鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為及其影響因素分析
——基于亳州市141戶蔬菜種植戶的實(shí)證分析

田 濤， 章甜甜， 邢 凱， 孫寒蕊， 胡夢(mèng)成，方曉媛

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，安徽 合肥 230036)

一、引言

現(xiàn)階段，我國(guó)“三農(nóng)”工作重心已從脫貧攻堅(jiān)轉(zhuǎn)移到全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，農(nóng)產(chǎn)品安全問題作為鄉(xiāng)村振興的重要環(huán)節(jié)，目前受到新冠疫情、蝗災(zāi)、中美貿(mào)易等因素影響，成為社會(huì)各界關(guān)注的重點(diǎn)。2018年，中共中央、國(guó)務(wù)院出臺(tái)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》，從頂層設(shè)計(jì)的角度強(qiáng)調(diào)農(nóng)民是鄉(xiāng)村振興的主體性力量，農(nóng)戶安全行為直接關(guān)乎農(nóng)業(yè)發(fā)展，關(guān)乎鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興[1]。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的第一位，要實(shí)施產(chǎn)業(yè)振興，推動(dòng)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為應(yīng)做到：聚焦人力資本，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，為產(chǎn)業(yè)振興夯實(shí)基礎(chǔ)；深化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)改革，為農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為提供制度保障；提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，培育優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，為農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為拓寬增長(zhǎng)空間。因此，保障農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為對(duì)于推進(jìn)我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略尤為重要。

農(nóng)戶的安全生產(chǎn)行為受到學(xué)者們的廣泛關(guān)注。已有研究表明，農(nóng)戶的安全生產(chǎn)行為受到合作社交易模式[2]、政府規(guī)制[3]等市場(chǎng)行為的影響。袁雪霈等通過模型數(shù)據(jù)分析指出相較于市場(chǎng)自銷模式，采用合作社、批發(fā)市場(chǎng)、果商交易模式的農(nóng)戶更傾向于安全生產(chǎn)，而采用網(wǎng)絡(luò)銷售的果農(nóng)對(duì)其安全生產(chǎn)行為無顯著影響；其中，合作社交易模式對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響最大，批發(fā)市場(chǎng)次之，果商模式的影響最小[2]。代云云等基于山東等四省831份調(diào)查問卷對(duì)農(nóng)戶蔬菜質(zhì)量安全控制行為的影響因素進(jìn)行分析，研究發(fā)現(xiàn)政府的監(jiān)管措施中檢測(cè)力度對(duì)規(guī)范農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為尤為重要[4]。此外，部分學(xué)者從農(nóng)戶認(rèn)知的視角對(duì)安全生產(chǎn)行為進(jìn)行探討。趙佳佳等指出農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度中的模糊風(fēng)險(xiǎn)和損失風(fēng)險(xiǎn)是影響安全生產(chǎn)行為的重要因素，風(fēng)險(xiǎn)偏好者更傾向于安全生產(chǎn)行為[5]。王世表等研究發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)知水平受到受教育程度、質(zhì)量安全意識(shí)及信息獲取途徑的影響[6]。

通過對(duì)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理，發(fā)現(xiàn)許多學(xué)者從不同的角度對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為進(jìn)行研究，但仍存在一定的局限：首先，對(duì)農(nóng)戶認(rèn)知特征對(duì)其安全生產(chǎn)行為影響機(jī)理研究缺乏理論闡釋和邏輯基礎(chǔ)；其次，由于現(xiàn)階段的研究將農(nóng)戶自身稟賦以及施肥施藥過程中的認(rèn)知作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，認(rèn)知作為主觀心理表現(xiàn)以及效果難以完全進(jìn)行測(cè)量；最后，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的定量分析結(jié)論的實(shí)際應(yīng)用研究較少。基于此，本文基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的視角，利用調(diào)研數(shù)據(jù)，重點(diǎn)探討農(nóng)戶認(rèn)知對(duì)安全生產(chǎn)的影響，以期為安徽省農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的政策制定提供科學(xué)依據(jù)，同時(shí)為鄉(xiāng)村振興中農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)提供決策參考。

