海島旅游中的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

謝天慧　董寶亮　李倩

摘 要：新時(shí)代的海島旅游已成為旅游研究領(lǐng)域的熱門，在海島旅游體驗(yàn)中，住宿的選擇可謂是極為關(guān)鍵的一點(diǎn)?；诂F(xiàn)有的國內(nèi)外海島旅游模式及相關(guān)民宿發(fā)展報(bào)告，本文綜述了海島旅游及其民宿發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了新時(shí)代海島民宿開發(fā)的動(dòng)機(jī)和全新海島民宿開發(fā)中可能存在的問題，提出了未來海島民宿開發(fā)的建議，期待對我國海島民宿的開發(fā)有所作用，為助力我國海島旅游的發(fā)展并使得民宿在未來海島旅游開發(fā)中發(fā)揮積極作用有所幫助。

關(guān)鍵詞：海島旅游;民宿產(chǎn)業(yè);未來旅游趨勢

一、研究背景

（一）島嶼及海島旅游概念

島嶼是指四面環(huán)水并在漲潮時(shí)仍高于水面的能夠維持人類居住或本身經(jīng)濟(jì)生活的自然形成的陸地區(qū)域。由于島嶼本身存在的某些特性致使其也被稱為“水陸的島橋”，是旅游開發(fā)的重點(diǎn)對象。海島旅游（Island Tourism）概念是指旅游者在海中島嶼及其周圍水域中體驗(yàn)到所開展的觀光、休閑、娛樂和度假等活動(dòng)的過程。由于海島本身存在著頗為豐盛的旅游資源，故開發(fā)潛力巨大，開發(fā)效能較高，開發(fā)方向也多種多樣。

（二）民宿概念及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡述

關(guān)于民宿的起源，業(yè)界有著眾多的說法，有部分學(xué)者認(rèn)為民宿起源于英國，而也有部分相關(guān)研究顯示民宿起源于日本。由于多年來的發(fā)展日本民宿對各國民宿的影響較為廣泛與深刻，故比較認(rèn)可的一種說法為民宿一詞源于日本的“Minshuku”，嚴(yán)格的民宿概念是指利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源，經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800平方米，主人參與接待，為到訪者/游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化和生活生產(chǎn)方式的小型住宿設(shè)施。在定義中我們可感受到，民宿在根本上是有別于傳統(tǒng)旅館或飯店特質(zhì)的一種存在，隨著近年來民宿產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，各地民宿的誕生出現(xiàn)了“井噴式”增長，同時(shí)新型民宿的存在也多超乎了此“定義式限制”，一間擁有獨(dú)特風(fēng)格的民宿是極其受歡迎的。

二、現(xiàn)有著名國內(nèi)外海島民宿對比性研究

（一）國內(nèi)典型海島民宿

提及國內(nèi)著名民宿，最值得一提的即大樂之野所打造的“莫干山”與“嵊泗列島”。其中在浙江省嵊泗縣諸島的民宿發(fā)展中我們可以看出：由于得天獨(dú)厚的地理位置與天然豐富的旅游資源，嵊泗列島成為中國唯一國家級(jí)列島風(fēng)景名勝區(qū)，素有“海上仙山”之美譽(yù)，具有“碧海奇礁、金沙漁火”等原生態(tài)旅游特點(diǎn)?？上攵?，在如此寶地打造出來的民宿勢必會(huì)得到眾多游客的追捧。而曾獲“最美海島民宿獎(jiǎng)”的“陸離”民宿則憑借著極高的顏值與用心的溫情向世界傳達(dá)著屬于海島人家獨(dú)特的人文情懷，將海島的慢生活展現(xiàn)給更多來此體驗(yàn)的旅人。

（二）國外典型海島民宿

相較國內(nèi)民宿發(fā)展的現(xiàn)狀，國外則表現(xiàn)出更為強(qiáng)有力的進(jìn)展與理想的發(fā)展現(xiàn)狀。坐落于英屬維京群島的托托拉島私人別墅毗鄰黃金沙灘，其中包括羅格斯灣與象鼻灣，象鼻灣是世界十大海灘之一，擁有著一條不容錯(cuò)過的海底自助呼吸管潛游走廊，其多次被評選為世界最美最佳的海灘。選擇居住此地的體驗(yàn)者可以盡情享受浪漫的旅游時(shí)光，享受安靜的海島假期。別墅民宿的臥室裝潢十分考究，建筑內(nèi)一般均配備滿足體驗(yàn)者的各種休閑基本設(shè)施。

