類紀(jì)錄片采訪技巧[J].新聞研究導(dǎo)刊，2016（06）：226.

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