二、理論分析框架

(一)研究假設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求，關(guān)鍵在于農(nóng)戶從事安全生產(chǎn)行為，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，將小農(nóng)戶整合為接納現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的經(jīng)營(yíng)體，通過小農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為對(duì)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益雙提升，更好地推進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為受到內(nèi)外部因素的多重約束[7]。其中，外部因素包括政府相關(guān)政策和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境；內(nèi)部因素包括農(nóng)戶個(gè)人特征，如對(duì)相關(guān)農(nóng)業(yè)信息的獲得、安全意識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)等。

假設(shè)1：農(nóng)戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知清晰度越高，越傾向于采取安全生產(chǎn)行為。關(guān)于農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知程度的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)選取的是對(duì)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》(后簡(jiǎn)稱《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》)、“三品一標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)的了解程度這兩個(gè)指標(biāo)。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、“三品一標(biāo)”作為我國(guó)現(xiàn)有的法制量化的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)是基層農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的內(nèi)容，農(nóng)戶對(duì)其認(rèn)知越規(guī)范，越能約束自身的生產(chǎn)行為從而生產(chǎn)出符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品。

假設(shè)2：農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)認(rèn)知越全面，越會(huì)采取安全生產(chǎn)行為。在生產(chǎn)活動(dòng)中，除了土壤、氣候等自然地理因素，人為的種植干預(yù)在現(xiàn)代化生產(chǎn)中愈發(fā)重要，如施肥噴灑農(nóng)藥。但農(nóng)戶對(duì)肥料與農(nóng)藥認(rèn)知的不全面往往會(huì)為農(nóng)作物的質(zhì)量安全帶來不利影響，如果農(nóng)戶在購買農(nóng)藥時(shí)關(guān)注其對(duì)人和生態(tài)的負(fù)面影響，規(guī)范施藥行為，構(gòu)建并完善售后體系，愈會(huì)采取安全生產(chǎn)行為。

假設(shè)3：農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)環(huán)境關(guān)注度越高，越會(huì)采取安全生產(chǎn)行為。許多研究表明環(huán)境對(duì)個(gè)體的影響非常重要，農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的關(guān)注程度以及對(duì)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的看法都從側(cè)面反映出農(nóng)戶是否用聯(lián)系、發(fā)展的眼光看待農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與質(zhì)量安全問題。只關(guān)注眼前與自身的利益時(shí)，并不利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量良性發(fā)展，僅當(dāng)農(nóng)戶關(guān)注生產(chǎn)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀，農(nóng)戶才會(huì)采取安全生產(chǎn)行為。

(二)變量設(shè)置

借鑒農(nóng)戶的安全生產(chǎn)行為的相關(guān)研究成果，結(jié)合課題組實(shí)際調(diào)研情況，將影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的因素歸納為農(nóng)戶基本素質(zhì)、農(nóng)戶接受知識(shí)途徑與頻率、農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的客觀認(rèn)識(shí)、農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的主觀認(rèn)識(shí)、農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的認(rèn)識(shí)五大類，構(gòu)建詳細(xì)的指標(biāo)體系，對(duì)相關(guān)變量定義如表1所示。

表1 變量描述性統(tǒng)計(jì)

(三)模型構(gòu)建

為了能夠研究自變量與因變量之間的影響機(jī)理，本文對(duì)變量之間的關(guān)系進(jìn)行了回歸性分析。本文所研究的農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為，是根據(jù)農(nóng)戶是否使用有機(jī)肥、是否定期更換農(nóng)業(yè)器具、是否有詳細(xì)的生產(chǎn)記錄3個(gè)指標(biāo)綜合評(píng)判的，是一個(gè)[0，1]二分類變量，是典型的二元決策問題，并通過采用最大似然估計(jì)法對(duì)其回歸參數(shù)進(jìn)行估計(jì)。只要發(fā)生有機(jī)肥、定期更換施藥器具、有詳細(xì)生產(chǎn)記錄三種行為的任意兩種或者更多，均視為發(fā)生安全生產(chǎn)行為。農(nóng)戶的安全生產(chǎn)行為用Y來表示，發(fā)生或不發(fā)生。

