淺談林業(yè)對農業(yè)發(fā)展的促進作用

賀勇

林業(yè)是生態(tài)環(huán)境建設的主體，是國民經濟的重要基礎產業(yè)，擔負著經濟發(fā)展和環(huán)境建設的雙重任務，是農業(yè)的生態(tài)屏障，對農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的促進作用。

林業(yè)可以防風固沙、保持水土，保障糧食生產。目前全國石漠化、水土流失問題已經十分嚴重，造成這種局面的主要原因是長期以來人們盲目毀林開荒，破壞林業(yè)資源。根據第二次全國土地調查和年度變更調查成果，全國坡度25度以上的坡耕地為549.6萬公頃。實施退耕還林，營造農田林網是防沙治沙，保持水土，拓展農業(yè)發(fā)展空間，保障農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。農田防護林是農田生態(tài)系統(tǒng)的屏障，林帶對風的阻擋以及林地根系對土壤的緊縛，有效地減少了農田內的風害和水土的流失。以洞庭湖退耕還林工程和京津風沙源治理工程為例，林業(yè)工程的實施，使得進入洞庭湖的泥沙量由1.67億噸減少到0.383億噸，減少幅度高達77%;而京津風沙源治理工程區(qū)土壤侵蝕模數（水蝕）平均值下降了68.9%，土壤侵蝕面積減少了 39.1%，土壤風蝕總量降低了29%，釋塵總量減少了16.2%。

林業(yè)可以調節(jié)溫濕度，改善農田小氣候。農田林網能夠減少近地層氣溫和土壤溫度的變化幅度，對其內溫度、濕度、降水等產生重要影響，林網通過調節(jié)內部的溫度、濕度條件，為農作物提供良好的生長環(huán)境。據觀測，夏季林網具有降溫作用，5～7月，林網內1米高處的氣溫比空曠地帶低0.4攝氏度，20厘米處比空曠地帶低1.8攝氏度左右。同時在林帶作用范圍內，由于風速減弱，使得林網內作物蒸騰和土壤蒸發(fā)的水分在近地層大氣中的含量增加，林網中近地層空氣的絕對濕度高于周圍曠野，土壤含水量也隨之增加，與空曠區(qū)對比，農田林網內土壤蒸發(fā)量可降低42.5%。

林業(yè)可以改良土壤，提高農田肥力。農田防護林能改良土壤結構，增加土壤有機質含量，提高土壤肥力。7～8年的林地土壤有機質含量比農地土壤增加近一倍，土壤氮磷養(yǎng)分含量顯著提高，土壤容重降低，非毛管孔隙增加，通氣透水性能提高。林木大量的枯枝落葉促進了整個農田生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)。據測定，5年生楊樹、水杉等林分每年每公頃凋落物分別可達2.5～2.8噸;楊樹凋落物氮、磷、鉀、鈣的含量分別為2.35%、0.45%、1.24%和4. 11 %;每公頃楊樹林每年凋落物歸還土壤的養(yǎng)分含量為58.75千克氮、11.25千克磷、31千克鉀和106千克鈣。南京林業(yè)大學研究表明農田防護林還能增加土壤微生物種群數量和提高酶的活性，有效地提高土壤肥力水平。

林業(yè)可以消除重金屬污染，保障農業(yè)生態(tài)安全。據2014年《全國土壤污染狀況調查公報》顯示：全國土壤總的點位超標率為16.1%，耕地點位超標率為19.4%，中重度污染率分別達到了1.8%與1.1%，西南、中南地區(qū)土壤重金屬超標范圍較大。全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤環(huán)境質量堪憂。土壤重金屬污染對生態(tài)安全、食品安全、人類健康和社會穩(wěn)定構成嚴重威脅。如何科學治理土壤重金屬污染，保護有限農業(yè)資源，已成為最為迫切的生態(tài)環(huán)境問題之一。采取植物修復方式對重金屬污染進行治理，可以有效地降低土壤中重金屬含量，改善生態(tài)環(huán)境。植物系統(tǒng)及其根系和根際微環(huán)境的阻截、過濾、吸附、吸收、轉運、穩(wěn)定、氧化還原和絡合等多種功能，可以移去、揮發(fā)和固定土壤環(huán)境中的重金屬污染物或降低其毒性，達到清除污染、修復土壤的效果。植物修復技術的可行性及成本優(yōu)勢，比通常的物理、化學處理法的費用低幾個數量級，植物修復工程技術所需的種植及管理費用約為每平方米1.2～6元。

林業(yè)可以增強農田防護能力，促進農業(yè)增產。近年來，我國通過實施平原綠化工程，大力推進農田防護林工作，改善平原農區(qū)生態(tài)狀況，保障糧食高產穩(wěn)產。農田防護林具有降低區(qū)域風速、提高相對濕度、減少蒸發(fā)量、改善土壤結構，從而有效改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境、優(yōu)化作物生長條件、增強土壤肥力、提升農業(yè)抵御自然災害的能力，是保障糧食生產安全，促進糧食穩(wěn)產高產的有效措施。據觀測，有防護林網的農田與無防護林網的農田相比，土壤有效含水量可增加20%，夏季溫度降低1.6～1.9攝氏度，在干旱區(qū)可達到3～5攝氏度，相對濕度提高10%～20%，蒸發(fā)量減少8%～12%。據對我國平原農區(qū)多年實地觀測，農田防護林糧食增產的平均幅度可達15%～20%，如玉米產量平均提高6%～8%、黃豆產量平均提高25%、蔬菜與果樹的增產效應則更加明顯。

林業(yè)可以提供優(yōu)質產品，保障國民健康。林業(yè)衍生出的森林食品產業(yè)和木本糧油產業(yè)，對改善我國居民膳食結構、促進國民身體健康、減輕糧食生產對耕地的壓力以及增加農民收入等發(fā)揮著重要的作用。森林食品產業(yè)是指來自森林環(huán)境的食用林產品為基礎的產業(yè)門類。森林食品是人類最早、也曾經是人類最主要的食物來源，目前仍是人類食物的重要來源之一。21世紀以來，森林食品產業(yè)飛速發(fā)展，成為保障我國糧油安全的重要途徑。20世紀60～70年代，栗、棗、柿等木本糧食被很多主產區(qū)農民譽為“鐵桿莊稼”，為幫助農民補充糧食不足、渡過饑荒起過重要作用。木本糧油產業(yè)是以栽培利用木本糧食類和木本油料類經濟樹種為主的產業(yè)門類。當前我國食用植物油對外依存度超過60%，發(fā)展木本油料產業(yè)是解決對外依賴問題的重要突破口。另據國家心血管病中心統(tǒng)計，全國心血管病患者已高達2.3億人，其致病的一個重要原因是食用油不健康。我國有食用植物油料樹種100多種，所產食用油不飽和脂肪酸含量均超過90%，且膽固醇含量低。木本油料具有不與糧食作物爭地的特點，未來發(fā)展?jié)摿Υ?。據初步測算，我國主要木本油料生產潛力在1000萬噸以上。按照油菜籽單位面積產量每公頃600千克計算，可置換出1666.67萬公頃耕地種植糧食。