（三）國內(nèi)外海島民宿對比結(jié)論

通過橫向?qū)Ρ葒鴥?nèi)外知名的海島民宿，我們不難發(fā)現(xiàn)，國外的海島民宿更具特色性與奢華感，而國內(nèi)的海島民宿更體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)格與人文關(guān)懷。我們將調(diào)查得到的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如表則更容易發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外海島民宿的發(fā)展?fàn)顩r。

三、新時(shí)代海島民宿開發(fā)動(dòng)機(jī)分析

（一）旅游在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的影響作用

在WTTC（世界旅游理事會(huì)）發(fā)布的“2019各國旅游業(yè)對經(jīng)濟(jì)的影響和趨勢”報(bào)告中：2018年，旅游業(yè)為全球經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了8.8萬億美元，相當(dāng)于全球GDP總量的10.4%。全球勞工分析報(bào)告顯示世界各地有超過3.19億人的工作是依賴旅游業(yè)提供的，這就直接說明全世界10%的就業(yè)崗位與旅游業(yè)相關(guān)。在這一巨大效能的背后我們可以看出的是旅游業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)大背景下的獨(dú)特發(fā)展?jié)摿?，而?jīng)濟(jì)全球化的拓?fù)渥冃沃苯訉?dǎo)致了各國對旅游業(yè)這一服務(wù)型行業(yè)的關(guān)注與支持。民宿作為新時(shí)代住宿類型的一種，在旅游發(fā)展中起著一定的引導(dǎo)性的作用，民宿的蓬勃發(fā)展直接影響于未來旅游行業(yè)的發(fā)展，相關(guān)組織應(yīng)更加重視這一關(guān)注點(diǎn)。

（二）當(dāng)?shù)匚幕莫?dú)特體現(xiàn)點(diǎn)

通過查看相關(guān)資料可以看出，民宿是以農(nóng)業(yè)資源、自然生態(tài)環(huán)境和生活文化為基礎(chǔ)，利用其獨(dú)特的優(yōu)美環(huán)境、特色的鄉(xiāng)土文化和溫馨的風(fēng)土人情而散發(fā)魅力的建筑綜合體。一處風(fēng)格獨(dú)特，蘊(yùn)含內(nèi)涵的民宿將會(huì)為體驗(yàn)者帶來極致的深刻印象。民宿在一定程度上反映了當(dāng)?shù)匚幕莫?dú)特性。例如：建設(shè)在海島上的民宿即體現(xiàn)了海與陸地的完美結(jié)合，可以感受海洋的懷抱與陸地的呼喚，體驗(yàn)并紀(jì)念海島文化。

（三）游客獵奇心理的推動(dòng)性

經(jīng)濟(jì)水平的提高與現(xiàn)代社會(huì)的建設(shè)促進(jìn)了人類文明的發(fā)展，人們已不再局限于傳統(tǒng)式的生活方式。對于游客來講，在遠(yuǎn)途旅行時(shí)能夠體驗(yàn)到區(qū)別于傳統(tǒng)酒店式的住宿感受是十分驚喜的。故游客此類追求個(gè)性化、新穎化的心理在一定程度上也對民宿建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用，相應(yīng)地致使民宿產(chǎn)業(yè)處于加速的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

四、全新海島民宿開發(fā)中可能存在的問題

（一）海島環(huán)境污染，民宿發(fā)展遲滯

環(huán)境是建筑的基礎(chǔ)，也是在民宿開發(fā)與設(shè)計(jì)過程中不可忽視的一環(huán)。海島本身屬于自然中的脆弱點(diǎn)，在開發(fā)利用時(shí)更應(yīng)格外注重保護(hù)與善用。數(shù)據(jù)顯示，目前全球已經(jīng)開發(fā)的海島大約占總數(shù)量的80%，而在被開發(fā)的海島中大約有30%的環(huán)境處于中高污染狀態(tài)，這種環(huán)境在未來民宿的利用中也同樣反作用產(chǎn)生了消極影響。故針對海島民宿產(chǎn)生環(huán)境污染影響這一現(xiàn)實(shí)，應(yīng)提出相應(yīng)的解決措施以最大程度減緩發(fā)展遲滯的反作用。