(1)

由于Y只取0和1兩個(gè)值，農(nóng)戶認(rèn)知對(duì)于農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為影響屬于離散選擇問題，故本文采用概率模型。本研究選用被廣泛應(yīng)用于分析此類問題的Logistic二元選擇模型，來分析農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響因素。二元Logistic回歸模型的表達(dá)式如下:

(2)

(3)

農(nóng)戶進(jìn)行安全生產(chǎn)的概率，α為常數(shù)，xi(i=1，2，3，…，m)表示影響Y的第i個(gè)自變量，βi(i=1，2，3，…，m)是第i個(gè)影響因素的回歸系數(shù)，μ表示隨機(jī)誤差項(xiàng)。

三、數(shù)據(jù)來源和描述性統(tǒng)計(jì)分析

(一)數(shù)據(jù)來源

本文數(shù)據(jù)主要來源于問卷調(diào)查(1)2019年11月底至2020年3月初，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)老師帶領(lǐng)六位課題組成員對(duì)農(nóng)業(yè)大省安徽省的亳州市蒙城縣、渦陽縣、利辛縣和譙城區(qū)等三縣一區(qū)的蔬菜種植戶進(jìn)行調(diào)研時(shí)所做的問卷調(diào)查。。選取的調(diào)研地點(diǎn)在農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)方面有較好的基礎(chǔ)，具有研究?jī)r(jià)值。其中渦陽縣在2019年被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣；譙城區(qū)被選為全國(guó)“平安農(nóng)機(jī)”示范區(qū)；蒙城縣更是全省首個(gè)為上海提供蔬菜供應(yīng)的市外基地。本次調(diào)查受疫情影響，采取問卷調(diào)查和電話回訪相結(jié)合的方式，對(duì)亳州市三縣一區(qū)的農(nóng)戶進(jìn)行抽樣調(diào)查。本次調(diào)研共發(fā)放問卷150份，其中回收的有效問卷與141份，有效率達(dá)94%。此次問卷主要是針對(duì)農(nóng)戶基本情況、農(nóng)戶認(rèn)知、農(nóng)戶行為、農(nóng)戶品牌以及對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀評(píng)價(jià)及需求等五方面共設(shè)計(jì)35個(gè)問題。根據(jù)最終數(shù)據(jù)分析顯示141戶中符合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的有45戶，占調(diào)研總數(shù)31.9%。

(二)描述性統(tǒng)計(jì)分析

表2描述了樣本農(nóng)戶的基本情況。從農(nóng)戶自身基本素質(zhì)來看，在被調(diào)查的141個(gè)農(nóng)戶中，大部分農(nóng)戶都接受過良好的教育，受教育年數(shù)均在五年以上。樣本農(nóng)戶中從事農(nóng)業(yè)年數(shù)集中在0～20年這一區(qū)間內(nèi)，其中從事農(nóng)業(yè)年數(shù)在10年以下并進(jìn)行安全生產(chǎn)的農(nóng)戶僅占22.9%；但在具有10～19年從事農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶中，有安全生產(chǎn)行為的農(nóng)戶高達(dá)58.8%。這表明農(nóng)戶的受教育年數(shù)及從事農(nóng)業(yè)年數(shù)均對(duì)其進(jìn)行安全生產(chǎn)行為有正相關(guān)關(guān)系。從農(nóng)戶接受知識(shí)途徑來看，絕大多數(shù)農(nóng)戶利用獲取農(nóng)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)方式有5種，占比達(dá)到87.1%；從農(nóng)戶接受專業(yè)培訓(xùn)的頻率上看，最多的為參與3次以上的農(nóng)戶，共51戶，占36.88%。

表2 農(nóng)民自身基本素質(zhì)與安全生產(chǎn)行為的關(guān)系

四、實(shí)證分析

(一)模型回歸結(jié)果

本研究采用SPSS 24對(duì)模型進(jìn)行回歸，結(jié)果如表3所示。從模型擬合優(yōu)度檢驗(yàn)的結(jié)果來看，R2=0.452>0.4，Hosmer Sig=0.095，Model Sig=0.000，表明Logistic模型估計(jì)的結(jié)果整體上較為理想。

表3 農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響因素二元Logistic分析結(jié)果

表3回歸結(jié)果表明，受教育年數(shù)、從事農(nóng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)、年內(nèi)培訓(xùn)次數(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的了解、是否有完整的售后體系、對(duì)過量施肥的看法、對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的看法7個(gè)因素通過了顯著性檢驗(yàn)，是影響農(nóng)戶進(jìn)行安全生產(chǎn)行為的主要因素。在Logistic回歸中，Exp(β)的統(tǒng)計(jì)意義為在其他條件(變量)不變的前提下，x每變化1單位時(shí)的y發(fā)生概率變化率[8]。因此，根據(jù)Exp(β)的大小，可以得到上述7個(gè)因素對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為影響程度的大小排序，即一年內(nèi)培訓(xùn)次數(shù)>受教育年數(shù)>從事農(nóng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)>是否有完整的售后體系>對(duì)過量施肥的看法>農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的了解>對(duì)目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的看法。根據(jù)回歸結(jié)果，可以建立以下方程：

(4)

(二)結(jié)果分析與討論

在農(nóng)戶基本素質(zhì)變量中，農(nóng)戶的受教育年數(shù)這一變量在10%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著，農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)在5%的水平上顯著，且回歸系數(shù)都為正，這說明在其他條件不變的情況下，受教育時(shí)間和從事農(nóng)業(yè)的時(shí)間越長(zhǎng)、文化水平越高的農(nóng)戶對(duì)新穎事物的接受能力較強(qiáng)，在日常生產(chǎn)當(dāng)中就越愿意采取安全的生產(chǎn)行為。

在農(nóng)戶接受知識(shí)途徑和頻率變量中，一年內(nèi)培訓(xùn)次數(shù)在5%的水平上通過了顯著性檢驗(yàn)，且回歸系數(shù)為正。這說明在一定程度上農(nóng)戶一年內(nèi)接受的安全生產(chǎn)的培訓(xùn)次數(shù)越多，所接觸到的知識(shí)量就越大，就越容易采取安全的生產(chǎn)行為進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這表明接受培訓(xùn)次數(shù)是影響安全生產(chǎn)的重要因素，與本文的初始判斷一致。農(nóng)戶學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)方式數(shù)量對(duì)安全生產(chǎn)的影響沒有通過顯著性檢驗(yàn)，在實(shí)際調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)基層政府為了完成上級(jí)安排的工作任務(wù)，開展各種形式的安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作，卻忽略了一定的合理性與效率性。而農(nóng)戶的生產(chǎn)行為受到自身內(nèi)在稟賦的影響，在認(rèn)知水平、敏感度、信息獲取能力等方面存在的差異性使得農(nóng)戶個(gè)體被動(dòng)地接受各種培訓(xùn)方式，導(dǎo)致培訓(xùn)效率低下，降低了進(jìn)行安全生產(chǎn)行為的意愿。

在農(nóng)產(chǎn)品客觀認(rèn)知變量中，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的了解程度在5%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著，且回歸系數(shù)為正。這說明在其他條件不變的情況下，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法內(nèi)容的了解程度越高，越容易采取安全的行為方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)戶對(duì)“三品一標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)的了解程度對(duì)安全生產(chǎn)的影響并不顯著，其原因可能有兩個(gè)方面：一是農(nóng)戶認(rèn)為“三品一標(biāo)”的申請(qǐng)流程過于復(fù)雜，對(duì)申請(qǐng)人的條件有諸多的限制，并且在得到認(rèn)證之后所獲得的經(jīng)濟(jì)效益并不能完全抵消申請(qǐng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)支出，并不利于家庭式的生產(chǎn)；二是農(nóng)戶和監(jiān)管部門之間的信息不對(duì)稱，在實(shí)際生產(chǎn)中會(huì)出現(xiàn)道德風(fēng)險(xiǎn)問題，而監(jiān)管部門的監(jiān)管難度大、成本高、可約束普通農(nóng)戶的政策工具極少，無法形成強(qiáng)有力監(jiān)管效果。