（二）交通方式單一，出行多有不便

海島一般情況下距離大陸存在一定的距離，故交通出行多有不便。航空交通一般是連接島嶼與廣大陸地的主要方式，而只有達(dá)到一定較大規(guī)模的獨(dú)立海島或是群島才會(huì)存在國際機(jī)場。眾多島嶼與大陸間、島嶼與島嶼間都是通過輪渡的方式連接的。輪渡方式屬于慢速交通方式，在出行上存在“弛緩性”，會(huì)給游客帶來低效率的出行體驗(yàn)，從而在多方面出現(xiàn)消極影響并極易給游客留下淺層印象。

（三）運(yùn)營管理不周，缺少制度規(guī)范

對于較早進(jìn)行民宿開發(fā)的一些地區(qū)，相應(yīng)地根據(jù)本國旅游局或旅游開發(fā)管理局的規(guī)范要求，制定了一系列的民宿管理?xiàng)l例，故當(dāng)?shù)孛袼尢幱凇坝蟹梢溃蟹ū匾馈钡囊?guī)范運(yùn)營狀態(tài)。但是海島環(huán)境本身存在的“封閉性”致使對應(yīng)的管理?xiàng)l例顯得力度不足，而對應(yīng)建設(shè)的海島民宿則更是處于欠管理狀態(tài)，更多由開發(fā)者或當(dāng)?shù)鼐用駚砉芾磉\(yùn)營，使得海島民宿的運(yùn)營管理出現(xiàn)不可避免的疲軟性，此類情況應(yīng)當(dāng)受到一定的重視。

（四）缺乏長期規(guī)劃，創(chuàng)新意識(shí)薄弱

海島民宿本身發(fā)展歷史短暫，故其較為明顯地突出了缺乏長期規(guī)劃的現(xiàn)狀，無論是在海島民宿外觀設(shè)計(jì)中還是內(nèi)部裝飾中均缺乏帶有深度思考的規(guī)劃。這就極易產(chǎn)生諸如外觀不實(shí)用、易在自然災(zāi)害中受損的情況，而內(nèi)部的不實(shí)用裝飾也會(huì)一定程度上造成部分資源的浪費(fèi)。從長計(jì)議，首先進(jìn)行創(chuàng)新思維式地探索，在平面規(guī)劃中圈畫出可以著重標(biāo)識(shí)的地方，進(jìn)而運(yùn)用專業(yè)知識(shí)給予輔助，想必會(huì)取得出色的效果。

（五）宣傳過程受阻，品牌樹立困難

由于天然較為封閉的環(huán)境與獨(dú)立的開發(fā)建設(shè)，海島民宿成了民宿產(chǎn)業(yè)中“一枝獨(dú)秀”的典型代表，新型海島民宿建設(shè)后宣傳力度較弱，游客對當(dāng)?shù)氐淖∷薏涣私鈱?dǎo)致知名度難以提高，進(jìn)而在一定程度上影響了海島民宿品牌的建設(shè)。

五、未來海島民宿建議

（一）更新設(shè)計(jì)理念，民宿整體規(guī)劃

設(shè)計(jì)是民宿建設(shè)的靈魂所在，而整體規(guī)劃又是民宿存在的基礎(chǔ)。結(jié)合兩者之間的關(guān)系，我們不難發(fā)現(xiàn)，在初期開發(fā)中若海島民宿開發(fā)商通過對海島民宿的初步評估并做出相應(yīng)的建設(shè)方案。統(tǒng)籌兼顧，長久規(guī)劃，這會(huì)對海島民宿的建設(shè)起到積極的作用。在未來幾年內(nèi)的運(yùn)營中收獲更多游客的好評則是更易體現(xiàn)出初期整體規(guī)劃的優(yōu)越性。

（二）系統(tǒng)制定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范運(yùn)營管理

針對海島民宿本身存在的欠管理狀態(tài)，特此提出與相關(guān)旅游規(guī)劃署或地方建筑管理局進(jìn)行聯(lián)合商討，推行出一套適用于海島上的民宿管理手冊。在規(guī)范制度的指引下，民宿才能更優(yōu)更快發(fā)展，民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展才能體現(xiàn)出更強(qiáng)的競爭力與向未來發(fā)展的活力。