在生產(chǎn)活動(dòng)的主觀認(rèn)知變量中，是否有完整的售后體系、農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品過量施肥的看法均在10%的水平上通過了顯著性檢驗(yàn)且回歸系數(shù)為正，說明有直接面向消費(fèi)者的售后體系對(duì)生產(chǎn)者起到有效監(jiān)管作用，因此更能激勵(lì)農(nóng)戶采取安全的生產(chǎn)行為。從模型結(jié)果來看，農(nóng)戶對(duì)過量施肥看法的認(rèn)識(shí)程度越深，采取安全生產(chǎn)行為的意愿就越強(qiáng)烈。而購買農(nóng)藥的關(guān)注點(diǎn)對(duì)安全生產(chǎn)的影響并不顯著，不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。出現(xiàn)這種結(jié)果的原因在于：其一，市場(chǎng)中的農(nóng)藥種類有限，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)藥的選擇面較窄；其二，由于農(nóng)戶整體素質(zhì)水平的提高、國(guó)家相關(guān)政策的有效普及，農(nóng)戶在購買農(nóng)藥過程中廣泛認(rèn)識(shí)并關(guān)注到農(nóng)殘對(duì)人體的毒副作用；其三，基于行為決策學(xué)和心理賬戶理論，農(nóng)戶伴隨著生產(chǎn)成本的提高更加難以選擇昂貴的綠色農(nóng)藥進(jìn)行生產(chǎn)，因此對(duì)安全生產(chǎn)的顯著性影響不是很大。

在生產(chǎn)環(huán)境的認(rèn)知變量中，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的看法在5%的水平上對(duì)采取安全生產(chǎn)行為有顯著性的影響，且回歸系數(shù)為正。這說明在其他條件不變的情況下，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的了解程度越深，就越愿意采取安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。農(nóng)戶對(duì)目前農(nóng)村環(huán)境的看法對(duì)安全生產(chǎn)的影響并不顯著，這可能是因?yàn)榇蟛糠洲r(nóng)戶都認(rèn)為目前農(nóng)村的環(huán)境較好、污染不明顯，且普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)農(nóng)村環(huán)境的污染較小，因此采取安全生產(chǎn)的意愿并不大。

五、研究結(jié)論與對(duì)策建議

本文基于微觀農(nóng)戶視角，依托鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景，以亳州市蔬菜種植農(nóng)戶為樣本，通過二元選擇Logistic模型，實(shí)證分析農(nóng)戶安全生產(chǎn)的影響因素，揭示農(nóng)戶的基本素質(zhì)、農(nóng)戶接受知識(shí)的途徑與頻率、農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的客觀認(rèn)識(shí)、農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的主觀認(rèn)識(shí)、農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的認(rèn)識(shí)對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響機(jī)制，得出以下結(jié)論：受教育時(shí)長(zhǎng)、種植年限、年內(nèi)培訓(xùn)次數(shù)、售后體系建設(shè)、質(zhì)量安全的現(xiàn)狀對(duì)農(nóng)戶的安全行為措施的采取均有顯著性影響，且系數(shù)均為正；其中，產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的促進(jìn)作用最強(qiáng)，種植年限的促進(jìn)作用最弱。基于鄉(xiāng)村振興背景下，從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展視角，結(jié)合以上研究結(jié)論，為了優(yōu)化農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為，從以下幾個(gè)方面提出建議：