（三）創(chuàng)新思維指導(dǎo)，把握市場前沿

理論指導(dǎo)實(shí)踐，創(chuàng)新思維理論指導(dǎo)開發(fā)運(yùn)營實(shí)踐，無論是海島民宿的初期開發(fā)建設(shè)還是后期的運(yùn)營維護(hù)，都應(yīng)將創(chuàng)新思維作為首要重點(diǎn)，運(yùn)用創(chuàng)新式思維針對實(shí)際問題提出建設(shè)性意見，不局限于傳統(tǒng)的營運(yùn)模式將會(huì)使得海島民宿更適應(yīng)新時(shí)代的要求，也更易成為行業(yè)的標(biāo)桿而得到眾多效仿。同時(shí)把握市場的走勢，時(shí)常分析游客居住者客戶群體構(gòu)成，為未來海島民宿的存在提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

（四）加大宣傳力度，創(chuàng)造獨(dú)特品牌

海島民宿的宣傳不應(yīng)局限于傳統(tǒng)的方式，通過宣傳單等的方式是不具備足夠宣傳力的做法。新媒體的出現(xiàn)為海島民宿的對外宣傳提供了指導(dǎo)借鑒，海島民宿更應(yīng)抓住時(shí)代的前沿，通過新方式進(jìn)行宣傳，獲得較高的口碑，從而逐步創(chuàng)造專屬的獨(dú)特品牌。

（五）樹立生態(tài)觀念，持續(xù)走向未來

新時(shí)代對人們提出了更高的要求，也對相關(guān)旅游研究提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，在海島民宿的開發(fā)建設(shè)中不可再忽視生態(tài)理念的運(yùn)用。將“可持續(xù)觀念”貫于海島民宿的開發(fā)中，使用可回收的材料建設(shè)民宿，在室中增加可降解材料制成的物品，減少白色污染，保護(hù)海島生態(tài)環(huán)境。這將使得民宿中體現(xiàn)出自然美好與人文建設(shè)的完美匹合度，也會(huì)給游客留下更深刻的印象。

六、展望

通過深究海島民宿的歷史背景與發(fā)展現(xiàn)狀，我們看到了人類在新時(shí)代開發(fā)旅游資源時(shí)所運(yùn)用到的新型手段，在充分保護(hù)自然環(huán)境與尊重當(dāng)?shù)匚幕耐瑫r(shí)，海島民宿正以蓬勃的姿態(tài)凸顯出魅力，相信在不久的將來海島民宿更會(huì)成為旅游者與旅游研究者關(guān)注的焦點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 塞舌爾共和國旅游部.塞舌爾：島嶼旅游模式.中國投資.

[2] 龔箭，李苗，胡靜.海南國際旅游島發(fā)展模式研究.[J].中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，（5）：15-20.

[3] CHEN J，WANG FW，LIU Y. Research on Environmental Problems during Island Tourism Development in China.[J]. Journal of Landscape Research，2011，3（11）：59-62，67.

[4] 雷春.國際島嶼旅游目的地之比較研究.[J].唐山師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，（5）：108-111.

[5] 楊潔，李悅錚.國外海島旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)對我國海島旅游開發(fā)的啟示.[J].海洋開發(fā)與管理，2009，（1）：38-43.

[6] 張曉虹，譚文菁.島嶼旅游可持續(xù)發(fā)展研究.[J].宏觀經(jīng)濟(jì)，2010，（4）：7-9.

[7] 沈華玉.島嶼旅游、海島旅游研究述評及啟示.[J].北京第二外國語學(xué)報(bào)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，（5）：9-18.

[8] 鄒統(tǒng)釬，吳麗云.旅游體驗(yàn)的本質(zhì)、類型與塑造原則.[J].旅游科學(xué).2003，（4）：7-10，41.

[9] 陸林.國內(nèi)外海島旅游研究進(jìn)展及啟示.[J].地理科學(xué)，2007，（8）：579-586.

[10] 白潔.發(fā)展海島旅游業(yè)的制約因素及對策.[J].生態(tài)科學(xué)，2002，（2）：179-181.

[11] 楊海濤，陳修穎.關(guān)于海島民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究——以浙江省嵊泗縣為例.[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2016，（27）：92-94.

[12] 蔣佳倩，李艷.國內(nèi)外旅游“民宿”研究綜述.[J].旅游研究.2014，6（4）：16-22.