第一，培育提升農(nóng)產(chǎn)品品牌。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興應(yīng)構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，培育提升農(nóng)產(chǎn)品品牌是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要途徑之一，不僅能夠提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)也反向激勵(lì)著農(nóng)戶重視安全生產(chǎn)行為。加強(qiáng)政府以及農(nóng)戶的品牌意識(shí)，普及內(nèi)在實(shí)質(zhì)，推進(jìn)商標(biāo)注冊(cè)工作，激勵(lì)農(nóng)戶進(jìn)行安全的生產(chǎn)行為，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，應(yīng)對(duì)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的不利影響，滿足廣大居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的需要。

第二，加強(qiáng)人才引進(jìn)策略的實(shí)施。人才振興引“智”提“質(zhì)”，鼓勵(lì)高校學(xué)子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)，不斷創(chuàng)新體制機(jī)制、夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)，強(qiáng)化鄉(xiāng)村人才支撐力。同時(shí)加快涉農(nóng)高校農(nóng)科專業(yè)培養(yǎng)方式改革，集合資源培養(yǎng)專項(xiàng)愛農(nóng)人才，提升農(nóng)戶的基本素質(zhì)，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村振興中農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為，為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)遇，提高鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的質(zhì)量。

第三，改善基層知識(shí)普及和學(xué)習(xí)工作方式。文化振興是鄉(xiāng)村振興的重要保障，針對(duì)當(dāng)前農(nóng)戶接受知識(shí)效果不佳的現(xiàn)狀，政府在農(nóng)業(yè)知識(shí)普及教育工作中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶主動(dòng)性的引導(dǎo)，根據(jù)農(nóng)戶內(nèi)在稟賦差異因材施教，有層次、分類別進(jìn)行個(gè)性化和服務(wù)化教育，通過流動(dòng)學(xué)習(xí)小組的形式使學(xué)習(xí)常態(tài)化，約束農(nóng)戶非安全性生產(chǎn)行為，促進(jìn)農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)銜接，提升鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在文化內(nèi)涵。

第四，完善化肥農(nóng)藥生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、建立專業(yè)化銷售渠道。生態(tài)振興是鄉(xiāng)村振興的重要環(huán)節(jié)，而合理使用農(nóng)藥是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵途徑。農(nóng)民對(duì)于過量使用農(nóng)藥的看法對(duì)其是否采取安全生產(chǎn)行為有著重要影響，改善農(nóng)戶這一認(rèn)知的重點(diǎn)在于產(chǎn)品使用的詳細(xì)說明和銷售人員的正確引導(dǎo)，這就要求化肥農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品的使用說明；建立專業(yè)化銷售渠道，培養(yǎng)專業(yè)化銷售人員，強(qiáng)化農(nóng)戶責(zé)任意識(shí)，有效使用農(nóng)藥化肥的投入物品，規(guī)范其安全生產(chǎn)行為，助力鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

第五，加強(qiáng)農(nóng)村基層黨組織建設(shè)。鄉(xiāng)村組織振興是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的根本與保障，要把各類農(nóng)村安全生產(chǎn)行為的保障落實(shí)到位。中國(guó)共產(chǎn)黨是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的主心骨，鄉(xiāng)村選拔優(yōu)秀的鄉(xiāng)村振興干部隊(duì)伍，加強(qiáng)農(nóng)村黨組織隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)而形成鄉(xiāng)村組織振興的核心力量。確保農(nóng)村基層黨組織從農(nóng)戶本身出發(fā)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息管理中心，為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化的產(chǎn)品檔案，推動(dòng)生產(chǎn)者與消費(fèi)者有效對(duì)接，從而促使生產(chǎn)者提高自身的意識(shí)，采取安全生產(chǎn)行為進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工工作，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的振興，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。

本文的調(diào)查樣本僅為截面數(shù)據(jù)，并非面板數(shù)據(jù)，且存在樣本較小，無法精準(zhǔn)分析得出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為及其影響因素。同時(shí)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的研究是一個(gè)復(fù)雜問題，筆者在未來研究中將會(huì)進(jìn)一步采取更加科學(xué)具體的數(shù)據(jù)來評(píng)估和檢驗(yàn)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為以及影響因素。